Ett unikt hotell: Dasada, The Flower Es'Senses Resort
Thailand räknar tusentals orter. Prachinburi är hem för den unika Flower Es'Senses Resort. Du kan bo där bland blommorna.
Hur det började och utvecklades i ett nötskal: Naphat Boontanondas farbror odlade orkidéer på en bit mark i Prachinburi, andra blommor lades till, Naphat och hennes farbror började exportera blommor, de öppnade ett blomstergalleri, ett kafé tillkom och för ett år sedan , öppnade resorten Dasada the Flower Es'Senses.
Naphat är upptagen, eftersom hon också jobbar deltid på ett oljeraffinaderi. ”Det arbetet är rakt fram – allt är systematiskt, pålitligt och förutsägbart. Att arbeta med blommor är mer som konst, precis som att arbeta med människor på resorten.
Te med blomsmak, glass med blommor
Naphat har känsla för detaljer. I kaféet La Lalla serveras te med blomsmak och glassen blandas med riktiga blommor. Glassarna är designade av den berömda glasstillverkaren Prima Chakrabhandhu Na Ayudhya. Naturligtvis dominerar blommor orten och blommor används till och med i maten.
En annan slående egenskap: menyn innehåller färska skaldjur, som du inte kan förvänta dig i en provins som inte ligger vid havet. Men det beror på att lastbilarna som tar med sig exportblommorna till Bangkok stannar i Samut Sakhon på vägen tillbaka och lastar fisk där, så att de inte kommer tillbaka tomma. "Vi vill inte slösa med bränslekostnader", förklarar Naphat. "Och så kan våra gäster njuta av utsökt skaldjur även om de ligger långt från havet."
Naphat kan varje detalj i varje blomma
Blommor bildar hennes livsmiljö för Naphat från en tidig ålder. Jag var alltid där när min farbror var på jobbet. Han tog mig med på utländska affärsresor. Jag gjorde faktiskt praktik från när jag var ung.' Numera besöker hon ofta blomstermarknader på morgonen eller åker utomlands på jakt efter blommor.
Det gör henne till ett vandrande uppslagsverk av blommor. Hon kan varje detalj om varje blomma, hur de kom till Dasada och vilken temperatur och luftfuktighet de gillar. Blommorna får filtrerat vatten och alla förhållanden måste övervakas under hela dagen: temperatur, luftfuktighet, jord, gödningsmedel och solljus. "Allt måste vara helt rätt. Liksom människor behöver de särskild omsorg för att trivas.
Mer information och bokning: www.booking.com/hotel/th/dasada-the-flower-es-senses-resort.nl