ประชากรควายในประเทศไทยลดจำนวนลงอย่างรวดเร็ว

ใครเห็นภาพทุ่งนาอีสานมักจะเจอสัญลักษณ์คือควายน้ำ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะน้อยลงในอนาคต ขณะนี้ประเทศมีควายเพียง 800.000 ตัว ในปี 2009 มี 1,3 ล้านตัว ตามตัวเลขของกรมปศุสัตว์

การลดลงนี้มีสาเหตุหลักมาจากการใช้เครื่องจักรในการปลูกข้าว ชาวนาจำนวนน้อยยังคงใช้กระบือไถนา การลดลงทำให้มูลค่าและราคาของกระบือเพิ่มสูงขึ้น นายสมบัติ นายกสมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทย กล่าว

เขาบอกว่าเมื่อวานวันอนุรักษ์ควายไทยแห่งชาติ ตัวเขาเองเลี้ยงควายยักษ์ไว้ 120 ตัว แต่ละตัวหนักกว่า 20 ตัน ถือเป็นควายไทยที่สวยงามที่สุดพันธุ์หนึ่ง ตอนนี้มีมูลค่ามากกว่า XNUMX ล้านบาท

นายดวงพร เจ้าของฟาร์มชัยนาทพัฒนาควายไทย นำโคอายุ 5 ปี หนัก 1,1 ตัน เข้าประกวดที่จังหวัดพิษณุโลก เมื่อวานนี้ เนื่องในวันอนุรักษ์ควายไทยแห่งชาติ สัตว์มีราคาป้าย 1,5 ล้านบาท

ควายไม่ได้ถูกเลี้ยงไว้เพื่อไถดินเท่านั้น คนไทยหลายคนถือว่าเนื้อควายเป็นอาหารอันโอชะ

ที่มา: บางกอกโพสต์