Lex di Pattaya - 2018 (3)
La Baguette (Naklua)
Taun ieu kuring narékahan pikeun anu ka-4 deuie darat di Pattaya. Kuring geus ka Thailand leuwih ti 10 kali, tapi ayeuna keur 4e saminggu nyalira di Pattaya. Teu sagemblengna nyalira, sabab Kabeneran kuring nyaho cukup jalma di dieu pikeun ngeusian minggu. Kusabab kuring ngan ukur saminggu, kuring langkung milih kumaha kuring nyéépkeun waktos. Sareng kusabab kuring nganggap diri kuring gourmet anu nyata - batur nyebat kuring tukang tuang anu pilih-pilih - Abdi hoyong ngaraosan sagala barang anu ditawarkeun Pattaya unggal dinten. Pikirkeun salaku tips, dimana Abdi hoyong ngantebkeun yén aya kénéh nyatu pilihan makan nu Kuring teu (acan) diusahakeun. Sarta tangtu kuring bakal nulis laporan pondok tina perjalanan, kalawan tips nu maca bisa manggihan mantuan.
Dinten 3 - FritKot
Panas pisan sababaraha dinten kamari Pattaya jeung poé haneut biasana ditungtungan ku hujan di soré telat. Kadang-kadang ngan sababaraha tetes, tapi kadang sakabéh pools ragrag ti langit. Sami lumaku pikeun dinten ieu. Kuring keur leumpang sapanjang Soi Buakhao, ngarasakeun cuaca nice kuring mutuskeun pikeun boga urut na sajam engké di luar éta tuang handap. Badai guludug sareng poni ageung sareng kilat kilat sareng Soi Buakhao gancang janten walungan.
Cai sisi jalan, dina hal kuring Soi Lengkee, ditambahkeun jeung anjeun mimiti heran dina titik naon pengendara Scooter bakal mutuskeun yén éta teuing jero. Suku ka luhur, ngan ukur muncung knalpot masih di luhur cai, laju ngaliwat. Kacilakaan ngantosan kajadian sabab jalan-jalan henteu sami dimana-mana sareng ieu henteu tiasa katingali dina cai.
Bari ngadagoan di 7/11 di juru Soi Buakhao/Soi Lengkee, tempat kuring untung masih garing, panon kuring murag kana FritKot peuntas jalan di Soi Lengkee. Ti kajauhan kuring ningali yén maranéhna ngajual frikandels. Teras tangtosna patarosanana sok naha aranjeunna frikandels 'nyata' atanapi frikandels imitasi ti jalma kreatif. Kuring ngadagoan ampir sajam, lajeng mutuskeun yén kuring teu boga kasempetan pikeun ngajaga slippers Birkenstock kuring garing sarta dijieun pameuntasan, nepi ka tuur kuring dina cai. Anjog ka FritKot Pattaya 'Belgian Fries & Snacks' tétéla teu kurang ti hiji bar snack Walanda. Aranjeunna mibanda fries, frikandellen, meatballs homemade na croquettes. Mesen frikandel mah pasti impor, sabab rasana sarua jeung di Walanda.
Tip! FritKot
Siap pikeun snack Walanda atawa Belgian ngeunah? Pindah ka FritKot di pojok Soi Buakhao/Soi Lengkee.
Dinten 4 - La Baguette (Naklua)
Aranjeunna gaduh croissant ampir di mana waé di Pattaya. Éta croissant limp saeutik nu teu bisa meunang kalawan croissant nyata. Jalma ti Casa Pascal datangna saeutik ngadeukeutan. Tapi dina kelas sorangan aya croissants ti La Baguette, a 'French Bakery' ngan di luar Pattaya Tengah, diagonally sabalikna Terminal 21. Éta pisan walkable, sarta kuring salawasna coba mun ngalakukeun sagalana dina suku salila libur kuring, tapi kuring rada. sobat heubeul masih resep beus Baht. Janten tilu urang, kabogoh kuring sareng kabogoh Thailand na, nuju ka La Baguette. Sok pikabitaeun naha beus Baht pareum di Jalan Tengah (Pattaya Klang) ka Jalan Pantai atanapi terus lempeng. Kuring masih boga pamanggih kumaha carana terang ieu, tapi sanajan éta seru pikeun momen lamun eta seemed saolah-olah beus Baht ieu nyortir on kénca, masih indit lempeng. Pikeun dugi ka La Baguette, ngajalankeun atanapi leumpang sapanjang Jalan Kadua dugi ka dugi ka bundaran di tungtung. Lajeng nyandak 4e kaluar (kadua ka tukang, saméméh N. Pattaya Rd.) mun anjeun nyandak Bundaran gaya Thailand (ie. Belok kénca ka Bundaran) jeung leumpang kana jalan Pattaya Naklua. Di dieu anjeun bakal mendakan French Bakery La Baguette antara Na Klua Soi 22 sareng Na Klua Soi 20.
Tip! La Baguette
Hoyong croissant anu ngeunah? Atawa sugan kueh nikmat, wafel atawa hal sejenna amis? Teras angkat ka La Baguette di Naklua.
Tip! Terminal 21
Dina jalan mulang, tong hilap nganjang ka Terminal 21, pusat balanja pang anyarna di Pattaya. Kuring geus boga toko di puseur balanja sorangan, jadi kuring boga sababaraha pangalaman di wewengkon éta, tapi puseur balanja ieu surpasses sagalana. Puseur balanja anu luar biasa sareng seueur toko, hiburan, tingkat bertema sareng tuangeun anu cocog sareng aya hiburan pikeun murangkalih. Janten reuwas!
poe 4 - Réstoran Klein Vlaanderen
Di Loi Krathong, abdi disarankan ku Belgian pasti nganjang ka réstoran Klein Vlaanderen. Nampi peta sareng poto sareng rutena, janten gampang mendakanana. Réstoran Klein Vlaanderen perenahna di sisi jalan Soi Buakhao sabalikna Rumah Sakit Kota Pattaya. Kuring yakin yén Walanda Malee Pattaya ogé ayana di jalan anu sarua, sanajan kuring teu bisa deui manggihan ngaran pikeun bar jeruk ieu. Klein Vlaanderen perenahna di tungtung jalan di beulah katuhu. Dibuka sataun katukang ku lanceukna nu boga Klein Vlaanderen on Second Road, nu geus ditutup keur taun. Simkuring boga sapotong nice steak (240 Baht pikeun approx. 200 gram). Taya dampal sapatu datar kawas di réstoran Thailand, tapi steak gaya Éropa nyata. Supplemented kalawan kentang dipanggang nikmat, fries na baguette. Sadayana tuangeun anu saé pikeun harga anu lumayan.
Dinten 4 - snack nighttime
Sakitu kuring kira-kira jam 02.00 enjing teu aya seueur tuangeun di jalan. Sate hayam biasa, sate babi sareng sate sapi sering leungit, kebab, saleresna ngan ukur tuangeun Thailand. Masih seueur réstoran anu buka di Soi LK Metro, tapi ayeuna anjeun kedah jalan-jalan deui… Untungna, aya toko hamburger di juru Pattaya Second Road Soi 12 dimana anjeun tiasa mesen hamburger. Kami pisan picky (baca: picky eater) jeung resep dahar hamburger tanpa kéju, saos jeung apu, tapi kalawan Bacon jeung endog. Henteu aya masalah di dieu, sareng kuring henteu nyangka kuring mayar 100 baht kanggo burger daging sapi. Gampang pisan dilakukeun, disarankeun pisan!
Hi Lex,
Abdi resep kana carita anu anjeun pasang di dieu sareng anjeun ngajelaskeun diri anjeun salaku picky ngeunaan tuangeun sareng karesep kuliner anjeun.
Tapi patarosan ti kuring: Naha anjeun kantos nyobian tuangeun Thailand nyata sabab anjeun ogé tiasa kéngingkeun kentang goreng Piet, bitterballen atanapi tusuk barbeque di réstoran sadaya-anjeun-bisa-dahar di Walanda. (Anjeun teu kedah ngapung 18 km pikeun éta ogé)
Kuring utamana mikaresep kadaharan Thailand nyata.
Dear Mark,
Abdi resep hayam sareng kari konéng, sareng daging sapi sareng saos tiram sareng bawang bodas. Tapi kuring utamana dahar nu di Walanda di réstoran Thailand. Di Thailand sorangan sering teuing lada pikeun kuring. Abdi oge a picky eater. Kentang, daging sareng sayuran mangrupikeun anu biasa kuring tuang, teu aya anu 'asing' sapertos sangu, pasta, mie, jsb. Kuring biasana angkat ka Thailand pikeun istirahat anu saé sareng bersantai. Abdi bogoh leumpang, ngarasa Luncat ka leumpang ka Jomtien atanapi Naklua, sarta ngan grab sagala dahareun nu datang cara kuring (utamana daging) sapanjang jalan.
Teras angkat ka réstoran Uyah sareng Pepper caket kami.
Soi Kha Talo di Pattaya.
Tingali dina Google, aranjeunna ngagaduhan tuangeun anu saé.
Naon éra lamun méakkeun saminggu di Thailand lajeng tuang frikadellen, croissants, steak jeung fries sarta tulang rusuk cadang. Aya seueur tuangeun Thailand anu lezat. Lamun nuju ngalayang satengahna sakuliah dunya, sahenteuna indulge diri ku delicacies lokal tinimbang frikadellen uih. Anjeun masih tiasa ngalakukeun éta pikeun sésana taun. Acan dahareun nyokot bagian badag tina carita anjeun. Sabenerna kasempetan anu luput.
Pamadegan béda-béda ngeunaan rasa sareng politik.
Sababaraha urang mendakan tuangeun Thailand anu beunghar pisan, anu sanés henteu resep pisan.
Sacara pribadi, kuring ogé henteu resep masakan Thailand, tapi aya masakan anu kuring resep.
Éta henteu ngarobih kanyataan yén kuring tuang rata-rata hiji tuangeun Thailand sadinten, ngan ukur genah.
"Sababaraha jalma nganggap tuangeun Thailand beunghar pisan, anu sanés henteu resep pisan."
Sadar atawa teu sadar...? Beunghar pisan
Dina pamanggih kuring, éta akurat ngagambarkeun masakan Thailand. Kuring ogé reuwas yén di Thailand anjeun milih steak, frikadellen, fries, croissants. Pikeun kuring pribadi, asakan Thailand mangrupikeun salah sahiji alesan pikeun ngapung sababaraha rébu mil. Nami, Som Tam, Pad Thai kalayan tambahan Phrik nam pla, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, sadayana kari khususna Massaman jsb. naon anu aranjeunna beuki kaleungitan kaahlian masak urang sorangan (ogé di Walanda kami geus nyoba nyalin masakan Thailand sahenteuna 4 kali saminggu salila sababaraha taun).
Tapi memang rasa béda, sarta teu aya arguing ngeunaan éta. Ieu mangrupikeun hal anu saé upami henteu aya pilihan masakan sapertos kitu di sakuliah dunya, sareng sigana urang sadayana bakal tuang Big Mac unggal dinten. (Anu kuring henteu tiasa nolak di Walanda unggal ayeuna)
Éta beus Baht ti jalan ka-2 nuju Dolphin…. Urang sok ningali naon anu anjeunna laksanakeun, naha anjeunna belok kénca ka Jalan Pantai, atanapi belok katuhu ka Naklua…. Pencét geuwat lamun mana dina arah salah. Ampir sadaya beus Baht nyarios "Jomtien - Naklua" tapi seueur supir henteu taat kana éta. Upami diperyogikeun, aranjeunna bakal nyéépkeun panumpang ka mana waé sareng ujug-ujug nyetir ka tempat sanés sareng sababaraha "Rusia" anu sacara spontan nyéwa beus baht 🙂
Minggu kamari urang ogé indit ka Terminal 21, impressively badag jeung Golden Bridge, Pisa Tower, jeung Tower Eiffel. Tapi sabalikna Teu sangka ieu ngan campuran antara Bijenkorf na Hoog Cathareijne nu geus tumuwuh kaluar tina kaunggulan na. Senang ningali éta sakali.
Ngan naroskeun ka supir beus mandi upami anjeunna badé ka Naklua, masalahna direngsekeun.
Sedengkeun pikeun dahareun, teu aya akuntansi pikeun rasa, abdi tuang (ampir) sagalana.
Naha anjeun ngan ukur tuang tuangeun Kulon di Thailand? Kadaharan di Thailand ngeunah pisan sareng anjeun tiasa tuang frikandels jsb deui di Walanda. Ngarasakeun nagara sarta hususna dahareun nikmat!
Anjeun tiasa ngarasakeun nagara tanpa dahareun Thailand. Abdi parantos cicing di dieu salami 10 taun sareng teu tiasa ningali pad thai deui. Kuring ogé henteu kantos tuang tuangeun Thailand, langkung milih Éropa, India sareng Indonésia, dina urutan éta.
Beda rasa, teu aya nu aneh!!
Kuring sakali kapanggih dina internét nu bisa meuli frikandels disiapkeun, bitterballen, jsb di Thailand. Abdi moal reuwas yén ieu bakal janten perusahaan anu berorientasi Walanda. Datang ti Chiang Mai wae, panginten.
Tapi kuring pasti moal tuang di Thailand kusabab katuangan Thailand anu lada anu lezat, lauk sareng henteu hilap sadayana buah anu lezat.
Unggal ayeuna kuring ngantepkeun diri kuring digoda sareng tuang "pizza" atanapi, luar biasa, sakali di Mac. Biasana mah langsung kaduhung, saleresna abdi mah jalmi anu bageur, tapi sapertos di Walanda, anjeun jarang mendakan éta.
Tapi, aya jalma anu hirup ku paribasa: naon anu teu didahar ku patani, anjeunna henteu tuang
Leres, tapi ayeuna aya ogé urang Walanda di Pattaya anu dagang jajanan. Kuring yakin parusahaan disebut Joma snacks, sarta eta oge boga bar snack salila turnamén bal dina bulan Pebruari di Jomtien.
Lamun "dahareun Thailand" teuing lada pikeun anjeun, ngan ménta "Mai phet krap".