Var kan du hitta den bästa gatumaten i Bangkok?

Gatumat i Chinatown (artapartment / Shutterstock.com)

Vi skrev en artikel om det tidigare de 10 bästa gaturätterna. Även om du hittar utmärkta matställen över hela Bangkok, kan vi rekommendera några.

I väst förknippas ätandet på gatan snabbt med en "snabbbit" från chipsbutiken. I Thailand är det annorlunda. På gatan kan du få riktigt utmärkta måltider. Nylagad, hälsosam och sublim i smaken.

Godare än på en restaurang

Från soluppgången till sent på kvällen är gatukockarna upptagna med att göra sin specialitet med mycket kärlek och omsorg. Thailändarna, rika och fattiga, gillar att stå i kö för sin favoritgatarätt. De flesta thailändare tror att maten på gatan smakar bättre än maten på vissa restauranger. Vill du uppleva Thailand i alla dess aspekter? Ät därför regelbundet på gatan. Var? Vi ger dig fyra förslag där du kan äta gott.

Chinatown
Det kommer inte som någon överraskning för dig att detta område är känt för sin utsökta och varierade mat. Vad du kanske inte vet är att den bästa maten här inte är kinesisk, utan traditionell thailändsk och thailändsk-kinesisk. Utbudet är enormt och de exotiska dofterna möter dig. Yawolat, huvudgatan, är känd för sina skaldjur, men vandra längs sidogatorna för att hitta ett omfattande urval av Isaan-mat. Inkluderar stekt kyckling och stekt nudlar enligt Isaans recept. Du hittar ett brett utbud av rätter, inklusive nudlar, grillad skaldjur och dim sum. Speciellt på natten när gatorna blir levande med matstånd.

Khao San Road
Denna berömda turistgata har också ett brett utbud av matstånd. Här kan du hitta thailändska klassiker såväl som internationella rätter, som pad thai, grön curry och kryddig papayasallad.

Thong Lor
På den här smala remsan av stånd strax utanför huvudvägen hittar du det bredaste utbudet av thailändsk mat och även några japanska rätter. Här kan du prova allt. Förbi pad thai totalt som tom en kao ny (klibbigt ris) med mango. Allt är smutsbilligt, det perfekta tillfället att smaka på allt. Du kan hitta matstånden precis utanför Thong Lor skytrain-stationen. Endast öppet på kvällen.

Lumphini Park
Besök också Ratchadamri Road, strax utanför Lumphini Park. Detta är platsen att gå för äkta Isan-mat. Det är mycket upptagen med lokalbefolkningen vilket vanligtvis är ett gott tecken. Det betyder också att rätterna är ganska kryddiga. För vass för våra västerländska magar. Beställ din rätt "mai phet" eller "mai ow phet", vilket betyder "inte kryddig". Både atmosfären och maten är utmärkt. Det är lätt att nå med BTS skytrain, gå av vid Ratchadamri station

Segermonument
Det finns en stor gatumarknad i utkanten av rondellen vid Victory Monument (som kallas "Victory Point"). Du hittar en mängd olika gatuförsäljare, terrasser och andra matställen. Perfekt för en avslappnad och smakfull middag. Här hittar du främst de typiska thailändska nudel- och risrätterna. Men även några delikatesser avsedda för skolbarn och elever som du ofta hittar på marknaden, som våfflor på pinnar.

Ratchawat-marknaden och Sriyan-marknaden
Dessa två närliggande marknader är populära bland lokalbefolkningen och erbjuder en autentisk matupplevelse. Du kan njuta av nylagade rätter som stuvad anka, båtnudlar och mango sticky rice.

Chatuchak Weekend Market
Under helgen är denna enorma marknad det perfekta stället att shoppa och njuta av gatumat. Du hittar ett brett utbud av thailändska och internationella rätter, samt läckra snacks och drycker.