“คุณควรอ่าน Thailandblog ดีกว่า”
แม้ว่าฉันจะไม่ค่อยเปิดเผยชีวิตส่วนตัวของฉัน แต่ฉันอยากจะแบ่งปันกับคุณเล็กน้อยในครั้งนี้
น่าเสียดายที่ภรรยาชาวดัตช์ของฉันเสียชีวิตอย่างกะทันหันเมื่อ 21 ปีที่แล้วในช่วงวันหยุดในประเทศไทยที่เกาะลันตา มั่นใจ; ฉันจะไม่เล่าให้คุณฟังถึงปัญหาทั้งหมดที่เกิดจากเหตุการณ์ดังกล่าว ฉันอยากจะบอกคุณว่าฉันไม่ใช่คนที่ต้องการและสามารถใช้ชีวิตโดยไม่มีเพื่อนและฉันมีแฟนมา 20 ปีซึ่งก็เหมือนกับฉันที่ต้องสูญเสียคู่ชีวิตของเธอไปอย่างกระทันหัน ดังนั้นเราทั้งคู่รู้จากประสบการณ์ว่าการเสียคนรักอย่างกะทันหันหมายความว่าอย่างไร เรามีความสัมพันธ์ที่ดีและใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ด้วยกัน
ประเทศไทย
เราเดินทางด้วยกันมามากแล้ว และตอนนี้ประเทศไทยก็เป็นดินแดนที่คุ้นเคยสำหรับเธอเช่นกัน แน่นอนว่าเธออ่านบล็อกประเทศไทยเป็นประจำ และนั่นคือปัญหาของฉัน
ในฐานะนักออกแบบแฟชั่น แฟนของฉันทำงานในปารีสและนิวยอร์กให้กับผู้ยิ่งใหญ่ของอุตสาหกรรมนี้ในช่วงหลายปีผ่านไป และเป็นไปได้อย่างไรในอาชีพนี้ แม่นยำและประณีตมาก ในสายตาของเธอ ฉันช่างวุ่นวายจริงๆ โต๊ะและการเรียนของฉันยุ่งเหยิง อย่างน้อยก็ในสายตาของเธอ ฉันไม่เคยผิดพลาดและรู้วิธีค้นหาทุกอย่างสมบูรณ์แบบ ในโลกของผู้ชายของฉัน ฉันยอมให้ตัวเองมีผู้ช่วยมืออาชีพที่คอยช่วยดูแลที่พักของฉันให้เป็นระเบียบเรียบร้อยอยู่เสมอจากตำหนิต่างๆ การเรียนของฉันจำกัดแค่เธอและการทำความสะอาดส่วนนี้… ใช่ นั่นเป็นส่วนหนึ่งของงานของฉัน
โคเคน
หลังจากเป็นสมาชิกสมาคมทำอาหารชื่อดังมาหลายปี ฉันกล้าพูดว่าฉันสามารถทำอาหารเองในครัวได้ แต่โจเซฟทำอาหารเก่งแต่ไม่คิดถึงเรื่องสุขภาพ เขาน่าจะดูวิตามินตามแฟนผมมากกว่า จากนั้นใครกล่าวเสริมว่า “คุณควรอ่าน Thailandblog ให้ดีกว่านี้” นอกจากนี้ ที่รักยังดันบทความสองสามชิ้นใต้จมูกของฉันที่เธอพิมพ์ออกมา วิตามินดีเป็นอาหารเสริมแห่งปี อายุเกิน 50 และวิตามิน: คุณอายุเท่าไหร่? ระวังการขาดวิตามินบี 12 คุณมีระดับวิตามินอีต่ำหรือไม่? ขาดวิตามินทำให้อ้วน วิตามินรวมทุกวันทำให้คุณผอมลง แค่เพิ่มว่าฉันต้องเข้านอนเร็วขึ้นและวางหัวกระเทียมไว้ใต้หมอนเพื่อให้นอนหลับสบาย
ผลไม้
“คุณยังกินผลไม้ไม่มากพอ” ฉันยังถูกเหวี่ยงใส่หน้า ฉันต้องกินกล้วยให้มากขึ้นเพราะมันเต็มไปด้วยพลังงาน ช่วยปรับสมดุลของภาวะซึมเศร้า เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับความดันโลหิตสูงและโรคโลหิตจาง แต่ยังดีต่อระบบประสาทและอีกมากมาย
สำหรับโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส กำมะถัน เหล็ก และแมกนีเซียมส่วนเกิน คุณควรกินเกาลัดหรือถั่วชนิดหวาน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ มะเร็ง และเบาหวานด้วย
ใช่ เป็นบทความที่สามารถอ่านได้ใน Thailandblog และฉันก็ไม่ได้สนใจมากนัก น่าแปลกที่ฉันได้อ่านบทความของ Kuhn Peter: 'เพศมากขึ้นในประเทศไทย? ดูแลสุขภาพให้ดี'
“นั่นเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ชาย” คือคำตอบที่ฉันลูบจมูก แต่ตอนนี้มีกล้วยอยู่ในชามผลไม้ ฉันได้วอลนัทมาถุงหนึ่งและซื้อวิตามินดีหนึ่งขวดในราคาไม่กี่ยูโรที่จะอยู่ได้นานกว่าหนึ่งปี ชีวิตนิรันดร์กวักมือเรียก
นับตั้งแต่ที่ฉันต้องกลืนน้ำมันตับปลา (วิตามินดี) หนึ่งช้อนเต็มทุกวันตั้งแต่ยังเป็นเด็ก – เมื่อคิดถึงมัน รสคาวที่เหม็นหืนกลับเข้ามาในปากของฉัน – ฉันไม่ได้ใช้การเตรียมวิตามินใดๆ เลยในชีวิต
หากคุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลาย คุณก็ไม่ต้องการมันเช่นกัน เพราะวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดมีอยู่ในอาหารทุกชนิด สมดุลร่างกายของคนอื่นอาจแตกต่างกัน ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับประโยชน์จากวิตามินเสริม แต่ฉันไม่เคยใช้และจะไม่ใช้แม้จะมีโฆษณามากมายก็ตาม
และโจเซฟ เมื่อรู้จักคุณ คุณจะคงอยู่ไปตลอดชีวิตด้วยยาเม็ดวิตามินดีเพียงขวดเดียว เพราะรับประกันว่าคุณจะ "ลืม" สักวัน!
เรียน Gringo โชคไม่ดีที่เกิดความเข้าใจผิดอย่างต่อเนื่องว่าคุณได้รับวิตามินเพียงพอหากคุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลาย มี (เพียง) ไม่ขาดแคลน แต่นั่นเป็นอย่างอื่น อนึ่ง โรคเลือดออกตามไรฟันยังคงเกิดขึ้นในปัจจุบันเนื่องจากการขาดแคลนวิตามินซี: https://www.skipr.nl/actueel/id28646-scheurbuik-is-terug.html
แม้แต่แพทย์ทั่วไปก็ยังตระหนักถึงการขาดวิตามินดี: https://www.ntvg.nl/artikelen/nieuw-licht-op-vitamine-d/volledig พวกเขายังระบุด้วยว่าโภชนาการที่ดีและการรับประทานอาหารเสริมอาจยังไม่เพียงพอต่อการชดเชยสิ่งที่ขาดไป การฉีดยาจึงเป็นทางเลือกเดียว
เพื่อนที่ดีคนหนึ่งของฉันใช้ชีวิตเป็นพระกินอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลายมาก อย่างไรก็ตาม เขามีภาวะขาดวิตามินดีอย่างรุนแรงและมีปัญหาสุขภาพมากมาย หลังจากฉีดวิตามินดีไปหลายครั้ง เขาก็หายเป็นปกติและตอนนี้กลายเป็นคนละคน
นี่คือสิ่งที่ Dutch Journal of Medicine กล่าว (ยังคงเป็นหน่วยงานที่จริงจัง):
– วิตามินดีจำเป็นต่อการป้องกันโรคกระดูกพรุน โรคกระดูกอ่อน และสนับสนุนการรักษาโรคกระดูกพรุน
– แต่ก็ยังจำเป็นสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้อที่เหมาะสมและการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันและการเจริญของเซลล์
– วิตามินดีสนับสนุนกิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และอาจต้านไวรัส
– ภาวะวิตามินดีต่ำมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน โรคหอบหืด โรคภูมิคุ้มกันทำลายตนเอง และมะเร็งชนิดต่างๆ เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก ลำไส้ใหญ่ และมะเร็งเต้านม ความบกพร่องเกี่ยวข้องกับการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลว
– เพื่อคุณภาพกระดูกและการทำงานของกล้ามเนื้อที่ดี จำเป็นต้องมีความเข้มข้นในซีรัมขั้นต่ำ 25-hydroxyvitamin D ที่ 50 nmol/l แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน แนะนำให้ใช้ค่า 75-80 nmol/l โรคกระดูกอ่อนและโรคกระดูกพรุนเกิดขึ้นที่ค่า < 25 nmol/l - อาหารที่ดีหรือวิตามินเม็ดรวมมีวิตามินดีน้อยเกินไปที่จะตอบสนองความต้องการที่จำเป็น - การเสริมตามคำแนะนำของสภาสุขภาพ (400-800 IU ต่อวัน) ไม่เหมาะสำหรับการแก้ไขภาวะขาดวิตามินดีอย่างรุนแรง ในกรณีเช่นนี้ ควรให้การรักษาด้วยยากระตุ้น ตามด้วยขนาดยาปกติ ผู้สูงอายุและผู้ที่มีผิวคล้ำโดยเฉพาะจะผลิตวิตามินดีน้อยลงเมื่อได้รับแสงแดด และผู้สูงอายุจะได้รับวิตามินจากอาหารได้น้อย