තායි දූරියන් චීනයේ, විශේෂයෙන් ධනවත් මධ්‍යම පාන්තිකයින් අතර වැඩි වැඩියෙන් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. දූරියන් දැන් අතුරුපස සහ කේක් වලට අමතරව පීසා එකක් ලෙස භාවිතා කරයි.
මෙම විශේෂ ආහාරය ෂැංහයි නගර මධ්‍යයේ ඇති කැෆේ එකක් වන Blue & Brown හි ප්‍රධාන නිෂ්පාදනය වේ. 2012 සැප්තැම්බර් මාසයේ විවෘත කළ දින සිට ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් දිනකට දූරියන් පීසා 70ක් අලෙවි කර ඇති බව එහි හිමිකරු Dai Ge පවසයි.
තායිලන්තයෙන් ආනයනය කරන ලද, ශීත කළ දූරියන් පලතුරු, චීස් සහ රහසිගත සෝස් භාවිතා කිරීමෙන්, පීසා චීන සිසුන් අතර ජනප්‍රිය වේ. පාරිභෝගිකයින් ප්‍රතිචාර දක්වන්නේ: "දූරියන් සහ පීසා සංයෝගය විශිෂ්ටයි" සහ "ඝන චීස් තට්ටුව දූරියන් වල ප්‍රබල රසය වසන් කරයි".
ගොරෝසු පලතුරු සඳහා චීනයේ ඉල්ලුම වැඩි වෙමින් පවතී. මධ්‍යම පන්තියේ සමෘද්ධිය ඉහළ යාම විදේශීය පලතුරු සඳහා චීන ඉල්ලුමට හේතු වී තිබේ. 20 සහ 2009 අතර චීනයේ දූරියන් ආනයනය ඩොලර් මිලියන 2010 දක්වා 150% කින් පමණ වැඩි විය.
2011 වසර වන තෙක් තායිලන්තයට දූරියන් වෙළඳපොලේ ඒකාධිකාරයක් හිමි වූ අතර, චීනය ද මැලේසියානු ආනයනයට අවසර ලබා දුන්නේය. එතැන් සිට තොග වර්ධනය වී ඇත. චීනය දැන් වසරකට ඩොලර් මිලියන 5ක් වටිනා ශීත කළ දූරියන් මැලේසියාවෙන් ආනයනය කරයි. එහෙත් චීන පළතුරු සිල්ලර වෙළෙන්දන් පවසන්නේ තායිලන්තයෙන් නැව්ගත කරන ලද දූරියන් වර්ගයක් වන 'ගෝල්ඩන් කොට්ටය' තවමත් වෙළඳපොලේ වැඩියෙන්ම අලෙවි වන බවයි.
මූලාශ්රය: www.channelnewsasia.com