คนอีสาน – เปี๊ยกกับต่าย

เปี๊ยกกับต่ายเคยเล่าไปแล้วในซีรีส์ A life of Isaan (เมษายน 2017)

เปี๊ยกเงยหน้าขึ้นอย่างกระวนกระวายใจเมื่อสัมผัสได้ถึงเม็ดฝนที่โปรยปรายลงมาอีกครั้ง ฝนตกมาหลายวันแล้ว ฝนโปรยปรายลงมาตามเวลาปกติของนาฬิกา เขากำลังยืนอยู่กลางนาข้าวถึงหัวเข่าของเขาในน้ำ ถุงผสมที่ต้องผ่านสำหรับเสื้อผ้าทำงานเปียกโชก หลังของเขาเจ็บจากการก้มตัวมาหลายสัปดาห์ มือและเท้ารู้สึกเหมือนฟองน้ำและเต็มไปด้วยรอยแตก ต่ายก็ไม่แพ้กันทำหน้าที่ของเธอเอาต้นข้าวสาวมากระจายเป็นฟ่อนทั่วบริเวณไม่ให้เปี๊ยกต้องย้ายไกล

เธอยังปลูกต้นไม้เต็มพื้นที่สองสามตารางเมตรเป็นประจำ ซึ่งเป็นงานที่ซ้ำซากจำเจซึ่งยังทำให้คุณต้องจดจ่ออยู่กับมัน ไม่ควรปลูกให้ลึกเกินไปเพราะจะไม่หยั่งรากไม่ควรชิดกันเกินไปเพราะจะไม่โตและถ้าห่างกันเกินไปผลผลิตต่อไร่จะน้อยเกินไป คุณต้องตื่นตัวเพราะน้ำเต็มไปด้วยชีวิต อุปกรณ์ป้องกันขาที่พวกเขาสวมป้องกันตัวดูดเลือด แต่ก็ไม่สามารถหยุดงูได้ เขื่อนรอบ ๆ เต็มไปด้วยแมงป่องสีดำตัวเล็ก ๆ ที่สามารถต่อยได้อย่างเจ็บปวด สิ่งเดียวที่ดีคือ ,กุ้งน้ำจืด. เปี๊ยกกับต่ายหยิบของพวกนี้ใส่กระเป๋าอย่างรวดเร็วและสะดวก เป็นเมนูเสริมเล็กๆ น้อยๆ ของพวกเขา

มันเป็นรูปแบบเดียวกันมาหลายสัปดาห์แล้ว เปียกนำวัวของเขาในตอนเช้าตรู่เมื่อพระอาทิตย์ขึ้นไปยังผืนดินที่เป็นของน้องสาวคนเล็กของเขา มีไม้ผลสูงที่ปัจจุบันไม่ต้องการการดูแลใดๆ และวัวก็ขโมยไม่ได้ ไซต์นี้ปกคลุมไปด้วยหญ้าสูงที่เติบโตอย่างต่อเนื่องเนื่องจากฝนตก จากนั้นครอบครัวก็กินวัตถุดิบที่หาได้จากสวน เสริมด้วยกบหรือกุ้งจากนาข้าวทุกวัน

ยังเช้าอยู่ ราวๆ หกโมงเย็น เปี๊ยกไปที่นา ต่ายอยู่บ้านนานขึ้น เธอดูแล PiPi วัยเกือบสี่ขวบ ซึ่งสามารถไปโรงเรียนอนุบาลเล็กๆ ในหมู่บ้านได้ราวแปดโมงครึ่ง หลังจากนั้นเธอก็เริ่มทำงานในนา

ยังไม่ทันเที่ยง ต่ายก็กลับมาดูแลเรื่องอาหาร ซึ่งปกติจะเป็นอาหารพร้อมทานราคาถูก บะหมี่มีคุณสมบัติทางเคมีบางอย่างที่ผ่านสำหรับผักแห้งและต้องการแค่น้ำต้มสุกเท่านั้น นอกจากนี้เธอยังเพิ่มไข่ ในระหว่างนั้น เธอทำงานบ้านบางอย่าง เช่น ปูที่นอน บ้านที่ง่อนแง่นของพวกเขาเต็มไปด้วยความชื้น พวกเขากินข้าวเที่ยงกันอย่างรวดเร็วและในตอนบ่ายก็ไปทำงานในไร่ต่อ

ประมาณ XNUMX ทุ่มครึ่ง ต่ายไปรับลูกชายของเธอจากโรงเรียนและไปส่งเขาที่ร้านด้วยความโกหก ให้ทำงานต่อไปจนถึงประมาณ XNUMX โมงเย็น ทั้งคู่จึงจะเลิกทำงานในไร่นา ปกคลุมไปด้วยโคลน ขั้นแรกพวกเขาอาบน้ำโดยสวมเสื้อผ้าเพื่อให้สิ่งสกปรกส่วนใหญ่ถูกชะล้างออกไป ดังนั้นจึงต้องซักผ้าจำนวนมาก: ต้องใช้ชุดที่แตกต่างกันทุกวัน เพราะผ้าไม่แห้งในคืนเดียว แม้ว่าจะแขวนไว้ใต้หลังคาก็ตาม และพวกเขาไม่มีเสื้อผ้ามากมายขนาดนั้น ดังนั้นชุดของพวกเขาจึงเป็นการผสมผสานของทุกสิ่งที่มี บางครั้งก็เป็นภาพที่ดูบ้าๆ บอๆ ของเหลือใช้มากมายจากพี่สาวที่ร่ำรวยกว่าสำหรับ ต่าย และเปี๊ยกมักจะสวมเสื้อเชิ้ตและกางเกงขาสั้นที่ใหญ่ไปหน่อยเดินไปมา สุดที่รักเก็บกวาดเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนในตู้เสื้อผ้าของ The Inquisitor ที่ล้นตู้ ซึ่งไม่สามารถบอกลาของเก่าได้แม้ว่าเขาจะไม่ได้ใส่มันแล้วก็ตาม

ตลกจริงๆ พี่เปี๊ยกใส่เสื้อยืดที่มีชื่อและโลโก้บริษัทเก่าของ De Inquisitor เดินไปมา ดังนั้นพวกเขาจึงอายุเกือบสิบห้าปี “BX-Aluminum Kaai 140 A'pen” เป็นที่รู้จักในท้องทุ่งนาอีสานแล้ว ….

ฝนตกหนักในช่วงสองสามวันที่ผ่านมาทำให้มีงานมากขึ้น น้ำส่วนเกินที่ชะล้างจะพัดพาเอาเมล็ดพืชไปด้วย และหญ้าชนิดหนึ่งเริ่มแพร่กระจายไปตามข้าวที่งอกบนดินอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของข้าว ต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำหรือไม่ ค่อยๆ ดึงออกด้วยมือก่อนที่หญ้าจะจมดิน นอกจากนี้ ให้รดน้ำเป็นครั้งคราวหลังจากฝนตกมากในตอนกลางคืน ต้นข้าวจะต้องอยู่เหนือน้ำบางส่วน มิฉะนั้นต้นข้าวจะเน่า

มันทำให้งานที่เหลือช้าลงและทั้งคู่ก็ค่อยๆประสบปัญหาทางการเงิน เพราะตราบใดที่คนทำนาไม่มีรายได้ ตรงกันข้าม เปี๊ยกไปทำงานที่นาของเจ้าของที่ดินรายใหญ่ไม่กี่ครั้ง แต่ให้เงินแค่วันละ XNUMX บาท ดังนั้น De Inquisitor จึงพบว่าในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน พวกเขาต้องจัดการเงินประมาณหนึ่งพันห้าร้อยบาทต่อเดือน ทุกวันนี้ค่าไฟคงสามร้อยบาท เหลืออยู่ XNUMX บาท …. มันอธิบายการรับประทานอาหารด้านเดียวในทันที พวกเขาไม่สามารถจ่ายได้ดีกว่า ไก่โตเต็มวัยราคาประมาณหนึ่งร้อยบาท เนื้อหมูหนึ่งกิโลกรัมประมาณสองร้อยแปดสิบกิโลกรัม ปลาหนึ่งร้อยกิโลกรัม ไม่ต้องพูดถึงสเต็ก ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่สามารถจ่ายได้สำหรับพวกเขา
และไม่มีเวลาไปตกปลาหรือล่าสัตว์

ดังนั้น The Inquisitor จึงปล่อยให้มันเป็นสีฟ้า-น้ำเงิน เมื่อเขาสังเกตเห็นว่า Baby-Sweet กำลังรับเลี้ยง PiPi ตัวน้อย คนตัวเล็กค่อนข้างผอมแล้ว เติบโตเต็มที่จนการอดอาหารข้างเดียวไม่เอื้ออำนวย ทุกวันนี้ PiPi กินอาหารจากครัวตะวันตก: แซนวิชกับชีสหรือแฮมและนมสักแก้ว สปาเก็ตตี้กับซอสที่ทำสดใหม่ ผักและเนื้อสับมากมาย ซุปถั่วกับไส้กรอกรมควัน ลูกบอลในซอสมะเขือเทศกับขึ้นฉ่าย มันฝรั่งต้มจะถูกละเลยโดยผู้ชายและกินข้าวเหนียว

สัปดาห์ที่ผ่านมาความรักเข้ามาแทรกแซงมากยิ่งขึ้น เห็นได้จากสีหน้าของเปี๊ยกกับต่ายว่าเหนื่อยแทบขาดใจจากการตรากตรำมาหลายสัปดาห์ ความตั้งใจที่จะได้ผลผลิตดีจากข้าวนั้นยิ่งใหญ่มาก แต่วันเกิดของพี่เป๊กกำลังจะมาถึง
Inquisitor ไม่มีแม้แต่โอกาสที่จะนำสิ่งใดเข้ามา เขาถูกส่งไปยังเมืองเพื่อ ไปรับ (ผูกรักก็สเต็กกิโลพี่ปิ๋มชอบ) และเค้ก! (ผูกรักจำไว้พวกเรา XNUMX คน ปี่พายกินเค้กเท่าคุณ) เปี๊ยกกับต่ายก็ต้องยอมอ่อนข้อตามน้ำใจ เรียกให้เลิกงานประมาณเที่ยง อาบน้ำ พักผ่อนสักสองสามชั่วโมง

ผู้สอบสวนรับ PiPi ไว้ดูแล ต้องไปรับเขาจากโรงเรียน ปรนเปรอเขาด้วยมักกะโรนีกับแฮมและชีส (เฮ้ เพิ่มซอสสปาเก็ตตี้ด้วย ใช่แล้ว PiPi ก็มีผักด้วย) และเมื่อหกโมงเช้า 'นาฬิกา' ให้อาบน้ำอุ่นในห้องน้ำแบบตะวันตกในตอนเย็น ซึ่งเด็กน้อยมีความสุขมากเพราะเขาได้ถือกระป๋องสเปรย์ที่มีสบู่โกนหนวด ซึ่งเป็นสิ่งของที่เขาไม่รู้จัก

และมันก็กลายเป็นการพบปะที่ดีกับครอบครัวของพี่ชายสุดที่รักของเธอในเย็นวันนั้น การนั่งบนพื้นรอบหม้อที่มีไฟถ่านนั้นไม่ใช่ความสะดวกสบายสูงสุดสำหรับชาวตะวันตก แต่มันก็ไม่ได้ทำให้ The Inquisitor หมดสนุก ในทางตรงกันข้าม ความพยายามอย่างงุ่มง่ามของเขาในการเก็บชิ้นเนื้อและผักด้วยตะเกียบนั้นกลายเป็นเรื่องสนุก แต่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกคน ในที่สุดก็มีความหลากหลายและความสุขสำหรับเปี๊ยกและต่าย ผู้ที่ฟื้นตัวได้เต็มที่หลังจากหยุดสั้น ๆ นอกจากนี้ยังมีงานบางอย่างสำหรับเปี๊ยกอีก ดังนั้นรายได้

Liefje-lief และ De Inquisitor ต้องการรั้วที่ดีกว่ารอบสวน คนปัจจุบันไม่สามารถเก็บสุนัขสามตัวซึ่งตัวใหญ่และแข็งแรงกว่าสุนัขอีสานทั่วไปและไก่ที่โด่งดังไว้ข้างในได้ พวกมันขุดใต้มัน พวกมันกระโดดผ่านจุดที่อ่อนแอ พวกมันกัดลวดตาข่ายที่เบาเกินไป แต่นั่นเป็นงานใหญ่ The Inquisitor ต้องการความช่วยเหลือ เปี๊ยกฟื้นวันละสี่ร้อยบาทดีกว่าเยอะ นอกจากนี้รั้วใหม่จะต้องพร้อมก่อนสิ้นเดือนกรกฎาคม เพื่อให้ The Inquisitor และความรักได้ไปเที่ยวพักผ่อน

แน่นอนว่าเป็นโลกที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ในขณะที่ชาวอีสานโดยเฉลี่ยทำงานหนักและเหน็ดเหนื่อย กังวลเรื่องข้าวและสภาพอากาศ และกังวลเรื่องการเงินมากขึ้น เรากำลังยุ่งอยู่กับการวางแผนวันหยุดพักผ่อน เพราะเรา 'จำเป็น' เรามีความเครียดที่จะหาโรงแรมที่ดี ทำเลดี และสะดวกสบาย ไม่ควรแพงเกินไป เราคิดว่าเรากำลังจะทำอะไร เราจะสนุกยังไง เราจะไปทานอาหารเย็นกันดีแค่ไหน เราจะก้าวไปทางไหน จะล้มบ่อยแค่ไหน

มันทำให้คิดบางครั้ง