在泰国吃蝉
在继续阅读和看图片之前，您知道什么是蝉吗？ 不是我，而是现在“我知道这一切”。 它是泰国食用的众多昆虫之一，直接来自大自然。
我之前在这个博客上发表过一篇关于泰国昆虫的文章，请参阅 www.thailandblog.nl/eten-drinken/insecten-eten-thailand ，但里面没有提到蝉。
蝉
蝉体长 2 至 5,5 厘米，身体粗壮，通常呈深棕色或绿色。 这只野兽看起来有点像蚱蜢。 蝉家族非常庞大，全世界已发现超过 2500 种，我不能告诉你哪些现在在泰国被捕获和食用。 蝉的一个特点是雄性发出响亮的引诱声。 这种声音最高可达 120 分贝，在一公里半的距离内都能听到。 这种声音是由腹部两侧的小膜振动引起的。 这是雄性对雌性交配的呼唤。
蝉交配
蝉几乎一生都生活在植物根部附近的地下。 这种生命可以持续数年——有时超过 15 年——从现在到 XNUMX 月的春天，许多蝉会成群结队地出现，蜕皮，成为成年蝉。 雄性通常在白天最热的时候开始它们的交配歌曲。 交配后，雌性会在树叶和树枝上产卵。 孵化后，若虫爬到地下并在植物根部生活。
收入来源
我最近在The Nation的网站上看到了一篇关于在泰国南部的Yala省捕捉蝉的文章，见： www.nationthailand.com/news/30381241
由于橡胶价格下跌，捕蝉被视为另一种收入来源。 该报告是关于夜间在勿洞区寻找蝉的。 居民出门带着大号探照灯、塑料袋和水瓶。 蝉飞到地上爬到树上，然后用手很容易抓住它们。 .
这些蝉被卖给餐馆等——中国人和马来西亚人都非常喜欢它们——它们活的可以卖到 2 到 3 泰铢，油炸的甚至可以卖到 5 泰铢。 蝉富含蛋白质，被用于许多菜肴中。 勿洞最受欢迎的是辣椒酱炸蝉。
如果一家人去打猎，平均能抓到500到1000只蝉，还可以赚1500到2500泰铢
Documentaire
关于蝉的生命周期，您可以在下面观看大卫·阿滕伯勒爵士的 BBC 视频：
https://www.youtube.com/watch?v=tjLiWy2nT7U
资料来源：国家/维基百科
很好吃。
这些可能是我们称之为蟋蟀的小动物吗？
他们发出的声音非常相似。
不，那些是蟋蟀，没有太大区别
没有蟋蟀是不同的。 蝉——我自己从来没有吃过。 但你永远不知道。 我现在住的地方距离悉尼以北 500 公里，我的土地上也有很多它们。 是的，按照澳大利亚标准，地面很小，96 宏。 所有不同的类型，黑色 - 黄绿色，然后红色，还有一点黑色。 是的，有很多不同颜色的美丽昆虫......
过去很多次，我的孩子们都把它穿在校服上。 永远不会忘记这一点。
几年前我确实看到他们通过在木棍上涂上胶水来捕捉某些昆虫。
这些昆虫也闹得不可开交。 我不知道这些是否相同
我自己养了一段时间蟋蟀，很好吃，每公斤或每100克卖，生意不错。
蟋蟀发出的噪音比蚱蜢多一点，而蚱蜢的“鼻息”更多。然而，蝉却让游客感觉树上某处有一台巨大的电机正在打开（蟋蟀生活在地面上）。 它声音太大，以至于激怒了一些人。 我认为这是一种神奇的声音，它开始颤抖、结结巴巴，但大约 15 秒后它开始振动、唱歌。它也以颠簸结束。 通常你只听到 1 声，然后在更远的地方听到另一声，但我曾经在一个地方同时听到 100 声，它淹没了一切。在象岛/长滩，它在日出前半小时（早上 6 点）开始。 这将需要 5-7 分钟。 日落时分，六点钟的时候，它又来了，也只有几分钟。它们也出现在南欧，那里的它们更大，可达6-4厘米。它们接近光，可以被如果你站在灯附近，它们可能会撞到你的头上，让你完全失明。
泰国人称他们为 chaka-chaan，当他们看到一个时，他们说是的，可以吃..:-)
yes: tjàk-a-tjàn = จักจั่น 两个音节都是低音调，带有短“a”音
(www.slapsystems.nl)
无论哪种方式，他们都会发出很多噪音。
还没吃过，不过吃过一次蚂蚁蛋。
你必须尝试一次，对吧？ 不太喜欢它，但也可能是由于油炸脂肪。
还在 Pathalung 鱼卵一次。 由于油炸，太旧的油，这肯定令人失望，我马上看到并在食用时得到确认。
我在荷兰用小牛做得更好。
上周他们在我们的花园里，在一棵棕榈树上，是的，在下午，如果你从他们身边走过，他们会发出很大的声音。 我们的猫在追逐它时玩得很开心。