ඔබ උත්සාහ කළ යුතු රසවත් තායි අතුරුපස 15 (වීඩියෝ)

තායිලන්තයේ සමහර විට කුළුබඩු සහිත ආහාර වලින් පසු මිහිරි අතුරුපසක් රසවත් විය හැකිය. ඔබ ඒවා වීදි කඩ සාප්පු, සාප්පු සහ විශාල සුපිරි වෙළඳසැල්වල දකිනවා.

මෙම වීඩියෝවෙන් ඔබට ඇලෙන සුළු සහල් සහ පොල් ක්‍රීම් සහිත අඹ ඇතුළු ජනප්‍රිය අතුරුපස පහළොවක් දැක ගත හැකිය. ජනප්‍රිය තායි අතුරුපසක් හෝ පැණිරස කෑමක් සහ අනිවාර්යයෙන්ම මගේ ප්‍රියතම එකක්.

තායිලන්තය එහි රසවත් හා විවිධ අතුරුපස සඳහා ප්රසිද්ධය, බොහෝ විට නිවර්තන පළතුරු, ග්ලූටිනස් සහල් සහ පොල් කිරි වලින් සාදන ලදී. ජනප්‍රිය තායි අතුරුපස 15ක් මෙන්න:

1. ඇලෙන සුළු බත් සමග අඹ (Khao Niew Mamuang): ග්ලූටිනස් සහල් නැවුම් අඹ සමඟ පිරිනමන ලද අතර මිහිරි පොල් කිරි සමග ඉහළට.
2. තායි තැම්බූ ග්ලූටිනස් සහල් කේක් (Khanom Chan): ග්ලූටිනස් සහල් පිටි, පොල් කිරි සහ සීනි වලින් සාදන ලද තැම්බූ ස්ථර කේක්.
3. තායි පොල් පුඩිං (Khanom Krok): ග්ලූටිනස් සහල් පිටි, සීනි සහ පොල් කිරි වලින් සාදන ලද කුඩා අර්ධ වෘත්තාකාර පුඩිං.
4. තායි තැම්බූ කෙසෙල් කේක් (Khanom Kluay): ඉදුණු කෙසෙල්, ග්ලූටිනස් සහල් පිටි සහ පොල් කිරිවලින් සාදන ලද මෘදු, තැම්බූ කේක්.
5. තායි වට්ටක්කා කස්ටඩ් (Sankaya Fakthong): වට්ටක්කා, පොල් කිරි සහ සීනි සමඟ සාදන ලද පැණිරස, ක්‍රීම් කස්ටඩ්, බොහෝ විට සිදුරු කරන ලද වට්ටක්කා ගෙඩියක සේවය කරයි.
6. කෙසෙල් කොළයේ ඇලෙන සුළු සහල් (Khao Tom Mat): ග්ලූටිනස් සහල්, කෙසෙල් සහ කළු බෝංචි කෙසෙල් කොළයක ඔතා තැම්බූ.
7. තායි පැන්ඩන් කේක් (Khanom Buang): පැණිරස පැන්ඩන් ක්‍රීම් සහ නැවුම් පොල්වලින් පුරවා ඇති සිහින්, හැපෙනසුළු පෑන්කේක්.
8. ටැබ් Tim Grob (රතු රූබිස්): ජල චෙස්නට් ටැපියෝකා පිටිවලින් ආලේප කර අයිස්ක්‍රීම් සහ පොල් කිරි සමඟ පිළිගන්වනු ලැබේ.
9. බුවා ලෝයි (පොල් කිරිවල බත් බෝල): පැණිරස පොල් කිරිවලින් පිරිනමනු ලබන කුඩා, වර්ණවත් සහල් බෝල.
10. ලොඩ් චොං (තායි ග්‍රීන් නූඩ්ල්ස්): කොළ පාට, පැන්ඩන් පාට බත් නූඩ්ල්ස් මිහිරි පොල් කිරිවල සේවය කරයි.
11. තායි පැණිරස ඇලෙන සුළු සහල් (Khao Lam): බම්බු වල තැම්බූ කළු බෝංචි සහ පොල් කිරි සමඟ මිශ්‍ර කළ ග්ලූටිනස් සහල්.
12. තායි පැණිරස ක්‍රේප්s (Khanom Bueang): මෙරිංගු සහ ඉරා දැමූ පොල්වලින් පිරුණු හැපෙනසුළු ක්‍රේප්ස්.
13. Foy Thong (රන් නූල්): සීනි සිරප් වල පිසූ බිත්තර කහ මදය, බොහෝ විට වෙනත් අතුරුපස සඳහා සැරසිලි ලෙස භාවිතා කරයි.
14. තායි ජෙලි (වූන්): වර්ණවත්, පළතුරු ජෙලි අතුරුපස, බොහෝ විට අයිස්ක්‍රීම් සහ පොල් කිරි සමඟ සේවය කරයි.
15. තැම්බූ කස්ටඩ් (සංකාය): බිත්තර, සීනි සහ පොල් කිරි වලින් සාදන ලද මෘදු, පැණිරස කස්ටඩ්, කෙසෙල් කොළ හෝ කුඩා භාජන වල සේවය කරනු ලැබේ.

මේවා ඔබට රටට සංචාරය කරන විට හෝ අව්‍යාජ තායි අවන්හලකට යන විට සොයා ගත හැකි රසවත් හා අද්විතීය තායි අතුරුපස කිහිපයකි.

Gringo තායි අතුරුපසවල සම්භවය සහ පසුබිම ගැන ලිපියක් ලිවීය: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/

වීඩියෝව නරඹන්න ඔබේ කටින් වතුර යයි.

ඔබේ ප්‍රියතම තායි අතුරුපස කුමක්ද?

වීඩියෝ: ඔබ උත්සාහ කළ යුතු රසවත් තායි අතුරුපස 15ක්

වීඩියෝව මෙතැනින් බලන්න: