Gift med en bondhustru
Även om min fru är född och uppvuxen i en "stor" stad (Ubon), nu när vi bor på landsbygden började hon odla. Bara för att göra något positivt för världen och spara lite pengar. Hon odlar inte ris, utan odlar fisk, frukt, svamp och grönsaker.
You-Me-We-Us: Mat från Akha Organic Gardening
Från serien You-Me-We-Us; ursprungsbefolkningen i Thailand. Del 9 handlar om ekologisk trädgårdsskötsel för Akha-folkets mat.
Tio nya växthus för thailändska bönder från Fairtrade Original
I höst gick Fairtrade Original och Coop samman för andra året i rad under Fairtradeveckan. Ytterligare en kampanj startade för att uppmärksamma mer rättvis handel och uppmuntra konsumenter att köpa Fairtrade-produkter oftare.
I Thailand sprayas ganska mycket jordbruksgift, inklusive gift som länge varit förbjudet i Nederländerna/Europa. Det kan inte vara hälsosamt. Därför min fråga, var i Pattaya kan jag köpa ekologisk frukt och grönsaker som inte är sprayade?
Kan jasminris rädda den thailändska bonden?
Thailand är fortfarande en av de största risexportörerna i världen och gör mycket för att förbli det, eftersom befolkningen i stora delar av landet är beroende av risproduktion.
