10 masakan jalanan anu pang populerna pikeun wisatawan di Thailand

Thailand mangrupikeun surga pikeun anu resep tuangeun jalanan, sareng aya seueur tuangeun anu lezat sareng murah anu tiasa dipendakan di jalan. Kadaharan jalanan mangrupikeun bagian integral tina budaya sareng masakan Thailand.

sajarah ngeunaan kadaharan jalanan di Thailand balik deui ka abad ka-19, nalika padagang kaki lima mimiti ngajual tuangeun ka warga lokal sareng wisatawan anu ngalangkungan nagara. Popularitas dahareun jalanan ningkat dina taun 60-an sareng 70-an, nalika ékonomi Thailand mimiti tumbuh sareng urbanisasi ningkat. Seueur jalma pindah ka kota milarian padamelan sareng jalan-jalan sareng pasar anu langkung sibuk muncul dimana padagang jalanan tiasa ngajual barang-barangna.

Sacara tradisional, kalolobaan masakan jalanan asalna ti daérah kalér sareng tengah Thailand, tapi kumargi langkung seueur wisatawan sumping ka nagara éta, kadaharan jalanan ti sakumna daérah Thailand janten populer sareng sumebar ka sakuliah nagara.

Salah sahiji alesan kadaharan jalanan janten populer di Thailand kusabab hargana murah sareng gampang dipendakan. Éta ogé bagian penting tina pamandangan sosial sareng budaya Thailand, dimana jalma-jalma ngumpul pikeun tuang, sosialisasi sareng nikmati kahirupan jalanan.

Sanajan pamaréntah Thailand kadang nyandak ukuran pikeun ngaronjatkeun kabersihan jeung kasalametan dahareun jalanan, éta tetep bagian penting tina budaya dahareun Thailand. Kiwari, seueur wisatawan anu sumping ka Thailand khusus pikeun pangalaman tuangeun jalanan sareng ngaraosan tuangeun anu lezat, otentik anu dijual di jalan.

(Kredit Éditorial: project1photography / Shutterstock.com)

10 masakan jalanan anu pang populerna pikeun wisatawan di Thailand

Ieu mangrupikeun 10 tuangeun jalanan anu pang populerna di Thailand pikeun wisatawan:

1. Pad thai - Pad thai sigana mangrupikeun piring Thailand anu paling kasohor di dunya. Nyaéta tumis mi, tahu, endog, hurang atawa hayam, kacang, jeung sambel lada, amis jeung haseum.
2. Som tam - Som tam nyaéta salad gedang Thailand nikmat kalayan tomat, jeruk nipis, cabe, saos lauk jeung gula. Ieu mangrupakeun piring nikmat lada nu bener kudu nyobaan.
3. Mo Ping - Moo Ping nyaéta masakan babi panggang dina iteuk anu diasinkeun dina kombinasi bawang bodas, kecap, gula jeung rempah lianna.
4. Gai Yang - Gai Yang nyaéta hayam panggang dina iteuk, diasinkeun dina saos bawang bodas, sereh, ketumbar, sareng rempah-rempah sanés. Hal ieu mindeng dilayanan kalayan saos dipping lada.
5. Kao pad - Khao Pad mangrupikeun piring sangu goreng Thailand anu populer sareng sayuran, endog sareng daging atanapi udang.
6. Gai Med Ma Moung - Gai Med Ma Moung nyaéta hayam tumis sareng kacang mete sareng sayuran dina saos amis sareng haseum.
7. Tom Yum Goong - Tom Yum Goong nyaéta sop lada sareng haseum sareng udang, tomat, suung, sereh, daun jeruk purut, sareng rempah-rempah sanés.
8. bangkong Krapow - Pad Krapow nyaéta masakan tumis jeung daging minced atawa hayam, Basil panas, cabe, bawang bodas jeung sayuran. Mindeng disayogikeun ku sangu jeung endog goreng.
9. Khao SOI - Khao Soi nyaéta mie sup ti Thailand kalér sareng hayam atanapi sapi, santan, témpél kari, mi, sareng rupa-rupa topping sapertos acar sayuran mustard, bawang, jeruk nipis sareng cabé.
10. Panggang - Panggang nyaéta pancake ipis dipanggang di jalan jeung mindeng dieusian ku bahan amis atawa gurih kayaning cau, coklat, kéju atawa endog. Ieu snack nikmat atanapi dessert.

Tangtosna aya seueur tuangeun jalanan anu langkung enak pikeun dipanggihan di Thailand, tapi ieu mangrupikeun sababaraha anu pang populerna. Tong hilap ngaraosan tuangeun nalika di Thailand sareng ngantepkeun rasa petualang anjeun ngaraosan sagala anu ditawarkeun ku masakan Thailand!