Thailandblog.nl වෙත සාදරයෙන් පිළිගනිමු
මසකට 275.000 සංචාරයන් සමඟ, Thailandblog නෙදර්ලන්තයේ සහ බෙල්ජියමේ විශාලතම තායිලන්ත ප්රජාව වේ.
අපගේ නොමිලේ විද්යුත් තැපැල් පුවත් පත්රිකාව සඳහා ලියාපදිංචි වී දැනුවත්ව සිටින්න!
පුවත් පත්රිකාව
භාෂා සැකසුම
තායි බාට් අගයන්න
අනුග්රාහකයා
නවතම අදහස්
- කොර්නේලිස්: 'වැඩෙන ප්රශ්නය අධික සංචාරක ව්යාපාරය'? එක් දිනක් ඔවුන් වැඩි සංචාරකයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට පියවර ගනී, ඊළඟ දවසේ
- ලිවන් කැටේල්: ස්වභාවිකව. තායිලන්තය ඉතා 'විස්මිත' බව වහලය මත සිට හොරණෑව හඬ නඟා බලන්නට සැමට ආරාධනා කරන්න, m
- ජොනී බීජී: ඒයි මිත්රයා, චීනයේ මානව හිමිකම් කඩකිරීම් ඔවුන්ගේ හොඳ පාඩම් සමඟ ඔබට හදිසියේම අමතක වී තිබේද? අවාසනාවකට, ඔබ රූපය තරමක් තහවුරු කරයි
- T: ගුවන් ගමන් සහ ගුවන් යානා සංඛ්යාව හැරුණු විට, එය එකතු කිරීම පාහේ කළ නොහැක්කකි, නමුත් KLM සහ Lufthansa වැනි ගුවන් යානා වල පොසිල
- ස්කාෆ්: මම මෙහි අවුරුදු 12 ක් ඉසානයේ වාසය කරමි, මට දැන් ඊසාන කෑමක් නැත, එය ඉතා රසවත් නොවේ, මෙම ආහාරය මෙන්න මේ වගේදැයි මට විටෙක සිතේ.
- රොබ් වී.: හදිසියේම ආශ්වාදයක්: සියලු වර්ගවල ඒකාකෘතික චරිත සමඟ නවකතාවක් ලිවීමට විශිෂ්ටයි, සහ ක්ලිචේ සිදුවීම් ඊ සඳහා වනු ඇත
- Pjotter: මිල මට හරියටම හරි (Korat සිට කිලෝමීටර 20 ක් දකුණට). මට හොඳ කොන්ත්රාත්කරුවෙකු සිටි අතර එකඟ වූ මිල 1,45 කි
- රොබ් වී.: සමුපකාර දිරිමත් කිරීමට මම සම්පූර්ණයෙන්ම එකඟයි, ජොනී, එය මගේ සමාජවාදී හදවත වේගවත් කරන නිසා. ;) එහෙත්
- ජොනී බීජී: “- දැනටමත් කොන්ත්රාත් වගාවේ වර්ධනයක් ඇත (චීනය සමඟ වෙළෙන්දන්ගේ මුලපිරීම මත; දූරියන්, ලෝන්ගෝන්, මැංගුස්, සහල්) සහ
- රොබ් වී.: මම දැන් පොතේ බාගයක් ඉවරයි. මෙතෙක් ප්රධාන චරිත ඇවිදින ක්ලිචේ ය: සුදු නාසය වහාම ආදරය කරයි, ජෙල් ආර්යාව
- ජොනී බීජී: අන්තිමයා වීම ගැටලුව පමණක් නොව විසඳුම ද වේ. ඔබේ වාර්ෂික චාරිත්රය සිදු කර එය නිගමනය කරන්න
- ක්රිස්: සටහන් කිහිපයක්: - තායිලන්තයේ කෘෂිකර්මාන්තය සහල් වලට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය. පළතුරු අපනයනය සහ ඩොලර් වලින් ප්රකාශ වේ
- Ronny: මගේ නැන්දම්මා ජීවත් වන කලාපයේ, උබොන් රට්චතානි හි නේටන්, m² එකක මිල බාත් 11.000 සම්පූර්ණයෙන්ම නිම කර ඇත. ගෙවීම
- අර්නෝ: සත්යය නම් ගොවියාට තම මහන්සියෙන් තම බතට කිසිවක් නොලැබෙන අතර ප්රමාණවත් තරම් තබා ඔහුගේ වියදම් යන්තම් පියවා ගැනීමට නොහැකි වීමයි.
- තියෝ: කුඹුරුවල ඇති සරල තාක්ෂණය සමඟ, සහල් වගා කිරීම දැන් ඉතා මිල අධික වී ඇත. රයි 10 ක් සකසන්න. අපිට අන්තිමයි
අනුග්රාහකයා
නැවතත් බැංකොක්
මෙනු
ලිපිගොනු
විෂයයන්
- පසුබිම
- ක්රියාකාරකම්
- පුවත්පත් දැන්වීම්
- න්යාය පත්රය
- බදු ප්රශ්නය
- බෙල්ජියමේ ප්රශ්නය
- දර්ශන
- බිසාර්
- බුද්ධාගම
- පොත් විචාර
- තීරුව
- කොරෝනා අර්බුදය
- සංස්කෘතිය
- දිනපොත
- ආලය
- සතිය
- වාර්තාවක්ද
- කිමිදීමට
- ආර්ථිකය
- ජීවිතේ දවසක්.....
- දූපත්
- කෑම බීම
- සිදුවීම් සහ උත්සව
- විදේශිකයන් සහ විශ්රාමිකයන්
- රාජ්ය විශ්රාම වැටුප
- මෝටර් රථ රක්ෂණය
- බැංකු
- නෙදර්ලන්තයේ බදු
- තායිලන්ත බද්ද
- බෙල්ජියම් තානාපති කාර්යාලය
- බෙල්ජියම් බදු බලධාරීන්
- ජීවිතය පිළිබඳ සාක්ෂි
- DigiD
- විදේශගත වෙනවා
- නිවසක් කුලියට ගැනීමට
- නිවසක් මිලදී ගන්න
- මතකය තුළ
- ආදායම් ප්රකාශය
- කොනිංස්ඩැග්
- ජීවන වියදම
- ලන්දේසි තානාපති කාර්යාලය
- ලන්දේසි රජය
- ලන්දේසි සංගමය
- නිව්ස්
- සමුගෙන යනවා
- පාස්පෝට්
- විශ්රාම වැටුප්
- රියදුරු බලපත්රය
- බෙදාහැරීම්
- මැතිවරණ
- පොදුවේ රක්ෂණය
- වීසා
- වැඩට
- රෝහල
- සෞඛ්ය රක්ෂණය
- ශාක හා සත්ත්ව විශේෂ
- සතියේ ඡායාරූපය
- Gadgets
- මුදල් සහ මූල්ය
- ඉතිහාසය
- සෞඛ්යය
- පුණ්යායතන
- හෝටල්
- ගෙවල් දිහා බලනවා
- ඊසාන්
- ඛාන් පීටර්
- කෝ මූක්
- භූමිබෝල් රජු
- තායිලන්තයේ ජීවත් වේ
- පාඨක ඉදිරිපත් කිරීම
- පාඨක ඇමතුම
- පාඨක උපදෙස්
- පාඨක ප්රශ්නය
- සමාජය
- වෙළඳපොළ
- වෛද්ය සංචාරක ව්යාපාරය
- පරිසරය
- රාත්රී ජීවිතය
- නෙදර්ලන්තය සහ බෙල්ජියම වෙතින් පුවත්
- තායිලන්තයෙන් පුවත්
- ව්යවසායකයින් සහ සමාගම්
- අධ්යාපන
- පර්යේෂණ
- තායිලන්තය සොයා ගන්න
- විචාර
- කැපී පෙනෙන
- ක්රියා කිරීමට කැඳවීමට
- ගංවතුර 2011
- ගංවතුර 2012
- ගංවතුර 2013
- ගංවතුර 2014
- හයිබර්නේට්
- දේශපාලනය
- ඡන්ද
- සංචාරක කථා
- රයිසන්
- සබඳතා
- සාප්පු සවාරි
- සමාජ මාධ්ය
- ස්පා සහ සුවතාවය
- ක්රීඩා
- නගර
- සතියේ ප්රකාශය
- වෙරළ
- භාෂාව
- විකිණීමට
- TEV ක්රියා පටිපාටිය
- පොදුවේ තායිලන්තය
- දරුවන් සමඟ තායිලන්තය
- තායි ඉඟි
- තායි සම්බාහනය
- සංචාරක
- එළියට යනවා
- මුදල් - තායි බාට්
- සංස්කාරකවරුන්ගෙන්
- දේපල
- ගමනාගමනය සහ ප්රවාහනය
- වීසා කෙටි නවාතැන්
- දිගු රැඳී සිටීමේ වීසා
- වීසා ප්රශ්නය
- ගුවන් ටිකට්පත්
- සතියේ ප්රශ්නය
- කාලගුණය සහ දේශගුණය
අනුග්රාහකයා
වියාචන පරිවර්තන
Thailandblog බහු භාෂාවලින් යන්ත්ර පරිවර්තන භාවිතා කරයි. පරිවර්තිත තොරතුරු භාවිතය ඔබේම අවදානමක පවතී. පරිවර්තන වල වැරදි සඳහා අපි වගකිව යුතු නොවේ.
අපගේ සම්පුර්ණ කියවන්න මෙතනින් වගකීමෙන් යුතුව ඔබ එවන.
රාජකීයත්වය
© ප්රකාශන හිමිකම Thailandblog 2024. සියලුම හිමිකම් ඇවිරිණි. වෙනත් ආකාරයකින් ප්රකාශ නොකළහොත්, මෙම වෙබ් අඩවියේ ඔබ සොයා ගන්නා තොරතුරු (පෙළ, රූපය, ශබ්දය, වීඩියෝ, ආදිය) සඳහා සියලුම හිමිකම් Thailandblog.nl සහ එහි කතුවරුන් (බ්ලොගර්) සතු වේ.
Thailandblog විසින් ලිඛිත අවසරයක් ලබා දී ඇත්නම් මිස සම්පූර්ණ හෝ අර්ධ වශයෙන් පවරා ගැනීම, වෙනත් වෙබ් අඩවිවල ස්ථානගත කිරීම, වෙනත් ඕනෑම ආකාරයකින් ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීම සහ/හෝ මෙම තොරතුරු වාණිජමය භාවිතය සඳහා අවසර නැත.
මෙම වෙබ් අඩවියේ පිටු සම්බන්ධ කිරීමට සහ යොමු කිරීමට අවසර ඇත.
මුල් පිටුව » සතියේ ප්රශ්නය » සතියේ ප්රශ්නය: තායි මස් දුම් පානය කිරීමේ ක්රමය
සතියේ ප්රශ්නය: තායි මස් දුම් පානය කිරීමේ ක්රමය
මගේ බිරිඳ මෑතකදී ජලය ගබඩා කිරීම සඳහා ඊසාන්හි බොහෝ විට දැක ඇති පරිදි විශාල සෙරමික් බඳුනක් මිලදී ගත්තාය. එය මෙවර අරමුණ වූයේ නැත, මන්ද දැන් එය විශේෂ ආකාරයකින් මස් සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි. මගේ බිරිඳ එය හඳුන්වන්නේ "ong" හෝ එවැනි දෙයක්, BBQing තායි ක්රමයක් ලෙසයි.
අන්තර්ජාලයෙන් හමුවූ පින්තූර දෙක බැලුවම ඒක පැහැදිලියි. එක් පින්තූරයක පියනක් සහිත භාජනයක් සහ අනෙක් පින්තූරයේ අඟුරු ගින්න සහ ඇතුළත කොකු මත එල්ලා ඇති මස් තීරු ඔබට පෙනේ. ප්රතිඵලය පරිපූර්ණයි BBQ - විශේෂ "දුම් රසය" සහිත අමතර ඉළ ඇට, ඉතා රසවත්! .
මේ මාර්ගය ඊසාන්ගෙන් පැමිණි එකක්ද නැතිනම් වෙනත් තැනක බහුලව භාවිතා වන මාර්ගයක්දැයි මගේ බිරිඳට මට කිව නොහැකි විය. මේ වතාවේ මට අන්තර්ජාලයෙන් (තවමත්) ඥානවන්ත දෙයක් ලබා ගැනීමට නොහැකි විය.
මේ ක්රමය ගැන හුරුපුරුදු බ්ලොග් කියවන අය ඉන්නවාද ඒ ගැන තවත් යමක් අපට කියන්න. නිවැරදි නම අන්තර්ජාලයේ වඩා හොඳ තොරතුරු සැපයිය හැකිය.
මෙය අප 'දුම්පානය' ලෙස හඳුන්වන දෙයට සමාන නොවේද? උදාහරණයක් ලෙස, දුම් හැම් හැර, නෙදර්ලන්තයේ මස් සඳහා එය අඩු පොදු වේ. නමුත් මාළු දුම් පානය කිරීම, උදාහරණයක් ලෙස, එකම ආකාරයකින් ක්රියා කරයි. නෙදර්ලන්තයේ පමණක් මිනිසුන් සාමාන්යයෙන් එවැනි බඳුනක් වෙනුවට වානේ බෙරයක් භාවිතා කරයි. ඒත් ඒකෙ බලපෑමෙන් වැඩක් නෑ.
වයසක ධීවරයෙක් විදියට මගේ තාත්තා නිතරම වත්තේ උම්බලකඩ හෝ උම්බලකඩ උරනවා. තෙල් බෙරයක් සමඟ, ඉහළ පියන නිවා, එය තුළ ගිනි සහ බොහෝ විට ජුට් බෑගයක් පියනක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී. මෙමඟින් දුමෙන් කොටසක් එහි පවතින බව සහතික කරන අතර එම නිසා බැරලය නිවැරදි උෂ්ණත්වයේ පවතී, නමුත් ගින්න සම්පූර්ණයෙන්ම මැඩපවත්වන්නේ නැත. එය ටිකක් වෘත්තියක්, ඔබ ඉවසිලිවන්ත විය යුතු අතර ඒ සඳහා ටිකක් දැනිය යුතුය.
දුම නිසා අද ඉඩ දෙන්නේ නැහැ.
දැනුම දිගු කලක් තිස්සේ මේ ආකාරයෙන් දුම් පානය කර දුම් රසය සඳහා පොල් පොතු එකතු කරයි.
ඔව් පතායා වල!!
මේ සඳහා දොරක් සහ අඟුරු සහ පොල් පොතු ද සවි කර ඇති මල නොබැඳෙන වානේ වතුර බැරලයක මම දුම් පානය කරමි.
රසවත් දුම් බේකන්, ඌරු මස් බෙල්ල සහ මාළු, දැන් සොසේජස් දුම් මිමි
හොඳම ප්රතිඵලය ලබා ගැනීම සඳහා උෂ්ණත්ව මානය සමඟ
හෙලෝ පීට්
මම නවක දුම් බොන කෙනෙක් මම වෙනුවෙන් ඔබට වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේද?
ඒ බේකන්, ඌරු මස් බෙල්ල සහ දුම් දමන සොසේජස් මට යමක් වගේ….
ඔයාට කලින්ම ස්තූතියි.
หมูอบโอ่ง = Moo – Aob -Aong
ඔබ තායි වචනය (පරිවර්තනය ඉසාන් නොවේ) Google හි දැමුවහොත්, ඔබට බඳුන සමඟ ඇති සියලු හොඳ දේ පෙනෙනු ඇත.
එය ඊසාන් ආහාර නොවේ, නමුත් තායිලන්තය මෙම ක්රමය දන්නා අතර එහි නම සෑම විටම වෙනස් වේ.
ඊසාන් යනු වෙනස් භාෂාවකි
පතායා පාවෙන වෙළඳපොලේ රසැති ආහාර සඳහා එවැනි භාජනයක් ද තිබේ
ඊසාන් හි සාමාන්යයෙන් අව්වේ වියළනු ලැබේ, මේ සඳහා මූ තාත්තා ඩයිව් බලන්න
ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න
සැබෑ ශූරතා පවා තිබේ http://www.nkpalingroken.nl/over-het-nk/nederlands-kampioenschap-palingroken/
කලක් පතායා හි මෙහි සිදු කර ඇති අතර එවැනි බඳුනකින් සහ දුම් පානය කිරීමේ නියෝජිතයෙකු ලෙස; පොල් පොතු.
මමම භාවිතා කරන්නේ කලින් මල නොබැඳෙන වානේ ජල බැරලයක් සම්පූර්ණයෙන්ම අනුවර්තනය කරන ලද උෂ්ණත්ව මිනුම සහිත දුම් බැරලයක් ලෙසය.
බේකන් ඇතුළුව, කිවිසුම් නොදැමීම සඳහා දුම් දමන ලද මාළු!
එම ක්රියාවලිය තායි භාෂාවෙන් อบโอ่ง උච්චාරණය ob òong (මධ්ය ස්වරය, අඩු ස්වරය) ලෙස හැඳින්වේ. 'Ob' යනු 'බැදීමට' සහ 'ඕං' යනු එම විශාල (ජල) ජෝගුවයි. ඊට පෙර මස් වර්ගය หมู mǒe: ඌරු මස් හෝ ไก่ kài කුකුල් මස් වර්ගය පැමිණේ. ඔබ එය ඇණවුම් කරන විට ඔබ පවසන්නේ aow mǒe: ob òong ná khráp. එය තායිලන්තයේ සෑම තැනකම දක්නට ලැබේ, නමුත් ඔබ එය බොහෝ විට දකින්නේ නැත.
මෙම වීඩියෝ දෙක පිළිබඳ වැඩි විස්තර:
https://www.youtube.com/watch?v=Fvla2fSx7H8
https://www.youtube.com/watch?v=RHGqiYnXNUo
සෑම වෙලඳපොලකම ඔබ මෙම භාජන වල ඉළ ඇට ඉතිරි කර දුම් පානය කරන විකුණුම්කරුවන් දකිනවා.
නියම රසයි.
ස්විට්සර්ලන්තයේ සිටින මගේ ඉන්දියානු හඳුනන අය හැමෝගෙම වත්තේ එවැනි බඳුනක් තිබේ. එහේ මිනිස්සු මස් බොනවද දන්නේ නෑ, ඒත් කුකුල් මස් තමයි BBQ-ed. මම වැරදිලා නැත්නම් ඒකට කියන්නේ තන්දූරි චිකන් කියලා. ඔවුන්ට අනුව මෙය ඉන්දියාවේ සිරිතකි. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට උද්යානයක් තිබිය යුතුය!
මා තවමත් මෝල්ටාවේ ජීවත් වන විට මගේ පෝලන්ත අසල්වැසියෝ සතියකට කිහිප වතාවක් මාළු, මස් සහ සොසේජස් දුම් පානය කළහ.
සමහර විට ගින්න දැල්වෙන්නේ බඳුනේ නොව, බඳුනෙන් පිටත "උමග" තුළ බව ද මම දැක ඇත්තෙමි, එවිට දුම් පානය කිරීම සඳහා සෘජු විකිරණ තාපයක් නොලැබේ. "දුම් බඳුන" පියනක් ආවරණය කර ඇති නමුත් කුඩා "කෙටුම්පත" තබා ගැනීමට සම්පූර්ණයෙන්ම නොවේ.
මගේ ටෙරස් එකෙන් දුම්පානය සුවඳ නිසා මට හොඳටම බඩගිනි ඇති වුණා, සාමාන්යයෙන් ආහාර රුචිය විපාක දුන්නා.
මෙලෙස සකස් කරන ලද ස්පේටර් රිබ් හුවා හින්හි වෙළඳ ගම්මානයේ ද අලෙවි කරන ලදී. මම ඒකට කැමති වුණා.