En thailändsk dam i Nederländerna
Nämn några anledningar till det Thailand att gå och utan tvekan kommer kultur i kön framför. Nu skulle man kunna klassificera go-go's och diskotek i Walking Street och de otaliga massageställena under kultur, men jag syftar mer på thailändsk historia och buddhistisk kultur.
Vi ser de många templen med sittande, liggande, gyllene, mycket höga, mycket små, etc. Buddhor med våra västerländska ögon, vi beundrar Ramas magnifika väggmålningar i Grand Palace, men hur många av oss förstår den djupare innebörden av alla av detta?
Kan inte förklaras
Och vice versa? Naturligtvis kan man inte förklara för en thailändare varför vi har en katolsk och en protestantisk kyrka i Nederländerna och att den protestantiska kyrkan också kan delas in i många grupper. Försök bara att säga något vettigt om vårt 80-åriga krig med Spanien, Leidens hjälp, Alkmaars seger, allt är förgäves. En thailändare kommer att lyssna på dig med förvåning och oförståelse om du förklarar vårt sociala system något. Till och med prata om andra världskriget och varför vi har/hat något emot tyskar och en thailändare tittar på dig med oförstående ögon.
Jag hade vetat detta länge, för en gång – på sjuttiotalet – åkte jag till London med en thailändsk affärsman. Gjorde en turistresa till tornet mellan företagen, för det verkade intressant för honom. Jag berättade lite om historien för honom och när vi kom dit var han inte villig att gå in alls. Med så många halshuggningar måste det finnas otaliga spöken runt omkring och en thailändare hatar det.
Kulturchock
Jag har varit i Nederländerna två gånger med min nuvarande thailändska fru. Första gången ger uppenbarligen en kulturchock, för hur annorlunda Nederländerna är jämfört med Thailand. Det vackra vägnätet, den prydliga trafiken, det gröna gräset, de vackra husen ger många ah och oh. I min hemstad Alkmaar beundrades de vackra shoppinggatorna, även om hon med fasa såg på de otroligt höga priserna på till exempel damkläder. Hon tyckte att ostmarknaden var rolig, men hon kan inte få ner en bit ost i halsen. Nej, mycket viktigare var att det fanns två thairestauranger i Alkmaar där hon kunde prata thailändska igen och njuta av en thailändsk måltid.
En trevlig dag (eller två) till Amsterdam alltså. När hon promenerade genom Kalverstraat, tog en terrass, en öl på en brun jordansk pub, blomstermarknaden, ett besök på Heineken-bryggeriet, njöt hon verkligen av det. Nej, inte ett besök på Van Gogh-museet eller Rijksmuseum, för att bara prata om Nattvakten eller Van Gogh, som skar av örat, leder snart till en gäspning av tristess. Som tur var kunde hon också gå till många thairestauranger i Amsterdam för att känna sig hemma igen.
Manneken Pis
En av hennes idéer var att se Eiffeltornet i Paris, så iväg. Tillbringade en dag i Bryssel på vägen dit, för det har också mycket att erbjuda för turister. Ett läckert glas belgiskt öl på Grote Markt och såklart måste vi se Manneken Pis. Nu hade jag aldrig sett det själv, även om jag ofta har varit i Bryssel, så det krävdes lite letande. När vi hittade den brast min fru ut i ett okontrollerbart skratt. Kommer hela världen att komma till Bryssel för att se den där statyn på cirka 90 cm hög? Jag tog en bild på henne med Manneken Pis som finns i vårt rum. Vi kan fortfarande skratta åt det då och då, speciellt när vi ser den förstorade bilden på Patrick's i hans belgiska restaurang i Arcade on Second Road.
Eiffeltornet är imponerande, en promenad på Champs Elysee - med mycket högre priser på damkläder - är trevligt, men bortsett från trafikkaoset vid Triumfbågen och de höga priserna i butiker, restauranger och drinkar på en terrass. Vi har inte varit på Louvren och jag har inte berättat något om till exempel Ludvig den fjortonde eller franska revolutionen, eftersom hon såg på mig som en ko som såg ett tåg gå förbi.
Feta kor
Precis som i Paris finns det inga thairestauranger i Barcelona heller. Efter en rundtur i staden med ett kort besök i Gaudiparken (absolut förlorad tid) och en promenad på Las Ramblas vill du ha något att äta. Alltså inte thai, då en spansk paella, för det är väl också ris? Om det var hennes fel eller kvaliteten på maten vet jag inte, men halvvägs skyndade hon till toaletten för att spy upp det där röda, klibbiga riset och räkorna igen. Ska sova snabbt efter ett glas öl och nästa dag tillbaka till Nederländerna i all hast, tillbaka till en thaimatbit.
Den vackraste dagen i Nederländerna var ett besök i Volendam. Inte så mycket Volendam i sig, även om ett foto förstås togs i folkdräkt och ål ätit, utan vägen tillbaka till Alkmaar. Istället för de vanliga större vägarna körde jag tillbaka längs gårdsvägar och byar. Vi stannade vid en hage med 100 kor och betade på en grön äng. Verkligen satt vi där i gräset i timmar och njöt av de vackra och feta korna, som många bilder togs på. Vid ett tillfälle suckade min fru: Åh, om bara mina kor från Isaan kunde överleva detta i några dagar semestrar!
– Ompostat meddelande –
Hur kan det vara, min fru har nu varit i Europa 3 gånger och förutom vädret gillar hon det. Hon saknar den ruttna fisken och sånt. Och hon tycker ost precis som jag tycker om den där ruttna fisken.
Och du kan få thaimat nästan överallt (jag saknar det faktiskt själv), inklusive i Paris. Tyvärr är den ofta seriöst anpassad till holländsk smak. Och i Barcelona var tapas svåra att få tag på. En av platserna i Europa där vi båda kunde bo.
Och historien om kyrkor och sånt är verkligen inte annorlunda i Thailand. För oss kan det verka som en sorts buddhism här, officiellt finns det minst 1 och det finns fortfarande många grenar i Thailand (och många fler över hela världen). Och thailändarna är ganska grymma när det kommer till burmeser, lao eller kambodjaner, så huvuden och andra lemmar har rullat på många ställen. Till och med för några månader sedan och alla bara handlar igen.
Tack för ditt svar, Chang Noi, men jag förstår inte vad du menar. Är det bara ett tillägg till min historia eller gillade du inte den historien?
Hej Bart
Jag tror att Mr Chang Noi inte har något sinne för humor, jag läste din berättelse med ett stort leende på läpparna.
Jag kan helt föreställa mig hur din fru reagerar på vårt land.
Thailand är ett underbart land, berätta bara för henne, underbara människor, utsökt mat, vackra tempel, etc, etc.
Vi är i alla fall väldigt mycket borta från nästa månad vi ska till Hua Hin igen i 4 månader, jag ser redan fram emot det.
Jag sitter sedan och tittar på de thailändska korna……..för de behöver inte stå i kylan och regnet.
GR Jac
Bra kommentar Jack, tack! Visst är Thailand ett mäktigt vackert land att leva i som pensionär, men jag förblir holländare. Min historia ska därför inte tas på alltför stort allvar, för Nederländerna har också så mycket att erbjuda, även för thailändare. Hur som helst önskar vi dig en trevlig vistelse i Hua Hin!
Jag tror att inte alla thailändare som kommer till Europa är som jag läste i din berättelse. Och jag tror att det är lite av en felaktig framställning. Visst är det en trevlig historia.
Jag känner thailändare som bor i Europa och inte vill åka tillbaka.
Och i alla fall så finns det säkert thairestauranger i Paris (som i Maastricht, Aachen, Rotterdam, Haag, Alkmaar, Amsterdam, Utrecht, Bryssel, Antwerpen) och jag tycker att den spanska tapasmaten är en väldigt bra ersättare för thaimat är. Nu kan all typ av mat på en restaurang vara en besvikelse eftersom den råkar vara inte välgjord.
Och thailändare som tror att de inte kan åka någonstans på grund av spöken kommer förmodligen inte längre än till sin ytterdörr i Thailand. Förmodligen på grund av bristande utbildning.
Tack för dina två kommentarer, Chang Noi. Jag ser att du tar den humoristiska artikeln på för stort allvar. Vi har haft 2 fantastiska semestrar i Nederländerna och i många fall har min fru anpassat sig fint.
Varje thailändsk kvinna kommer att uppleva ett besök i Europa på olika sätt och jag vet också att det finns många thailändare som gillar att bo i Europa. Jag känner till och med 1, som bor i Bodö ovanför polcirkeln i Norge och trivs väldigt bra där med enstaka -40 grader.
Visst vet jag att det finns thairestauranger överallt, men jag ska berätta att vi inte riktigt letade efter dem i Paris och Barcelona och njöt av - på den där ena paellan alltså - baguetten med brie, tapas osv.
Om det finns ett budskap i min artikel så är det att vi inte blint kan anta att thailändare förstår allt om hur Europa "fungerar", precis som att vi (åtminstone jag, kanske inte du) ofta blir förbryllade i Thailand. vad gäller vanor, historia, seder.'
Till sist, på tal om "bra utbildning", skulle jag inte riktigt förvåna dig genom att berätta att det finns miljontals thailändare som saknar utbildning, eller hur? Detta har ingenting att göra med deras rädsla för "pilou's" (spöken).
vilken fin historia, och vilken fin studsare på slutet, bra
ha kul i thailand
Tja, en bekant historia. Det är synd att de thailändska damerna beskrivs som halvt efterblivna igen. Jag har helt andra erfarenheter. Min fru, även hon thai, älskar att besöka en utställning. Tittar på nyheter och aktualitetsprogram och dokumentärer varje dag. Talar perfekt holländska, har respekt för alla religiösa övertygelser och vet också exakt vad skillnaden är. Längtar efter ost och älskar holländska nya. Behöver inte spela kort och dricka och speciellt skvallra med andra thailändska medan du njuter av en massa rykande rök. Har bara några holländska flickvänner. Äger ett trevligt lönsamt företag.
Är kulturellt intresserad och har besökt många stora meseas i Europa under tiden.
Och det finns många fler i Nederländerna
Du har en idealisk thailändsk fru, dodo dingo, jag skulle vara avundsjuk. Och när det gäller den sista kommentaren, tro mig, det finns ingen andra som din i Europa, det är jag säker på! Lycka till med henne!!!
Ja, vi känner några själva och det finns fler. De går helt enkelt inte på de vanliga sammankomsterna, men de träffar dem ibland på en fest.
Lyckan har förresten varat i 31 år utan problem. Jag måste säga att jag också var tvungen att göra mycket för det, men det är vettigt.
Och jag åker också ibland ensam till Thailand, också det utan problem. Detta visar sig vara ett undantag.
Underbar berättelse att läsa och ja jag känner igen mycket. Idag flyger vi till Thailand (Isaan ja) och är tillbaka den 4 december.
Verkligen Bert en mycket igenkännlig men också fint skriven berättelse. Min flickvän gillade inte den salta sillen på Alkmaar-marknaden, trots att hon äter all fisk hon kan få här i Thailand.
Tack för din fina kommentar (från "min" Alkmaar?). Om jag bara får nämna en sak som jag saknar här så är det en smakrik, fet salt sill. Snyggt och nystädat på vagnen och låt det sedan glida ner i halsen.
Hej Bart,
Jag bor i Thailand och har varit tillsammans med min thailändska (Isaaan) fru flera gånger, bl.a
varit på semester i Nederländerna.
När det kommer till intresse för historia, konst och kultur har jag samma erfarenhet som du. Även om hon gör sitt bästa för att skapa intresse, blir det ibland för mycket för henne. Å andra sidan kan hon inte få tillräckligt med information om (och njutning av) det holländska landskapet och naturen.
Men hon har mindre problem än din fru med den kulinariska delen av sin vistelse i Nederländerna och hon vet hur hon ska klara sig.
För det första har hon redan använt sig själv i Thailand för att äta holländsk frukost med mig. Brunt fullkornsbröd med ost och Ardennerskinka (Carrefour) och en kopp (nybryggt) DE-kaffe.
(Förresten, det är i stort sett den enda västerländska måltiden jag njuter av; annars äter jag främst thailändskt.)
När vi är i Nederländerna har hon dessutom lärt sig att uppskatta rökt ål och en "holländsk ny" med lök.
Vi hyr alltid en bungalow i en semesterpark, så hon lagar mat själv.
Hon tar olika oumbärliga thailändska ingredienser som pallaat (rutten fisk), nampra och namprik hemifrån och det finns även östliga och surinamesiska butiker i alla större städer i Nederländerna där hon kan få nästan allt för att laga en thailändsk måltid.
Kanske är detta ett tips till din fru?
Och när vi går ut och äter middag, vilket vi gör regelbundet, kan hon njuta av en utsökt holländsk filébiff med ett gott glas vin lika mycket som jag.
Det kan vara en idé för din fru att prova det också.
Självklart måste man vilja anpassa sig till varandra.
En vän till mig måste ofta åka till Nederländerna för affärer och tar gärna med sig sin thailändska fru. Hon fruktar det som ett berg bara på grund av maten.
Jag känner också massor av holländare som har bott i Thailand i flera år och inte vet mer om det thailändska köket än kao-pat och pat-tai och fortsätter att svära vid gryta.
Livet kan bli så mycket trevligare om man vet hur man anpassar sig lite.
Hälsningar, Leo
Tack för ditt svar Leo och även tack för alla dina välmenande tips. Ta det inte på alltför stort allvar, för min fru har också anpassat sig ganska mycket när det gäller mat i Nederländerna med omnejd. Hemma hos mig i Alkmaar kokade vi potatis tillsammans med rödkål och pulled pork, vi åt gryta, bruna bönor, jag gjorde stekt ris på indonesiskt vis. En rödspätta och en doversula gick in som en kaka och jag kan fortsätta och fortsätta. Hon åt det hela med smak, så att besöken på thairestauranger blev trevliga tilltugg där hon kunde småprata thai igen.
Jag har en thailändsk flickvän som älskar ost. Hon äter minst en ostmacka varje dag. Hon gör mackor och är till och med arg när osten är borta. Fransk ost överlever inte en dag i kylen. Jag måste se till att få en tugga till.
Och fortfarande lika smal och hon går inte upp ett kilo. Varför cheeseheads? Helt obegripligt varför hon inte går upp i vikt.
Det är en märklig värld som vi bara känner från hörsägen och bilder. Jag tog med en guide från Nederländerna, så att hon först kan se vad vi har att erbjuda ett tag. Keukenhof på första plats.
Jag lät henne promenera genom Amsterdam i några dagar och drottningens dag var riktigt bra. Thaimat var ingenting. Naturligtvis var det fantastiskt att visa de berömda museerna och diamantcentret. Tränade med en pinne och köpte inga diamanter lol. Saltströmming ätit... yuck, vad smutsigt. Pommes frites…. det är allt.
Det var jättebra, men bor du här? Nej aldrig.
En annan trevlig notering; körde genom Sverige med thailändskt ex vackert landskap och då kommer frågan; KAN DU ÄTA DET TRÄDET? DEN BLOMMAN? underbart njöt Dr.
Bra berättelse.
Du bör också ta dem till djurparken. Min visste hur man berättar för varje djur hur det smakade.
Och hon ville inte ha ål, för de ser ut som mat.
Henk
Vi har varit i Nederländerna EN gång i 2 månader. Hon hade aldrig flugit förut etc etc För att hålla det kort: Hon gillade 2 saker i Nederländerna: att korsa på en VOP, "heee? alla bilar stannar!" och att man kunde dricka vatten ur kranen och att vattnet också var kallt. Hon kallade den holländska maten för "sjukhusmat", men hon tyckte att Nederländerna var mycket trevligare än Belgien, eftersom det fanns få träd och växter som växte längs vägarna.
Underbar och igenkännlig berättelse som har ett stort leende på läpparna.
Jag tänkte genast på första gången min fru kom för att besöka mig i Nederländerna. Vi gick en promenad i Geesterambacht (rekreationsområde i Alkmaar) och vad hon märkte (förutom den vackra grönskan och städningen) var att ankorna och gässen var så tjocka, mycket tjockare än i SiSaKet.
Vad hon dock absolut inte förstod är varför dessa ankor bara kunde gå lösa, simma etc. Vem tillhör de? åh om de inte tillhör någon, kan vi fånga dem själva och äta dem? I isaan äter de såklart allt som sitter löst och fast, men det är NL lite annorlunda haha.
När vi pratar om det igen måste vi båda skratta riktigt hårt.
Det som också var en höjdpunkt var gayparaden i Amsterdam man åh man, hon trodde inte sina ögon och tog en massa bilder men mamma och pappa fick inte se dem eftersom de skulle bli väldigt chockade och kanske få fel intryck av NL haha
Hon har bott i Alkmaar i två år nu och kanske inte behöver åka tillbaka så snart, kanske när vi båda går i pension, men hon gillar verkligen inte att bo, arbeta och bo här mer än bra.
Om Paris: Det finns flera thailändska restauranger i Paris. speciellt på små gator!
Det finns också ett helt asiatiskt distrikt i det 13:e distriktet. Min thailändska fru hade en mycket god måltid där och hoppar upp när jag nämner Paris eftersom de "vietnamesiska nudlarna" är så läckra där…..
Planera bara och lite googling hjälper också, håll en utskriven lista över thailändska restauranger i fickan när du åker till en okänd stad. Kul också att upptäcka dem på det här sättet!
Jag har haft motsatt erfarenhet när det kommer till mat.
Den thailändska flickvännen till en bekant till mig var här i 3 månader förra året och eftersom han var tvungen att opereras och stannade på sjukhuset tillbringade jag några dagar med henne (besökte Madurodam, Amsterdam och Efteling). När jag berättade för henne att vi
På kvällen skulle de till en thairestaurang för att äta, hon sa: varför tar alla med mig till en thairestaurang, jag skulle vilja testa något annat nu när jag är här. Sedan tog jag henne till en grekisk restaurang. Jag var tvungen att beställa till henne och beställde sedan en mixed grill. Hon gillade det verkligen och åt sig riktigt mätt. Som vanligt var det fortfarande en hel del mat kvar och när jag sa att vi skulle ta hem den så att hon kunde njuta av den hemma igen blev hon väldigt förvånad.
Det är verkligen slående att folk alltid tar thailändarna med sina holländska eller belgiska expats till thailändska matställen, medan vi har så många kök från andra kulturer i våra länder. Jag tror att en thailändare är mer fäst vid sin mat än en holländare eller belgare.
Totalt ointresse.... Jag har sett det hos många thailändare.
Det kommer att ha att göra med deras ursprung, uppväxt, utbildning, fattigdom och kultur i allmänhet. Buddha kommer först och det gör familjen också, för att inte tala om kungen.
Ett folk...huvudsakligen fokuserat på mat och dryck, roliga och trevliga saker (sanuk), pengar ~ lite grundläggande.
Det är inte annorlunda (med de flesta).
Tre thailändska vänner har redan besökt mig i Amsterdam. Alla tre gillade att äta stroopwafels. Kibbeling gick också bra. Min nuvarande flickvän är till och med beroende av bråk, hon ville ha det varje dag. Hon gillar också att dricka ett glas rött vin, det är inte många thailändska kvinnor som gör det.
Kulturmässigt märker jag att det går bra för våra blommor, de gamla städerna är också väldigt populära, som Alkmaar, Haarlem, Utrecht och Leiden.
Thaimat som vi gör själva hemma. Jag frågar om hon vill ta med några paket Roi Thai eller Lobo, så vi kan göra en fin molnrätt hemma på nolltid 😉