För sillälskaren i Thailand
Det finns sill och sill. För att kunna erbjuda den bästa sillen måste den uppfylla ett antal villkor. I den här artikeln förklarar Visboer Pim hur han ser till att hans kunder serveras den bästa möjliga och godaste sillen.
Goda sillnyheter från Pim för alla i Thailand
Eftersom Nieuwe Haring kommer igen i mitten av juni kommer vi att göra plats i frysarna, som också finns i ett speciellt kylt rum där fisken också rensas. De goda nyheterna för sillälskaren är att så länge lagret räcker kan de lämna dörren med stor rabatt. Det ser vi som en kampanj så att entusiaster kan äta några extra.
Sill med en drink under kungens dag i Pattaya
Den 27 april är det exakt två år sedan ”Dutch Fish By Pim” började i Thailand för att importera och sälja holländska storlekar av sill.
Nyheter från Thailand – 14 juni 2014
Idag i nyheter från Thailand:
• Junta: Ingen häxjakt mot illegala utländska arbetare
• Röda skjortor tvivlar på planen för "avfärgning".
• Ny sill anlände till Thailand; låt oss äta
Sill i Thailand, doktor vid sidan om
Engelsmännen säger 'Ett äpple om dagen håller doktorn borta'; i Nederländerna säger vi 'Sill i landet, läkare vid sidan om' och det är goda nyheter för expats som kämpar med sin hälsa, för snart är hon tillgänglig igen i Thailand: den nya sillen.
Minidagbok av Pim Hoonhout (2): Kan inte beskrivas med penna
Haringbonden Pim Hoonhout låter sig köras hem och ställs nästa morgon inför en obehaglig överraskning. En räddande ängel kommer till hans räddning. Slutet gott allting gott.
Sagan om en sill som ville till Thailand
Det var en gång en Haring som drömde om att en dag komma till Thailand.
Den 29 april var det äntligen dags, från det datumet har Thailand en officiell holländsk importör av holländsk sill. Dutch Fish av Pim Co. Ltd., fick 400 kg från Nederländerna den dagen.
Pim Hoonhouts dagbok (del 2)
Fiskhandlaren Pim Hoonhout har tagit upp sitt gamla jobb/hobby igen. Nyligen började han importera sill från Nederländerna. Hur är läget? Här är hans (andra) konto.
De bästa kompisarna i Thailand
Äntligen finns det nyrensad sill i Thailand. Strax efter 29 den 20.30 april stannade en frysbil på BKK-flygplatsen i Hua Hin efter ytterligare två dagars försening.
Pim Hoonhouts dagbok
Det finns de dagar då nästan allt går bra! Det här är en av dem, skriver sillbonden Pim Hoonhout i sin dagbok idag.
Thailandblog.nl scoop: Snart kompis sill i Thailand!
Utan tvekan den största förlusten i Thailand: en utsökt salt sill färsk från kniven. Vem skulle inte vilja smaka på det? Det kan du göra mycket snart!