තායිලන්ත ජාතික කාන්තාවක් (39) ඊයේ උදෑසන ෆුකෙට් හි ඇගේ ඇඳේ මියගොස් සිටියදී සොයා ගන්නා ලදී. මරණයට නිශ්චිත හේතුව මෙතෙක් අනාවරණය වී නොමැත. මෙම කාන්තාව ලන්දේසි ජාතික හාන්ස් එල් (68) සමඟ සබඳතාවක් පැවැත්වූවාය, ෆුකෙට් නිව්ස් ලියයි.
ප්‍රාදේශීය වේලාවෙන් පෙරවරු 10 ට පමණ පසු, හාන්ස් එල් ඔහුගේ පෙම්වතිය මිය ගිය බව වාර්තා කිරීමට පොලිසියට කතා කළේය. එම පුද්ගලයා පවසන පරිදි ඔහුගේ සහකරු ප්‍රනී එස් නින්දේදීම මියගොස් ඇත.
පරිපූරක වෛද්‍යවරුන් එම ස්ථානයට පැමිණෙන විට කාන්තාව මියගොස් ටික වේලාවක් ගතවී තිබුණා. නෙදර්ලන්ත ජාතිකයා මහල් නිවාසයේ මේසයක සම්පූර්ණයෙන්ම පාළු වී වාඩි වී සිටි අතර ඔහුගේ පෙම්වතිය ඇඳ මත වැතිර සිටියේය.
පොලිසිය පවසන පරිදි ප්‍රචණ්ඩත්වයේ කිසිදු හෝඩුවාවක් සිරුරේ නොමැත. කපිතාන් තායිලන්ත පොලිසියේ Patapee පවසන්නේ මරණයට හේතුව සොයා බැලීම සඳහා මෘත ශරීරය රෝහල් ගත කර ඇති බවයි. එල් මහතාගෙන් පසුව පොලිසිය ප්‍රශ්න කර ඇත. ඔහු ප්‍රකාශ කළේ පෙර දින රාත්‍රියේ ප්‍රනී සෝම් ටැම් (පැසුණු මාළු සහිත කුළුබඩු සහිත පැපොල් සලාද) අනුභව කළ බවයි.
“අපි ගෙදර එනකොට ප්‍රනීට නින්දට යන්න කලින් බඩේ අමාරුවක් සහ පාචනය තිබුණා,” ඔහු පැවසීය. පසුව යුවළ නින්දට ගියහ. ඔහු ඇයව අවදි කිරීමට උත්සාහ කරන විට ඇය මියගොස් ඇත.
කාන්තාවගේ මරණයට හේතුව පැහැදිලි කිරීම සඳහා පොලිසිය දැන් රෝහලෙන් මරණ පරීක්ෂණ වාර්තාව බලාපොරොත්තුවෙන් සිටී.
සාමාන්‍යයෙන් Phuket සතුව තමන්ගේම මුහුදු ආහාර තිබේ.
නමුත් පැසුණු මාළු Rayong වෙතින් පැමිණියේ අහම්බෙන් විය හැකිද?
තෙල් දූෂණය? ෆුකෙට් වලට වඩා මිල අඩු මාළු?
TIT?
අපි අනුමාන නොකර ඉමු. අපි බලමු මුලින්ම මරණයට හේතුව මොකක්ද කියලා. විපතට පත් අයට එය දැනටමත් වේදනාකාරී ය.
ඉසාන් වෙත මගේ පළමු සංචාරයෙන් පසුව, අක්මා පිළිකා ඇති බොහෝ යෞවනයන් සිටින බව දැනටමත් දැකගත හැකි විය.
දෙවෙනි වතාවටත් වඩා හොඳ පෙනුමක් ලබා ගැනීමට පටන් ගත් බොහෝ දෙනෙක් දැනටමත් සිටියහ.
ඔවුන්ගේ ආච්චිලා සීයලාගේ සිට තමන්ගේම දරුවන්ට සෝම් තම් පාලා නම් වූ වට්ටෝරුව තවමත් එලෙසම පවතින බව ඔවුන් දැනුවත් කරන ලදී.
හරියටම එය අනුභව කිරීම නැවැත්වූ අයට නැවතත් හොඳ හැඟීමක් ඇති විය.
එහෙම කරන එක නවත්තන්න කියලා ගොඩක් අය තුළට කාවද්දන්න බැහැ, දැන් කීප දෙනෙක් ඒ වස ශීතකරණයේ තියාගෙන ඉන්නවා.
ගෙදරදී මටත් ඒක සම්පූර්ණයෙන් එළියට ගන්න බැහැ, ගෙදර අය අලුත් වට්ටෝරුවක් සොයාගෙන තිබුණා.
රසවත් මහත සෝම්-ටැම්-පලා හදන නිසා හුරුල්ලන්ගේ කප්පාදුව තබා ගැනීමට මට අවශ්ය දැයි.
මම ඒකට සහභාගි වෙන්නේ නැහැ.
මාළු වෙළෙන්දෙකු ගවයින් ගැන කිසිවක් නොදනී, ගව ගොවියා මාළු ගැන දන්නේ නැත.
ඔබට එය NL හි කළ හැකිය. ඩිප්ලෝමාවක් ලබා ගැනීමට, නමුත් භාවිතය වෙනස් වේ, විශේෂයෙන් නිවර්තන කලාපයේ.
ඔබේ සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වන විට ඔබ යමක් මිලදී ගන්නා ස්ථානය ගැන අවධානය යොමු කරන්න.
මීට අවුරුදු 30කට කලින් මම එක පාරක් සෝම් ටැම් කෑවා, ඒකෙන් මාව දවස් 14ක් හොඳටම අසනීප වුණා, ආයේ කවදාවත් කන්න ධෛර්යයක් තිබුණේ නැහැ, පවුලේ අයටයි එයාලගේ යාළුවාටයි ගොඩක් ශක්තිය ලැබේවා කියලා ප්‍රාර්ථනා කරනවා RIP
හොඳ හාන්ස්. මෙම සාකච්ඡාව මෙහි නොපවත්වන ලෙසද මම යෝජනා කරමි. SOM TAM PALA ගැන දන්න කෙනෙක් ලිපියක් ලියලා ඒ ගැන සාකච්ඡාව පටන් ගන්න. අපි මෙතන කතා කරන්නේ හාන්ස් කිව්වා වගේ පණිවිඩයක් ගැන; ඛේදජනක මරණයක්. ඥාතීන්ට යම් ගෞරවයක්.
හිතවත් හාන්ස් සහ රූඩ්.
මෙම ලිපිය Som-Tam-pala නම් මාළු සලාදයක් අනුභව කිරීමෙන් සිදුවිය හැකි ඛේදජනක මරණයක් ගැන ය
තායිලන්තයේ බොහෝ අය ඔබ බඩවැල් සමඟ සම්පූර්ණ සලාදයකට මාළු දැමුවහොත් එහි ප්‍රතිවිපාක ගැන එතරම් අවබෝධයක් නොමැති බැවින්, ඔබ මෙය අනතුරු ඇඟවීමක් ලෙස ගත යුතුය, විශේෂයෙන් තායි ආහාර සමඟ පළමු වරට දැන හඳුනා ගැනීමට සිටින පුද්ගලයින්ට .
මගේ වෘත්තිය අනුව, මා තුළ ආලෝකයක් ඇති වන පරිදි එහි ප්‍රතිවිපාක මොනවාදැයි සොයා බැලීමට මම පටන් ගතිමි.
මෙය මගේ පෙම්වතියගේ පවුලේ අය සමඟ ඊසාන්හි මගේ නිරීක්ෂණයෙන් පසුව මෙම ආහාරය දිනකට කිහිප වතාවක් මේසය මත (බිම) තිබේ.
එබැවින් අන් අයට බොහෝ දුක් කරදර වළක්වා ගැනීමට මම බලාපොරොත්තු වෙමි.
Moderator: කරුණාකර කතාබස් සැසි නැත.
හාන්ස් එල් ලන්දේසි නොවේ, නමුත්
ස්විස් එකක්. Patong හි පොලිසියේ වැරදීමක්
ෆුකට්.
@ ටක්, මෙම එකතු කිරීම සඳහා ස්තූතියි.
ඔබ සැම විටම ලිපි ගැන අදහස් දක්වන්නේ ඇයි? ලිපියක් ගැන පමණක් අවධානය යොමු කළ හැකිද? සෑම කෙනෙකුම තමාගේම යැයි සිතමු!
සාමාන්‍ය තායිලන්ත බ්ලොග් පාඨකයෙක් නෙදර්ලන්තයේ ගෙරානියම් පිටුපසින් පසුබසින්නේ නැති බව පෙනේ, නමුත් තායිලන්තයේ එය කරන්නේ තායිලන්ත බ්ලොග් කියවා ප්රතිචාර දැක්වීමෙනි!
සහ මිනිසුන්ට ලිපියකට ප්රතිචාර දැක්වීමෙන් බැහැර විය හැක්කේ කුමක්ද? උපපරිපාලක වරයාට තව ටිකක් වාරණයක් යෙදීම හොඳ වැඩක් සේ පෙනේ!
හිතවත් ලියෝ, මිනිසුන් ලිපියකට ප්රතිචාර දක්වන්නේ එහි අන්තර්ගතය යමක් උද්දීපනය කරන නිසාත්, එසේ කිරීමට ඔවුන් පොළඹවන නිසාත්, සමහර විට නොදැනුවත්වම. මෙම සලාදය අනුභව කිරීමෙන් පසු මා වරක් තරමක් අසනීප වූ නිසා මෙම ලිපියට මා ඇදී ගියේ එලෙසිනි. ඔබ ඒ ගැන යමක් බෙදා ගැනීමට කැමතියි, සියල්ලට පසු, ඔබට එවැනි බ්ලොග් අඩවියක් හරහා එසේ කිරීමට ආරාධනා කර ඇත. ඔබට අවශ්ය නැත, නමුත් ඔබට පුළුවන්. ප්රතිචාර දක්වන අය ගැන යමක් කීමට ඔබටම ආරාධනා කර ඇති පරිදි? ඇයි එහෙම කරන්නේ? නිසැකවම ඔබට ප්‍රතික්‍රියා සැලකිල්ලට ගත හැකි අතර ඒ ගැන ඔබේම සිතීමටද?
ඇත්තෙන්ම කනගාටුදායක ආරංචියක්. මගේ ශෝකය.
මරණයට නිශ්චිත හේතුව, මට පැවසිය හැකි පරිදි, තවමත් නිශ්චය කර නොමැත, එබැවින් වෙනත් සාධක තිබිය හැකිය, නමුත් වර්තමාන තොරතුරු ආහාරයේ දිශාවට කොතැනක හෝ යොමු කරයි.
තායිලන්තය සාමාන්‍යයෙන්, සහ නිවැරදිව මම සිතන්නේ, එහි රසවත් ආහාර සඳහා ප්‍රශංසා කළ බවයි.
කෙසේ වෙතත්, සමහර ආහාරවල අවාසි ද සඳහන් කළ යුතුය.
එබැවින් තායිලන්තයේ ඇතැම් ආහාර ගැන මිනිසුන්ට අනතුරු ඇඟවීම නරක දෙයක් නොවේ, විශේෂයෙන් ඔබ ඒවා සමඟ සෘණාත්මක අත්දැකීමක් ලබා ඇත්නම්.
එබැවින් සමහර කෑම වර්ග ගැන එකිනෙකාට අනතුරු ඇඟවීම හොඳ දෙයක්. අවසානයේදී, පුද්ගලයා එය කෙසේ හෝ උත්සාහ කරනවාද යන්න තීරණය කරයි
සමහර විට ප්‍රියතම කෑම වර්ග (අපට දැනටමත් ක්ෂය රෝගයේ ඇත) ප්‍රශංසා කරන ලිපියක් පමණක් නොව, වළක්වා ගත යුතු ආහාර හෝ යමෙකු ප්‍රවේශම් විය යුතු කෑම වර්ග සහිත ලිපියක් ද විය හැකිය (නැතහොත් අපට එය දැනටමත් තිබේද සහ මට එය මග හැරී තිබේද).
නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ඛේදජනක ලිපියේ Som Tam (හෝ වෙනත් කෑම වර්ග) විසුරුවා හැරීම සුදුසු නොවේ.
@ලියෝ,
ඔබ අදහස් වලට අකමැති නම්, ඒවා කියවන්න එපා.
ඔබේ පරිගණකය, ටැබ්ලටය හෝ ඕනෑම දෙයක් ඉක්මනින් ගෙවී යනු ඇත.
මාර්ගය වන විට, තායිලන්තයේ සිට ඔබේ (හෝ අ) ටෙරස්, වෙරළ, උද්යානය හෝ වෙනත් ඕනෑම තැනක සිට, වසර පුරා ප්රසන්න උෂ්ණත්වවලදී, ගෙරානියම් පිටුපස සිට ප්රතිචාර දැක්වීමට වඩා ප්රසන්න වේ. පෙනෙන විදිහට එය ඔබව කලකිරීමට පත් කරයි, විශේෂයෙන් ඒවා වියළී යාමට පටන් ගත් විට
හැමෝගෙම ප්රතිචාර වලට පින් සිද්ද වෙන්න මම දැන් දන්නවා සෝම් ටැම් කන්න එපා කියලා. මෙයට හේතුව දුකයි. නමුත් අනෙක් අතට, එය නව රෝගාබාධ හෝ නරක අතට හැරීම වැළැක්විය හැකිය. ඒ නිසා මට ප්රතිචාර දක්වන්න පුළුවන් තරම්.
උන් හිතන්නේ ගෑණි මැරුනේ/කෑම නිසා කියල, උන් හරියටම දන්නේ නෑ. නරක් වූ ආහාර සෑම විටම අනතුරුදායක විය හැකිය, විශේෂයෙන් නිවර්තන කලාපයේ.
සෝම් ටැම් කන්නේ නැද්ද? ඇයි නැත්තේ? මම එය සතිපතා අනුභව කරන අතර අපි දිනපතාම පාහේ තායිලන්තයට ආපසු යන විට රසවත් බැදපු චිකන් ලෙග් ඇරෝයි මැක් සමඟ රසවත් ස්නැක් එකක් ලෙස :-). මම නොදැමෙන එකම දෙය නම් ඇත්ත වශයෙන්ම මම එය මඟහරිමි.
භුක්ති විඳින්න!
ඔබට Som Tam කන්න පුළුවන්, නමුත් Som Tam Thai ඇණවුම් කරන්න. ඒ පලා නැතිව කකුළුවන් නැතිවය. ඔබට එය කුළුබඩු, මධ්‍යම හෝ කුළුබඩු අවශ්‍යද යන්නත් කියන්න.