Kelenci di Thailand
Sababaraha bulan kapengker, Teu sangka kuring boga gagasan caang pikeun dinner Natal didieu di Pattaya, kelenci! Kuring mimiti milarian sababaraha inpormasi ngeunaan masakan sareng kelenci sareng mendakan seueur kana tautan Belgian ieu: www.lekkervanbijons.be
Bersenjata pangaweruh ieu, kuring ngabahas eta jeung pamajikan kuring jeung paguneman nu teu lepas lila: "Kadaharan Thailand teu kelenci, dimana anjeun datang jeung gagasan ridiculous?"
Gagasan
Kanyataanna, pamajikan kuring kungsi nyarankeun gagasan sorangan tanpa disadari. Manéhna geus sababaraha poé ka babaturan di Bangkok jeung datang deui jeung 4 kelenci ngora. Kuring langsung mikiran Natal, tapi anjeunna resep bunnies sapertos piaraan. Nya, piaraan, sanés di jero ruangan, tangtosna, tapi balkon ageung bumi urang dilabélan kandang kelenci. Sato cuddly nice jeung anjing urang tina 1 peat luhur ogé resep maranéhanana bunnies maén kalawan. Kandang gedé dihijikeun ku ipar kuring, tempat kelenci tiasa nyéépkeun sapeuting. Saban poé pamajikan kuring meuli scraps sayur ti pasar caket dieu sarta kadaharan ieu supplemented dahareun kelenci ti toko piaraan. Ceulina panjang ngagedean siga kol!
Dahar daging kelenci di Thailand
Pamajikan kuring henteu nampi yén kelenci didahar di nagara urang: "Anjeun henteu tuang sato amis sapertos kitu." Pernyataan aneh pikeun awéwé Isaan, oray, beurit, bajing, manuk, serangga tiasa didahar saé, tapi anjeun henteu nyabak kelenci. Kuring milarian Internét pikeun ningali naha éta leres-leres sareng kuring kedah ngaku yén aya sakedik atanapi henteu aya ngeunaan daging kelenci di Thailand sareng kuring henteu kantos ningali daging kelenci anu ditawarkeun di supermarkét.
Dahar daging kelenci di Walanda
Percanten atanapi henteu, abdi henteu kantos ngadahar daging kelenci. Di nonoman kuring éta produk méwah lajeng urang ngobrol ngeunaan kelenci anu bray di alam liar. Kuring masih bisa conjure up gambar tina jandela toko poulterer urang, dimana kelenci, dilucuti tina kulit maranéhanana, ngagantung dina sirah hook handap. Sirah masih napel jeung suku tukang teu dikulitan, ngan pikeun jadi bukti yen eta bener kelenci lain ucing. Kuring bébéja anjeun éta produk méwah, pas dina jajar turki, tunggal, partridge, venison jeung saterusna, teu affordable pikeun kolot mah. Kuring nyieun pikeun leungitna nu engké, anjeun terang, tapi kelenci éta teu diantara aranjeunna.
Industri kelenci
Tapi kawas jangjangan, babi, anak sapi, kelenci teu luput industri. Peternakan kelenci ageung diadegkeun di Walanda sareng Bélgia, dimana kelenci daging jawa dina skala ageung. Kuring moal balik kana éta salajengna, sabab aya ayeuna ogé parobahan ngalaporkeun dinya. Alatan lampah "Sato Lekker" jeung protectors sato lianna, anu humandeuar ngeunaan kaayaan pikareueuseun pikeun maranéhanana sato di peternakan beternak, saeutik tur kirang kelenci keur didahar. Ampir sadaya supermarkét ngalarang kelenci tina rakna. Ayeuna kelenci di supermarket biasana lain kelenci Walanda, tapi diimpor ti, contona, nagara Éropa Wétan komo ti Cina. Anjeun malah teu hayang mikir ngeunaan kaayaan di kebon beternak di nagara éta.
Walanda masih boga kira-kira saratus kebon kelenci, ampir 100% diékspor.
Naon anu dilakukeun ku kelenci?
Nya, henteu seueur anu kuring nyarios, tuang, nginum, kawin, sial sareng bobo. Ogé di balkon urang, bug tumuwuh, gancang jadi sawawa sarta sanggeus sababaraha waktu bikang munggaran hamil. Litter kahiji éta 4 mutts saeutik, bikang kadua ngahasilkeun 9 bunnies ngora anyar. Lucu kumaha pamajikan kuring ngurus sakabeh sato jeung kumaha katresna hareup panto ngarasakeun eta teuing. Samentara éta, gerombolan urang geus tumuwuh nepi ka kira 25 kelenci jeung ngumpulkeun runtah sayur ti pasar isuk-isuk geus euweuh hiji pilihan. Tukang sayur datang unggal poé mawa motor jeung sidecar na mawa kotak atawa opat runtah geulis.
Kelenci di Thailand
Éta 25 kelenci urang saleresna ngan hiji-hijina di Thailand, aya ratusan rébu, tapi hirupna ngan ukur piaraan. Kuring maca wae nu nepi ka 100 dijual unggal sabtu minggu di pasar Chatuchak di Bangkok. Éta saé gaduh makhluk sapertos kitu di bumi, khususna pikeun kulawarga anu gaduh murangkalih. Éta hadé pikeun pendidikan, sabab kelinci ngajar budak pikeun tanggung jawab nyayogikeun tuangeun sareng inuman sareng ngajaga kandang kelenci beresih.
Tangtu aya peternakan di Thailand pikeun kelenci, tapi sajauh kuring geus bisa manggihan, éksklusif pikeun beternak kelenci salaku piaraan. Dua variétas anu paling penting, nyaéta Holland Lop sareng Walanda Dwarf anu langkung alit, anu, sakumaha ngaranna, asalna ti Walanda.
Sareng upami teu aya rohangan pikeun kelenci di bumi, urang Thailand tiasa nganjang ka Bunny Farm atanapi Rabbit Farm sareng murangkalihna, anu aya di sakumna nagara. Peternakan ageung kalayan daérah anu lega dimana kelenci roam sareng murangkalih tiasa maén sareng aranjeunna. Anjeun tiasa mendakanana, sapertos sababaraha video, dina Internét.
tungtungna
Tapi naon anu kudu urang pigawé kalayan 25 kelenci, sabab lamun urang antosan bakal aya 50. Muhun, rada sababaraha baris geura-giru indit ka kampung pamajikan urang di Isaan, dimana maranéhna bakal dijual salaku piaraan. Éta henteu kedah didahar, saur pamajikan kuring, tapi kuring sieun yén sababaraha diantarana bakal asup kana loyang, aya di Isaan!
Aya seueur ngeunaan daging kelenci dina internét Thailand. Sagala rupa resep. Ieu video 6 menit:
https://www.youtube.com/watch?v=UblXa4UYo20
Témbongkeun ka pamajikan anjeun, Gringo! Meureun manehna bakal ngarobah paku!
Abdi oge pernah beternak kelenci di belgia..sareng sakalian medarkeun resep kelenci..kelinci gaya buyut...geus pisan.sanggeus 16 taun di thailand,kuring manggihan 1 kelenci di freezer di tops.mangga kirim resepna.. masihan email anjeun…
Henteu aya hubunganana sareng kanyataan yén salah sahiji jelmaan Buddha nyaéta hare?
Éta bisa pisan jadi kasus nu bener. Kalahiran Buddha saméméhna, nalika anjeunna masih bhodisat, Buddha-in-the-making, mindeng kaasup raja, pertapa, Brahmana, tapi ogé sababaraha maling, budak, beurit, kadal, jeung bangkong. Sajauh kuring terang, teu aya awéwé, aya kira-kira 500 kalahiran Buddha saméméhna anu disebatkeun dina kitab suci Budha, tapi aya seueur deui. Pencerahan Buddha hartosna anjeunna moal dilahirkeun deui saatosna
Upami éta alesanna, urang moal mendakan oray, beurit, kadal atanapi bangkong dina menu Thailand / Lao. Anjeunna ogé geus antelop, anjing, kebo, gajah, rupa-rupa spésiés manuk, lauk, jsb. Teras aya sakedik tuangeun.
Tapi Buddha henteu pernah awéwé! Mangga sing raos tuang!
Hadé buru-buru ngayakinkeun pamajikan.
Moal lami deui eta 13 nonoman ogé bakal boga 6 nonoman, asumsina aranjeunna sadayana Ladies.
Upami éta satengah satengah, anjeun masih nyarioskeun ngeunaan 39 kelenci énggal.
Éta engké bakal jadi wabah kelenci, sabab éta 39 kelenci anyar bakal gaduh 117 ngora dina sakedap.
Thais henteu deui tuang kelenci, aranjeunna sadayana musna - henteu aya deui di alam liar.
Di hiji bar tempat kuring sering angkat, ujug-ujug aya sababaraha kelenci dina kandang. Nalika kuring nyarios yén sato ieu ngeunah pisan, kuring katingali kagum. Anjeun teu ngadahar éta sato amis, ceuk maranehna. Saliwatan, kuring ngarepkeun aranjeunna bakal sadar di Pattaya yén sup japati ngeunah pisan. Unbelievable yén maranéhna teu nyekel aranjeunna keur ngarasakeun aranjeunna.
Teu aya "dagang" di Gringo?
Aya meureun bakal loba Belgians sarta ogé urang Walanda anu hoyong hal husus dina tabel pikeun Natal.
Dina Natal urang salawasna buka réstoran Belgian pikeun 'kelinci jeung plums jeung bir'.
Éta tradisi.
kadang bisa kapanggih di Foodland di Pattaya.
Makro di Trat teuing, aya kalana. Tapi beku, sarta bit garing bit. Euweuh ngéléhkeun kelenci Walanda ogé fattened! Paman kuring baheula gaduh 2 di loteng di loteng. Ie: nepi ka Poé Natal.
Nikmat poé panungtungan yén kuring di Walanda kuring masih dahar kelenci. Mémang di Thailand kuring parantos milarian kelenci anu tiasa didahar. Teu bisa manggihan mana.
Abdi tiasa sumpah kuring ningali kelenci éta ngagantung di tukang jagal (panginten dina Makro)?
Abdi ngagaleuh kelenci (beku) didieu di Chiang mai sababaraha waktos kapengker, upami teu lepat di supermarket Rimping sareng ti salah sahiji proyek Royal. Stewed dina bir lao poék.
Baheula di dieu di alam liar di isan ieu burst ku kelenci…..tapi alatan kaduruk sawah maranéhanana kabéh geus musnah (baca didahar). Sami lumaku pikeun sajumlah spésiés ucing liar.
Salah sahiji tatangga Inggris kuring breeds kelenci salaku hobi. Urang tuang kelenci sacara teratur, sareng réréncangan Thailand ogé resep éta
Hai Nest, tatangga anjeun henteu ngajual kelenci.
[email dijaga]
Gr.Eddy
Kalayan kelenci anu Gringo ngamungkinkeun dirina dianggo salaku babi guinea. Anjeun ngan kudu narik kelenci kaluar tina hat luhur pikeun ngayakinkeun pamajikan anjeun nu lain kelenci és. Tetep kuat!
Lajeng anjeunna baris geura-giru jadi hare!
Holland Lop atanapi Walanda Dwarf? Gantikeun éta 25 kelenci Walanda pikeun sababaraha raksasa Flemish. Pamajikan anjeun sigana moal mendakan anu lucu sareng anjeun tiasa ngagungkeun Natal ti dinya sababaraha kali…
Kuring geus raising kelenci mangtaun-taun. tina eta beasts raksasa flemish hébat. ngan ningali dina internét.
Geus boga kira 10 kilo kokotor dina hook.
misan kuring deukeut bremen sok boga riesen Jerman. anu sakali deui leuwih badag batan Flemish rekor na 25 kilo tapi éta malah teu sigana rekor.
Duh pamajikan kuring teu dahar kelenci tapi prefers (Groningen) liat hare.
Teu matak bingung jeung pasir hare.
Meureun hiji gagasan, ngan leupaskeun aranjeunna deui kana liar di Isaan, breed populasi anyar.
Nya, Gringo, anjeun sanés hiji-hijina anu henteu kantos ngadahar kelenci. Janten kuring sareng kuring moal kantos tuang, sapertos kuring henteu tuang atanapi bakal ngadahar kangguru, babi, buaya, buaya, hare, hayam, puyuh, japati, jsb.
Kuring kadang dahar daging, sakapeung rendang babi atawa steak atawa sapi manggang jeung nanaon deui. Abdi langkung resep lauk.
Urang resep kelenci. Anjing atanapi ucing sahenteuna kedah ngeunah, leres? Lajeng urang disgusted ku éta. Kabiasaan dahar bener-bener kabeungkeut ku budaya, anu pasti.
Tong hilap marmot anu aya dina ménu di nagara Amérika Kidul. Kelenci, guinea pig, anjing, beurit, ucing, kangguru, kuda, jeung sajabana eta bener henteu masalah lamun maranehna teu dipaling piaraan, maranehna lain spésiés kaancam punah, hirupna teu inhumane jeung meuncit dipigawé gancang jeung jeung sakumaha saeutik stress-gancang naha nyeri ieu aub.
Aya vets di dinya, anu caststrate kelenci jalu (domba).
Atuh, lain anjeun sibuk.
Upami aya langkung seueur domba tibatan perawat, anjeun ogé bakal gelut parah sareng tatu atanapi langkung parah ...
Kuring heran sabaraha kelenci Gringo ayeuna.
Urang biasa sok boga kelenci di imah, jeung lamun maranéhanana éta cukup badag maranéhanana ngan indit kana loyang. Eta gumantung kana kumaha jeung dimana anjeun tumuwuh nepi, tapi di kampung urang éta rada normal.
Teu hiji deui, Bert, aranjeunna sadayana dipindahkeun ka Roi Et na
Kuring curiga aranjeunna sadayana dina beuteung warga kampung ogé
geus ngiles.
Sumuhun, teuing goréng, abdi ogé cinta kelenci, unggal ayeuna lajeng batur brings hiji ti Keng Krachan, teu jadi jauh ti dieu, tapi hanjakalna euweuh kelenci ti Römertopf salila 2 taun ka tukang.
Sareng di Makro di Hua hin kuring henteu pernah ningali aranjeunna.
Éta sapertos kieu…
Anjeun nyekel oray
Anjeunna eats kelenci
Teras anjeun tuang oray
Ngeunah!
Gringo abdi,
Kuring ngajarkeun sobat kuring, Nan, dahar kelenci sababaraha taun ka pengker di Bélgia; anjeunna gumbira sareng unggal waktos anjeunna nganjang ka kuring di Bélgia, kuring wajib ngaladénan kelenci anu disiapkeun ku bir Trappist sareng saos apel. Ti saprak éta, anjeunna nyandak 2 kelenci beku ka Thailand unggal waktos kanggo kulawargana!
PS ; manehna oge hiji anu nganteurkeun anjeun kiriman cigars Walanda dina urutan Anjeun. Anjeun teras tepang caket Mike Shopping Mall!
Salam!
Dear Michel, nuhun, abdi émut nalika Nan mawa kuring cigars!
Dupi éta waktu pikeun anjeun datang deui cara kieu, sabab suplai tina
cigars sedih goréng, ha ha!
Sababaraha taun ka pengker aya réstoran caket NongKhai anu ngagaduhan kelenci dina ménu. Dahar kelenci di Thailand henteu umum pisan. Réstoran parantos ditutup samentawis ayeuna. Tapi meureun aya réstoran jeung daging kelenci di internet.
Nalika kuring ngora pisan, urang sok gaduh kelenci di kandang tukangeun kandang di bumi. Bapa moal ngantep urang ka ditu. Sok ahéng pisan yén kelenci icalan taun énggal. Sanggeus usum panas aya salinan anyar.
Kuring manggihan kelenci ngan sababaraha taun ka pengker di pattaya makro tapi beku ti australia
Sanggeus éta euweuh deui
Solusina nyaéta breed diri sareng lakonan hal anu sami sareng Joep van 't pager kalayan flapie
Sing salamet