การผจญภัยของสองหนุ่มไทยในเนเธอร์แลนด์
วินเนอร์คิดว่าปลาเฮอริ่งมีกลิ่นไม่ดี และเขาสังเกตเห็นว่าทุกคนพูดว่า 'สวัสดี' เมื่อเขามองไปที่พวกมัน ในทางกลับกัน Phoem ชอบปลาเฮอริ่งกับหัวหอมมากและเขาก็ประทับใจ Rijksmuseum เด็กชายชาวไทย XNUMX คน พร้อมด้วย Tino Kuis และ Anoerak ลูกชายของเขา ไปเที่ยวพักผ่อนที่ประเทศเนเธอร์แลนด์เป็นเวลาสองสัปดาห์
Bitterballen, croquettes, stroopwafels และปลาเฮอริ่งใหม่
ฉันเดินทางไปทั่วโลกในฐานะข้าราชการบำนาญมานานกว่า 25 ปี และประเทศไทยและเวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศในเอเชียที่ฉันชื่นชอบ จีน ลาว และกัมพูชาก็คุ้นเคยกับฉันเช่นกัน ฉันเพิ่งไปเกาหลีใต้มา
ขายปลาเฮอริ่งในพัทยา
หยุดขายปลาเฮอริ่งที่หัวใหญ่เพราะร้านอาหารปิด แต่การขายปลาเฮอริ่งในพัทยายังคงดำเนินต่อไปในซอย 20 ริมถนนของร้านกาแฟพัทยาไทยแห่งแรกทางด้านซ้ายของตลาดนัดวันอังคารและวันศุกร์ที่มีชื่อเสียง
ในค่ำคืนค็อกเทลของวันที่ 25 ตุลาคม 2018 เรากำลังจัดงานค่ำแบบดัตช์กับปลาเฮอริ่งและของว่างอื่นๆ โดยร่วมมือกับ Tulip House เพื่อประกาศการเริ่มต้นฤดูหนาว
ฉันสามารถซื้อ Dutch Herring ในประเทศไทยได้ที่ไหน?
ฉันจำได้ว่าเมื่อหลายปีก่อน มีพ่อค้าปลารายหนึ่งในหัวหินนำเข้าปลาเฮอริ่งผสมพันธุ์แล้วส่งมาที่ประเทศไทย แต่เขาไม่มีชีวิตอยู่แล้ว ตอนนี้มีใครขายปลาเฮอริ่งใหม่ในไทยอีกไหม? โดยเฉพาะพื้นที่กรุงเทพฯ
วาระการประชุม: การประมูลถังแรกของ Dutch New 2018
ฤดูแฮร์ริ่งเริ่มอย่างเป็นทางการในปี 2018 ในวันพุธที่ 13 มิถุนายน การเริ่มต้นนี้จะนำหน้าด้วยการประมูลถังแรกของ Hollandse Nieuwe ในวันที่ 12 มิถุนายนที่ Visafslag Scheveningen ตามเนื้อผ้า แผงชิมที่ผ่านการรับรองจะตรวจสอบปลาเฮอริ่งตัวใหม่ หลังจากนั้นจะมีการประมูลถังแรกและรายได้จะบริจาคให้กับองค์กรการกุศล
วาระการประชุม: NVT เฉลิมฉลอง 'Leidens Ontzet' ในวันที่ 5 ตุลาคมด้วยปลาเฮอริ่งและขนมปังขาว
งานหนึ่งยังไม่เกิดขึ้นหรือ NVT ในกรุงเทพฯ กำลังโทรหาคุณสำหรับงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป! ตามเนื้อผ้า NVT จะรำลึกถึง "Leidens Ontset" ในงานเลี้ยงต้อนรับประจำเดือนที่กำลังจะมาถึงในวันที่ 5 ตุลาคม
ผลิตภัณฑ์ "อาหาร" อื่น ๆ
หลังจากเรื่องราวของ Gringo เกี่ยวกับเชอร์รี่แล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ของไทยที่ "น่าแปลกใจ" และอร่อยอื่นๆ อีกสองสามรายการขาย ในตอนแรกปลาเฮอริ่งและสโตรปวาเฟลในอันดับที่สอง
วาระการประชุม: 9 กรกฎาคม วันแห่งธงที่ Say Cheese ในหัวหิน
เราขอแจ้งให้คุณทราบว่า Hollandse Nieuwe กำลังจะกลับมาอีกครั้ง นั่นคือเหตุผลที่เราเฉลิมฉลองวันแห่งธงที่ Say Cheese Hua Hin ในวันเสาร์ที่ 9 กรกฎาคม ยินดีต้อนรับทุกคนตั้งแต่เวลา 17.00 น. เพื่อมาชิม Hollandse Nieuwe กับเรา
หมุด 2600 ส่งหัวหิน
เรามีความยินดีและภูมิใจที่จะประกาศว่าความคิดริเริ่มของ Pim Hoonhout ผู้ล่วงลับ Dutch Fish โดย Pim Co Ltd จะยังคงมีอยู่ต่อไป
ปลาเฮอริ่งสดจากเนเธอร์แลนด์จากแม่หม้ายพิม
น่าเสียดายที่พิมไม่ได้มีชีวิตอยู่อีกต่อไป แต่ปลาเฮอริ่งอันโด่งดังของเขายังคงมีจำหน่ายในประเทศไทย ก่อนเสียชีวิตพิมได้ถ่ายทอดวิชาความรู้ให้กับแก้วซึ่งเป็นหุ้นส่วนของพิม ตอนนี้เธอได้ครอบครองการค้าปลาเฮอริ่งและรับประกันคุณภาพที่คุณคุ้นเคย
3 ตุลาคม ปลาเฮอริ่ง กระท่อมและอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย
เวลาประมาณ 18.00:XNUMX น. Jeroen เจ้าของร้าน Say Cheese และ "ผู้เลี้ยงปลาเฮอริ่ง" ชื่อดังจะเป็นผู้เริ่มงานสำหรับการเฉลิมฉลอง Leids Ontset
ปลาเฮอริ่ง Hollandse Nieuwe ปัจจุบันเป็นอาหารพิเศษแบบดั้งเดิมจากประเทศเนเธอร์แลนด์อย่างเป็นทางการ
ขอบคุณ พิม ฮุนเฮาท์ พ่อค้าปลาของเราจากหัวหิน ทุกคนในประเทศไทยสามารถเพลิดเพลินกับปลาเฮอริ่งคุณภาพดีจากเนเธอร์แลนด์ได้แล้ว แน่นอนว่าเรารู้ว่าปลาเฮอริ่งคู่หูชาวดัตช์หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ Hollandse Nieuwe เป็นอาหารพิเศษแบบดั้งเดิมจากประเทศเนเธอร์แลนด์ นับตั้งแต่วันนี้สิ่งนี้ได้รับการยอมรับในยุโรป
ผู้ชื่นชอบปลาเฮอริ่งดัตช์ที่อร่อยและอ่อนโยนของพิมสามารถบันทึกวันที่บางรายการในวาระการประชุมได้แล้ว ในวันที่ 3 ตุลาคม จะมีการเฉลิมฉลองงาน Relief of Leiden ที่ Say Cheese ซอย 74 ในหัวหิน และในวันจันทร์ที่ 5 ตุลาคม Grandcafe The Green Parrot จะจัดงานตอนเย็นเพื่อเฉลิมฉลองงาน Relief of Leiden โดยความร่วมมือกับสถานทูตเนเธอร์แลนด์ในกรุงเทพฯ
Herring in Thailand: ดีต่อสุขภาพและอร่อย!
ขอบคุณ พิม พ่อค้าปลาของเราจากหัวหิน ชาวดัตช์สามารถเพลิดเพลินกับปลาเฮอริ่งชั้นหนึ่งในประเทศไทยได้ระยะหนึ่งแล้ว เพื่อความอร่อยที่ไม่เคยมีมาก่อน นอกจากนี้ ปลาเฮอริ่งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก และด้วยเหตุผลนี้เพียงอย่างเดียว คุณจึงควรกินปลาเฮอริ่งเป็นประจำ!
เพื่อนที่ดี
พาดหัวไม่ใช่อย่างที่คุณคิด เพราะเรากำลังจะพูดถึงปลาเฮอริ่ง คุณอาจสงสัยว่าปลาเฮอริ่งเกี่ยวอะไรกับประเทศไทย? เป็นที่ยอมรับว่าน้อยมาก แต่เนื่องจากเพื่อนร่วมชาติของเรา พิม ฮุนเฮาท์ ซึ่งอาศัยอยู่ในหัวหินนำเข้าปลาเฮอริ่ง ชาวไทยและผู้พำนักระยะยาวจำนวนมากก็เพลิดเพลินกับอาหารทะเลชิ้นนี้เช่นกัน
แวะมา Say Cheese ที่หัวหิน
ยุนไดมาเยือน “เซย์ชีส” เป็นครั้งที่สอง เขาไม่ชอบมันในครั้งแรก แต่มีเจ้าของคนใหม่ และสมาคมชาวดัตช์ในหัวหินก็จัดการประชุมที่นั่น ถึงเวลาที่จะได้รู้จักกันใหม่