Dahar di Isaan (video)

Ku Redaksi
Geplaatst dina Dahareun jeung inuman
tags: , ,
Oktober 16 2023

Dahar di Isaan mangrupikeun acara sosial sareng momen anu paling penting dina sapoe. Kulawarga éta jongkok ngurilingan tuangeun anu dipamerkeun sareng jalma biasana tuang nganggo panangan.

Tangtosna aya masakan khas daérah dina ménu sapertos Som Tam sareng palaa (lauk ferméntasi) sareng sangu ketan.

Béas ketan nyaéta béas kukus anu bentukna bola-bola nalika tuang. Sangu boga rasa rada amis. Som Tam ampir pernah leungit. Salad ieu diwangun ku gedang héjo, tomat, udang, kacang panjang, kacang ditumbuk, bawang bodas jeung loba cabe beureum.

Loba bumbu dipaké dina masakan ti Isaan, kayaning coriander, cabe beureum jeung dill. Lauk ferméntasi (palaa) nyaéta bumbu anu ngabogaan bau kuat sarta méré masakan rasa asin.

Video: Dahar di Isaan

Tonton pidéo di dieu:

2 tanggapan untuk “Dahar di Isaan (video)”

  1. John pamayang nyebutkeun nepi

    Kapaksa kulawu kusabab mukadimah mana dahar digambarkeun salaku waktu pangpentingna dina sapoe, dina pangalaman kuring jalma di Isarn dahar sapopoe jadi aya tétéla teu loba rohangan pikeun hal sejenna? haha. Jan.

    • khun moo nyebutkeun nepi

      Kadang-kadang disebutkeun yen lamun imah maranéhanana kahuruan jeung maranéhna keur dahar, maranéhanana mimiti neruskeun dahar jeung ngan lamun dahareun geus rengse, aranjeunna mareuman seuneu.
      Abdi henteu nyangka bakal parah pisan.
      Nanging, kalayan paguneman telepon, patarosan anu munggaran nyaéta naha anjeun parantos tuang atanapi naon anu anjeun tuang ayeuna.


Ninggalkeun koméntar

Thailandblog.nl ngagunakeun cookies

Website kami jalan pangalusna berkat cookies. Ku cara ieu urang tiasa nginget setélan anjeun, ngajantenkeun anjeun tawaran pribadi sareng anjeun ngabantosan kami ningkatkeun kualitas halaman wéb. Baca leuwih

Leres, abdi hoyong situs wéb anu saé