Bananen som sängfösare i Thailand
Det händer mig att när jag vill sova känner jag mig hungrig efter något att äta. Hungrig? Jag fick aldrig använda det ordet förut, min mamma: ”Vi var hungriga under kriget, nu känner man bara för att äta”. Nåväl, ta ett mellanmål då!
Här i Thailand brukar jag äta runt åttatiden på kvällen och den där känslan av att vilja äta något innan man går och lägger sig kommer oftast efter att man ätit thailändska rätter. Dessa risrätter är ganska mättande, men är också väldigt lättsmälta, så det är inte konstigt om du fortfarande känner dig hungrig.
Vad är det bästa att äta?
Du kan sedan ansluta dig till de många thailändare som du ser äta en hel måltid sent på kvällen antingen hemma eller i små stånd i staden. Att sova med full mage är inte bra, men att lägga sig för hungrig är inte heller en bra idé, eftersom din sömn i båda fallen kan störas. Ett bättre alternativ är en fruktbit eftersom den är lätt men ändå innehåller mättande näringsämnen som fibrer. Det bästa du kan äta? Det priset går till en banan.
Varför banan?
Bananer innehåller ämnet tryptofan. "Det är en råvara för serotonin. Eftersom din kropp inte kan producera den essentiella aminosyran själv, måste du få den genom mat", säger farmaceuten och ortomolekylär nutritionsspecialist Carmen Cheung i en ny artikel i Algemeen Dagblad, "En brist på tryptofan, och därför också på serotonin, kan leda till till depression, ångest, rastlöshet, irritabilitet och humörsvängningar. Eftersom din kropp omvandlar serotonin till melatonin, ditt sömnhormon, kan du också lida av sömnlöshet när det är mörkt."
Så nu vet du att tryptofan finns i bananer, men även i andra livsmedel som mandel, pumpafrön, kalkon, avokado och mörk choklad.
Dessutom är en banan det perfekta mellanmålet på grund av dess höga kolhydratantal. Enligt National Sleep Foundation hjälper kolhydrater till att föra tryptofan till hjärnan där det kan producera serotonin. En banan innehåller därför något mer kolhydrater och sockerarter än annan frukt, men den är en bra fiberkälla som håller din tarmflora frisk.
Slutligen finns det också mycket magnesium i den gula frukten. Detta vitamin fungerar som ett slags naturligt muskelavslappnande medel och hjälper också till att förebygga huvudvärk.
Kort sagt, den perfekta nattmössan.
Källa: delvis från Algemeen Dagblad
Bra tips och jag går bara dit för frukt. Jag tar alltid en banan när jag går upp (jag sover gott) och ofta en bananshake under dagen. Min hobby i Thailand är löpning (även om det inte längre är så snabbt på min gamla ålder), men jag njuter fortfarande av minimaraton och bananerna hjälper mig med detta.
Bra information, jag kan verkligen använda den! Imorgon ska jag köpa ett gäng och från och med nu ska jag äta en banan varje kväll efter middagen.
Vilken användbar, välorganiserad och tydligt skriven artikel! Jag önskar att jag hittade en så klok thailändsk kvinna som den där doktorn... Så vitt jag vet innehåller helmjölk även tryptofan, om det fortfarande är möjligt efter all industriell bearbetning. Men enligt min mening är det utan tvekan bästa sättet att producera serotonin att köpa en burk 20-HTP för cirka 5 euro, via internet eller från en detaljhandelskedja som Holland & Barrett, eftersom hjärnan måste omvandla tryptofan till 5-HTP för att tas emot av hypofysen. . En smärtläkare lärde mig också att det är omöjligt att vara säker i världen utan tillräcklig produktion av serotonin, både han och min internläkare rådde mig att fortsätta använda 5-HTP, om Bruin kan klara av det. Men tack för den informativa och välskrivna artikeln!
Glöm inte bananen som energikälla: du kan cykla 100 km på ett par av de där gula rackarna - och då är sömnen inga problem längre! Och magnesiumet som nämns förhindrar också muskelkramper under sådan ansträngning.
Läs denna information noggrant samt kommentarerna till den.
Så jag ska köpa ett gäng bananer här. Jag vet dock inte om vi pratar om de thailändska bananerna, som är mindre men sötare, eller de större eurobananerna?
Bananen är naturligtvis också en stor bränslekälla för idrottarna bland oss. Jag tar alltid med mig några på mina längre cykelturer!
Förlåt, jag såg för sent att jag redan postade en liknande kommentar 2019...
Jag skulle kunna skratta åt det Cornelis, du har tydligen fortfarande samma åsikt. Bra, eller hur? 🙂