Charly i Udon (7): Review réstoran Faroh Steak House

Di luar Faroh

Untungna, hirup Charly pinuh ku kejutan pikaresepeun (hanjakalna kadang ogé kirang pikaresepeun). Salila sababaraha taun anjeunna cicing di Resort teu jauh ti Udonthani. Dina carita-caritana, Charly utamina nyobian ngangkat kasadaran Udon, tapi anjeunna ogé ngabahas hal-hal sanés di Thailand.

Charly di Udon (7):

Kuring biasana néangan pleasures kuliner kuring sabudeureun tur di Central Plaza jeung di Soi Sampan jeung sakuliling saharita. Atas saran ti sababaraha réréncangan, waktos ieu kuring angkat ka luar sirkuit anu kuring wawuh. Réstoran Faroh Steak House disarankeun ka kuring sareng lokasina di luar pusat Udon, langkung seueur ngalangkungan Taman Nong Prajak, nuju bandara. Untungna, kuring boga supir alus di Teoy, anu pernah inuman alkohol, jeung nu pisan panasaran ngeunaan kualitas réstoran Faroh Steak House. Manehna happily drive kuring ka Faroh.

Kuring mimiti nyandak katingal dina ramatloka maranéhanana sarta kuring kudu disebutkeun yen aranjeunna nawiskeun hiji menu impressively éksténsif. Tina katingalna, éta ogé réstoran anu lumayan ageung. Alesan alus pikeun indit ka dinya dina Minggu, 27 Oktober. Putri urang Thip kakara balik ti panempatan gawé genep bulan di wewengkon Chonburi, disusun ti sakola, sarta ku cara ieu urang bisa masihan manehna balik hiji touch festive tambahan.

Réstoran lokasina di kénca jalan ring ti Udon ka bandara. Sakali dina éta jalan, kawilang gampang pikeun manggihan. wangunan nangtung kaluar cukup. Sababaraha tempat parkir, kalayan petugas parkir nunjukkeun dimana anjeun tiasa parkir. Ogé disusun jeung mobil ieu aman diparkir dina jangka waktu nu teu. Faroh boga leuwih ti cukup korsi, nu sumebar ka kamar béda. Alatan divisi kana kamar jeung tata perenah kamar sorangan, hal teu datang di sakuliah sakumaha kolosal. Cocog jeung pasangan, jalma kalawan grup kawates, tapi ogé cocog pikeun pihak badag. Sakabehna Sigana pikaresepeun, pleasantly dipapaésan jeung cahayana, cozy. Loba greenery sabudeureun aula. Korsi anu nyaman jeung tabel anu pleasantly badag.

Kakurangan kuring nyaéta serbet kertas leutik anu teu pikaresepeun sareng bieu tiasa dianggo dina kotak. Anjeun terang, kalolobaan réstoran nganggo éta. Hate pisan. Éta sacara signifikan ngirangan citra bisnis sareng ngajantenkeun kana tingkat McDonalds. Naha henteu masihan sadayana napkin linen ageung anu saé? Investasi leutik pikeun usaha ageung sapertos kitu. Kuring ogé komunikasi ieu ka manajer di dinya. Dimana bisnis badag bisa leutik.

Salah sahiji aula di Faroh

Nalika kami asup, kamar anu kami angkat kaeusi ogé. Ngeunaan genep belas urang ti Vietnam diuk dina méja badag. Saterusna, pasangan nyebarkeun ngaliwatan angka nu gede ngarupakeun tabel. Sakumaha didadarkeun di, tempat Sigana pisan pikaresepeun tur ngajak anjeun diuk turun sarta ngarasakeun eta. AC gawéna saé. Pelayan ngalaporkeun gancang pikeun masihan menu sareng nyandak inuman. Nalika kuring naroskeun ngeunaan chardonnay, kuring katingali ku raray anu naroskeun. Palayan amis ngartos yén anjeunna moal kaluar tina ieu sareng nyauran manajer na. Dina pamundut abdi, Kuring keur dikawal ka kamar anggur, dimana manajer nembongkeun kuring tipena béda wines.

Kuring ogé ningali seueur anggur sapertos sampanye di dinya, nyaéta anggur kalayan gelembung. Ogé inuman bodas Fruity, tapi untungna ogé sababaraha wines bodas nyata. Tungtungna milih chardonnay ti Australia kidul. Sakedap deui tétéla yén éta anggur bodas anu nikmat sareng pastina henteu mahal dina harga 1.200 baht. Bandingkeun sareng anggur anu sami di Pannarai, 1.600 baht sareng di daSofia, ogé sakitar 1.600 baht.

Nya, anggur di Thailand. Kuring geus ditulis ngeunaan eta sababaraha kali. Hanjakalna, seueur inuman anu dijual salaku anggur sanés anggur. Dina kasus anggur bodas, éta salawasna bodas buah. Hanjakalna, anjeun ngan ukur mendakan anggur nyata dina industri katering Thailand sacara sporadis. Kunaon éta? Sederhana, kusabab bea impor anu luhur ditagihkeun kana rupa-rupa inuman alkohol. Di réstoran dimana Abdi hoyong gaduh anggur bodas nyata, abdi gampang mayar 1.600 baht pikeun botol 750 cl. Jadi ampir 50 euro. Kuring estimasi kualitas comparable anggur di Walanda dina 20-25 euro. Dina Faroh aranjeunna gaduh sajumlah unggulan, wines nyata kalawan harga pisan ditarima ku standar Thailand, nyaéta sabudeureun 35 euro per botol.

Dina postingan anu sanés, koméntar parantos dilakukeun ngeunaan ngalayanan sadaya tuangeun sakaligus, sapertos pamula sareng kursus utama sareng sigana kadang ogé manisan. Ieu sigana kuring timbul tina kanyataan yén Thais mesen sababaraha masakan, tanpa bédana antara starters jeung Manisan, nu lajeng maranéhna dahar babarengan. Kanyataanna, euweuh bédana antara starter jeung kursus utama. Dimana dulur nyokot saeutik unggal piring. Teu aya anu mesen piring anu khusus pikeun anjeunna. Urang Éropa biasa anu béda. Upami aranjeunna kaluar pikeun tuangeun anu langkung ageung, i.e. henteu di McDonalds (punten, kuring teu gaduh nanaon ngalawan McDonalds, kuring tuang di dinya sahenteuna sakali sataun), aranjeunna hoyong mesen starter sareng kursus utama, anu teras bakal disayogikeun. dina urutan nu kudu dilayanan. Seuseueurna réstoran Thailand henteu terang pisan kana bédana éta. Jadi sagalana dilayanan sakaligus.

Solusi basajan: sanggeus inuman geus dipesen, mesen starter Anjeun munggaran. Nyuhunkeun urang Thailand di grup anjeun ngantosan sakedap sateuacan nempatkeun pesenan. Sanggeus kira-kira lima menit, contona, urang Thailand dina grup ogé nempatkeun pesenan maranéhanana. Saatos starter anjeun geus dilayanan, mesen kursus utama Anjeun. Paling dipikaresep, masakan Thailand jeung kursus utama anjeun bakal dilayanan leuwih atawa kurang sakaligus. Dina sagala hal, abdi ngan bakal mesen dessert afterwards. Di Éropa anjeun biasana mesen dessert saatos tuangeun utama.

Laju palayanan henteu kéngingkeun hadiah pangsaéna ti kuring, tapi éta ogé henteu goréng. Saatos kuring milih botol chardonnay kuring, hanjakalna kuring kedah ngantosan sababaraha waktos kanggo inuman anu sanés. Sababaraha inuman anu sanés kedah didamel khusus, janten henteu heran yén ieu peryogi sakedik deui. Tapi urang gaduh seueur waktos, leres pisan henteu rurusuhan.

Kadaharan anu dipesen, di sisi séjén, datang ka méja rada gancang. Sup bawang abdi sumping dina waktos anu sami sareng masakan Thailand, janten éta sampurna. Sup bawang ngagaduhan rasa anu saé. Teoy milih salad salmon sareng éta ogé saé. putri abdi Thip boga spaghetti lada jeung babi. Sigana nikmat tur Thip satuju. Anak kuring jeung kabogoh Thip urang boga masakan babi, sapotong grilled tina babi, sarta éta ogé raos alus.

Fries dilayanan kalayan sababaraha masakan. Éta kagorengan siga goreng kedah katingali, nyaéta konéng emas. Éta digoréng dina minyak bersih. Nu pasti ningkatkeun rasa.

Teoy, putrana sareng putrina, sareng kuring

Oh enya, sanggeus dahar sop bawang kuring mesen burger steak. Éta kaluar gancang pisan, janten urang sadayana bérés tuang dina waktos anu sami. Lajeng dipilih sababaraha Manisan ti menu dessert éksténsif. Kuring salawasna resep a Dame Blanche, tapi cukup ahéngna aya biasana euweuh pisang sadia nalika abdi hoyong mesen ieu. Kitu ogé ayeuna.

Kasimpulanana: teu aya anu lepat sareng tuangeun anu disayogikeun, sabalikna, kualitasna heran saé sareng harga anu lumayan. Pikeun kuring, patarosan pangbadagna nyaéta: kumaha kuring ngan ukur terang réstoran ieu ayeuna, saatos opat taun di Udon? Faroh House sigana geus sabudeureun pikeun 18 taun, nurutkeun manajer!

Panginten hal anu paling héran nyaéta ningali tagihanana. Abdi nampi tagihan jumlahna 2.780 baht. Anjeun kedah sadar yén ieu kalebet sabotol anggur bodas pikeun 1.200 baht. Nyatana, pikeun tuangeun, kalebet tuangeun anu kuring henteu acan bahas di dieu, sareng inuman anu sanés, 1.580 baht pikeun lima urang, sareng sababaraha piring ganda. Jigana éta incredibly mirah, utamana dina hubungan kualitas alus dahareun.

Upami kuring ayeuna ngabandingkeun gancang sareng réstoran anu kami kunjungan rutin, kuring kedah nyimpulkeun yén Faroh mimitina babarengan sareng Sizzler, dituturkeun ku daSofia sareng Hotel Pannarai. Skor total pikeun Faroh House: 8 ageung.

Ngan karugian: Imah Faroh leres-leres henteu aya di tengah Udon (tapi caket sareng bumi urang). Kuring baris ngalakonan survéy réstoran komparatif sejen mimiti taun hareup jeung dilegakeun ieu kalawan sababaraha réstoran, kayaning Faroh ieu, tapi ogé kalawan Bersantai steak (tip ti Henk, babaturan alus kuring).

Supados henteu ngadasarkeun ulasan kuring dina kunjungan sakali, kuring nganjang deui ka Faroh dinten Rebo, 30 Oktober. Waktos ieu sareng ngan Teoy sareng abdi. Hayu urang tingali kumaha sibuk éta dina weekday a, kumaha staf jasa ngalakukeun, nu masakan séjén abdi tiasa nyobian, naha maranéhna boga kéju Perancis atawa Italia nikmat keur dessert kalawan anggur dessert cocog? Janten masih seueur patarosan. Sareng kuring hoyong ningali anu diwaler dina kunjungan kadua ieu, sateuacan dugi ka tinjauan awal, akhir.

Rencanana kunjungan kami ka firma hukum di Udon gancang pisan, langkung gancang tibatan anu kuring ngarepkeun, hasilna kami dugi ka Faroh jam 16.30:XNUMX. Kuring bakal ngabahas kunjungan pengacara ieu sacara langkung rinci dina postingan anu sanés. Teu aya nu hadir di Faroh iwal ti hiji tamu. Kami bisa quietly milih hiji tempat nice di kamar, dimana kuring kungsi tempoan alus sakabéh kamar. Urang nyandak eta gampang jeung mesen heula hal nginum.

Kuring inquired ngeunaan jenis kéju sadia, tapi éta nguciwakeun. kéju Ceddar jeung "Gouda" kéju ti Denmark. Henteu, henteu teras. Pikeun cheeses bener ngeunah jeung aslina kuring kudu indit ka daSofia di Soi Sampan. Teoy milih hiji piring béas goreng Amérika kalawan hayam, sosis jeung endog digoréng dina kombinasi kalayan piring sejen diwangun ku sayuran Cina di roll a, kawas sushi. Kuring pribadi milih hayam cordon bleu. Hanjakalna, piring éta henteu pikaresepeun pikeun kuring. Biasa-biasa wae. Kuring bisa kudu ngomong, ku cara apology, yén kuring kungsi sup bawang di Irlandia Jam tadi soré, tur éta kénéh rada beurat dina beuteung kuring.

Ngarasakeun chardonnay Australia anu sanés (sarua sareng kunjungan kuring sateuacana).

Urang nyokot sagalana lambat pisan jeung antara 17.00 jeung 18.00 kamar mimiti ngeusian nepi ka sémah. Staf porsi ayeuna ogé dina kakuatan pinuh. Kaseueuran awéwé ngora anu sumping damel saatos sakola, 40 baht per jam. Kuring gampang cacah 10 anggota staf jasa dina total. Di antara kami nganjang ka kamar wc. Lega, beresih pisan sareng dihias indah.

Sanggeus ngarasakeun hiji és krim lajeng sapotong jajan, éta waktu mayar. Hanjakal euweuh dessert wines sadia. Ieu kudu dicatet yén Faroh ogé boga rentang pisan éksténsif ngeunaan és krim sarta pastries.

tagihanana deui pisan ditarima, kirang ti 1.800 baht kaasup chardonnay 1.200 baht. Sakali deui euweuh alesan pikeun ngawadul, kawas panungtungan waktu. Wanci miang. Ayeuna geus jam 19.00 WIB. Kamar ayeuna pinuh jeung jalma ogé nyokot korsi maranéhanana di kamar hareup panto. Kuring ngira-ngira ngeunaan 40 urang total. Henteu goréng pikeun dinten minggu.

Kuring nganggap Faroh hiji asset. Kami pasti bakal uih deui sacara rutin.

Charly www.thailandblog.nl/tag/charly/