ไชน่าทาวน์ตอนกลางคืน

ไชน่าทาวน์ในกรุงเทพฯ (Miki Studio / Shutterstock.com)

หากคุณอยู่ในกรุงเทพสักสองสามวัน ไชน่าทาวน์ ต้อง

อันที่จริง คุณควรใช้เวลาอย่างน้อยครึ่งวันและตอนเย็นที่นั่นเพื่อชม ดมกลิ่น และลิ้มรสโลกที่แตกต่างกันสองแห่งของอาณาจักรจีนขนาดใหญ่แห่งนี้ในกรุงเทพฯ เดินเล่นสูดกลิ่นหอมของสมุนไพรจีนทั่วไปและเอร็ดอร่อยกับอาหารเลิศรสที่หนึ่งในร้านอาหารมากมายในช่วงเย็น

การเดินทางนั่นเอง

วิธีที่ง่ายที่สุดและสนุกที่สุด ไชน่าทาวน์ ไปด้วยตัวเองด้วยระบบขนส่งสาธารณะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณลงเอยที่ MRT (เมโทร) และ ข้าว ง่ายสุดปลายทางของสายนี้ คือ สถานีรถไฟหัวลำโพงขนาดใหญ่ จากนั้นเดินไปยังทางออก 2 ที่มีป้าย 'สถานีรถไฟ' คุณเดินผ่านทางเดินกว้างที่มีภาพถ่ายประวัติศาสตร์มากมายที่บรรยายถึงประวัติศาสตร์การรถไฟไทย ภาพที่สี่ด้านซ้ายแสดงภาพถ่ายของสมเด็จพระราชินีเบียทริกซ์และเจ้าชายอเล็กซานเดอร์ พระโอรสระหว่างเสด็จเยือนกรุงเทพฯ เมื่อวันที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2004

เมื่อออกมาข้างนอกจะเห็นสะพานข้ามคลองอยู่อีกฟากหนึ่ง

วัดไตรมิตร สัมพันธวงศ์

คุณข้ามที่จอดรถผ่านทางม้าลายแล้วเดินข้ามสะพานนั้น จากนั้นข้ามถนนแล้วเลี้ยวซ้าย ภายในไม่กี่เมตร คุณจะข้ามถนนอีกครั้งผ่านทางม้าลายแล้วข้ามอีกครั้ง ในความเป็นจริง คุณข้ามถนนสองสายและคุณจะเห็นเสาที่มีป้ายบอกทิศทางที่ถนนสายที่สาม ด้านหน้ามีชื่อถนนเป็นภาษาไทยและด้านหลังเป็นคำที่เราเข้าใจมากขึ้น ตามลูกศรชี้ไปทางถนนเยาวราช จากนั้นคุณจะผ่านวัดใหญ่ที่มีชื่อไพเราะว่าวัดไตรมิตรวิทยารามวรวิหาร

มันคุ้มค่าที่จะมองหาที่นั่นอย่างแน่นอน มีนิทรรศการจัดแสดงที่ชั้น 2 และ 3 สามารถเข้าชมได้ ถ้ายังไหว้พระไม่พอ แก้บนชั้น 40 ได้ 4 บาท ราคาเหล่านี้ใช้กับชาวต่างชาติ มิฉะนั้นจะไม่มี ภาษาไทย เยี่ยมชมพระพุทธเจ้ามากขึ้น

เดินต่อไปอีกห้าสิบเมตรจะถึงวงเวียนใหญ่แล้วเลี้ยวขวา ถัดไปอีกไม่กี่ก้าวคุณจะเห็นวัดจีนขนาดเล็กที่มีพระพุทธรูปแห่งความสุข อันที่จริงท่านกำลังยืนอยู่ที่ด้านหลังของกลุ่มวัดดังกล่าว

มองตรงไปจะเห็นถนนสองแยกให้ชิดซ้าย เลยถนนเจริญกรุงทางขวามือไป คุณจะพบร้านอาหารจีนเล็ก ๆ อยู่เรื่อย ๆ และอีกนิดเดียวคุณก็จะมาถึงใจกลางไชน่าทาวน์แล้ว

เดินตอนเย็น

จะให้คำแนะนำเล็กน้อยว่าจะดำเนินการอย่างไร คุณอาจต้องการดูวัดจีนที่อยู่ฝั่งตรงข้ามที่จุดเริ่มต้นของถนนสายนี้ อย่างไรก็ตาม ให้เดินต่อไปทางด้านขวาของถนนและเลี้ยวขวาที่ร้าน 7-eleven คุณจะพบผู้ขายพระเครื่องมากมายที่นั่น ที่ทางแยกถัดไปเราใช้ถนนไปทางซ้าย ถึงทางแยกถัดไปเลี้ยวซ้ายอีกครั้ง คราวนี้เดินไปอีกฝั่งของถนนเพราะฝั่งนั้นน่าสนใจกว่า

ในระหว่างนี้ ลองดูไปรอบๆ และปล่อยให้ทุกอย่างจมลงไป เดินตรงไปข้างหน้าแล้วเลี้ยวซ้ายที่ทางแยกที่ 2 คุณจะเจอแผงขายผลไม้แผงแล้วแผงเล่า เมื่อถึงอีกแยกหนึ่ง ให้เลี้ยวซ้ายอีกครั้งและคุณจะอยู่บนถนนสายหลักสายหนึ่งของเยาวราช นั่นคือถนนเยาวราช เป็นการดีที่จะเดินเข้าไปในซอยแคบถัดไปและดูกิจกรรมทั้งหมดที่นั่น

คำอธิบายเพิ่มเติมนั้นแทบไม่สำคัญ เพราะอะไรจะสนุกไปกว่าการเดินเล่นและดื่มด่ำกับบรรยากาศของส่วนนี้ของเมือง บรรเจิดแต่อร่อยไปทางซ้ายหรือทางขวาตามความรู้สึกของคุณ

ในตอนเย็นดูเหมือนว่าคุณได้ลงเอยในไชน่าทาวน์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ร้านอาหารผุดขึ้นราวกับดอกเห็ดที่เป็นที่รู้จัก และผู้ประกอบการรายเล็กรายน้อยจำนวนมากที่อาศัยอยู่บนทางเท้าเป็นจำนวนมาก พระเครื่องดูเหมือนจะเป็นที่นิยมในหมู่คนไทยและอุปทานจึงล้นหลาม พวกเราชาวตะวันตกไม่เข้าใจอะไรเกี่ยวกับสิ่งนั้น และสิ่งที่คนเหล่านั้นมองผ่านแว่นขยายก็เห็นเช่นกัน มันยังคงเป็นปรากฏการณ์ที่สนุก

การรับประทานอาหารในไชน่าทาวน์ (Artistpix / Shutterstock.com)

รับประทานอาหารนอกบ้าน

ความสุขที่แท้จริงคือการได้ทานอาหารในบรรยากาศพิเศษยามค่ำคืนนี้และมีให้เลือกมากมาย สุดถนนฉันเห็นร้านอาหารขนาดใหญ่และแน่นขนัด ผู้คนนั่งห้อยขา ความชอบของฉันคือชอบคนน้อยๆ และที่ร้านอาหารบางแห่งมีผู้หญิงล่อให้ฉันเข้าไป เธอคดเล็กน้อย และมารู้ตอนค่ำว่าอายุ 76 ปี

ชื่อคดี? 'อาหารจีนและอาหารไทย' และไม่มีการระบุเพิ่มเติม รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นกิจกรรม คุณยายมีลมอยู่ข้างใต้และออกคำสั่งให้เจ้าหน้าที่ทั้งซ้ายและขวา พวกเขาปล่อยให้ทุกอย่างผ่านไปโดยไม่บ่น ในครัวแบบเปิด ผู้ปรุงอาหารซึ่งได้รับความช่วยเหลือจากผู้ช่วยเป็นครั้งคราวกำลังทำงานอยู่ คุณย่า แม่ครัว พนักงาน ช่วยกันตกแต่งร้านจนคุณเพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่ เช่นเดียวกับร้านอาหารจีนส่วนใหญ่ ไม่มีอะไรหรูหรา อย่างน้อยถ้าคุณไม่ต้องการพิจารณาว่าผ้าปูโต๊ะพลาสติกเป็นเช่นนั้น

ดีมาก ๆ

เมื่อดูเมนูแล้ว ฉันได้ข้อสรุปว่าความรู้ภาษาไทยและภาษาจีนของฉันไม่มีประโยชน์ นอกจากนี้รูปภาพที่แสดงนั้นไม่ชัดเจนจนฉันไม่สามารถเข้าใจได้ คุณยายมาช่วยฉันและชี้นิ้วไปที่อาหารจานหนึ่งซึ่งมีรูปภาพประกอบซึ่งฉันไม่ชัดเจน “ดีมาก ดีมาก” เธอเสริม เมื่อฉันถามว่าจานนี้คืออะไร "ดีมาก ดีมาก ดีมาก" เมื่อมีชายที่ค่อนข้างหนุ่มกว่ามาช่วย เราก็ได้ข้อสรุปว่าอาหารจานที่ดีจะต้องสื่อถึงปู ถ้าพูดเป็นภาษาไทยตอนนี้ก็คงเพราะ 'แกงปูผัดผงกะหรี่' เป็นชื่อที่ฉันรู้จักและเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันด้วย คราวนี้ไม่เลือกแกง แต่เตรียม 'ผัดพริกไทย'

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็นจะเต็มไปด้วยร้านอาหารประเภทนี้ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่ไม่เพียงแค่อาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบรรยากาศพิเศษรอบ ๆ บ่อยครั้งที่สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้ชีวิตอบอุ่นได้ แต่คุณต้องอยากเห็นมัน

หากคุณหลงทางที่ไหนสักแห่งและบางทีคุณอาจสูญเสียทิศทางไปโดยสิ้นเชิง อย่าตื่นตกใจ. โดยเสียค่าธรรมเนียมเล็กน้อย รถแท็กซี่หรือรถตุ๊กตุ๊กจะพาคุณกลับไปที่สถานีหัวลำโพง ซึ่งคุณจะกลับสู่โลกที่คุณคุ้นเคยผ่านทางรถไฟใต้ดิน