Ngukut suku hayam ku huntu
Hiji pabrik di propinsi Nong Khai kalér-wétan ngagaduhan sababaraha penjelasan anu kedah dilakukeun saatos pidéo viral ngeunaan pagawé anu ngagunakeun sungutna pikeun nimba kulit tina suku hayam. Kulit suku hayam (disebut 'leb mue nang' dina basa Thailand) mangrupikeun ngeunah pikeun seueur urang Thailand. Hal ieu mindeng dipaké dina masakan salad lada.
Pidéo éta nunjukkeun pagawé ngangkat suku hayam sareng ngagunakeun huntu pikeun misahkeun kulit tina tulang sateuacan nyiduh kana mandi, sadayana gancang pisan.
Minggu kamari, perusahaan di Nong Kai didatangan ku gubernur propinsi, otoritas ti biro kaséhatan masarakat propinsi Nong Khai sareng pejabat sanés pikeun pamariksaan. Patugas nguji produk pikeun kontaminasi sareng bahan kimia ngabahayakeun sareng hasilna négatip. Métode produksi ditolak.
Pamilik pabrik Nonglak, 31 taun, nyarios ka otoritas yén anjeunna parantos ngolah suku hayam salami 5 taun. Suku hayam dipésér sacara ageung sareng 400-500 kilo kulitna dijual ka konsumén unggal dinten.
Nong nyebutkeun pabrik mimitina ngagunakeun tongs, tapi nyandak ngeunaan 5 menit kulit hiji suku hayam jeung konsumén teu hayang produk sabab kulit ieu dimutilasi sarta unappealing. Anjeunna mendakan yén ngantepkeun pagawé ngagunakeun sungutna pikeun kulit suku damel 5 kali langkung gancang sareng ngahasilkeun produk anu langkung saé.
Kusabab vidéo éta viral, Nonglak jangji bakal ngalatih deui karyawanna pikeun ngagunakeun deui tang. Pabrik-pabrik anu sanés ogé parantos diingetkeun sareng ogé ngalih kana tang. Nonglak samentawis nutup pabrikna dugi ka stafna ngawasaan panggunaan tang. Anjeunna ogé ngungkabkeun yén karyawan nampi perawatan dental biasa
Sumber: Sanook/The Thaiger
Videona teu tiasa ditiron, janten kanggo poto sareng pidéo anu endah, buka:
https://thethaiger.com/news/northern-thailand/chicken-feet-skin-extracted-by-mouth-factory-explains
Dina basa sejen ... jadi aranjeunna geus tos mamah ... 555
"Anjeunna mendakan yén ngamungkinkeun para karyawan, 'Wah, karyawan Thailand éta gaduh bos anu saé, anu ngamungkinkeun aranjeunna ngagunakeun metode anu bahaya, berpotensi fatal. Kuring ngan mikir yén dunungan beroperasi dina cara ketat kapitalis jeung karyawan boga saeutik ngomong. Tapi dunungan ieu teu tiasa disalahkeun. Jelas.
Ieu ogé ngajelaskeun katerangan ieu ti pulisi:
"Sanaos résiko fatal tina bagian unggas atah nibbling, pulisi nyatakeun teu aya anu ngajukeun keluhan, sareng ku kituna henteu aya tindakan hukum anu bakal dilaksanakeun ayeuna. “Sigana mah teu acan ngalakukeun kajahatan. Malah pejabat propinsi henteu ngajukeun nanaon, ”Pulisi Kol. Techarat'
sumber: http://www.khaosodenglish.com/news/2020/01/29/factory-where-workers-used-mouths-to-strip-chicken-feet-wont-be-prosecuted/
Éta mangrupikeun hal pikeun program Filed, anu ayeuna dijalankeun unggal Kemis malem dina NPO 3. Di jerona, rombongan urang Walanda bakal lalajo jeung miluan patani hayam Thailand, patani udang, pamayang jeung sajabana. Kaayaan kerja pikeun pagawé sareng karaharjaan sato anu urang tingali di dinya henteu saé pisan:
https://www.npo3.nl/gefileerd/VPWON_1308512
Tingali tip!
Sumuhun, kuring nempo eta siaran (Kaeusi) naon kebat aneh yén klub téh sangkan anjeun seuri sirah anjeun kaluar na ku cara nu klub boga sagala idin gawé di Thailand Kuring heran????
Nya, upami éta sadayana anu salah... Barang-barang éta lebet kana freezer sareng dugi ka piring anjeun saatos masak atanapi dipanggang. Jigana aya ogé hal bisa disebutkeun di Thailand ngeunaan hormon jeung hayam klorinasi jeung leuwih, sarta ngeunaan naon urang dahar di dunya Kulon, pinuh ku sakabeh jalma super cageur E-aditif ...
Atoh, staf tiasa angkat ka dokter gigi kalayan biayana. Éta ogé pantes.
Oh muhun, unggal disadvantage ogé boga kaunggulan na, nalika karyawan meunang gawe sanggeus consuming piring badag tina Som Tam kalawan Pla La perlu, aranjeunna henteu deui perlu seasoned saméméh anjeun Panggang aranjeunna.
Ku jalan kitu, naon program anu teu aya hargana sareng digedekeun pisan yén Filleted.