Easter: Ieu kumaha anjeun masak endog sampurna!
Minggu Paskah parantos sumping sareng urang badé tuang tuangeun anu lezat deui dina Paskah. Tangtosna, éta ogé kalebet endog anu ngeunah. Saha waé anu tiasa kulub endog, leres? Nya, henteu, tapi ku tip ieu anjeun tiasa masak endog anu sampurna ti ayeuna.
Salawasna piceun endog tina kulkas kira sapuluh menit saméméh masak. Saméméh masak, sok tusuk endog kalawan piercer endog jeung taliti pencét endog kalawan sisi gilig (chamber hawa) kana jarum seukeut. Ieu nyegah endog retak nalika masak. Teundeun endog dina panci anu seueur cai tiis sareng ngitung waktos masak ti mimiti cai ngagolak. Paké timer endog.
Bodas endog padet dina suhu 60 °C sareng konéng endog dina 70 °C.
- Endog lemes = 2-3 menit
- Endog semi-lemes = 5-6 menit
- Endog teuas = 8-10 menit
Punten dicatet, ieu tiasa bénten upami endogna langkung ageung atanapi langkung alit tibatan rata-rata.
Ngidinan hiji endog pikeun niiskeun dina atawa dina cai tiis ngalir langsung saatos masak. Ku 'ngajempolan' eusi endogna ngaleutikan sarta endogna bakal leuwih gampang mesek. Endog anu asak sareng dikupas tiasa disimpen dina seueur cai tiis dina kulkas salami dua dugi ka tilu dinten. Nyimpen endog asak dina cangkangna henteu disarankeun. Peeling bakal leuwih hese engké.
Kumaha anjeun tiasa terang upami endog masih saé?
Anjeun tiasa sacara gampil nguji naha endog seger, masih tiasa didahar atanapi manja ku 'endog masih dina uji cai anu saé'. Ieu jalanna kieu:
Eusian sagelas transparan sareng cai sareng taliti nempatkeun endog anu henteu asak (nalika endog digodog, tés ieu henteu tiasa dianggo deui). Upami anjeun hoyong pariksa sababaraha endog dina waktos anu sami, anjeun ogé tiasa nganggo mangkok transparan:
- Lamun endog tetep di handapeun, rata di sisina, endogna seger.
- Lamun tetep dina handap tur kalawan titik nunjuk rada luhur, endog heubeul ngeunaan 1 minggu.
- Lamun endog tetep dina handap tapi kalawan titik ngarah ka luhur, endog téh heubeul ngeunaan 2 nepi ka 3 minggu.
- Upami endogna ngambang, éta rusak sareng anjeun henteu tiasa tuang deui.
Kalayan 'endog anu masih aya dina uji cai anu saé' anjeun terang sakilas sabaraha umur endogna. Lamun endog geus heubeul 2 nepi ka 3 minggu anjeun mindeng masih bisa dahar eta, tapi ulah ngantosan deui.
Naon rupa endog seger di jero?
Upami anjeun muka endog seger sareng nempatkeun kana piring atanapi dina loyang, konéng endog (konéng endog) masih luhur sareng buleud. Bodas endog katingali saé sareng teguh, sapertos jelly. Protéin tetep ngahiji, masihan anjeun oval atanapi bunder.
Lamun endog geus euweuh seger, konéng bakal ambruk saeutik. Bodas endog ogé ngalir lengkep, éta caian jeung euweuh nahan babarengan.
Naha endogna ngambang lamun geus teu alus deui?
Endogna ngandung kantong hawa leutik dina tungtung panglegana. Nalika endogna seger, kantong hawa ieu jerona kira-kira 0,3 cm sareng rubakna 2 cm. Salaku umur endog leungit duanana Uap jeung karbon dioksida, chamber hawa nambahan ukuranana. A chamber hawa gedé méré endog leuwih buoyancy.
Bintik getih dina endog
Hiji endog kadang bisa ngandung titik getih (ogé disebut 'titik daging'). Ieu sigana lumangsung dina ngeunaan 1% endog. Tempat sapertos kitu henteu hartosna yén endogna goréng atanapi dibuahan. Anjeun tiasa aman tuang endog sapertos kitu. Nalika endog langkung ageung, bintik-bintik getih sering ngaleungit. Ieu ngandung harti yén endog kalawan bintik getih téh seger.
tips séjén
- Lamun hayang ngagoreng endog, make endog freshest mungkin, sabab raos pangalusna. Lamun hayang kulub endog, eta leuwih hade migunakeun endog rada kirang seger, nu matak ngagampangkeun mesek.
- Bodas endog anu mendung atanapi gaduh warna konéng atanapi héjo disababkeun ku karbon dioksida anu henteu cekap waktos nembus cangkang endog. Ieu umum dina endog pisan seger.
- Serat, untaian tali-kawas dina protéin nu 'chalazae'. Ieu aya dina unggal endog jeung tahan konéng dina tempatna. Untaian serat ieu sanés tanda yén endogna henteu saé atanapi dibuahan. Anjeun aman tiasa tuang endog ieu.
Bon appetit jeung senang Easter!
Sedengkeun pikeun waktos masak. Ieu gumantung kana ukuran endog. Contona, endog leutik geus teuas sanggeus 4 menit.
Dear Adje, Upami anjeun parantos maca sacara saksama, maka gumantungna kana ukuran endog anu anjeun tuliskeun leres-leres anu parantos disebatkeun dina tulisan.
Kuring meuli "kompor endog" di Blokker pikeun € 6,99
Cai mibanda 3 setélan, lemes, sedeng jeung teuas.
Nalika endog (atanapi sadayana 6) gaduh hardness / softness anu dipikahoyong, éta bakal mimiti cingogo.
Gampang pisan
Aturan ieu henteu dilarapkeun ka Thailand sabab tekanan hawa umumna langkung luhur tibatan di Walanda. Hal ieu ngajadikeun eta nyandak saeutik deui. Fenomena anu sami sareng ngagolakkeun endog dina jangkungna 2 kilométer.
Éta gumantung kana naon anu anjeun maksud ku:
- umumna
– sacara signifikan
– saeutik deui
Fenomena ieu diimbangi ku variasi ukuran endog.
Sabenerna lain hal anu leungit saré (atanapi nyerat ngeunaan ...)
Mangga sing raos tuang
Sareng naha tekanan hawa di Thailand umumna langkung luhur tibatan di Walanda?
Dina jangkungna 2 kilométer, tekanan hawa leuwih handap di tingkat laut, nu ngabalukarkeun titik golak cai turun sarta cai ngagolak gancang, tapi endog kudu ditinggalkeun dina cai nu ngagolak leuwih lila. Éta sababna masak dina kompor tekanan langkung gancang.
Anjeun oge bisa ningkatkeun titik golak cai ku nambahkeun uyah, tapi pangaruh ieu jadi leutik jadi euweuh gunana.
Nyingsieunan endog ogé rada misteri pikeun kuring, naha eusina bakal ngaleutikan langkung gancang sareng / atanapi langkung seueur tibatan cangkang?
Urang ngobrol ngeunaan masak endog di tingkat laut teu di luhurna 2 km. Jadi anjeun nyieun hiji pernyataan untenable. Naha cuaca umumna langkung saé di Thailand: tekanan tinggi sareng henteu tekanan rendah (depresi). Ngajempolan endog pasti dianggo, handapeun cangkang teuas aya sela nu leupas tina bodas endog leuwih gampang ti lamun ngantep endog tiis. Coba waé. Geus nunjukkeun di loba hotél. Naha, teu aya katerangan konklusif tapi tiasa dianggo.
Anjeun sorangan masihan conto ngagolakkeun endog dina jangkungna, jadi kuring geus nyokot kamerdikaan ngarespon kana éta.
Yén cuaca hadé (haneut) di Thailand bisa attributed ka tekanan hawa rata-rata leuwih luhur batan di Walanda, saleresna mah kudu ngarujuk kana alam fabel.
Tina gambar di handap ieu anjeun tiasa ningali yén tekanan hawa di Walanda rata-rata malah rada luhur tibatan di Thailand.
.
https://goo.gl/photos/tGvmR79A5vJipG1E9
.
Naha waktos masak ngan ukur gumantung kana nilai kalori sumber panas?
Endog...eta jelema. Anjeun bakal terang upami aranjeunna saé pas anjeun nyabut kulitna.
Beuki kalori suplai sumber panas, beuki cai evaporates.
Sanajan kitu, cai teu meunang warmer ti 100 derajat, asumsina anjeun ngagunakeun pan biasa, jadi endog anjeun moal siap leuwih gancang.
Anjeun puncture liang pikeun ngidinan hawa kaluar tina endog. Nalika dipanaskeun éta ngalegaan sareng cangkangna tiasa pegat.
Entong kulub endog dina cai tiis.
Nyaéta nyaéta rada béda sabaraha lila waktu nu diperlukeun pikeun cai ngagolak.
Misalna. ukuran pan (jumlah cai), suhu mimiti cai jeung sabaraha panas.
Panas gumantung kana inténsitas seuneu, jinis gas atanapi sumber panas anu sanés. Lamun endog tetep dina suhu 90 nepi ka 100 derajat pikeun lila, ieu tangtu bakal mangaruhan karasa na.
Istilah sanésna Ngan tambahkeun endog kana cai (sanggeus poking liang) nalika caina geus ngagolak. Lajeng prosés ampir salawasna sarua. Kacuali, tangtosna, anjeun nempatkeun sajumlah ageung endog dina panci, teras suhuna rada turun.
Lajeng nyandak sababaraha waktu tambahan, kawas endog badag.
Endog kuring kaluar dina 4 menit, pikeun pamajikan kuring ngan sanggeus 7 menit.
Oké, kuring ogé ngarasakeun endog pindang semi-lemes nikmat isuk ieu. Kalayan saciwit uyah (Kuring henteu resep maggi sapertos urang Thailand) tapi masih aya sababaraha patarosan pikeun para ahli eggologists nyata di antara urang ... 1 Kuring henteu acan kantos ningali piercer endog di Thailand janten dimana aranjeunna tiasa dibeli ?? ...2 meunang hiji endog tina kulkas 10 menit saméméh masak :: iwal kuring sorangan, abdi teu acan kantos ngalaman ieu di Thailand
Ningali endog dina kulkas, kanyataanna: anjeun rutin ningali rébuan aranjeunna dijual di sapanjang jalan dina panonpoé anu hurung, kumaha upami umurna?!! Atanapi indung hayam ngabungkus saé pisan supados henteu aya pangaruh kana kasegaran?
Hahaha, teu payu endog dijual. Candak palu sareng paku kawat. Dupi anjeun tiasa ngagoreng endog? Ngan heureuy, wilujeng Paskah.
Di Lazada anjeun tiasa mésér saloba piercers endog anu anjeun pikahoyong.
Endog dina kulkas mangrupikeun omong kosong anu dibaratkeun sareng goréng pikeun umur rak sareng rasa endog kusabab endogna porous sahingga nyerep hawa ambien.
Anjeun ngan saukur tiasa nyimpen endog dina rak dina kamar AC dina suhu kamar
Wilujeng Paskah
Éta ogé ngan dina rak di supermarket, teu refrigerated.
Upami anjeun mimiti kulub 2 cm cai dina panci katutup, anu hartosna anjeun peryogi langkung seueur énergi, 5 menit cekap pikeun endog pindang lemes.
Sudut katuhu nyaéta 100 derajat, sareng endog masak dina 90 derajat.
Di Thailand wae.
Naon gunung dahsyat carita ngeunaan ngagolakkeun endog. Éta bakal ngajadikeun anjeun kesel. Pamajikan kuring masihan kuring 2 endog pindang anu enak pikeun sarapan isuk-isuk ieu sareng kadang-kadang rada lemes sareng kadang-kadang langkung keras, tapi aranjeunna karasaeun pisan. Janten tong ngadamel drama sapertos kitu sareng ngetik endog anjeun 555. Wilujeng Paskah sadayana.
Halo…. indung kuring sok nyarios,
“hiji endog 3 menit….100 endog 300 menit”.
Salam, Joe
Kamajuan téknis gancang. Seueur jalma ayeuna gaduh panggoreng hawa. Ngan nempatkeun endog anjeun (s) di dinya tur nyetel ka 165 derajat sarta 7 menit. Hasilna nyaéta endog pindang anu lembut. Bilas sakeudeung ku cai tiis pikeun nyegah overcooking. Percobaan jeung waktu pikeun endog harder atawa lemes.
Ngan 100 derajat, 3 menit dina microwave. Boiler endog pikeun dijual di mall hirup. Sarta tangtu cucuk samping gilig.
Kuring sakali maca diskusi di dieu ngeunaan masak kentang…. Abdi ampir seuri nalika ningali sadaya 'koki' nyarios... ayeuna, ogé pesen reposted, hal anu sarua bisa lumangsung deui ngeunaan ngagolakkeun endog. Masak sanes elmu pasti. Ieu mangrupikeun pangalaman biasa sareng enya, seueur anu henteu tiasa ngagoreng endog, sumawona masak. Lajeng ninggalkeun ka 'dasi rakje'.
adi paru,
tarak mah teu tiasa kulub endog atanapi kentang.
Janten pikeun endog kuring ngagaduhan salah sahiji hal anu éndah ti Blokker sareng kuring ngadamel kentang sorangan.
Kuring diajar ti dirina yén kuring buang teuing brokoli, batang ogé bisa didahar
Salaku seafarer a, abdi terang yen endog masih bisa didahar sanggeus 3 bulan dina dewan dina kulkas.
Fakta ngeunaan endog.
A leres (dicokot tina ulikan kuring) tapi luar biasa carita ngeunaan umur rak endog.
Nalika manusa nyieun anak, spérma lalaki ngabuahan endog dina awéwé. lalaki nu ngahasilkeun jutaan sél spérma saban poé salila hirupna. tapi ti mana asalna endog dina awéwé? aranjeunna asalna loba saméméhna.
Nalika budak awéwé tumuwuh dina rahim indungna, sadaya endog kabentuk dina (Jigana kuring émut) minggu ka-12 kakandungan anu anjeunna tiasa engké, saatos lahir sareng dewasa sacara séksual, dianggo pikeun kamungkinan ngadamel orok. Awéwé tiasa hamil dugi ka umur 40 taun. Endog ieu ku kituna geus 40 taun 6 bulan. Luar biasa, sanés?
Ku jalan kitu, kuring kungsi jadi koki. Abdi henteu kantos nyocogkeun endog. Ampir salawasna alus. Ieu ngan wijaksana pikeun nambahkeun boh loba uyah atawa dash cuka kana cai masak (teu bau nice). Lamun endog masih bocor, bodas bakal solid pisan gancang sarta ngeureunkeun deflation salajengna.
Kuring boga babaturan anu cicing blok tukangeun kuring. Aranjeunna tanpa barudak jeung manula. Unggal taun anjeunna masih romantically bisul jeung kelir sababaraha endog lajeng hides aranjeunna di kebon keur kabogohna. Hiji kotak 6 endog unggal taun. Sareng kuring terang kumaha anjeunna ngawarnaan aranjeunna sabab kuring ngajar anjeunna trik éta parantos lami. Kuring geus ayeuna ogé pindang 2 endog sorangan jeung warna eta persis sarua jeung nyumput eta di kebon mimiti isuk ieu kira satengah genep. Hanjakal, kuring moal aya nalika kabogohna reueus datang mawa 8 endog bari anjeunna bener ngan ekspektasi 6. Éta Easter Bunny!
Abdi ogé pelaut kuno, upami urang gaduh suluh sareng tuangeun anu urang mendakan di Curacua pikeun dibawa ka Willembarends, urang kedah ngabalikeun peti endog sateuacan sumping, numutkeun homeester, teras konéngna tiasa tilelep deui ka tengah. . Wilujeng Paskah FREEK
Kuring ogé, urut pelaut sareng awak kapal Tanker Pendrecht tina perusahaan pengiriman Van OMMEREN ti Rotterdam, bakal nyarioskeun carita anu sami atanapi carita ieu asalna ti kuring ???
Naon jenis endog 4 jeung 7 dikurangan endog?
Kumaha anjeun tiasa ngabejaan lamun endog geus pindang atawa henteu (acan) pindang tanpa megatkeun eta?
Teundeun dina méja jeung masihan endog spin a. Lamun puteran lancar, éta asak. Lamun kabukti kalawan kasusah, éta asak.
Kulub endog? Nyokot hiji endog atawa sababaraha kaluar tina kulkas, cokot pan kalawan cai tiis, nempatkeun endog dina pan kalawan cai, nempatkeun tutup dina loyang, mawa cai nepi ka kulub, mareuman panas handapeun pan, antosan a menit atawa 10, piceun endog tina cai, tiis handapeun ketok tiis upami hoyong, mesek kaluar kulit, dahar, Anjeun geus rengse. Janten gas ngahémat énergi sareng lingkungan!
Naha kulub atanapi ngagoreng endog? Upami abdi hoyong ngaraosan endog, kuring ngan ukur ngadamel liang di sisi buleud tina endog atah sareng nginum. Enak.
Ulah nyimpen endog dina kulkas!
Panutup ku cai tiis nepi ka ampir katutup.
Lamun cai ngagolak salila 3 menit sarta voila nikmat endog pindang lemes ♀️
Nalika kuring cicing sareng mitoha kuring di padesaan di Thailand, kuring sok nyandak sababaraha endog bebek kanggo sarapan. Butuh sababaraha ngabiasakeun, tapi tetep pikaresepeun. Henteu terang sabaraha lami sareng dimana anjeunna nyimpen atanapi masak.
Easter: Ieu kumaha anjeun masak endog sampurna!
Kabogoh kuring panginten kuring resep tuang endog bebek, sabab kuring sok ngagaleuh endog bodas di Walanda.
Di Thailand, endog bodas sok endog bebek, sabab sigana mah teu aya hayam anu daunna bodas (lobus bodas => endog bodas, daun ceuli beureum => endog coklat).
Endog bebek umumna rada gedé jeung konéngna leuwih jeruk batan endog hayam.
Indung kuring nyarios yén endog bebek langkung dipikaresep pikeun ngembangkeun salmonella.
Di AS, endog kedah disimpen dina kulkas sabab kedah dikumbah nganggo larutan klorin.
Ieu ngabubarkeun lapisan luar pelindung sarta ngajadikeun endog leuwih permeabel.
Ieu kituna teu perlu di EU jeung kuring nganggap ogé di Thailand.
RIC
Di jaman modern ieu kuring nganggo alat penggorengan. 165 C sareng 7 menit. Anjeun lajeng bakal boga endog sampurna lemes. Bilas sakeudeung dina cai tiis, disebutkeun Anjeun bakal mungkas nepi ka endog teuas alatan terus masak