กล้วยเป็นยานอนหลับในประเทศไทย

มันเกิดขึ้นกับฉันเมื่อถึงเวลาที่ฉันอยากจะนอนฉันรู้สึกหิวหาอะไรกิน หิว? ฉันไม่เคยได้รับอนุญาตให้ใช้คำนั้นมาก่อน แม่ของฉัน: "เราหิวระหว่างสงคราม ตอนนี้ลูกรู้สึกอยากกินเท่านั้น" งั้นกินของว่างกัน!

ที่เมืองไทยผมมักจะกินข้าวประมาณ XNUMX ทุ่ม และความรู้สึกอยากกินอะไรก่อนนอนมักจะมาหลังจากกินข้าวไทย เมนูข้าวเหล่านี้ค่อนข้างจะอิ่มท้อง แต่ก็ย่อยง่าย ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจหากคุณยังรู้สึกหิวอยู่

แล้วจะกินอะไรดี?

จากนั้นคุณสามารถเข้าร่วมกับคนไทยจำนวนมากที่คุณเห็นการรับประทานอาหารมื้อดึกทั้งที่บ้านหรือในแผงลอยเล็กๆ ในเมือง การเข้านอนทั้งๆ ที่ท้องอิ่มนั้นไม่ดี แต่การนอนตอนหิวเกินไปก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีเช่นกัน เพราะในทั้งสองกรณี การนอนของคุณอาจถูกรบกวนได้ ทางเลือกที่ดีกว่าคือผลไม้สักชิ้นเพราะมันเบา แต่ก็ยังมีสารอาหารที่เติมเต็ม เช่น ไฟเบอร์ ดีที่สุดที่คุณกินได้? รางวัลนั้นตกเป็นของกล้วย

ทำไมต้องกล้วย?

กล้วยมีทริปโตเฟน ,,นั่นคือวัตถุดิบสำหรับเซโรโทนิน เนื่องจากร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนที่จำเป็นได้เอง คุณต้องได้รับจากอาหาร" เภสัชกรและผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการออร์โธโมเลกุล Carmen Cheung กล่าวในบทความล่าสุดใน Algemeen Dagblad "การขาดทริปโตเฟนและเซโรโทนินด้วยอาจนำไปสู่ ไปจนถึงภาวะซึมเศร้า วิตกกังวล กระสับกระส่าย หงุดหงิดง่าย และอารมณ์แปรปรวน เนื่องจากร่างกายของคุณเปลี่ยนเซโรโทนินเป็นเมลาโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนการนอนหลับของคุณ เมื่อมืดลง คุณยังอาจมีอาการนอนไม่หลับได้

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าทริปโตเฟนพบได้ในกล้วย แต่ยังพบในอาหารอื่นๆ เช่น อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง ไก่งวง อะโวคาโด และดาร์กช็อกโกแลต

นอกจากนี้ กล้วยยังเป็นของว่างในอุดมคติเพราะมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก จากข้อมูลของ National Sleep Foundation คาร์โบไฮเดรตช่วยส่งทริปโตเฟนไปยังสมองซึ่งมันสามารถสร้างเซโรโทนินได้ กล้วยจึงมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นเล็กน้อย แต่ก็เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีที่ช่วยให้พืชในลำไส้ของคุณแข็งแรง

ในที่สุดก็มีแมกนีเซียมจำนวนมากในผลไม้สีเหลือง วิตามินนี้ทำหน้าที่เป็นตัวคลายกล้ามเนื้อตามธรรมชาติและยังช่วยป้องกันอาการปวดหัว

ในระยะสั้น หมวกคลุมนอนในอุดมคติ

ที่มา: บางส่วนจาก Algemeen Dagblad