东南亚的比利时薯条运动

外国佬
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26月2018

“它应该以误导性的名称“炸薯条”结束,因为炸薯条不是法国的,而是比利时的”。

这是比利时反对命名法式炸薯条的运动的主旨,佛兰德农业和渔业营销中心 (VLAM) 目前正在东南亚发起运动。 当然不仅仅是名字的问题,还有推广比利时产薯条的销售。

运动

该活动的目的是让比利时薯条出现在越南、印度尼西亚、菲律宾和泰国的菜单上。 这是关于这个地区的竞争,“更短更粗”的比利时薯条必须与来自加拿大、澳大利亚、美国和荷兰的又长又细的“法式薯条”竞争。 比利时马铃薯贸易专业协会 Belgapom 多年来一直致力于将比利时推销为薯条第一大国。 为此,它通过“James Bint-Buy Belgian fries”活动走遍全球。 “薯条是我们的,”Belgapom 的 Romain Cools 说。

融资

比利时政府为这项特定活动提供了 3 万欧元的资金,作为情有可原的情况,该金额的 80% 来自欧洲资金。 该活动的一部分是,比利时驻上述国家/地区的 5 个大使馆将拥有自己的薯条店,可用于在活动中推广比利时薯条。

宣传

比利时人在这些国家/地区的菜单上将他们的薯条作为“比利时薯条”所做的努力已经在比利时的媒体和电视上得到了相当多的宣传。 直接原因是弗拉芒总理吉尔特布尔乔亚的访问,他在越南率领一个经济代表团,当然,比利时薯条也在那里推广。 本周早些时候,一篇关于这个主题的长文出现在报纸“De Morgen”上,引起了 40 多条读者评论

大多数反应都与关于薯条起源的讨论有关,但在我看来,这是一个令人厌烦的话题。 我发现一些关于推广比利时薯条的价值的有趣评论,我会提到两个:

“如果我们在其他方面更出名,那就更好了。我们以前出口镜子、公共汽车、火车、电话交换机、高质量电子设备、HS 变压器等。现在他们想出了“DE FRIES” ! 比利时笑话在东南亚的基础正在形成中……”

和另一个:

“艰难的谈判,智囊团,‘比利时薯条’!!! 昨天在电视上看到了,所以人们为此得到了报酬。 这是允许的,但如果钱没有价值,他们在做什么?!”

比利时大使馆

显然,预计比利时大使馆也将通过提供的芯片店在各自国家寻求宣传。 我不知道他们将如何做到这一点,但我没有看到大使本人戴着厨师帽站在薯片烤箱后面。 我们会看到并及时通知您。

芭堤雅的芯片店

泰国的第一次攻势已经开始。 比利时驻曼谷大使馆在其 Facebook 页面上分享了一条消息,宣布一家真正的薯条店将于 XNUMX 月初在芭堤雅开业。 它将被恰当地命名为 De Fritkot。 这家薯条店将位于 Soi Elkee 的中心,但目前比利时薯条仅在 Pratamnak 的一家酒吧/酒馆出售。 查看他们的 Facebook 页面。 有时我们也会报道芭堤雅的这家薯条店。

最后

我想告诉你一些关于泰国炸薯条市场的事情,但我记得我已经做到了。 我挖掘了 Thailandblog 的档案,找到了我 2011 年的故事: www.thailandblog.nl/eten-drinken/patat-en-chips-thailand

29 对“东南亚比利时薯条运动”的回应

  1. 伯特 说起来

    我不会时不时地拒绝美味的薯条,虽然我不讨厌米饭而且几乎每天都吃。
    但遗憾的是,它有时令人失望,尤其是在大型连锁店,你会期望他们像他们曾经在“学院”学到的那样炸薯条。

    • 黛安娜·埃斯 说起来

      DE fritkot.:从名字上看,会是瓦隆兄弟姐妹来运营吗?
      比利时颜色已经存在。继卢和帕特里克之后第三次幸运。 我想下周去那里吃薯条,因为我听说它将于 01/06 开业。 根据博客,将是一个月后。 祝你好运。
      D.Es

  2. 荷兰汉斯 说起来

    看冷冻薯条的包装,厚的和薄的,大多数薯条来自荷兰。
    佛兰芒人还有很多事要做吗?
    但是,是的,我更喜欢厚一点的薯条。
    这就是我自己做的原因。

    • 罗尼拉普劳 说起来

      这就是为什么那些冷冻薯条是原件的劣质副本。
      更确切地说,荷兰人在获得比利时薯条这个名字之前还有很多工作要做。 😉

      • 罗里 说起来

        没想到80%的所谓比利时薯条也恰好来自荷兰。 更糟糕的是,95% 的土豆片来自荷兰。
        对不起。 但较大的薯条公司都位于荷兰。

        Aviko、Ras、Agristo、Farm Frites(亚洲最大的出口商)、Lamb Weston、McCain、Oerlemans 和 Peka。
        这也让薯条远离了其他知名品牌。 Farm Frites 加入。 麦当劳RAS做肯德基。
        Farm Frites在中国非常强大。

        • 罗尼拉普劳 说起来

          这正是他们想要通过在其上贴上质量标签来改变的。

          您提到的所有这些人可能仍会继续销售看起来像炸薯条的东西。
          然而,如果不符合某些要求,人们就不再希望以比利时薯条的名义进行此操作。

          炸薯条 bintje 从哪里来并不重要。
          你用这些芯片做什么更重要。
          在梅赫伦,不必为了日后将其变成一件梅赫伦家具而砍伐一棵树。

          看,这就是比利时人和荷兰人之间的区别。
          给比利时人和荷兰人各一份薯条。
          比利时人会用它做比利时薯条。 对于荷兰人来说,永远是炸薯条。
          😉

          • 格林戈 说起来

            @Ronny,你为所谓的比利时薯条辩护的方式很可悲,但我有个坏消息要告诉你。

            上面已经提到很多薯条是在荷兰生产的,但我还想提一下比利时的一些出口薯条的公司。 比利时人用来制作薯条的土豆来自法国北部或荷兰。 比利时确实有一片马铃薯种植区,由荷兰种薯喂养。

            炸薯条生产线的情况更糟。 在比利时、荷兰、法国、德国和欧洲以外的许多国家,几乎都来自荷兰。 其中相当一部分是由我在 XNUMX 年代作为商业总监工作的公司提供的。

            荷兰和比利时正在争夺欧洲最大薯条出口国的称号。 法国和德国效仿。 多年来荷兰一直排名第一,比利时接过接力棒已经有几年了,但最新的排名是荷兰的市场份额为 1%,比利时为 30%。 所以他们不会为彼此做太多事情。

            换句话说:无论哪个国家生产薯条,程序都是一样的。 质量差异最多在于分拣方法:例如长度,以及是否去除带有黑点(焦糖)的薯条。

            当时的一则轶事:一家比利时公司从我们这里购买了一条炸薯条生产线,一波三折。 可以做任何长度和厚度的薯条,直切或皱切,短薯片和黑点都可以去除,总之是一条通用的生产线。 该公司也有比利时军队作为客户,如果它是为此目的生产的,所有分类选项都会被关闭。 对于 Jan Soldaat 而言,重要的不是质量,而是数量。

            关于它我还可以说很多,但让我总结如下:当我们谈论冷冻薯条时,并没有典型的比利时薯条这样的东西。 你说的比利时薯条必须满足一定的条件才能称为比利时薯条,纯属无稽之谈。

            对不起!

            • 罗尼拉普劳 说起来

              “事实上,正如你所说,比利时薯条必须满足某些要求才能被称为比利时薯条,这纯粹是胡说八道。”

              与过去相比,这正是人们现在想要改变的。

              • 大卫H. 说起来

                无论如何,罗尼让他们了,他们没有抓住重点,这不在于荷兰是否是最大的petat供应商,而在于他们用它做了什么……原来的意大利面也是马可波罗从中国运来的,而且世界上没有人荷兰将否认意大利人的统治......
                但是哦,当谈到那些从全国民主联盟手中抢走了最干旱的土地的该死的南方邻居时……(眨眼)..这是关于炸薯条的数量或数量,而不是超市的最高质量……将它与美味的卡瓦酒和香槟进行比较,一个不是另一个……

                • 罗尼拉普劳 说起来

                  确实是大卫。
                  那就是我想去的地方。 不是数量,而是质量标签。

                  为什么比利时会为某个据某人说 80% 归荷兰所有的东西而竞选。
                  那样的话,荷兰应该感谢比利时政府为他们的经济打了这么多广告。
                  但让我们让荷兰大使馆宣传“bitterballen”吧……不是😉

          • 罗里 说起来

            嗯,作为一个真正的格罗宁人,我限制我的薯条或薯条来自Uithuizen的AVIKO的RAS薯条。
            http://www.raspatat.nl/

            这是真正的爪哇花生酱,没有沙爹酱。
            http://suricepten.nl/recepten/pindasambal
            幸运的是,我们在 Utaradit 的花园里有花生和狨猴。
            只有 RAS 才是大问题。

            此外,我从 1967 年年中到 1968 年就一直在吃这个,并且喜欢为它开一条街。 在 70 世纪 XNUMX 年代中期,我和一个朋友从埃因霍温到 Bergen op Zoom 吃 RAS 薯条。

  3. 说起来

    这样的运动是个好主意。 但光是炸薯条是不够的。 这是理想的街头食品。 还有草原草 hmhm .. 偶尔去比利时特别是为了那个。 一个很好的薯条烤在 osse white.. 是美味佳肴。 我说:比利时人为你们的薯条感到骄傲!

  4. 汉斯格 说起来

    我以前在学校被告知,法国国王喜欢从南美洲新进口的土豆。
    宫廷的厨师不得不想出许多变化,包括油炸。

  5. 笑话摇 说起来

    这可能是哪个 Soi; Soi LK Metro 或 Soi Lenkee

  6. 罗伊 说起来

    在家里我自己烤薯条,泰国红薯没有预煮或烘烤,在铝锅里加少许葵花籽油炸至美味的棕色,优点是这些土豆不会充满脂肪,那边有一点泰国香气,准备好了,尽情享用吧。

  7. 贾斯珀范德堡 说起来

    对我来说最大的问题是既没有可以接受的牛白出售,也没有可以接受的薯条土豆来自己做。
    我在这里建议我不住在芭堤雅、华欣或曼谷,而是住在乡下。
    土豆很多,但我的烘焙尝试总是以太黄而告终,而不是美味的薯条。

    我现在明白了,这是因为泰国土豆的糖分太多了。
    唯一的解决办法是先煮10分钟,然后用葵花籽油煎。 但它无法与真正的比利时薯条相提并论……

    • 荷兰 说起来

      Ossewit 烤的薯条确实很好吃,不过安慰一下,在荷兰几乎所有的商店都不再出售它,因为它是动物脂肪,对你的健康有害。

      • 扬·亨德里克斯 说起来

        动物脂肪有害健康的说法现在已经过时了。 所以请随意吃用牛白烤制的薯条。

  8. 莫里斯 说起来

    现在又多了一些可以吃热狗的地方,而且我们还在路上……。
    你知道它们:细长的面包、酸菜、一些成熟的香肠和一大块芥末酱(好的芥末酱)。
    那些“滑动三明治”肯定没有成功?
    都太做作了。
    在金边,你有一种美化的薯条店:Monsieur Patate。 店主(一个典型的肥胖瓦隆人)不久前回到了他自己的人民身边。但生意仍然存在。 经常去那里吃武士酱炸薯条。

  9. 杰克小号 说起来

    虽然我也喜欢吃薯片,但我觉得政府支持的垃圾食品宣传真的太夸张了。
    美国人会把他们的汉堡带到泰国,意大利人会把他们的比萨带到泰国,德国人会把他们的 Fleischkäse 带到泰国,比利时人会把他们的薯条带到泰国。 不敢相信这种食物比健康饮食运动更受欢迎。
    在我来泰国的近 40 年里,我看到这里真正肥胖的泰国人数量大幅增加,部分原因是缺乏锻炼(多亏了电脑和“手机”)和他们在商店购买的垃圾。例如 7/11 和家庭商店购买。

    现在是政府支持的活动? 支持吃炸薯条的政府是什么样的?

    我记得在荷兰,林堡人,尤其是来自 Kerkrade 地区的林堡人,是荷兰吃得最差的人,因为他们过度食用薯条和亲戚。 人们用炸丸子、美味的面包卷、巴米小吃、frikandellen 和装满薯条和蛋黄酱的大盘子填饱肚子……然后想知道这些肥肉卷是从哪里来的。

    我想说,比利时政府,在你自己的国家发起一场有意识的健康饮食运动,不要再胡说八道了,尤其是在泰国!

    • 罗里 说起来

      你提到了其中一个原因。 炸薯条不一定不健康。 太多了。
      很多胖子的主要原因是经济上可以选择更多,吃得更多(见文末)。

      说比利时的行动不好,然后让 Limlanders 参与进来是一件奇怪的事情。 Limlanders 是荷兰语 (Gecht)。
      马上把所有莫拉点心都收进去也是一件奇怪的事。

      肥胖的原因有很多。
      1、运动太少
      2. 吃太多焦耳或卡路里。

      3.改变了与基因不匹配的饮食。 2562年的米饭和现在的麦面
      妈妈的面条也不好。

      公认的原因是软饮料和果汁。 就糖分而言,1 杯橙汁比 1 杯同样的可乐差。 这就是基本问题。

      以身作则。 2015年128月还是2公斤。 通过主要留下软饮料和果汁并吃多样化的饮食(我仍然吃沙爹酱和洋葱的薯条以及 frikandellen 和肉末棒相同但适度(每月 2015 次左右)在 88 年 2016 月到 73 公斤和XNUMX 年 XNUMX 月增至 XNUMX 公斤,我仍然称重。

      我在哪里,这是由于泰国人日益增长的财务状况。 去芭堤雅和我的妻子在皇家花园广场吃冰淇淋(2 勺)。 坐在我们旁边的一个大约 12 至 14 岁的男孩从他的父母那里得到了半个甜瓜和冰淇淋。 至少12个球。 男孩不是很开心,但父母只是在男孩吃东西的时候给他拍照。 Billy Turf 会嫉妒这个男孩的身材。

      • 杰克小号 说起来

        你是对的,但什么时候一定数量太多了? 我让 Limburgers 参与进来是因为我自己就是一个人,我总是惊讶于我的同胞和外省人吞下了多少东西。 不该做什么的例子。

        祝贺你的体重。 我自己也不知道怎么办了……自己不喝软饮料和果汁,只喝100%不加糖的果汁,每天不超过一杯。

        但是回到这个比利时薯条活动......是的,我也喜欢这种反应,如果你已经吃过薯条,那么比利时的更好(我不是说那个,而是活动)

        我自己吃过的最好吃的薯条是大约四十年前在普吉岛吃的! 是,对的。 在小型度假村餐厅,您可以点炸薯条。 当时我只有 23 岁,但我已经在亚洲旅行了五个月。 可能是因为我已经好几个月没吃薯条了,因为它们很新鲜,是用真正的土豆做的,脆脆的,盐味十足。 没有比利时人或我的荷兰人,更不用说麦当劳和炸薯条了。

    • 罗尼拉普劳 说起来

      这不是吃更多薯条的运动。
      这是一项宣传活动,它说,如果你要吃薯条,就买最好的,然后买比利时的。

      将其与全国航空公司的活动进行比较。
      现在每个人都知道飞行对环境的危害很大。
      但是那个活动说,如果你真的要坐飞机,那就乘坐我们的国家航空公司……

  10. 粮食 说起来

    希望在真正的比利时薯条之后,他们还会添加真正的自制蛋黄酱,而不是那些甜美的美国或其他品牌。

    • 罗尼拉普劳 说起来

      没错,鲍勃。
      好的比利时薯条配上一点蛋黄酱。
      也应避免将蛋黄酱变成薯条酱。
      我支持你的提议。 😉

  11. ad 说起来

    当然不是麦当劳那些恶心的棍子!
    这让我想知道它们是由什么制成的? 土豆?

  12. 伯特 说起来

    只需几个链接即可告诉您薯条一点也不健康。
    但与所有事物一样,如果上面写着 TE,那是不健康的。

    https://goo.gl/dRmsF3
    https://goo.gl/gE8vnd
    https://goo.gl/w8Pmus

  13. 简庞斯汀 说起来

    Manfarang,土豆在泰国随处可见,而且质量很好。 我女朋友用这里常见的油做了非常美味的薯条。 味道比其他地方都好。 只有蛋黄酱很难获得,但好蛋黄酱却很难获得。
    我还要指出的是,它是茄属植物的马铃薯,块茎可以吃,浆果有毒。 它最初来自南美洲,你可以想象那里的印度人在来到欧洲国家之前就已经开始制作薯条了。 关于这种块茎如何进入欧洲人的胃里有很多轶事。 炸鱼薯条是 17 世纪英国政府为缓解饥饿和贫困而实施的一项计划。 1800 年代末,爱尔兰的大饥饿装置崩溃了,原因是玻璃鳗完全毁坏了马铃薯作物。 许多人带着最后的钱移民到了美国。 在那里,他们乘坐康尼岛的卡兰泰尔抵达纽约,如果他们被允许前往大陆,首席移民官的身份证上就会有签名。 他名字的缩写没问题。 因此,土豆及其薯条享有国际声誉,谁或什么可以宣称这一点是可以的。

    • 罗尼拉普劳 说起来

      很好的解释。
      只是“OK”不是一个名字,而是一个“一切正常”的指示。 这意味着他们没有患有结核病等传染性疾病……。 当你出汗的时候,你需要把自己分开吗? 据家里的长辈说,现在大家都出了一身冷汗……吓坏了……

      .


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