Örtdrycker håller sjukdomen i schack

Det är vintertid Thailand och så är det kallt. Temperaturerna sjunker särskilt på kvällen och natten till runt 18 – 20° Celsius och i norra Thailand till och med under 10° Celsius.

Här i Pattaya med havsbrisen är vindkylan ännu lägre och på kvällen ser man thailändarna med tröjor över en extra T-shirt och jag har också ofta vindjacka på min moped.

Jag vet, i Nederländerna kommer allt att verka lite skrattretande, men det kallare vädret kan fortfarande påverka hälsan. Kallt väder, till exempel, försvagar immunförsvaret, vilket gör oss mer sårbara för sjukdomar som förkylning och influensa. Det gäller thailändarna, men även de äldre expats som bor här

I en intervju med Bangkok Post säger Supaporn Pitiporn, chefsapotekare vid Chao Phraya Abhaibhubejhr Hospital, att det av denna anledning är absolut nödvändigt att vi håller oss varma när temperaturen sjunker. "Vi måste följa den gyllene regeln: "Förebyggande är bättre än att bota".

Enligt farmaceuten kan det vara till hjälp att dricka örtte från en blandning av örter. Hon rekommenderar örter med varma inslag som ingefära, vitlök, lök, peppar som värmer kroppen. De flesta av örterna i denna grupp finns i alla hushåll i Thailand, konstaterar hon. Krajiab eller Roselle (en Hibuscus-art), med antocyanin, en rödfärgad substans som stärker immunförsvaret, passar också i denna lista.

Vissa frukter som "yaw" carombola (stjärnfrukt) och den indiska mullbärsbären (indisk mullbär morinda citrofolia) innehåller polyfenol, ett ämne som kan stimulera immunförsvaret och även mycket C-vitamin. En annan rik källa till C-vitamin är " makhampom”, eller indisk krusbär och guava, båda allmänt tillgängliga i Thailand. Det indiska krusbäret, i synnerhet, håller halsen fuktig och förhindrar bakterier från att orsaka infektioner.

Förutom drycker rekommenderar apotekaren klar kycklingsoppa med gurkmejarot som en idealisk maträtt under vintern. Kycklingaminosyra hjälper till att vidga och täppa till luftvägarna, medan gurkmeja är känd för att innehålla antioxidanter och anti-infektionskomponenter.

Dessutom sa Pitiporn att en daglig promenad på 15-20 minuter i solljus också är fördelaktigt för hälsan, inte bara på grund av den friska luften, utan solljus är också en naturlig källa till D-vitamin.

Slutligen anser hon att människor från utsatta grupper alltid bör bära halsduk och strumpor, särskilt på natten, för att behålla en god hälsa. Det senare fick mig att le, för att ha strumpor i sängen brukade vara väldigt vanligt i Nederländerna. Jag kom ihåg varningen om jag hade gjort något styggt. Min mamma skulle säga: "Var försiktig, annars skickar jag dig till sängs med bara fötter"