Isita: Aya ndiwo mabikirwo aunoita zai rakakwana!
Weekend yeEaster yasvika todya zvinonaka zvekare paEaster. Zvechokwadi, izvo zvinosanganisirawo zai rinonaka. Pane munhu anogona kubika zai, handiti? Zvakanaka, kwete, asi nemazano anotevera unogona kubika mazai akakwana kubva ikozvino.
Nguva dzose tora zai kubva mufiriji anenge maminitsi gumi usati wabika. Usati wabika, gara uchibaya mazai nechiboorwa zai uye nyatsodzvanya zai nedivi reconvex (air chamber) patsono yakapinza. Izvi zvinoita kuti zai risatsemuka panguva yekubika. Isa mazai mupani ine mvura yakawanda inotonhora uye uverenge nguva yekubika kubva panguva iyo mvura inofashaira. Shandisa timer yezai.
Zai jena rinoomesa patembiricha ye60 °C uye yolk yezai pa70 °C.
- Zai rakapfava = 2-3 maminitsi
- Semi-nyoro zai = 5-6 maminitsi
- Zai rakaoma = 8-10 maminitsi
Ndokumbira utarise, izvi zvinogona kusiyana kana zai rakakura kana diki pane avhareji.
Bvumira zai kuti ritonhore mukati kana pasi pemvura inotonhora inoyerera pakarepo mushure mekubika. Ne'kukatyamadza' zviri mukati mezai zvinodzikira uye zai rinova nyore kusvuura. Mazai akaoma-akabikwa uye akachekwa anogona kuchengetwa mumvura yakawanda inotonhora mufiriji kwemazuva maviri kusvika matatu. Kuchengeta mazai akaoma-akabikwa muhombodo yavo hazvikurudzirwi. Peeling inozonyanya kuoma gare gare.
Ungaziva sei kana zai richiri rakanaka?
Unogona kuyedza zviri nyore kuti zai nyoro, richiri kudyiwa here kana kuti raparara ne 'zai richiri mukuyedza mvura yakanaka'. Izvi zvinoenda sezvinotevera:
Zadza girazi rakajeka nemvura uye unyatsoisa zai risina kubikwa (kana zai rinobikwa bvunzo iyi haichashandi) mariri. Kana iwe uchida kutarisa mazai akati wandei panguva imwe chete, unogona kushandisa mbiya inoonekera:
- Kana zai rikaramba rakati sandarara padivi paro pasi, zai rinenge ratsva.
- Kana rikaramba riri pasi uye poindi yakanongedza kumusoro zvishoma, zai rinenge vhiki rimwe rakura.
- Kana zai rikaramba riri pasi asi richinongedza kusvika kumusoro, zai rinenge rave nemavhiki maviri kusvika matatu.
- Kana zai rikayangarara, rinoparara uye hauchakwanisi kuridya.
Neiyi 'zai richiri mumuedzo wemvura yakanaka' unoziva paunongotarisa kuti zai rine makore mangani. Kana zai rave nemavhiki maviri kusvika matatu ekuberekwa unogona kazhinji achiridya, asi usamirire zvakare.
Zai nyoro rinotaridzika sei mukati?
Kana iwe ukazarura zai idzva uye woriisa pandiro kana mupani, iyo yai yolk (yai yolk) ichiri yakakwirira uye yakatenderera. Zai jena rinotaridzika rakanaka uye rakasimba, jelly-like. Protein inogara pamwe chete, ichikupa oval kana pee yakapoteredza.
Kana zai risisina kutsva, yolk inodonha zvishoma. Zai jena rinomhanyawo zvachose, rine mvura uye harichabatiki pamwechete.
Sei zai richiyangarara kana risisina kunaka?
Zai rine kasaga kadiki kemhepo kumucheto wakapamhama. Kana zai ratotsva, saga remhepo iri rinenge rakadzika 0,3 cm uye 2cm yakafara. Sezvo zai richikura rinorasikirwa zvose mwando uye carbon dioxide, kamuri yemhepo inowedzera muhukuru. Kamuri yemhepo yakakura inopa zai kuwedzera kufara.
Ropa pazai
Zai dzimwe nguva rinogona kuva neropa (rinonziwo 'nzvimbo yenyama'). Izvi zvinoratidzika kuitika mune inenge 1% yemazai. Nzvimbo yakadai hairevi kuti zai rakashata kana kuti rasangana nembeu. Iwe unogona kudya zvakachengeteka zai rakadaro. Kana zai rakura, mavara eropa anowanzopera. Izvi zvinoreva kuti zai rine ropa rakachena.
Mamwe mazano
- Kana iwe uchida kufinya zai, shandisa zai nyoro sezvinobvira, sezvo rinonaka zvakanyanya. Kana iwe uchida kubika zai, zviri nani kushandisa zai shoma shoma, izvo zvinoita kuti zvive nyore kusvuura.
- Zai jena rine makore kana kuti rine ruvara rweyero kana rwegirinhi rinokonzerwa necarbon dioxide ranga risina nguva yakakwana yekupfuura nemugoko rezai. Izvi zvinowanzoitika mumazai matsva chaizvo.
- Fibrous, tambo-setambo muzai jena ndidzo 'chalazae'. Izvi zviri muzai rega rega uye bata yolk panzvimbo. Idzi tambo dzine fibrous hadzisi chiratidzo chekuti zai harina kunaka kana kusangana. Unogona kudya mazai aya zvakachengeteka.
Bon appetit uye Isita inofadza!
Kana dziri nguva dzekubika. Izvi zvinoenderana nekukura kwezai. Semuenzaniso, zai duku rakatooma mushure memaminitsi mana.
Wadiwa Adje, Dai wakaiverenga zvakanaka, saka kutsamira pakukura kwezai raunonyora nezvayo ndizvo chaizvo zvakatotaurwa muchinyorwa.
Ndakatenga “egg cooker” kuBlokker ne6,99 €
Iine 3 marongero, akapfava, epakati uye akaoma.
Kana zai (kana kuti ese 6) rine yaidiwa kuoma/kupfava, rinotanga kuridza muridzo.
Very nyore
Mutemo uyu haushande kuThailand sezvo mhepo yemhepo inowanzokwira zvakanyanya kupfuura muNetherlands. Izvi zvinoita kuti zvitore nguva yakati rebei. Izvo zvakafanana nekubikira zai pakakwirira makiromita maviri.
Zvinoenderana nezvauri kureva nekuti:
- kazhinji
- zvakanyanya
– zvishoma
Chiitiko chacho chinogadziriswa nekusiyana kwehukuru hwemazai.
Chaizvoizvo hachisi chinhu chekurasikirwa nehope pamusoro (kana kunyora nezve ...)
Nakidzwa nekudya kwako
Uye nei dzvinyiriro yemhepo muThailand yaiwanzo kwira zvakanyanya kupfuura muNetherlands?
Pakukwirira kwemakiromita maviri, mhepo yemhepo yakadzika kudarika pagungwa, izvo zvinoita kuti nzvimbo yekuvira yemvura idonhe uye mvura ifashaire nokukurumidza, asi zai rinofanira kusiiwa mumvura iri kufashaira kwenguva refu. Ndicho chikonzero kubika muvhavha yekumanikidza kunokurumidza.
Iwe unogona zvakare kuwedzera nzvimbo yekubikira yemvura nekuwedzera munyu, asi mhedzisiro iyi idiki zvekuti haina maturo.
Kutyisa zai zvakare chinhu chakavanzika kwandiri, nei zviri mukati zvichikurumidza uye / kana kupfuura kupfuura goko?
Tiri kutaura nezvekubika zai pagungwa uye kwete panzvimbo yakakwirira ye2 km. Saka uri kuita chirevo chisingagoneki. Nei mamiriro ekunze ari nani muThailand: kudzvinyirira kwakanyanya uye kwete kuderera (kushungurudzika). Kuvhundutsa zai kunoshanda zvechokwadi, pasi pegoko rakaomarara pane membrane inobuda kubva muzai jena zviri nyore pane kana iwe ukarega zai richitonhorera pasi. Ingozviedza. Zvakatoratidzwa mumahotera akawanda. Sei, hapana tsananguro inogutsa asi inoshanda.
Iwe pachako wakapa muenzaniso wekubika zai pakureba, saka ndatora rusununguko rwekupindura kune izvozvo.
Kuti mamiriro ekunze ari nani (anodziya) muThailand anogona kuverengerwa neavhareji yakakwira mhepo kupfuura muNetherlands, ini ndinofanira kutaura nezve ngano.
Kubva pamifananidzo iri pazasi unogona kuona kuti kudzvanywa kwemhepo muNetherlands kwakatokwira zvishoma paavhareji kupfuura muThailand.
.
https://goo.gl/photos/tGvmR79A5vJipG1E9
.
Nguva yekubika haizotsamira paukoshi hwekoriori hwechitubu chekupisa here?
Mazai...vangori vanhu. Iwe uchaziva kana vakanaka paunongobvisa ganda.
Iyo yakawanda makoriyori iyo inopisa sosi inopa, iyo yakawanda mvura inoputika.
Zvisinei, mvura haina kudziya kupfuura 100 madhigirii, tichifunga kuti unoshandisa pani yenguva dzose, saka zai rako haringave rakagadzirira nekukurumidza.
Unoboora buri kuti mweya ubude muzai. Sezvo ichipisa inowedzera uye goko rinogona kutsemuka.
Usabika zai mumvura inotonhora.
Zvakasiyana chaizvo kuti zvinotora nguva yakareba sei kuti mvura ifire.
Semuenzaniso, saizi yepani (huwandu hwemvura), tembiricha yekutanga yemvura uye kupisa kwakawanda sei.
Kupisa kunoenderana nekusimba kwemurazvo, rudzi rwegasi kana imwe nzvimbo yekupisa. Kana zai rikagara patembiricha ye90 kusvika 100 madhigirii kwenguva yakareba, izvi zvinozokanganisa kuoma kwaro.
Mune mamwe mazwi, ingowedzera zai kumvura (mushure mekuchera gomba) kana mvura iri kufashaira. Zvadaro nzira yacho inenge nguva dzose yakafanana. Kunze kwekuti, hongu, iwe unoisa mazai akawanda mupani, ipapo kutonhora kunodonha zvishoma.
Zvadaro tora imwe nguva yekuwedzera, sezvakangoita nemazai makuru.
Mazai angu anobuda pa4 minutes, kumukadzi wangu chete after 7 minutes.
Zvakanaka, ndafarirawo zai rinonaka rakabikwa mangwanani ano. Nepini yemunyu (ini handidi maggi sezvinoitwa nevanhu veThai) asi zvakadaro mibvunzo mishoma kune maeggologists chaiwo pakati pedu ... 1 Handisati ndamboona anobaya mazai muThailand saka vangatengwa kupi ?? ...2 tora zai kubva mufiriji maminetsi gumi ndisati ndabika ::kunze kwangu, handisati ndamboita izvi muThailand.
Kuona zai mufiriji, chaizvoizvo: iwe unogara uchiona zviuru zvadzo zvinotengeswa mumugwagwa muzuva rinopisa, zvakadini nehupenyu hwesherufu?!! Kana kuti mai nhiyo vakaiputira zvakanaka zvekuti haina simba pakutsva?
Hahaha, hapana muboora zai ari kutengeswa. Tora sando nechipikiri chewaya. Unogona here kufinya zai? Kungoseka, paseka inofadza.
PaLazada unogona kutenga akawanda anobaya mazai sezvaunoda.
Mazai mufiriji is westernized nonsense uye akaipa pasherufu yehupenyu uye kuravira kwezai nekuti zai rine porous saka rinotora ambient air.
Unogona kungochengeta mazai pasherufu muimba ine air-conditioned patembiricha yekamuri
Isita inofadza
Ivo zvakare vari pasherufu musupermarket, kwete mufiriji.
Kana iwe ukatanga kubika 2 cm yemvura mupani yakavharwa, zvinoreva kuti unoda simba shoma shoma, maminitsi mashanu anokwana kune zai rakanyorova.
Kona yekurudyi i100 degrees, uye mazai anobika pa90 degrees.
MuThailand zvakadaro.
Iro gomo rinotyisa renyaya dzekubikirwa zai. Zvinoita kuti uore mwoyo.Mudzimai wangu andipa mazai maviri anonaka akabikwa akanyorova mangwanani ano uye dzimwe nguva akati piriviri uye dzimwe nguva akati omei, asi anogara achinaka. Saka musaite dhirama rakadaro monyora zai renyu 2. Ivai neIsita yakanaka mose.
Hello….amai vangu vaigara vachiti,
“Zai rimwe maminitsi matatu….3 mazai 100 maminitsi”.
Kwaziwai Joe
Kufambira mberi kwehunyanzvi kunokurumidza. Vanhu vazhinji iye zvino vane air fryer. Ingoisa zai rako imomo woisa ku165 madhigirii nemaminetsi manomwe. Mhedzisiro ndeye zai rakanyorova rakabikwa. Shamba kwenguva pfupi nemvura inotonhora kuti usanyanya kubikwa. Edzai nenguva yezai rakaoma kana rakapfava.
Ingori madhigirii 100, maminitsi matatu mu microwave. Zai boiler riri kutengeswa panzvimbo yekugara mall. Uye zvechokwadi baya convex side.
Ndakamboverenga nhaurirano pano nezvekubika mbatatisi…. Ndakapotsa ndaseka pandakaona 'mashefu' ese achitaura…. ikozvino, zvakanaka reposted meseji, zvimwe chete zvinogona kuitika zvakare pamusoro kufashaidza zai. Kubika haisi sainzi chaiyo. Icho chiitiko chakajairwa uye hongu, vazhinji havagone kana fry zai, ndoda kuribika. Wobva wasiya kuti 'tie rakje'.
mapapu akawedzera,
tarak yangu haigoni kubika zai kana mbatatisi.
Saka kune mazai ndine chimwe chezvinhu zvakanaka kubva kuBlokker uye ndinogadzira mbatatisi ini.
Ndakadzidza kubva kwaari kuti ndinorasa yakawandisa broccoli, madzinde anodyiwa zvakare
Semufambi wegungwa, ndinoziva kuti mazai achiri kudyiwa mushure memwedzi mitatu ari mubhokisi mufiriji.
Chokwadi nezvemazai.
Ichokwadi (yakatorwa kubva mukudzidza kwangu) asi inoshamisa nyaya yehupenyu hwesherufu yemazai.
Kana vanhu vachiita mwana, mbeu yemurume inosangana nezai remukadzi. murume anobudisa mamiriyoni emasero embeu zuva nezuva kwechinguvana muupenyu hwake. asi mazai emukadzi anobvepi? dzakavamba kare zvikuru.
Apo musikana anokura mudumbu raamai vake, mazai ose anoumbwa mu (ndinofunga ndinoyeuka) vhiki yegumi nembiri yemimba yaanogona gare gare, kana angoberekwa uye akura mune zvepabonde, kushandisa zvichida kuita mwana. Vakadzi vanogona kubata pamuviri kusvika pazera remakore makumi mana. Saka mazai aya atova nemakore makumi mana nemwedzi mitanhatu. Zvinoshamisa, handizvo here?
Sezvineiwo, ndaimbova shefu. Handimboboore mazai. Inenge nguva dzose inofamba zvakanaka. Izvo chete kuchenjera kuwedzera kana munyu wakawanda kana dash yevhiniga kumvura yekubika (haina kunhuhwirira kwakanaka). Kana zai richiri kudonha, iro jena rinosimba nekukasira uye rinomisa kuwedzera deflation.
Ndine shamwari dzinogara kuseri kwangu. Havana vana uye vakwegura. Gore rega rega anoramba achibika uye anorasa mazai obva aviga mubindu kumusikana wake. Bhokisi remazai matanhatu gore rega rega. Uye ndinoziva kuti anodzipenda sei nekuti ndakamudzidzisa hunyengeri ihwohwo kare kare. Ini ndabikawo mazai maviri ini ndokumaisa mavara akafanana ndokuaviga mugadheni nhasi kuseni kuno kuma 6:2. Sezvineiwo, ini ndinenge ndisipo pakasvika musikana wake achidada nemazai masere iye achitarisira 8 chete. Iyo Easter Bunny!
Iniwo ndiri mutyairi wengarava, dai taiva nemafuta uye chikafu zvatakawana muCuracua kuti tiunze kuWillembarends, taifanira kupenengura makireti emazai tisati tasvika, maererano nemuridzi wepamba, ipapo yolk yaigona kunyura kudzokera pakati. .Paseka yakanaka FREEK
Iniwo, aimbova mufambisi wezvikepe uye nhengo yevashandi ve Tanker Pendrecht yekambani yekutakura Van OMMEREN kubva kuRotterdam, ndaizotaura nyaya imwechete kana nyaya iyi inobva kwandiri ???
Zai rei 4 uye 7 kubvisa zai?
Ungaziva sei kana zai rakabikwa kana kuti (risati) rakabikwa pasina kuripwanya?
Iise patafura uye upe zai kutenderera. Kana ichitenderera zvakanaka, inobikwa. Kana ikapinduka zvakaoma, inenge isina kubikwa.
Kubika zai? Tora zai kana akati wandei kubva mufiriji, tora pani nemvura inotonhora, isa mazai mugango nemvura, isa chivharo pani, uuye nemvura kumota, bvisa kupisa pasi pepani, mirira a. miniti kana 10, bvisa mazai kubva mumvura, inotonhorera pasi pepombi inotonhora kana uchida, bvisa ganda, idya, wapedza. Saka gasi rinochengetedza simba uye zvakatipoteredza!
Sei uchifashaidza kana fry mazai? Kana ndichida chaizvo kuravidza zai, ndinongoita buri padivi rakatenderedzwa rezai mbishi ndonwa. Zvinonaka.
Usambofa wakachengeta mazai mufiriji!
Fukidza nemvura inotonhora kusvikira yava kuda kuvhara.
Kana mvura yafashaira kwemaminetsi matatu uye voila zai rinonaka rakabikwa ♀️
Pandinogara navamwene vangu kumaruwa muThailand, ndinogara ndichiwana mazai mashoma edhadha pakudya kwemangwanani. Zvinoda kujaira, asi zvichiri kunakidza. Hameno kuti anoichengeta kwenguva yakareba sei uye kupi kana kuibika.
Isita: Aya ndiwo mabikirwo aunoita zai rakakwana!
Musikana wangu akafunga kuti ndinosarudza kudya mazai edhadha, nokuti ndinogara ndichitenga mazai machena muNetherlands.
MuThailand, mazai machena anogara ari mazai edhadha, nokuti zviri pachena kuti hapana huku dzine machena earlobes ikoko (white earlobes => mazai machena, tsvuku tsvuku => mazai machena).
Mazai edhadha anowanzoti kurei zvishoma uye ane orenji yolk kupfuura mazai ehuku.
Amai vangu vakandiudza kuti mazai edhadha ane mukana wekuita salmonella.
MuUS, mazai anofanira kuchengetwa mufiriji nekuti anodiwa kugezwa nemushonga wechlorine.
Izvi zvinonyungudutsa denga rekunze rinodzivirira uye zvinoita kuti zai ripinde mukati.
Saka izvi hazvidikanwe muEU uye ndinofungidzira zvakare muThailand.
RIC
Munguva dzino dzemazuva ano ndinoshandisa air fryer. 165 C uye 7 maminitsi. Unobva wava nezai rakapfava. Shamba kwenguva pfupi pasi pemvura inotonhora, kana zvisina kudaro iwe unozopedzisira uine zai rakaoma nekuda kwekuramba uchibika