Sa isang palengke Thailand ay isang tunay na Winkel van Sinkel, kung saan talagang lahat ay ibinebenta. Ang sinumang magrereklamo tungkol sa mataas na presyo sa bansang ito ay dapat pumunta kaagad sa talad pumunta ka. Ang iyong euro (na-convert sa baht) ay may halaga man lang doon.
Ang bawat lugar na may paggalang sa sarili sa Thailand ay may ilang mga pamilihan. Kahit na sa pinakamaliit na nayon ay makikita mo ang mga stall na sinusubukang magbenta ng lahat ng uri ng mga bagay. Gustung-gusto ko ito, at hindi lamang dahil sa pangkalahatang kaakit-akit na mga presyo. Ang pamilihang Thai ay salamin ng pang-araw-araw na buhay. Sa isang merkado maaari kang bumili ng anumang kailangan mo (o, sa katunayan, hindi mo kailangan). Mayroon kang mga pamilihan sa umaga, hapon at gabi, ngunit karaniwan kong pinipili ang huling uri.
Palaging problema ang paradahan. Dahil sa maraming bagay na laging dumidikit sa aking mga daliri, ang kotse ang magiging pinakamahusay na solusyon, ngunit halos hindi mo ito mawala malapit sa merkado. Pagkatapos ay ang motorsiklo, kabilang ang isang kasintahan, na maaaring humawak ng bahagi ng mga biniling kalakal sa daan pabalik. Susunod: isipin na lang na mawala ang iyong Honda Click sa daan-daang iba pang katulad na paraan ng transportasyon.
Ang pangunahing tanong ay palaging: ano ang kinakain natin ngayon (ang 'bukas' ay lampas na sa abot-tanaw para sa isang Thai)? Ang pagpipilian ay masigla. Ang mga baboy at manok ay ibinebenta sa mga bahagi, ngunit ito ay tumatagal ng ilang sandali upang mahanap ang mga tamang piraso. Kumakain ba tayo ng steamed chicken, ready-made sa isang lalagyan? O sa halip ay isa sa maraming uri ng isda, na kadalasang nanginginig sa matinding paghihirap. Sa pagkakataong ito sa halip ay hindi palaka, na nabubuhay na nakabuka ang kanilang mga tiyan, ngunit hindi makatatalon ng malayo. Freshwater fish o sa halip ay pusit, sea bass o iba pang nilalang sa dagat? Ang mga talaba ay nakabukas sa harap mo. Mas gusto kong gawin iyon sa aking sarili at humigop ng maalat na tubig sa loob. Ang mga binalang talaba ay para sa "mga sissies."
Mag-ingat na huwag madapa ang mga pulubi na sinusubukang makuha ang kanilang bahagi sa walkway. Pagkatapos ay sa mga gulay. Diyos kung anong pagpipilian, at halos lahat ay sariwa. Pumunta kami para sa kalabasa, steamed isang delicacy. Isang bag ng mga pipino/atsara para sa 10 baht. Ano bang pinagsasabi mo! Siyempre din ang ilang mga kamatis, litsugas, sariwang damo at lahat ng uri ng iba pang mga bagay, kung saan naririnig ko ang mga pangalan, ngunit hindi ko maalala. Nagdadala din kami ng mga saging para lamang maging ligtas, lalo na ang maikli at stubby na uri. Ang ilalim ng wallet ay wala kahit saan.
Inihahanda ang pagkain sa harap ng palengke. Fish cakes, rice crackers, wala kang maisip na makakain dito sa ilang baht lang. Hindi mo kailangang magluto ng kanin, dahil ito ay magagamit na mainit sa isang plastic bag. Dito sa klima hindi ito pinalamig bago ito nasa mesa. Hindi mo na rin kailangang pumunta sa kusina, dahil dito mo kukunin lahat ng pre-cooked, fried or grilled. Ang resulta ay isang ulap ng usok ang nakasabit sa itaas ng buong merkado na maaaring makipagkumpitensya sa smog sa Chiang Rai.
Guard! Kailangan pa nating pumunta sa 'flea market', sa gilid. Dito maaari nating i-browse ang mga lumang computer, mobile phone at mga kaugnay na item. Ang albularyo ay nagbebenta ng kanyang mga tabletas para dumumi (o hindi). Bago o gamit na sapatos? Malaman! At ang hanay ng mga pantalon, damit na panloob at kamiseta ay napakalaki din. May palaruan para sa mga bata.
Sa kabutihang palad ang aking kasintahan ay maaaring dalhin ang lahat sa daan pabalik.