Denna kryddiga havskattsallad kommer från Isaan och kan även hittas vid gatustånden i till exempel Bangkok eller Pattaya. Det är en relativt enkel rätt men absolut inte mindre smakrik. Havskatten grillas eller röks först. Fisken blandas sedan med rödlök, rostat ris, galangal, limejuice, fisksås, torkad chili och mynta.

Läs mer…

Thailandblog.nl använder cookies

Vår webbplats fungerar bäst tack vare cookies. På så sätt kan vi komma ihåg dina inställningar, ge dig ett personligt erbjudande och du hjälper oss att förbättra kvaliteten på webbplatsen. Läs mer

Ja, jag vill ha en bra hemsida