มีหนังสือสูตรอาหารไทยหรือหลักสูตรไหม?

โดยข้อความที่ส่งมา
โพสต์ใน คำถามผู้อ่าน
คีย์เวิร์ด: ,
7 2022 มีนาคม

เรียนผู้อ่าน

ฉันมีความสุขมากกับไซต์ของคุณ! ฉันชอบอาหารไทยมากและพยายามทำด้วยตัวเอง ฉันมีความสุขมากกับสูตรอาหารบนเว็บไซต์ของคุณ ไม่ใช่ว่าทุกสูตรจะมีปริมาณ ซึ่งทำให้ยากสำหรับฉันที่จะทำ มีตำราอาหารไทยหรือหลักสูตรแนะนำมั้ยคะ?

สวัสดี

Mirjam

บรรณาธิการ: คุณมีคำถามสำหรับผู้อ่าน Thailandblog หรือไม่? ใช้มัน ติดต่อ.

15 คำตอบสำหรับ “มีหนังสือสูตรอาหารไทยหรือคอร์สไหม”

  1. เลสแรม พูดขึ้น

    ทำอาหารใน YouTube แล้วที่ฉันชอบคือ “ครัวไทยสุดฮอต” เธออธิบายทุกอย่าง วิดีโอพิเศษเกี่ยวกับแบรนด์ อุปกรณ์ทำอาหาร คำอธิบายเกี่ยวกับผัก ฯลฯ ฯลฯ... และข้อมูลสูตรอาหารและปริมาณมากมาย

    แต่ช่อง YouTube ของ Mark Wiens, Thai Girl in the Kitchen และ World of Thai Food ก็เป็นข้อมูลที่น่าสนใจเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีสถานที่ของ "ร้านอาหารส้นสูง" ที่มีการอธิบายการทำอาหารแบบดั้งเดิมไว้เป็นอย่างดี น่าเสียดายที่ตอนนี้เธอเปลี่ยนความสนใจไปที่อาหารประเภทอื่นตั้งแต่ย้ายมาอยู่ที่สวิตเซอร์แลนด์ (?) แต่ที่ฉันชอบส่วนตัวมานานหลายปีคือ “ครัวไทยสุดฮอต / ครัวไพลิน”

    https://www.youtube.com/PailinsKitchen
    https://www.youtube.com/MarkWiens
    https://www.youtube.com/ThaiGirlintheKitchen
    https://www.youtube.com/WorldofThaiFood
    https://highheelgourmet.com/

  2. น้าน พูดขึ้น

    นอกจาก Hot-Thai-Kitchen แล้ว ยังมีอีกเมนูโปรดของฉัน:

    • น้าน พูดขึ้น

      ขออภัย ไม่ได้ไปอย่างถูกต้อง:

      https://www.spoonforkheart.com

  3. frans พูดขึ้น

    ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเหล่านั้น! ฉันจะไปดูครัวฮอทไทย
    ฉันเคยทำอาหารบ่อยๆ แต่ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา ฉันทิ้งมันไว้ที่การซื้อกลับบ้านและอุ่นอาหาร
    หลังจากที่แฟนชาวไทยของฉันแสดงให้ฉันเห็นว่าเธอทำอาหารอย่างไร ฉันก็เริ่มทำอาหารเองอีกครั้งเพราะฉันชอบมันมาก!
    ตอนนี้ฉันทำอาหารเกือบทุกวัน ทุกครั้งที่หมดบ่าย ฉันตั้งหน้าตั้งตารอที่จะได้เริ่มเข้าครัว 😉
    ฉันได้ใส่รูปภาพและวิดีโอที่นี่เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เพื่อนๆ และครอบครัว:
    https://kostverlorenvaart.blogspot.com/2022/03/cooking-thai-style-easy-and-delicious.html

  4. Kristof พูดขึ้น

    ฉันเห็นด้วยกับครัวไทยร้อน เว็บไซต์ที่ดีที่สุด ตัวฉันเองเป็นเชฟในร้านอาหารมิชลิน 3 แห่งที่ไม่มีชื่อและมีความชื่นชอบและอ่อนด้อยต่ออาหารไทย (โดยทำงานเป็นเชฟในประเทศไทยมาหลายปี) ตำราอาหารมาตรฐานที่ต้องมีติด Top 5 หนังสือทำอาหารที่ดีที่สุดของฉันคืออาหารไทยจาก เดวิด ทอมป์สัน. หนังสืออ้างอิงขนาดใหญ่ที่มีข้อมูลอุปกรณ์ต่อพ่วงมากมายและสูตรอาหารที่ถูกต้อง แต่คุณอย่าลืมว่าอาหารไทยเป็นเรื่องของครอบครัว ดังนั้นไม่ใช่วิทยาศาสตร์ที่แน่นอน .. ลองผิดลองถูก ... โชคดี ...

    • ฝรั่งเศส พูดขึ้น

      ขอบคุณสำหรับคำแนะนำของคุณ! ฉันสั่งอาหารไทยจากทอมป์สันที่ร้านหนังสือ Athenaeum ในอัมสเตอร์ดัมทันที มีของอยู่ในสต๊อกครับ พรุ่งนี้ผมน่าจะไปรับได้

  5. พีเตอร์ พูดขึ้น

    มินิไบเบิ้ลอาหารไทยจากสำนักพิมพ์ Veltman แปลจากภาษาอังกฤษ รวมอาหารขึ้นชื่อทั้งหมดไว้ด้วย หนังสือดีมากครับไม่แพงด้วย

  6. ยืม พูดขึ้น

    ที่เนเธอร์แลนด์มีเวิร์กช็อปมากมายให้เรียนรู้วิธีทำอาหารไทย ฉันทำสิ่งนี้ด้วยตัวเองและนี่ไม่ใช่แค่การศึกษาเท่านั้น แต่ยังสนุกมากที่ได้ทำ นอกจากนี้ คุณจะได้รับสูตรอาหารแรกทั้งหมดของคุณที่นั่นด้วย

  7. ปาสคาล นีนฮุส พูดขึ้น

    สวัสดีมิเรียม

    ฉันชอบตำราอาหารไทย อาหารไทย
    ขอแนะนำอย่างยิ่งจาก Kwee Siok Lan
    ให้ความร่วมมือจากเนเธอร์แลนด์!
    ไอ: 90-5501-167-3
    สวัสดีปาสคาล

  8. Wim พูดขึ้น

    ง่ายและรวดเร็ว
    คนไทย
    69 จาน
    ผู้เขียน; อรทัย สุขศรีสวรรค์

  9. Kristof พูดขึ้น

    ตัวฉันเองเคยฝึกงานในร้านอาหารของฉันและได้เรียนหลักสูตรเชฟ (3 เดือน) ที่สถาบันสอนทำอาหารไทยในกรุงเทพฯ ซึ่งถือว่าเกินความสามารถ แต่ชั้นเรียนออนไลน์ของพวกเขาก็น่าสนใจเช่นกัน… แนะนำเป็นอย่างยิ่ง…

  10. กิเดี้ยน เบอร์เกอร์ พูดขึ้น

    ฉันกำลังมองหาหลักสูตรทำอาหารดีๆ ที่ไปไกลกว่าการทำพริกแกง

    แต่ฉันมีเคล็ดลับ ลิงค์นี้มีอาหารไทยหลายร้อยรายการ
    http://www.foodtravel.tv/

  11. Mirjam พูดขึ้น

    น่ารักอะไรอย่างนี้! ขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ!

  12. Joop พูดขึ้น

    ซุปดัตช์ไทย,

    YouTube….ทำซุป….

    เธอทำอาหารเป็นภาษาดัตช์… ยินดีที่ได้รู้จัก

    สวัสดีโจ

    • ฝรั่งเศส พูดขึ้น

      ใช่ หุ่นดี!!
      https://www.youtube.com/watch?v=6k4smQAnpZk


ทิ้งข้อความไว้

Thailandblog.nl ใช้คุกกี้

เว็บไซต์ของเราทำงานได้ดีที่สุดด้วยคุกกี้ วิธีนี้ทำให้เราสามารถจดจำการตั้งค่าของคุณ สร้างข้อเสนอส่วนบุคคลให้กับคุณ และคุณช่วยเราปรับปรุงคุณภาพของเว็บไซต์ อ่านเพิ่มเติม

ใช่ ฉันต้องการเว็บไซต์ที่ดี