béas Thailand teu boga kasempetan di pasar dunya; kajaba…..
Béas Thailand moal aya kasempetan di pasar dunya dina 10 taun ka hareup kecuali biaya produksi dikurangan ku ngagunakeun pupuk anu kirang atanapi nyayogikeun subsidi 20 persén pikeun biaya.
Kusabab 2004, biaya produksi naék tina 4.835 baht per rai ka 10.685 baht, akibatna béas Thailand janten mahal teuing sareng pangsa béas Thailand di pasar dunya turun tina 13 dugi ka 8 persen. Produktivitas tetep macét dina 450 kilo per rai salami ieu, sedengkeun Vietnam ningali kasempetan pikeun ningkatkeun ka 1.200 kilo per rai.
Pusat Studi Perdagangan Internasional Universitas Kamar Dagang Thailand ngalukis gambar anu suram ieu dina laporan, anu nyéépkeun panyesuaian lengkep dina prosés produksi.
Parobahan diperlukeun dina hal cara tani, wewengkon tani, variétas béas jeung suplai cai. Tanpa parobahan ieu, pusat studi ngarepkeun posisi kalapa Thailand sareng nilai ékspor bakal langkung turun.
Taun ieu ningali titik lega leutik sabab nagara damel dina laju ningkat pikeun ngaleungitkeun stok béas dua taun 15 dugi ka 18 juta béas kupas anu diwangun ku pamaréntah sateuacana. Hasilna, harga béas Thailand ayeuna ngadeukeutan ka Vietnam. Dina dékade katukang, béas Thailand hargana rata-rata $100 dugi ka $200 langkung seueur tibatan pesaing sapertos Vietnam.
Nipon Poapongsakorn, sasama di Thailand Development Research Institute, ngajengkeun panalungtikan pasar. 'Éta mangrupikeun prioritas utama. Teras urang tiasa nangtukeun jinis béas anu dipikahoyong ku para pembeli sareng kumaha sadayana produksi sareng ranté suplai tiasa ningkat. Éta ogé jelas yén kriteria kualitas kudu diatur.'
Dina tujuh bulan mimiti taun ieu, Thailand ngékspor 5,62 juta ton béas, paningkatan 55 persén unggal taun.
(Sumber: Bangkok Post, 24 Séptémber 2014)
foto: Saurang patani paré di Kong Krailat (Sukothai) panén langkung gancang saatos Walungan Yom nyembur.
Sanaos hargana mahal, kuring mendakan béas Thailand di supermarkét Walanda (oriental). Kamari kuring ngagaleuh 2 karung béas Thailand, béas Jasmine/Pandan, hargana (tawaran) € 6,50 kanggo kantong 10 lbs. sangu ngeunah!
Aya naon sareng nomer éta dina Bangkok Post? Biaya produksi langkung ti 10.000 baht per rai (!), Ngahasilkeun sakitar 500 kilo per rai, di pasar dunya anu ngahasilkeun sakitar 7.000 baht, éta rugi 3.000 baht! Janten biaya produksi éta henteu leres.
Anak kuring ngajakan sawah 6 rai, ayeuna saatos nyiram, dua kali panen sataun. Hasil per panen sakitar 40.000 baht, sapertilu ka anjeunna, dua per tilu angkat ka panyewa sareng panyewa nyarios yén sakitar satengah bagianna mangrupikeun biaya produksi, nyaéta 2.000 baht per rai. Ieu rata-rata, angka realistis.
@ Tino Kuis Kuring pilari sababaraha inohong tambahan.
Sabaraha biaya produksi anu ditanggung per rai rata-rata?
Numutkeun artikel 'Patani patani pangmiskin di Asean', biaya produksi di Thailand rata-rata 139 persén langkung luhur tibatan di Vietnam sareng 37 persén langkung luhur tibatan di Myanmar. (Sumber: Bangkok Post, 26 Pébruari 2014)
Sabaraha biaya rata-rata patani per rai? Naon anu aranjeunna diwangun?
Biaya produksi per rai nyaéta 4.982 baht. Tina ieu, 16 nepi ka 18 persén dibalanjakeun pikeun pupuk kimia. (Sumber: Tinjauan Akhir Taun, Bangkok Post, 2 Januari 2013)
Sumber séjén nyebutkeun jumlah 8.000 nepi ka 10.000 baht.
Sabaraha panghasilan anu earn per rai rata-rata?
Panghasilan patani Thailand anu unggul nyaéta 1.556 baht per rai dibandingkeun sareng 3.180 baht di Vietnam sareng 3.484 baht di Myanmar. Béas dipanén tilu kali sataun di Vietnam, dua kali di Thailand sareng Myanmar. (Sumber: Bangkok Post, 26 Pébruari 2014)
[Sigana teu bener keur kuring. Di Thailand, panén lumangsung ngan sakali sataun di wewengkon non-irigasi.]
Sabaraha béas asalna tina rata-rata rai?
Jumlah béda: 450 kilo, 424, 680, jeung saterusna
Numutkeun laporan Dinas Pertanian AS Oktober 2012, rata-rata ngahasilkeun per rai dina usum 2012-2013 diperkirakeun 459 kilo per rai, jauh langkung handap tibatan Vietnam 904 kilo. Volume éta kira-kira saluyu jeung rata-rata 445 kilo di Laos jeung 424 kilo di Myanmar, dua nagara nu budidaya béas primitif dibandingkeun jeung Thailand. Vietnam merhatikeun pisan kana kasadiaan sababaraha variétas béas. (Sumber: Tinjauan Akhir Taun, Bangkok Post, 2 Januari 2013)
@ Tino, abdi tiasa ningali yén putra anjeun pinter sareng anu henteu ngalakukeun nanaon di éta lahan anjeunna nampi hasil anu sami sareng anu ngokolakeunana.
Anjeunna jeung anjeun wilujeng sumping ku jalan, urang kudu 30 rai dieu na ieu disewa kaluar pikeun 1000 mandi per taun, Kuring gé ngobrol ngeunaan eta sometime!
Pamajikan abdi gaduh sababaraha sawah rai di lebak mae nam nan. Kabéh gampang diakses ku angkutan darat, ayana dina jalan diaspal atawa deukeut ka dinya. Sadayana sareng irigasi, supados panén tiasa dilakukeun tilu kali sataun. Aksesibilitas (sanajan dina usum hujan) jeung irigasi kuat nangtukeun harga sawah.
Nepi ka sababaraha taun ka tukang urang nyéwa sawah. Harga sewa per rai sareng per panen nyaéta 1000 baht. Dina dasar taunan, panghasilan rental éta 3000 mandi pikeun plot kalawan irigasi lokasina di gigireun atawa deukeut jalan diaspal.
Kami henteu nyéwa 2 taun katukang. Kulawarga anu ramah ti kampung parantos ngalaksanakeun bagian singa tina padamelan di bumi pamajikan kuring sareng hasil bersih dibagi 50/50. Biaya produksi séjén dibagi 50/50 antara duanana kulawarga.
Kulawarga anu ramah ngagarap lahan ku tukang ngolah motorna, ngabuahan (sabagian padat karya organik, sabagian kimiawi), nyayogikeun siki sareng/atawa bahan penanaman, ngurus manajemén tingkat cai, sareng nyayogikeun péstisida. Ampir éksklusif inséktisida sareng fungisida. Budidaya paré boro-boro peryogi herbisida upami tingkat cai optimal. Pamajikan kuring meuli sikat cutter taun ka tukang pikeun manajemén sisi jalan sabudeureun sawah. Kéong anu ngabalukarkeun loba karuksakan pepelakan biasana dikumpulkeun ku leungeun ku duanana kulawarga. Éta didahar salaku versi Thailand lada tina escargot Perancis. Lamun dominasi snail di sawah jadi gede teuing, kimia aub. Lauk, utamana Pla Chon (snakehead) ogé katangkep di sawah ku duanana kulawarga. Kuring ogé resep pisan ka Pla Chon.
Panén dilakukeun ku kontraktor kalayan panyumputan paré.
Per panén, hiji rai ngahasilkeun 600 nepi ka 620 kilo béas. Panén panungtungan dina 6 mandi per kilo. Sateuacan program dukungan béas diblokir, ieu 15 baht per kilo. Langsung pikeun patani anu ngahasilkeun sorangan, sanés pikeun perantara sareng penggilingan padi.
Rai dimana béas dipelak éfisién pisan ayeuna ngahasilkeun antara 3600 sareng 3720 baht per panen. Sababaraha kasalahan sarta setback saeutik hartina ngahasilkeun pisan handap.
Sareng ahli patani béas Bangkok Post nyatakeun dina Tinjauan Akhir Taunna yén biaya produksi per rai (per pepelakan? atanapi per taun?) nyaéta 4.982 baht.
Di désa-désa di padésan Thailand, sadayana parantos lami terang: Aranjeunna henteu nutup Bangkok. Aranjeunna nembé nyorong désa Thailand deui kana kamiskinan deui.
Sarta hususna lalajo jeung ngadéngékeun taliti kana "Bringing kabagjaan pikeun jalma" ceramah ku El Generalissimo on den thorathat.