与泰国的山羊一起前进

清迈的山羊农场

2019 年 XNUMX 月，该博客上出现了一篇帖子，其中有一位读者询问有关饲养山羊的问题。 提问者想知道泰国是否有人商业饲养山羊？ 有哪些经验？ 需要什么？ 住房、食物、兽医、疫苗接种？ 哪里可以买/卖山羊？ 什么品种适合肉类消费等？

他收到了十多条回复，在我看来，这表明在泰国养山羊并不是一个坏主意。 再次阅读故事和回应： www.thailandblog.nl/readersquestion/zijn-er-mensen-in-thailand-die-geiten-houden-op-commerciele-wijs

山羊奶酪和山羊肉

我对自己养山羊不感兴趣，因为我住在城里。 我当然知道山羊奶酪，但我不认为泰国生产羊奶奶酪。 我在库拉索岛逗留期间和阿姆斯特丹的一家苏里南餐厅都吃过山羊肉，但它并没有真正成为我最喜欢的肉类。

需求增加

然而我在互联网上读到，荷兰和泰国对山羊肉的需求都在增加。 几天前，我在泰国博客上阅读《国家》杂志上的一篇文章时思考了这些问题。 畜牧业发展部部长 Sorawit Thanito 先生本周表示，随着国内消费和出口需求的增加，泰国山羊市场呈指数级增长。 对于感兴趣的和未来的山羊饲养者来说仍然是一种激励。

山羊数量

“2007 年，泰国有 38.653 个家庭，共有 444.774 只山羊，”索拉维特先生说。 “去年我们有 65.850 个家庭和 832.533 只山羊。 通过适当和有针对性的营销，饲养山羊可以具有经济意义，因为它们抗旱并且需要少量的水。 目前，泰国64个府设有山羊养殖户协会，由当地养殖户组成的500多个团体组成。 他们通过农业和畜牧合作社部以及地方政府获得财政支持。

国内每年消费量估计为 377.000 只山羊，另外向马来西亚和老挝出口 140.000 只山羊，这意味着存在短缺。 去年我们不得不从缅甸进口39.231只山羊来满足国内市场。”

最后

因此，对于那些有兴趣但仍存疑的人：继续山羊吧！

资料来源：国家