Bangkok får en egen Michelin-guide i december i år. Guiden publiceras på thailändska och engelska. Detta har meddelats av ministeriet för turism och sport.
I den första upplagan kommer fokus ligga på Bangkok, senare upplagor kommer att innehålla restauranger från andra thailändska destinationer.
Michelins årliga röda guider innehåller ett urval av hotell och restauranger. Hotellen och restaurangerna klassificeras vad gäller komfort och inredning med stugor (för hotellen) och bestick (till restaurangerna), från en stuga/bestick för enkla tillfällen till fem för den absoluta lyxklassen. Denna klassificering är dock skild från tilldelningen av Michelin-stjärnor, eftersom dessa främst är relaterade till kvaliteten på maten.
Thailand är nu det sjätte landet i Asien som får sin egen Michelin-guide, det finns redan guider för Kina, Japan, Sydkorea, Hong Kong och Singapore. Enligt Yuthasak Supasorn från TAT kommer guiden att hjälpa lokala restauranger att bli ännu mer inspirerade för att förbättra deras kvalitet och gastronomi.
Lionel Dantiacq, president för Michelin Östasien och Oceanien, sa att Bangkok är en av världens kulinariska huvudstäder. Förutom den berömda gatumaten finns det också många topprestauranger. Gaggan, som nyligen tog sig till de tio bästa restaurangerna i världen, är kanske den mest kända.