ยินดีต้อนรับสู่ Thailandblog.nl
ด้วยจำนวนการเข้าชม 275.000 ครั้งต่อเดือน Thailandblog จึงเป็นชุมชนประเทศไทยที่ใหญ่ที่สุดในเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม
สมัครรับจดหมายข่าวทางอีเมลฟรีของเราและรับข่าวสาร!
จดหมายข่าว
ทาลินเทลลิ่ง
อัตราเงินบาท
สปอนเซอร์
ความคิดเห็นล่าสุด
- เลนาร์ตส์: เรียน เมื่อวานฉันไป ตม. เพื่อยื่นขอวีซ่าเกษียณอายุ ผู้คนเป็นมิตรมาก และพวกเขาก็ช่วยเหลืออย่างรวดเร็ว
- อ๊าด: ฉันซื้อกาแฟที่โลตัส เติมกาแฟนั้นหนึ่งช้อนชาลงในน้ำอุ่นแล้วดื่มได้เลย
- เบอร์บอดี: เรื่องราวที่สวยงาม ชวนจดจำ และน่าจดจำในหลายๆ ด้าน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฉันได้ดื่มกาแฟจากที่ราบสูงโบโลเวนทางตอนใต้
- จอส แวร์บรูกจ์: เรียน KeesP เป็นไปได้ไหมที่จะให้รายละเอียดเกี่ยวกับสำนักงานวีซ่าในเชียงใหม่? ขอบคุณล่วงหน้า
- รูดอล์ฟ: ระยะทางจากขอนแก่นไปอุดรธานีคือ 113 กม. คุณไม่จำเป็นต้องมี HSL หรือเครื่องบินเพื่อสิ่งนั้น คุณสามารถทำได้ด้วยอันเดียว
- คริส: มันเป็นเรื่องของการคิดระยะยาว: - ราคาน้ำมันจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในอีก 20 ปีข้างหน้าอย่างไม่ต้องสงสัย
- แอตลาส ฟาน ปุฟเฟเลน: อีสานก็เหมือนสาวงาม คลอโซ เธอก็ไป ร้องเพลงหยั่งรู้คล้าย ๆ กัน วิเศษมากที่ได้เดินอยู่ข้างๆ ม
- คริส: คนรวย? และหากตั๋วรถไฟมีราคาเท่ากันหรือน้อยกว่าตั๋วเครื่องบิน (เนื่องจากภาษีสิ่งแวดล้อมเพิ่มเติมทั้งหมด)
- เอริค ไคเปอร์ส: ตม. และ ตม. ต้องเข้าที่ไหนสักแห่งแล้วออกใหม่ทีหลัง เลยรอ หนองคาย กับ ธนเล้ง อยู่ที่จุดแวะพัก มี
- เฟร็ดดี้: แล้วน่าเสียดายนักขายที่เดินทางด้วยรถไฟแสนสนุกจะจบลง..
- ร็อบ วี.: จริงๆ แล้วฉันแค่อยากให้ขอนแก่นอยู่บนแผ่นรองเบียร์ โดยที่รถไฟจะต้องวิ่งอย่างน้อย 300 กม. จึงจะถึงสถานี
- ริชาร์ด เจ: ขอโทษนะเอริค คุณไม่สามารถปฏิเสธทัศนคติเชิงวิพากษ์วิจารณ์ต่อโครงการขนาดใหญ่เหล่านี้ได้ด้วยการยึดถือทั้งหมด เช่น “การจัดตั้ง...
- รูดอล์ฟ: คนจนที่สุดออกมาจากหุบเขาช้ามากจริงๆ – อย่างน้อยก็ในหมู่บ้านที่ฉันอาศัยอยู่ และเงินมักจะมาจาก
- ซานเดอร์: ในประเทศไทยด้วยเช่นกัน กองกำลังจะเข้ามามีบทบาทในที่สุดโดยบอกว่า 'ขึ้นรถไฟแทนเครื่องบิน' ดังนั้น o
- ร็อบ วี.: Lieven ในฐานะคนเสแสร้งกาแฟและพยักหน้าต่อนามสกุลของเขาจะถูกล่อลวงด้วยกาแฟหนึ่งแก้วที่มีถั่วคั่วก่อนหรือไม่?
สปอนเซอร์
กทม.อีกแล้ว
เมนู
มาถึงสนามบินกรุงเทพ
บันทึก
วิชา
- พื้นหลัง
- กิจกรรม
- บทความโฆษณา
- ระเบียบวาระการประชุม
- คำถามเกี่ยวกับภาษี
- คำถามเบลเยี่ยม
- สถานที่ท่องเที่ยว
- แปลกประหลาด
- พุทธศาสนา
- รีวิวหนังสือ
- คอลัมน์
- วิกฤตโคโรน่า
- วัฒนธรรม
- ไดอารี่
- การนัดหมาย
- สัปดาห์ที่
- เอกสารเกี่ยวกับเรื่องหนึ่ง
- เพื่อดำน้ำ
- เศรษฐกิจ
- วันหนึ่งในชีวิตของ…..
- หมู่เกาะ
- อาหารและเครื่องดื่ม
- กิจกรรมและเทศกาล
- ชาวต่างชาติและผู้เกษียณอายุ
- AOW
- ประกันภัยรถยนต์
- การธนาคาร
- ภาษีในเนเธอร์แลนด์
- ภาษีของประเทศไทย
- สถานทูตเบลเยียม
- หน่วยงานด้านภาษีของเบลเยียม
- บทพิสูจน์ชีวิต
- ดิจิด
- อพยพ
- ให้เช่าบ้าน
- ซื้อบ้าน
- ในความทรงจำ
- งบกำไรขาดทุน
- ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
- ค่าครองชีพ
- สถานทูตเนเธอร์แลนด์
- รัฐบาลเนเธอร์แลนด์
- สมาคมดัตช์
- ข่าว
- กำลังจะจากไป
- Paspoort
- เงินบำนาญ
- ใบขับขี่
- การกระจาย
- การเลือกตั้ง
- ประกันโดยทั่วไป
- วีซ่า
- ทำงาน
- โรงพยาบาล
- ประกันสุขภาพ
- พืชและสัตว์
- ภาพถ่ายประจำสัปดาห์
- แกดเจ็ต
- เงินและการเงิน
- ประวัติศาสตร์
- สุขภาพ
- การกุศล
- โรงแรม
- มองบ้าน
- อีสาน
- คันปีเตอร์
- เกาะมุก
- ในหลวงภูมิพล
- อาศัยอยู่ในประเทศไทย
- การส่งผู้อ่าน
- รีดเดอร์โทร
- เคล็ดลับผู้อ่าน
- คำถามผู้อ่าน
- สังคม
- ตลาด
- การท่องเที่ยวเชิงการแพทย์
- สภาพแวดล้อม
- เที่ยวกลางคืน
- ข่าวจากเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม
- ข่าวจากประเทศไทย
- ผู้ประกอบการและบริษัท
- การศึกษา
- การวิจัย
- ค้นพบประเทศไทย
- Opinie
- โดดเด่น
- โทรศัพท์
- น้ำท่วมปี 2011
- น้ำท่วมปี 2012
- น้ำท่วมปี 2013
- น้ำท่วมปี 2014
- ฤดูหนาว
- การเมือง
- โพลล์
- เรื่องเที่ยว
- เดินทาง
- สัมพันธ์
- ช้อปปิ้ง
- สื่อสังคม
- สปาและสุขภาพ
- กีฬา
- เมือง
- คำชี้แจงของสัปดาห์
- สตรันเดน
- Taal
- ขายด่วน
- ขั้นตอน TEV
- ประเทศไทยโดยทั่วไป
- ประเทศไทยกับเด็ก
- เคล็ดลับภาษาไทย
- นวดแผนไทย
- การท่องเที่ยว
- ออกไปข้างนอก
- สกุลเงิน – บาทไทย
- จากกองบรรณาธิการ
- คุณสมบัติ
- การจราจรและขนส่ง
- วีซ่าพำนักระยะสั้น
- วีซ่าพำนักระยะยาว
- คำถามเกี่ยวกับวีซ่า
- ตั๋วเครื่องบิน
- คำถามประจำสัปดาห์
- สภาพอากาศและภูมิอากาศ
สปอนเซอร์
ข้อจำกัดความรับผิดชอบการแปล
Thailandblog ใช้เครื่องแปลในหลายภาษา การใช้ข้อมูลที่แปลเป็นความเสี่ยงของคุณเอง เราไม่รับผิดชอบต่อข้อผิดพลาดในการแปล
อ่านทั้งหมดของเราที่นี่ คำปฏิเสธ.
ผู้เขียน
© ลิขสิทธิ์ Thailandblog 2024 สงวนลิขสิทธิ์ เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น สิทธิ์ทั้งหมดในข้อมูล (ข้อความ รูปภาพ เสียง วิดีโอ ฯลฯ) ที่คุณพบในเว็บไซต์นี้เป็นของ Thailandblog.nl และผู้แต่ง (บล็อกเกอร์)
การเข้าครอบครองทั้งหมดหรือบางส่วน การจัดวางบนเว็บไซต์อื่น การทำซ้ำด้วยวิธีอื่นใด และ/หรือการใช้ข้อมูลนี้ในเชิงพาณิชย์ไม่ได้รับอนุญาต เว้นแต่จะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรโดยชัดแจ้งจาก Thailandblog
อนุญาตให้เชื่อมโยงและอ้างอิงถึงหน้าต่างๆ ในเว็บไซต์นี้ได้
หน้าแรก » คำถามผู้อ่าน » อะไรคือสารที่ทำให้อาหารเผ็ดขึ้น?
อะไรคือสารที่ทำให้อาหารเผ็ดขึ้น?
เรียนผู้อ่าน
กลับบ้านไม่กี่สัปดาห์ก่อนจากการมาเมืองไทยครั้งที่ 5 มีวันหยุดที่ยอดเยี่ยมอีกครั้ง ตามร้านอาหารหลายแห่ง เราเจอน้ำมันหรือสารมันๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร มันมีพริกเป็นวงๆ
ฉันชอบสิ่งนี้มากและชอบที่จะทำเอง แต่ไม่รู้ว่าองค์ประกอบคืออะไร ใครช่วยบอกสูตรนี้ให้ฉันที
มันไม่ซับซ้อน แต่ฉันก็ยังอยากรู้ว่ามันถูกสร้างขึ้นมาอย่างไร
ขอบคุณล่วงหน้า!
elles
น้ำพริกปลาทู สูตรง่ายๆ น้ำมะนาวเล็กน้อย พริกไทยสดสับละเอียด และน้ำปลาเล็กน้อย! ทานให้อร่อย.
เรียน Elles นั่นคือน้ำส้มสายชูกับพริก
สวัสดี Cees Roi-et
น่าเสียดายที่ Ces ไม่มีน้ำส้มสายชูอยู่ในนั้นนอกจากน้ำปลา
เอลส์ นี่คือ "น้ำพริก" ทำง่ายมาก
แค่ google เช่นกับ ;
4 พริกแดง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูก (บีบ)
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายขาว
กระเทียม 1 กลีบ…. ขอให้โชคดี !
สวัสดี
ใช่ มันดีมากและเรียบง่ายมาก
น้ำปลา
ตัดลอมบอกเป็นวง
มะนาว
วิทเต้ ซุยเกอร์
ทุกอย่างเพื่อลิ้มรสเก็บไว้ได้สูงสุด 2 วัน
อร่อย
ชามใส่น้ำมันมะกอก กระเทียมหนึ่งกลีบ และพริกแดง เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว
ทรูสที่รัก
น้ำมันมะกอกที่นี่ใช้เฉพาะในประเทศไทยโดย "ฝรั่ง" เพราะมันแพงเกินไป ในอาหารอีสานดั้งเดิมจะไม่ใช้น้ำมันเลย (เพราะแพงด้วย)
สวัสดีเอลเลส
ฉันคิดว่าคุณหมายถึงน้ำพริกมันปลาอันโด่งดัง
น้ำปลาประมาณ 2/3 ส่วน น้ำมะนาว 1/3 ส่วน และแน่นอนว่าพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นแว่นบางๆ ดีมากที่จะเพิ่มเครื่องเทศให้จานนี้อีกเล็กน้อย ข้าวผัดก็อร่อยด้วยเพราะน้ำมะนาวสดชื่น…..เมื่อวานมีลูกค้า (เดี๋ยวจะโทรหาร้าน Villa Thai ในกรุงบรัสเซลส์) ซึ่งใช้สองขวดนั้นกับแกงเผ็ดและลาบไก่ (ลาบไก่รสเด็ดจากแดนอีสาน)…. อร่อย
ตรงไปตรงมา
ใช่ค่ะ น้ำปลา พริก มะนาวฝานเล็กๆ กระเทียม (สับ) เพื่อนไทยของเรามักจะเติมชาล็อตโต้สับเล็กๆ ไปด้วย อร่อยกับข้าวขาวด้วย รสชาติอาจแตกต่างกันไป (ในประเทศเนเธอร์แลนด์) เนื่องจากเลือกใช้น้ำปลา
พิมพ์….น้ำพริกน้ำปลา (Nam with an)
เอ่อ นั่นเป็นเพียงน้ำมันกับพริก
ชื่อน้ำพริกปลา
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
ทักทาย.
พริกน้ำปลา เผ็ด เผ็ด อร่อย เช่น ถ้าคุณกินซัมบัล คุณจะยังรู้สึกเปรี้ยวในปากหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ฉีดเลยพ่อ รสในปากหายไปทันทีหลังกินและไม่รู้สึกกระหายน้ำ
น้ำปลาและน้ำมะนาวและพริกชี้ฟ้าแดงและเขียว ฉันมักจะเรียกพวกเขาว่าสาวฮอต ถ้ายังมีของเหลวเหลืออยู่ ฉันมักจะดื่มมัน ดี.
สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจเสมอกับสูตรอาหาร (ดัตช์) ที่มีพริกคือพวกเขามักจะพูดว่า: 'เอาเมล็ดออก' ในประเทศไทยฉันไม่เคยได้รับน้ำพริกปลาที่ไม่มีเมล็ด มีเหตุผลว่าทำไมการนำออกจึงเป็นเรื่องปกติในเนเธอร์แลนด์
…คนดัตช์ส่วนใหญ่พบว่าพริกไม่มีเมล็ดเผ็ดพอ
ถ้าอยากให้เผ็ดกว่านี้ก็ปล่อยมันไป….
ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
ฉันไม่แน่ใจว่ามันคืออะไร แต่ตอนนี้ฉันจะลองทำที่บ้านด้วย ขอบคุณอีกครั้ง!
อ่านวิธีทำน้ำพริกปลามาหลายสูตรแล้วขอบคุณค่ะ
แต่ที่อยากทราบคือเก็บได้นานแค่ไหนคะ?
มีคนเขียนเก็บไว้นานถึงสองวัน