ค่าบริการไทย
เมื่อไม่นานมานี้ฉันไปร้านอาหารใหม่บนถนนสายสองในพัทยา ดูน่าทานดีเลยมาลองชิมกันดูว่าของที่นั่นจะอร่อยเหมือนกันมั้ย?
อาหารดี ราคาสมเหตุสมผล และบริการที่น่าพอใจ ไม่ผิด
ถังขยะครับบบ
ถึงกระนั้น ฉันรู้สึกรำคาญเล็กน้อย เพราะในใบเรียกเก็บเงินแสดงให้เห็นว่ามีค่าบริการเพิ่มเติมสำหรับราคาอาหารและเครื่องดื่มก่อนภาษีมูลค่าเพิ่มและสิ่งที่เรียกว่า "ค่าบริการ" ดังนั้นบิลจึงสูงกว่าที่ฉันคาดไว้ 17% ฉันควรจะรู้ไหม? ใช่ พนักงานเสิร์ฟบอกว่ามันอยู่ในเมนู และนั่นเองที่ด้านล่างของทุกหน้าเขียนด้วยตัวอักษรที่เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ว่าราคาเมนูจะเพิ่มขึ้น 17% ฉันจ่ายเงินและรับเงินทอนทั้งหมดคืน เพราะฉันจ่ายค่าบริการไปแล้ว และไม่คิดว่าทิปจะจำเป็นอีกต่อไป
ฉันพบว่าการระคายเคืองของฉันสมเหตุสมผล มีร้านอาหารไม่กี่แห่งในพัทยา/จอมเทียนที่เรียกเก็บค่าบริการเพิ่มเติมเหล่านี้ มีอยู่จริงในพัทยาโดยเฉพาะบนถนนเลียบชายหาดและแน่นอนว่าโรงแรมขนาดใหญ่ซึ่งประกาศค่าบริการเพิ่มเติมแบบ “ไม่ต่อเนื่อง” หรือค่อนข้างจะงี่เง่าด้วยอัตรา ++ ที่หนักหน่วง ฉันคิดว่ามันไม่เหมาะสม คุณสามารถคิดราคาปกติได้ และนั่นควรรวมค่าใช้จ่ายทั้งหมดและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
การวิจัย
นักข่าวจากนิตยสาร “BK คนวงในแนะนำกรุงเทพฯ” ก็คิดเช่นนั้นเช่นกัน เธอจึงมองหาว่าเกิดอะไรขึ้นกับค่าบริการ 10% นั้นกันแน่ เป็นไปตามที่ผมคิดไว้หรือเปล่า? ลืมไปเลย! เธอไปเยี่ยมชมร้านอาหารที่ดีและไม่ถูกในกรุงเทพฯ หลายแห่ง และสรุปว่าในบางกรณีที่เกิดขึ้นได้ยากเท่านั้นที่จะมีการชำระค่าบริการเต็มจำนวนให้กับพนักงาน
ผู้จัดการร้านอาหารและพนักงานเสิร์ฟส่วนใหญ่กล่าวว่ามีเพียงส่วนน้อย (4% ที่ถูกกล่าวถึงบ่อยครั้ง) ที่จ่ายให้กับพนักงาน และส่วนที่เหลือหมดไปกับการบำรุงรักษา (เศษแก้วและเครื่องปั้นดินเผา) ค่าดอกไม้ และค่าไฟฟ้า ในร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง เธอได้รับแจ้งว่ามีเพียงพนักงานเสิร์ฟ (ในชุดกิโมโน) เท่านั้นที่ได้รับการจัดสรร 2% และส่วนที่เหลือจะเป็นค่าบำรุงรักษา
ในร้านอาหารญี่ปุ่นอีกแห่ง ผู้บริหารจะเก็บ 10% เต็มจำนวน ผู้จัดการระบุว่าพวกเขาไม่จ่ายค่าบริการให้พนักงาน แต่จะจ่ายโบนัสหาก "เป้าหมาย" ของยอดขายบรรลุอย่างต่อเนื่อง
ร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังรับประกันว่าจะจ่ายเงินให้พนักงานเป็นจำนวน 9000 บาทต่อเดือนจากค่าบริการ ไม่ได้บอกว่ามีค่าบริการ 10 หรือบางครั้ง 15% เท่าใด ในโรงแรมขนาดใหญ่ผู้จัดการของร้านอาหารระบุว่าค่าบริการมากกว่าครึ่งหนึ่งจ่ายให้กับพนักงาน ค่าบริการจะถูกแชร์กับบุคลากรทุกคนหลังจากหักค่าบำรุงรักษาแล้ว ซึ่งอาจแตกต่างกันไปทุกเดือน
เจ้าของร้านอาหารไทยชั้นนำ: 6% มอบให้พนักงาน 2% ฉันเก็บไว้เป็นค่าบำรุงรักษาที่ไม่คาดคิด และอีก 2% ที่เหลือมอบให้พนักงานเป็นโบนัสสิ้นปี
ในที่สุด
หกเปอร์เซ็นต์ดีกว่าสองเปอร์เซ็นต์ แต่จะดีกว่าที่จะจ่ายค่าบริการทั้งหมดให้กับพนักงาน ไม่มีธุรกิจอื่นใดนอกจากส่วนนี้ของอุตสาหกรรมการบริการที่คิดค่าบริการ คุณนึกภาพออกไหมว่าการซื้อของคุณในซูเปอร์มาร์เก็ตเมื่อชำระเงินจะเพิ่มขึ้นโดยมีค่าบริการ
ตามกฎหมายแล้วไม่ต้องทำอะไรเกี่ยวกับค่าบริการนั้นในประเทศไทย ร้านอาหารสามารถกำหนดยอดค่าบริการได้เองและทำตามใจต้องการ ข้อสรุปสุดท้ายของนักข่าวคือประมาณครึ่งหนึ่งของการเพิ่มบิลของเราจะไปถึงคนที่เหมาะสม
ฉันรู้สึกประหลาดใจเล็กน้อยกับ 'ค่าบริการ' .. ขณะนี้ฉันยุ่งอยู่กับการเตรียมงานเพื่อค้นหาที่พักและร้านอาหาร ฯลฯ ที่ฉันต้องการใช้ในประเทศไทย เช่น โรงแรมเลอบัว/อินเตอร์คอนติเนนตัล..เพียงแต่ระบุว่าคุณต้องจ่าย 'ค่าบริการ' การให้ทิปจึงไม่จำเป็นอีกต่อไป??
ลูกค้าถูกบังคับให้จ่ายเงินสำหรับบริการที่เรียกว่าพนักงาน แต่ถ้ามัน 'แย่' จริงๆล่ะ?
ที่นี่ใน B และ NL ฉันแทบไม่เคยให้ทิปเลย อยู่กินนอกบ้านก็แพงพอตัว คู่ของฉันในนั้นง่ายกว่ามาก (น่าเสียดาย).
ค่าบริการจึงไม่ถูกควบคุมและควบคุมโดยกฎหมาย? ไม่อย่างนั้น .. ดูเหมือนกับฉัน นักเลงไทยทำแบบนี้ได้อย่างไร? แล้วถ้าไม่อยากจ่าย 'ค่าบริการนั้น' ล่ะ? ฉันไม่คิดว่ามันเป็นตัวเลือกแน่นอน
ใช่ นักท่องเที่ยวและชาวต่างชาติชาวไทยกำลังถูกดูดแห้งในหลาย ๆ ทางที่ฟังและดูเหมือน แต่เอาเถอะ พนักงานก็มีรายได้ต่อเดือนเกินพอกับค่าบริการอยู่แล้ว!!
(ตอนที่ฉันยังทำงานในอุตสาหกรรมการบริการ ทิปรวมอยู่ในหม้อเดียวและเมื่อสิ้นสุดสัปดาห์ ทิปจะถูกแบ่งให้กับพนักงานทุกคนตั้งแต่คนล้างจาน คนทำความสะอาด ไปจนถึงคนทำอาหาร/บริการ มีเพียงเจ้าของเท่านั้นที่ไม่สื่อสาร!)
ตอนนี้ที่
“แน่นอนว่าพนักงานมีรายได้ต่อเดือนมากเกินพอกับค่าบริการ!!”
ฉันเห็นว่าคุณไม่รู้หรือเข้าใจสถานการณ์ในประเทศไทย
พนักงานมักจะได้รับเงินเดือนพื้นฐาน 100 ถึง 200 บาทสำหรับการทำงานมากกว่า 12 ชั่วโมง จากนั้นเมื่อคุณพูดกับหัวหน้าหรือผู้จัดการ บอกว่าพวกเขามีรายได้ดีที่นี่ เพราะพวกเขาได้รับทิปมากมายจากที่นี่
ถ้าคุณควรทำในเนเธอร์แลนด์ พวกเขาจะปิดเต็นท์ของคุณ
ไม่ น่าเสียดายที่เป็นกรณีที่ในประเทศต่างๆ เช่น ไทย อินโดนีเซีย และตุรกี พนักงานต้องอาศัยทิป ไม่ใช่เงินเดือน นั่นเป็นเหตุผลที่เราสามารถไปที่นั่นได้ในราคาถูกมาก
ในอเมริกาคุณต้องจ่ายค่าบริการ 10 และบางครั้ง 15%
คุณเป็นผู้ประกอบการและลูกค้าของคุณจ่ายโดยการให้ทิปพนักงานของคุณ ไม่ดีเหรอ?
เรายังประหลาดใจที่เราต้องจัดการเรื่องนี้ที่ประเทศไทย คุณรู้ว่าคุณต้องจ่ายประมาณเท่าไหร่ และจากนั้นคุณก็คิดว่าบิลไม่ถูกต้อง แต่ปรากฏว่ามีทิปรวมอยู่ด้วย เสียใจกับพนักงาน แต่ฉันก็ไม่ทำ ไม่สนใจเคล็ดลับนั้นเพียงครั้งเดียว
และฉันก็ไม่รู้สึกหงุดหงิดเพราะในประเทศไทยคุณก็มีร้านอาหารที่คิดราคากาแฟแบบดัทช์เช่นกัน
จอห์นที่รัก,
สำหรับคนที่ทำงานในอุตสาหกรรมการบริการ ฉันพบว่าปฏิกิริยาของคุณน่าทึ่งมาก… ชอบ
1- บุคลากรไทยมีรายได้เพียงพอแล้ว
2- ในเนเธอร์แลนด์ ฉันแทบจะไม่เคยให้ทิปเลย
3- นักท่องเที่ยวถูกดูดมามากพอแล้ว
นอกเหนือจากนั้นฉันจะไม่แสดงความคิดเห็นและเก็บความคิดของฉันไว้กับตัวเอง
ขอแสดงความนับถือ
ฝน
ฉันเพิ่งกินในร้านหนังสือสาขาหนึ่งในสยามพารากอน
มีการระบุค่าบริการ 10% เป็นมาตรฐาน
และเพียงแค่ใส่ลงในใบเสร็จรับเงิน
ฉันถามว่าทำไม ใช่สำหรับบริการที่เรานำมาให้
อืม… น่าทึ่ง อย่างไรก็ตาม ทิปพอตก็อยู่ที่แคชเชียร์เช่นกัน
ฉันคิดว่ามันแปลกที่ใช้สิ่งนี้
ครั้งต่อไปฉันอยากจะพยายามไม่นำมันกลับมาที่โต๊ะ แต่ต้องเอามันออกไป
และใช่ พวกมันไม่เป็นมิตรเอาซะเลย
ฉันคิดว่ามันหลอกลวง ราคาที่ระบุในเมนูควรเป็นราคาผู้บริโภค
หากจำเป็นต้องมีการคำนวณเพิ่มเติมด้วยเหตุผลบางประการ การคำนวณนั้นควรอยู่ที่ด้านบนสุดที่มีขนาดฟอนต์เดียวกัน ฉันจะไม่ไปร้านอาหารแบบนี้อีกและจะแนะนำกับเพื่อนของฉัน
คุณสามารถกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ (เนื่องจากค่าบริการมักจะไม่ถึงกับบริการเป็นทิป) แต่วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก: กินที่อื่นและให้ทิปแก่พนักงานที่คุณคิดว่าเป็นของพวกเขา ฉันต่อต้าน SC ดังนั้นอย่ากินที่นั่น
ฉันเคยมีประสบการณ์นี้ในประเทศไทยที่ร้านอาหารหลายแห่งในที่ต่างๆ คอยดูแลอย่างใกล้ชิดและอย่าไปที่นั่นอีก มักจะไม่ใช่ร้านอาหารที่จะเขียนถึงบ้านเช่นกัน
ฉันยังเคยมีประสบการณ์ที่ร้านอาหารไทยในเนเธอร์แลนด์ที่เงินทิปไม่เข้าพนักงานหรือบางครั้งมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ไปที่พนักงานที่รออยู่ ส่วนที่เหลือจะเข้ากระเป๋าเจ้านาย
อย่างไรก็ตามยังคงอยู่ในเนเธอร์แลนด์โดยได้รับค่าจ้างต่ำเกินไปพร้อมสัญญาที่ไม่ดี ผู้หญิงไทยยอมรับสิ่งนี้เพราะพวกเขาเคยชินกับประเทศไทยที่สภาพการทำงานแย่กว่านี้
ในบางกรณี เจ้านายนั่งอยู่ในร้านอาหารและดูแลการจ่ายเงิน แม้ว่าคุณต้องการให้ทิปแยกต่างหากก็ต้องจ่าย น่ารำคาญที่ต้องทำสิ่งนี้อย่างลับๆ หากคุณคิดว่าเซิร์ฟเวอร์สมควรได้รับทิป
ปกติผมจะเดินต่อไปหากมีพิมพ์เล็กแบบนี้ที่ไหนสักแห่ง
นานมาแล้วฉันยังจำได้ว่าในร้านอาหารดัตช์มักพูดว่า: "ราคารวมค่าบริการ 15% และภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว" จนถึงปี 50 ค่าบริการจะต้องถูกเรียกเก็บแยกต่างหาก ดังนั้นเมื่อตอนที่ฉันยังเด็ก การทำเช่นนี้จึงค่อนข้างใหม่
แม้ตอนนี้ราคาในเนเธอร์แลนด์จะรวมค่าบริการ 15% แล้ว แต่นั่นไม่ได้มีความหมายที่แท้จริงอีกต่อไป
ในประเทศไทย พวกเขาไม่เคยได้ยินเรื่องค่าบริการหรือทิปเลยจนกระทั่งช่วงปี XNUMX
ที่เปลี่ยนไปกับการมาถึงของนักท่องเที่ยวเท่านั้น (โทษฝรั่งอีกแล้ว)
การคำนวณค่าบริการเดิมย้อนหลังไปถึงช่วงเวลาที่ไม่มีข้อตกลงแรงงานร่วม/ค่าจ้างขั้นต่ำ (ที่เหมาะสม) คุณต้องดูแต่ละประเทศด้วยว่าการให้ทิปนั้นจำเป็นก็ต่อเมื่อคุณได้รับการบริการที่ดี (เนเธอร์แลนด์) หรือหากทั้งหมดนั้นน่าผิดหวังมาก (สหรัฐอเมริกา)
สิ่งที่แปลกประหลาดที่สุดคือสถานการณ์บนเรือสำราญ ซึ่งเป็นเรื่องปกติมากที่จะมีเงินจำนวน XNUMX ดอลลาร์เข้าบัญชีของคุณทุกวัน เพื่อเป็นทิปเท่านั้น ในทางกลับกัน หากคุณตระหนักว่าพนักงานที่นั่นแทบไม่ได้รับอะไรเลยภายใต้ธงที่คลุมเครือ เป็นเรื่องที่เข้าใจได้
.
เมื่อจองโรงแรมออนไลน์ คุณมักจะเห็นค่าบริการ 30% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 10% ในราคาที่โฆษณา ตัวอย่างเช่น 7 ยูโรต่อคืน
สวัสดีกริงโก้
มันมากกว่า 17% เพราะในกรณีส่วนใหญ่ 10% จะถูกนับก่อนและอีก 7% จากทั้งหมดนั้น รวมเป็นเกือบ 18% นอกจากนี้ในจอมเทียนที่ร้านอาหารราคาแพงกว่าเช่นลินดา บรูโน่ นิวส์ โพไซดอนและร้านอื่น ๆ ในคอมเพล็กซ์ หรือร้านอาหารอิตาเลียน ส่วนใหญ่เป็นร้านอาหารที่จ่ายภาษีมูลค่าเพิ่มและร้านที่มีราคาแพงกว่า
ดังนั้นก่อนอื่นให้อ่านเมนูที่มักจะอยู่ข้างนอกหรือแขวนไว้ก่อนแล้วค่อยตัดสินใจ ดังนั้นอย่าไปกินที่ไหนที่มันบอกราคา ++ เพราะมันหมายถึงสิ่งเดียวกัน
คุณควรอ่านค่าบริการว่าเป็นบริการของร้านอาหารไม่ใช่บริการโดยพนักงาน
อาจเป็นเพียงความเข้าใจผิด
คำไม่จำเป็นต้องมีความหมายเหมือนกันทุกที่แม้ว่าจะเป็นคำเดียวกันก็ตาม
Ruud พูดถูก เราถูกหลอกโดยชื่อ 'ภาษีบริการ' และสับสนกับเงินทิปสำหรับบริการ เนื่องจากความสับสนนี้ พนักงานจะได้รับทิปน้อยลงจริงๆ ท้ายที่สุด เราคิดว่าเราได้ 'ให้รางวัล' กับพวกเขาเพียงพอแล้วด้วย 10% นั้น ฉันเห็นด้วยกับ Gringo ว่าคุณควรเห็นภาพรวมคร่าวๆ ว่าคุณต้องจ่ายอะไรสำหรับอาหารหรือเครื่องดื่ม และไม่ใช่ว่าคุณควรนำภาษีพิเศษมาพิจารณาในกรณีหนึ่ง ไม่ใช่ในอีกกรณีหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีบาร์ที่มีการปฏิบัติที่น่ารังเกียจนี้ สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นในประเทศไทยด้วยราคาที่โฆษณาสำหรับโรงแรมหรือตั๋วเครื่องบิน ซึ่งมักจะเป็นจำนวนเงินพื้นฐานที่มีการบวกค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมที่จำเป็น
เหตุการณ์นี้เป็นที่รู้จักไม่เฉพาะในประเทศไทยเท่านั้นแต่ยังเป็นที่รู้จักในหลายประเทศทั่วโลก
มักจะรวมอยู่ด้วย แต่มักจะระบุด้วยการพิมพ์ขนาดเล็ก รวมถึงกรุงปราก
อิตาลีถึงกับเรียกเก็บเงินสำหรับการใช้ช้อนส้อม ฝรั่งเศสและอิตาลียังเรียกเก็บเงินสามราคาที่บาร์ ที่โต๊ะในร้านกาแฟ/ร้านอาหาร และอีกหนึ่งที่สำหรับระเบียง
ไอร์แลนด์ รวมถึงดับลิน คุณต้องจ่ายค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมหากคุณมาทานอาหารมากกว่า 4 คน
ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะตรวจสอบเมนูของร้านอาหารและโรงแรมอย่างละเอียดถี่ถ้วน
ในไอร์แลนด์ นิวซีแลนด์ และออสเตรเลีย มีปรากฏการณ์อีกอย่างหนึ่ง หากร้านอาหารไม่มีใบอนุญาตสำหรับเครื่องดื่ม (ไวน์ เบียร์) คุณสามารถซื้อเครื่องดื่มเหล่านั้นได้ที่ร้านเหล้า คุณนำสิ่งนี้ติดตัวไปที่ร้านอาหารและบางครั้งพวกเขาก็ส่งแก้วมาให้ คุณจะได้รับเงินจำนวนนี้ในบัญชีของคุณด้วย
ในซิดนีย์ ฉันทานอาหารที่ร้านอาหารที่ไม่มีใบอนุญาต ซื้อเบียร์ 4 กระป๋องในซุปเปอร์มาร์เก็ตในราคา 1 ดอลลาร์ และต้องจ่ายค่าบริการ 3 ดอลลาร์ต่อคน แพงกว่าราคากระป๋องสองเท่า
คิดยังไงกับ Marriott และ Hilton บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำแบบบริการตนเองแต่ยังเก็บค่าบริการ บ้ายิ่งกว่าถ้าคุณซื้อสมาชิกรายปีในราคา 8000 บาท และดังนั้นส่วนลด 50% สำหรับอาหาร (ไม่ใช่เครื่องดื่ม) จะถูกเรียกเก็บสำหรับค่าบริการบุฟเฟ่ต์แบบบริการตนเองก่อนที่จะหักส่วนลด 50% ดังนั้นคุณต้องจ่ายค่าบริการ 2 เท่าสำหรับการไม่มีบริการ ไม่มีบริการใด ๆ ทั้งสิ้น คุณตักเอง
ฉันจำได้ว่าเราทำการเปลี่ยนแปลงเมื่อนานมาแล้ว จากนั้นจึงค่อยแนะนำ "ค่าบริการ" 10% ในบัญชีจัดเลี้ยง ได้ไปใช้บริการจริงๆ ฉันยังรู้จักร้านอาหารในต่างประเทศบางแห่งที่พวกเขาระบุไว้ที่ด้านล่างของบิลว่า เว้นแต่พวกเขาจะคัดค้าน จะมีการเพิ่ม x เปอร์เซ็นต์สำหรับบริการลงในบิล ฉันพบว่าทั้งสองเหมาะสมมาก แต่ค่าบริการสำหรับเครื่องแก้วที่แตกหรือสิ่งของใดๆ เปิดทางเป็นขั้นเป็นตอน ค่าใช้จ่ายทั้งหมด ค่าน้ำมัน ค่าไฟ ค่าน้ำ ค่าบำรุงรักษา ค่าเปลี่ยน ทำความสะอาด เงินเดือนในครัว ฯลฯ ปรากฏในบิล!!
กล่าวโดยย่อ: ค่าบริการสำหรับการบริการนั้นยอดเยี่ยมสำหรับฉัน แต่จากนั้นไปให้บริการและนั่นแหล่ะ!
รวมพลไปญี่ปุ่น….
1. สหราชอาณาจักร
โดยปกติค่าบริการเพิ่มเติม 12,5 เปอร์เซ็นต์จะถูกชำระโดยอัตโนมัติเมื่อคุณได้รับบิลร้านอาหาร หากไม่มีการเพิ่มอะไร ให้ทิป 10 เปอร์เซ็นต์ (คำนวณจากยอดบิลทั้งหมดของคุณ) เป็นบรรทัดฐาน คนขับแท็กซี่ยังคาดหวังทิป 10 เปอร์เซ็นต์
2. ฝรั่งเศส
โดยปกติแล้วทิปจะรวมอยู่ในบิลเพื่อนบ้านชาวฝรั่งเศสของเรา อย่างไรก็ตาม เป็นธรรมเนียมที่จะต้องทิ้งเงินทอนไว้ให้กับบริกร อย่างไรก็ตาม คุณต้องระวังเพราะบริกรบางคนในปารีสหรือทางตอนใต้ของประเทศบางครั้งก็ไม่นำเงินทอนของคุณกลับมาด้วยซ้ำ คุณสามารถเลือกได้ว่าจะให้ทิปคนขับแท็กซี่หรือไม่ มัคคุเทศก์ในพิพิธภัณฑ์ชอบที่จะได้รับรางวัลเป็นทิปสามยูโร
3. เยอรมนี
พนักงานเสิร์ฟชาวเยอรมันจะพึงพอใจหากได้รับ 'ทิป' อย่างน้อยห้าเปอร์เซ็นต์ของบิลทั้งหมด คนขับรถแท็กซี่คาดหวังเพิ่มอีก 10 เปอร์เซ็นต์ เงินสองถึงสามยูโรก็เพียงพอสำหรับคนเฝ้าประตูหรือผู้ให้บริการกระเป๋าเดินทาง
4. อิตาลี
เก็บทิปให้น้อยที่สุดในอิตาลี บริกรไม่คาดหวังทิป แต่แน่นอนว่าคุณสามารถให้รางวัลได้หากคุณพอใจกับบริการของพวกเขา แต่อย่าลืมว่าชาวอิตาเลียนจะเรียกเก็บเงินคุณเพิ่มสำหรับช้อนส้อมอยู่ดี
5. สวิตเซอร์แลนด์
ทิปสำหรับบริการเป็นส่วนหนึ่งของบิลที่คุณได้รับจากคนขับแท็กซี่ ในร้านอาหารและร้านกาแฟอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้การเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติม
6 แคนาดา
ในแคนาดา เป็นเรื่องปกติที่จะให้ทิปประมาณ 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ของบิลร้านอาหารของคุณ
7. สหรัฐอเมริกา
'คำแนะนำ' เป็นที่ยอมรับกันดีในสหรัฐอเมริกา ขอแนะนำให้คุณเพิ่มอีก 15 เปอร์เซ็นต์จากค่าบริการของคุณ
8. นิวซีแลนด์
ชาวกีวีไม่คาดหวังการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติม แน่นอนว่าพวกเขาจะขอบคุณถ้าคุณให้อะไรเป็นพิเศษ แต่พวกเขาจะไม่มองคุณในแง่ร้ายหากคุณไม่ให้อะไรเลย
9. ออสเตรเลีย
ที่นี่พนักงานเสิร์ฟจะไม่ไล่คุณหากคุณไม่ได้ให้ทิป อย่างไรก็ตาม ทางโรงแรมจะยอมรับสิ่งพิเศษบางอย่างด้วยรอยยิ้ม ในร้านอาหารสุดชิคในเมลเบิร์นหรือซิดนีย์ 'ทิป' เป็นเรื่องปกติ
10 ประเทศจีน
คุณไม่จำเป็นต้องให้ทิปทุกที่ในประเทศจีน ตระหนักดีว่าไม่ว่าในกรณีใด ๆ ชาวต่างชาติจะได้รับการเรียกเก็บเงินที่สูงขึ้นอันเป็นผลมาจากมาตรการของรัฐบาล
11 ประเทศญี่ปุ่น
ประเทศนี้เป็นข้อยกเว้นที่ยิ่งใหญ่ ห้ามให้ทิปในญี่ปุ่นเพราะถือเป็นการดูถูก
12 ฮ่องกง
ไม่คาดว่าจะมีความพิเศษที่นี่เช่นกัน คุณจะต้องให้ทิปคนขับแท็กซี่หากพวกเขาพาคุณไปสนามบิน
13 สิงคโปร์
ทางการสิงคโปร์ไม่สนับสนุนการให้ทิปอย่างแท้จริง คุณมักจะเห็นป้าย 'ไม่ต้องให้ทิป'
http://www.hln.be/hln/nl/1901/reisnieuws/article/detail/1057517/2010/01/22/Handleiding-voor-het-geven-van-fooien-in-het-buitenland.dhtml
http://www.ad.nl/ad/nl/2882/Oman/article/detail/1957678/2010/01/22/Handleiding-voor-fooien-in-het-buitenland.dhtml
และครั้งหนึ่งฉันเคยอ่านงานวิจัยว่าในประเทศที่มักไม่ให้ทิป เช่น ญี่ปุ่นและไทย บริการนี้จัดอยู่ในเกณฑ์ดี ในขณะที่สหรัฐอเมริกาและรัสเซียนั้นตรงกันข้าม...
ในฐานะลูกค้าประจำของ Papa John ฉันรู้สึกประหลาดใจมากที่จู่ๆก็มีการเรียกเก็บค่าบริการ
ไม่เคยเป็น แต่ทันใดนั้นก็เป็นความจริง
ฉันยังมองว่าเป็นการหลอกลวง ทำให้ราคาของคุณสูงขึ้นตามลำดับ แต่ดูเหมือนไม่มีอะไรเลย
ฉันจะไม่ไปที่นั่นอีกแม้ว่าอาหารจะดีก็ตาม
ข้ออ้างมากมาย "พล่าม" เพื่อหลอกฝรั่ง…ฉันไม่เคยให้ทิปคนไทย…
คุณไม่จำเป็นต้องใช้สิ่งเหล่านี้และคุณมีอิสระที่จะมองหาที่อื่นเพื่อดูว่าสามารถบรรลุข้อตกลงที่ดีกว่าได้หรือไม่หลังจากเห็นว่าต้องชำระค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม
สำหรับคนที่อยากได้ของถูกก็อย่าไปจดทะเบียน VAT อยู่ดี เพราะมันประหยัด 7% อย่างรวดเร็ว และอาจมีค่าบริการด้วย
คุณยังสามารถเข้าร่วม https://eatigo.com/th/bangkok/en มองหาบางสิ่ง. เช่น ได้ส่วนลด 30% แล้วยังถูกกว่าอีกถ้าบวกค่าใช้จ่ายเข้าไปอีก
ฉันจะไม่ไปอเมริกาถ้าฉันเป็นคุณ เพราะพวกเขาไล่คุณออกจากที่นั่น
และในประเทศไทยฉันชอบให้ทิปเสมอ
ฉันเป็นฝรั่งคนหนึ่งที่ทำให้ผู้อื่นมีชีวิตที่ดีเช่นกัน
ใช่จอร์จ ฉันรู้สึกดีเช่นกันเมื่อสามารถให้ทิปใครสักคนได้ และมั่นใจได้ว่าพนักงานทุกคนในประเทศไทยรู้สึกซาบซึ้งที่ได้รับ 'เงินค่าเหล้า' อย่างแน่นอน
แล้ว 'หยาน' มาจากไหนที่คนไทยไม่เคยให้ทิป ผมไม่เข้าใจ และนี่ไม่ใช่ 'เรื่องเหลวไหล' ฉันเห็นว่า เช่นเดียวกับฝรั่ง ชาวไทยจำนวนมากยังทิ้งเงินทอนไว้ในกล่องทิปเมื่อชำระเงินที่เครื่องคิดเงินในร้านอาหาร
ถ้าคุณคิดว่าคุณถูกหลอกอยู่เสมอ แล้วทำไมคุณถึงยอมรับมันและเอาแต่อยู่กับที่?
ยัน
ขออภัย ฉันออกไปทานอาหารเย็นกับคนไทยเป็นประจำ และพบว่าในหลายกรณี พวกเขาก็ทิ้งเงินทอนไว้เบื้องหลังเช่นกัน ฉันไม่รู้ว่าคุณได้สิ่งนี้มาจากไหน บางทีคุณอาจอาศัยอยู่ในประเทศไทยที่แตกต่างจากเรา
หากมีการระบุไว้อย่างชัดเจนในการ์ดเมนู ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะตกลงตามนั้นหรือไม่
มันจะแตกต่างออกไปหากปรากฏขึ้นครั้งแรกเมื่อชำระเงิน
ในกรณีหลังนี้ หากคุณไม่พอใจ คุณจะได้รับคำเตือนให้มองหาร้านอาหารอื่นในครั้งต่อไป
เมื่อฉันอ่านบล็อกประเทศไทยเมื่อนานมาแล้วว่าบางคนไม่ได้ให้ทิปอย่างไร้หลักการหรือขี้เหนียว ฉันได้แต่ปรบมือให้กับข้อเท็จจริงที่ว่าร้านอาหารบางแห่งมีค่าบริการ
ในวัยเยาว์ ฉันทำงานเป็นคนส่งกระเป๋าเดินทางในโรงแรมแห่งหนึ่งในมิวนิกเป็นเวลาครึ่งปี ซึ่งฉันได้รับคำเตือนทันทีเกี่ยวกับแขกที่ขี้เหนียวที่สุด
แขกที่ขี้เหนียวที่สุดคือตัวแทนที่ต้องการหารายได้ให้ตัวเองจากเงินที่ได้รับจากบริษัทของพวกเขา ตามมาด้วย (ขออภัย) ชายชาวดัตช์ผู้ชอบให้ทุกอย่างเป็นเลิศตราบเท่าที่ไม่มีค่าใช้จ่าย
โรงแรมอยู่ตรงข้ามกับบาห์นฮอฟ ซึ่งบางครั้งฉันก็นำรถเข็นกระเป๋าเดินทางมาส่งแขกที่ชานชาลา
ฉันมักจะช่วยพวกเขายกกระเป๋าเดินทางหนักๆ ขึ้นรถไฟ จากนั้นรอสักครู่เพื่อดูว่ามีคนให้ทิปด้วยความสมัครใจหรือไม่
ในกรณีที่เคล็ดลับนี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยสมัครใจ ฉันได้รับการบล็อกบัญชีขนาดเล็กซึ่งฉันประกาศอย่างไม่เป็นทางการว่า DM 2 ต่อกระเป๋าเดินทางหนึ่งใบ
สำหรับปฏิกิริยาและคำถามที่น่าประหลาดใจในบางครั้งหากพวกเขาต้องจ่ายเงิน ฉันมักจะถามด้วยเสียงหัวเราะว่าพวกเขาจะทำงานให้กับขุนนางทุกวันหรือไม่?
จำไม่ได้ว่ามีใครปฏิเสธที่จะจ่ายเงิน และเนื่องจากบริการนี้อยู่นอกอาณาเขตของโรงแรม และเราได้รับความช่วยเหลือจากผู้บริหารโรงแรม การเรียกเก็บเงินนี้มีผลอย่างมากต่อเพื่อนร่วมงานของฉัน
บางครั้งคุณก็ต้องปลูกฝังความไม่เหมาะสมในทางที่เหมาะสม
ที่ Pizza Hut จะมีการเรียกเก็บค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มเช่นเดียวกัน บริษัทพิซซ่าไม่เป็นเช่นนั้น มักจะถูกกว่าด้วยซ้ำ ล่าสุดพิซซ่า 2 ถาดราคา 1 โดยไม่คำนึงถึงท็อปปิ้ง แต่เป็นประเภทเดียวกับอันแรก
เบน
เป็นเพียงแหล่งรายได้ปลอม
ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการบริการ ฯลฯ
นี่รวมอยู่ในราคาจานแล้ว
นอกจากนี้ยังไม่เกี่ยวข้องกับการให้ทิปบริการ
น่าเสียดายที่มันมักจะเขียนด้วยตัวอักษรตัวเล็กบนเมนู แต่คุณกำลังมองหาเมนูและมองข้ามตัวอักษรขนาดเล็ก บ่อยครั้งที่ราคาเป็นภาษาไทยอยู่แล้ว
และโดยพื้นฐานแล้วคุณไม่กลับไป ขออภัย ค่าบริการยังมาพร้อมกับทิปอีกด้วย
แต่ถึงกระนั้นก็ตาม หลายบริษัทก็ขายเพื่อเพิ่มอัตรากำไร ตัวอย่างเช่น ดูที่สายการบิน รถเข็น ค่าใช้จ่ายในการบริหาร ฯลฯ
ฉันไม่เข้าใจการสนทนาทั้งหมดนี้จริงๆ
หากคุณถูกเรียกเก็บเงินค่าบริการตามใบเสร็จรับเงินฉันจะไม่ให้ 'ทิป' แก่พนักงานอยู่ดี
ในทางกลับกัน ฉันมักจะให้ทิปที่ดีหากผู้คนเป็นมิตรและสุภาพ (ซึ่งมักจะเป็นเช่นนั้น)
ฉันจะไม่กลับไปที่ที่มีค่าบริการสูงเกินไปตามมาตรฐานของฉัน ง่ายๆ แค่นั้นแหละ แต่ฉันมักจะไปทานอาหารไทยในท้องถิ่นซึ่งถูกกว่ามากและอร่อยเสมอ ศูนย์การค้ามักจะมีร้านอาหารชั้นยอดเหมือนๆ กัน – ฉันคิดว่าฝรั่งส่วนใหญ่ในหมู่พวกเรารู้ว่าร้านไหนควรหลีกเลี่ยงหรือไม่
ผมเองก็ไม่ใช่คนขี้บ่น แต่พูดตามตรง ถ้าคุณรู้เส้นทางทั่วไทย คุณยอมรับได้อย่างเดียวว่าเราสามารถกินและใช้ชีวิตได้มากกว่าที่นี่ และแน่นอนว่าฉันไม่ได้พูดถึงสถานที่ที่นักท่องเที่ยวถูกเอารัดเอาเปรียบอย่างเต็มที่ (แต่เป็นปรากฏการณ์ทั่วโลก)
SC มักจะใช้เพื่อแอบเพิ่มบิล
ครั้งแรกที่พวกเขาไม่มีและทันใดนั้นก็มี
เพิ่งออกมาจากสีน้ำเงิน
บนเกาะสมุย แท็กซี่ทุกคันเรียกว่า "แท็กซี่มิเตอร์" แต่พวกเขาไม่เคยใช้มิเตอร์
ที่ประตูยังมีสติกเกอร์ขนาดใหญ่เขียนว่า “ค่าบริการ 50 บาท”
ไม่เคยเข้าใจเลยว่าทำไมต้องจ่าย แม้ว่าคุณขึ้นแท็กซี่ ณ จุดนั้นโดยไม่มีสัมภาระ เงิน 50 บาทจะถูกเรียกเก็บจากค่าโดยสารที่สูงเกินไปเสมอ
ฉันส่งอีเมลถึงตำรวจหลายครั้ง แต่ไม่เคยได้รับการตอบกลับ
คุณธรรมของเรื่องราว: พยายามนั่งแท็กซี่ให้น้อยที่สุด
โจเซฟ
ผู้ร้องเรียนเป็นของทุกครั้ง คุณคิดจริงๆหรือว่าตำรวจจะตรวจสอบคนของพวกเขาเองหลังจากได้รับการร้องเรียนจากฝรั่ง? ถ้าคุณเชื่ออย่างนั้น คุณไม่มีทางรู้ว่าประเทศไทยเป็นอย่างไร
หากคุณพบว่าคุณถูกเรียกเก็บเงินมากเกินไปเสมอ คุณควรตกลงราคาล่วงหน้า
การที่พวกเขาไม่ใช้มิเตอร์เป็นเพียงความผิดของคุณเอง ฉันนั่งแท็กซี่มาหลายครั้ง บางครั้งพวกเขาพยายามขับโดยไม่ใช้มิเตอร์ ความคิดเห็นง่ายๆ และปัญหาได้รับการแก้ไขแล้ว ฉันไม่เคยเห็นพวกเขาปฏิเสธที่จะเปิดมิเตอร์เลย
การร้องเรียนเรื่องนี้ (หลายครั้ง) เป็นการพูดเกินจริง ฉันคิดว่าพวกเขาหัวเราะเยาะตำรวจได้ดี
คุณได้รับข้อมูลที่ผิด? ฉันใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ในกรุงเทพฯ เมื่อปีที่แล้ว ต้องไปสถานทูตและแปลและรับรองเอกสาร ดังนั้นฉันจึงอยู่ที่นั่น
ฉันพักในโรงแรมขนาดใหญ่ รถของฉันอยู่ในโรงจอดรถ ดังนั้นฉันจึงทำทุกอย่างด้วยแท็กซี่ มีแท็กซี่เรียงกันเป็นแถวบนถนนสายนั้น ทุกคันมีมิเตอร์ แต่ทันทีที่คุณเข้าไปและถามว่าต้องการเปิดมิเตอร์หรือไม่ พวกเขาก็ถูกปฏิเสธอย่างสม่ำเสมอ และให้จำนวนเงินที่แน่นอนสำหรับจุดหมายปลายทางของฉัน พยายามนั่งแท็กซี่มิเตอร์ไปที่นั่นหลายครั้ง แต่ก็เป็นเรื่องราวเดียวกันเสมอ จึงเดินไปตามถนนทุกครั้ง เลยไปอีก 100 เมตร ก็ถึงถนนกว้าง มีแท็กซี่ผ่านไปมามากมายให้โบกมือเรียก พวกเขาทั้งหมดใช้มิเตอร์ที่นั่นโดยไม่มีใครถาม ฉันมักจะให้ทิปที่เอื้อเฟื้อแก่พวกเขาเสมอเพราะมันไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ แต่มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับหลักการ
อาจเป็นเพราะฉันพักในโรงแรมที่ค่อนข้างแพงที่พวกเขาต้องการใช้ประโยชน์จากสิ่งนั้น
สัมผัสประสบการณ์นี้ครั้งหนึ่งในกรุงเทพฯ ที่ S&P
ได้รับบิลพร้อมค่าบริการเพิ่ม 10%
ฉันถามว่านี่หมายความว่าอย่างไร พวกเขาบอกว่านั่นสำหรับการบริการ
ผมก็โชว์บัตรเมนูแล้วถามว่าอยู่ไหน?
มันไม่ได้ถูกกล่าวถึง! เลยไม่จ่าย!!!
แค่ไร้สาระ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่เห็นฉันในธุรกิจประเภทนั้น
ขอแสดงความนับถือ ป๊า
ใช้เฉพาะในกรณีที่มีชาวต่างชาติจำนวนมากเท่านั้น ทั่วไป!
มีความสุข Marcel ที่เราทุกคนสามารถเป็นแขกที่นี่ ที่บางครั้งถูกลืม
ถ้าเราไม่ชอบที่นี่อีกต่อไป เราก็มีอิสระในฐานะคนต่างชาติที่จะกลับประเทศของเราได้ตลอดเวลา นั่นไม่ใช่เรื่องฟุ่มเฟือยหรือ? เช่นเดียวกับที่เรามีอิสระในการรับประทานอาหารในธุรกิจโดยมีหรือไม่มีค่าบริการ
หัวข้อดังกล่าวเป็นเพียงการดีที่จะบ่นว่าที่นี่แย่แค่ไหน เราทุกคนจะไม่รู้สึกขอบคุณกับสิ่งที่ประเทศไทยมอบให้มากกว่านี้หรือ?
คุณสามารถกังวลเกี่ยวกับค่าบริการหรือไม่ แต่คุณต้องถามตัวเองด้วยว่าคุณเข้าใจเกมหรือไม่
หากเลือกไปถูกก็จะถูกลงโทษอย่างสาสม คนไทยหลายคนไม่มีปัญหาเลยกับปรากฏการณ์นี้เพราะไม่มีการจ่ายทิปเว้นแต่จะได้รับบริการหรือสิ่งที่เสนอให้
ตรงกันข้ามคือการจ่ายค่าห้องน้ำในเต็นท์เพื่อความบันเทิง ดื่มในปริมาณที่ผิดปกติและหยุดห้องน้ำหญิง / สุภาพบุรุษ และมักจะมีการคัดค้านน้อยกว่าเพราะมันสนุก
การออกไปในรูปแบบใดก็ตามมีค่าใช้จ่ายและถ้าคุณไม่มีเงินคุณก็ทำได้ เนื่องจากมีร้านอาหารมากมาย ปัญหาก็ไม่เลวร้ายนัก
ตอนนี้บทความนี้ได้รับการรีโพสต์หลายครั้ง ดังนั้นคุณจึงสามารถคาดเดาปฏิกิริยาโต้ตอบได้
มีธุรกิจบางแห่งที่เรียกเก็บค่าธรรมเนียมเหล่านี้ ฉันไม่เคยสัมผัสมันด้วยตัวเองตลอด 14 ปีที่มาเยือนประเทศไทยทุกปี (แม้แต่ในพัทยาด้วยซ้ำ) ฉันสงสัยว่าส่วนใหญ่จะใช้ในธุรกิจที่มีราคาแพงกว่าหรือจุดท่องเที่ยว
ถ้าได้ไปสัมผัสคงจะเป็นครั้งสุดท้ายที่จะมาเยือนที่นี่ไม่งั้นข้อเสนอและบริการจะดีมากจนคุ้มค่า
ตอนนั้นฉันก็ไม่ให้ทิปพนักงานเหมือนกัน
แต่ประเทศต่างๆมีเบี้ยเลี้ยงที่แตกต่างกัน ภาษีไม้ก๊อก/ขวดในประเทศที่เน้นภาษาอังกฤษเป็นหลัก เช่น ไอร์แลนด์ สกอตแลนด์ และออสเตรเลีย
มีด ภาษี และบริการในธุรกิจอิตาลีหลายแห่ง
ในสหรัฐอเมริกา จำนวนเงินสำหรับบริการ 17, 21, 25% จะถูกเพิ่มในร้านอาหาร/คาเฟ่ ซึ่งระบุไว้ในใบเสร็จรับเงินแล้ว คุณสามารถเลือกจากค่าบริการเพิ่มเติมนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการค้นหาบริการของคุณ
นอกจากนี้ คุณมาที่ร้านค้าและสินค้าต้องเสียภาษี ซึ่งไม่รวมอยู่ในราคาที่ระบุ
ในปรากและปารีสจะมีค่าบริการเพิ่มเติมในขณะที่ผู้คนคาดหวังทิปเช่นกัน
ในอิตาลีและฝรั่งเศส การสร้างความแตกต่างไม่ว่าคุณจะยืนดื่มที่บาร์ ที่โต๊ะ หรือบนระเบียง
ตัวอย่างเช่น ในไอร์แลนด์ มีการคิดค่าบริการ 10-20% หากคุณมาเป็นกลุ่มมากกว่า 4 คน
ในขณะที่อยู่ในนิวซีแลนด์ จะมีค่าบริการเพิ่มเติมในวันหยุดประจำชาติและวันหยุดคริสเตียนทั้งหมด
ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับมัน คุณตัดสินใจว่าคุณต้องการทำอะไรที่นั่นและถ้าคุณประหลาดใจก็แค่ 1 ครั้ง