Läsarfråga: Att starta ett cateringföretag i Thailand, vad ska jag vara uppmärksam på?

Tepengar, personalretention och policy, säkerhet, dryck, mat och musiklicens, men ja, det är mer öppna dörrar än fångster i gräset.
Huvudfrågan som kvarstår hos mig är vad som inspirerar någon att ta en stor risk att förlora en investering, samtidigt som jag vet att den möjliga avkastningen som mest är marginell.
Och hur startar och driver man ens ett cateringföretag om allt man kan göra är att titta på?

Jag skulle av nära vänners erfarenhet som har affärer här och helst aldrig där
började nämna följande problem:

1) korrupta thailändska poliser som regelbundet utpressar dig och sätter dig i en cell i en dag om det behövs.
Det handlar om fina mängder och inte bara en gratis kopp kaffe.

2) Thailändsk personal omotiverad, vill inte ta något från en ferang och försöka råna dig på alla håll.

3) Alltmer försämrad turistmarknad. Färre européer och många kineser som du inte kommer att tjäna något på.

4) Utan en bra thaikvinna som ordnar allt åt dig har du ingen chans och kommer att bli förstörd inom 2 år. Verksamheten som varar lite längre här beror på att ferangen är gift med en bra thailändsk kvinna. Med fel thaikvinna är ditt ärende avslutat igen.

5) Självöverskattning. Jag har haft affärer i Nederländerna, Belgien och Spanien och jag känner till besöksnäringen. Tja, det är inte särskilt användbart i Thailand. Du talar inte språket. Du känner inte till kulturen.

Kort sagt, gör det inte alls. Fortsätt att tjäna pengar i Belgien, Nederländerna och Spanien och åk då och då på semester till Thailand under några veckor. Eller bara försöka återvända hem trasig inom några år

Var skulle du vilja starta ett företag? Om du har ett företag måste du vara där själv eller så måste du anlita en dyr chef (35.000 XNUMX baht per månad). Normal billig personal gör ofta väldigt lite om chefen inte är närvarande.

Att polisen kommer förbi är nonsens om man har en restaurang, de kanske kommer för att dricka en kopp kaffe, men håller man avstånd från prostitution så stör man sig inte på detta.

Du behöver inte vara gift med en thailändsk kvinna, jag känner massor av killar här med ett blomstrande företag där kvinnan är så enkel att hon inte ens kan ordna något och några är singlar.

Jag har bott här i 12 år, problemet jag ser är att många ägare till en restaurang eller en bar tror att de är på semester och dricker med kunderna sedan går det fel, eller så blir de kära i en "fel kvinna".

Mycket framgång.

hej Jean-Pierre,

först och främst lyckönskningar för det nya året..'må dina (smutsiga) drömmar gå i uppfyllelse'!

Jag planerar att flytta till thailand efter sommaren, mitt hemland. Jag har goda thailändska vänner och även kontakter med polisen i Thailand. Jag tittar också på en av dem för att starta något i Thailand.

Jag har själv en hel del cateringerfarenhet som kock på exklusiva hotell/restauranger, inklusive några restauranger i toppklass med Michelinstjärnor.

Jag vet att det finns mycket negativitet om thailändska och thailändska seder här på bloggen..tyvärr. Jag säger alltid 'om du inte försöker så vet du inte'. kanske vi kan göra något för varandra i framtiden? är du fortfarande i Belgien?

Jag ska först resa runt i ett år och utforska landet, sköta personliga ärenden och hälsa på vänner där. sedan kanske försöka starta något med thailändska vänner. Jag har flera briljanta idéer lol om jag får säga det själv! Jag bor i D'Anvers så om du vill komma och prata, vänligen meddela mig.
lycka till och kör på.