Thailandblog.nl වෙත සාදරයෙන් පිළිගනිමු
මසකට 275.000 සංචාරයන් සමඟ, Thailandblog නෙදර්ලන්තයේ සහ බෙල්ජියමේ විශාලතම තායිලන්ත ප්‍රජාව වේ.
අපගේ නොමිලේ විද්‍යුත් තැපැල් පුවත් පත්‍රිකාව සඳහා ලියාපදිංචි වී දැනුවත්ව සිටින්න!
පුවත් පත්‍රිකාව
භාෂා සැකසුම
තායි බාට් අගයන්න
අනුග්රාහකයා
නවතම අදහස්
- මතියස් යන දෙදෙනා: හොඳයි රෙනේ, මම මේ ගැන ඔබ සමඟ 100% එකඟයි. ඔබ යන සෑම තැනකම, එසේත් නැතිනම් අන්තර්ජාලයේ සෑම මාධ්‍යයකින්ම, මෙය අපගේ උගුරට තල්ලු කරනු ලැබේ
- ජැක් එස්: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ විවාහ.... මචන් ඔහ් මචෝ... මම පරණ තාලේ යනවා... මට ඔය මුග්ධ කෙටි යෙදුම් එක්ක තියෙනවා d
- සීබ්: හායි, ඔබට විවිධ මාදිලි හෝ නිවාස වර්ග, බොහෝ තේරීම් ලබා ගත හැක, නමුත් ඔබට ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පියෙකු වෙත පැවරිය හැක
- ගයි: “කාලගුණ අනාවැකිකරු” විජට් 2024 බාගන්න. එහිදී ඔබට වාතයේ ගුණාත්මකභාවය ඇතුළුව සෑම දිනකම යාවත්කාලීන ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු සොයාගත හැකිය.
- ගයි: මෙහි නිවසක් තැනීම නෙදර්ලන්තයට හෝ බෙල්ජියමට වඩා බෙහෙවින් අඩු පිරිවැයක් දරයි. නිවසක් සඳහා කොපමණ මුදලක් වැය වේද යන්න එහි විශාලත්වය මත රඳා පවතී
- ඇල්ෆොන්ස්: ඔබ ඇස් සම්බන්ධ කර ගැනීමට උත්සාහ කළ යුතු බව සත්‍යයකි, නමුත් තායිලන්තයේ ගැටලුවක් නම් බොහෝ මෝටර් රථ අන්ධ වී ඇති අතර ඔබට එය කළ නොහැක.
- එරික්: වාතයේ ගුණාත්මක භාවය හොඳම ස්ථානය බැලීමට Airvisual (IQAir) යෙදුම බාගන්න.
- Co: ඔබට අවශ්‍ය තරම් මිල අධික ලෙස සාදා ගත හැක. නමුත් උදාහරණයක් දෙන්නම්, ඔබ වසර 8ක් තුළ කුලියට ගත් මුදල සඳහා ඔබට...
- රූඩ්: තායිලන්ත ජාතිකයින්ගේ ගැටලුවක් නම්, ඔවුන් අලුත් දෙයක් ඉගෙන ගැනීමට අකමැති වීමයි, විශේෂයෙන් විදේශිකයන්ගෙන්, ඔවුන් වසර 50-60 ක් අඛණ්ඩව සහල් වගා කරයි.
- රෙනේ: සමහරවිට මෙය ඔබට උපකාර වනු ඇත. ලෝකයේ වායු දූෂණය: තත්‍ය කාලීන වායු තත්ත්ව දර්ශකය https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- ලියොන්: හිතවත් රොබට්, m2 එකක මිල 10k සහ 13k අතර වේ. වහලයේ පිටත කෙළවරේ සිට ගණනය කිරීම් සිදු කරන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. මගේ නිවස මීටර් 145 ක් පමණ වේ
- රෙනේ: මම පරම පුළුල් මනසක් ඇති අයෙකු වන අතර එකම ලිංගයේ සහකරුවෙකු සමඟ හෝ නැති හෝ නැතත්, සමඟ හෝ නැතත් සැමට ප්‍රසන්න ජීවිතයක් ප්‍රාර්ථනා කරමි.
- රොබ් වී.: තායිලන්තය පසුබිම් කරගෙන නවකතාවක් ලියන බටහිර කතුවරුන් සියල්ලන්ටම පාහේ එකම කතා වස්තුවක් ඇතැයි මම සිතමි.
- රුඩොල්ෆ්: උපුටා ගැනීම: m² සඳහා නිවසක් තැනීම සඳහා වර්තමාන ඇස්තමේන්තුගත වියදම් මොනවාද? එය රඳා පවතින්නේ ඔබ කුමන ආකාරයේ අවශ්‍යතා සපුරාලන්නේද යන්න මතය
- ජොනී බීජී: 50-80/90 ගණන් වලදී, ලන්දේසි නිතිපතා වගා කරන ලද ආහාරවල ද වස අඩංගු වූ නමුත් නෙදර්ලන්තයේ 20% වැඩිහිටි පුද්ගලයින් සිටින අතර TH හි ද එය එසේම වේ.
අනුග්රාහකයා
නැවතත් බැංකොක්
මෙනු
පැමිණීම බැංකොක් ගුවන් තොටුපළ
ලිපිගොනු
විෂයයන්
- පසුබිම
- ක්රියාකාරකම්
- පුවත්පත් දැන්වීම්
- න්යාය පත්රය
- බදු ප්රශ්නය
- බෙල්ජියමේ ප්රශ්නය
- දර්ශන
- බිසාර්
- බුද්ධාගම
- පොත් විචාර
- තීරුව
- කොරෝනා අර්බුදය
- සංස්කෘතිය
- දිනපොත
- ආලය
- සතිය
- වාර්තාවක්ද
- කිමිදීමට
- ආර්ථිකය
- ජීවිතේ දවසක්.....
- දූපත්
- කෑම බීම
- සිදුවීම් සහ උත්සව
- විදේශිකයන් සහ විශ්රාමිකයන්
- රාජ්ය විශ්රාම වැටුප
- මෝටර් රථ රක්ෂණය
- බැංකු
- නෙදර්ලන්තයේ බදු
- තායිලන්ත බද්ද
- බෙල්ජියම් තානාපති කාර්යාලය
- බෙල්ජියම් බදු බලධාරීන්
- ජීවිතය පිළිබඳ සාක්ෂි
- DigiD
- විදේශගත වෙනවා
- නිවසක් කුලියට ගැනීමට
- නිවසක් මිලදී ගන්න
- මතකය තුළ
- ආදායම් ප්රකාශය
- කොනිංස්ඩැග්
- ජීවන වියදම
- ලන්දේසි තානාපති කාර්යාලය
- ලන්දේසි රජය
- ලන්දේසි සංගමය
- නිව්ස්
- සමුගෙන යනවා
- පාස්පෝට්
- විශ්රාම වැටුප්
- රියදුරු බලපත්රය
- බෙදාහැරීම්
- මැතිවරණ
- පොදුවේ රක්ෂණය
- වීසා
- වැඩට
- රෝහල
- සෞඛ්‍ය රක්ෂණය
- ශාක හා සත්ත්ව විශේෂ
- සතියේ ඡායාරූපය
- Gadgets
- මුදල් සහ මූල්ය
- ඉතිහාසය
- සෞඛ්යය
- පුණ්යායතන
- හෝටල්
- ගෙවල් දිහා බලනවා
- ඊසාන්
- ඛාන් පීටර්
- කෝ මූක්
- භූමිබෝල් රජු
- තායිලන්තයේ ජීවත් වේ
- පාඨක ඉදිරිපත් කිරීම
- පාඨක ඇමතුම
- පාඨක උපදෙස්
- පාඨක ප්රශ්නය
- සමාජය
- වෙළඳපොළ
- වෛද්ය සංචාරක ව්යාපාරය
- පරිසරය
- රාත්රී ජීවිතය
- නෙදර්ලන්තය සහ බෙල්ජියම වෙතින් පුවත්
- තායිලන්තයෙන් පුවත්
- ව්යවසායකයින් සහ සමාගම්
- අධ්යාපන
- පර්යේෂණ
- තායිලන්තය සොයා ගන්න
- විචාර
- කැපී පෙනෙන
- ක්‍රියා කිරීමට කැඳවීමට
- ගංවතුර 2011
- ගංවතුර 2012
- ගංවතුර 2013
- ගංවතුර 2014
- හයිබර්නේට්
- දේශපාලනය
- ඡන්ද
- සංචාරක කථා
- රයිසන්
- සබඳතා
- සාප්පු සවාරි
- සමාජ මාධ්ය
- ස්පා සහ සුවතාවය
- ක්රීඩා
- නගර
- සතියේ ප්රකාශය
- වෙරළ
- භාෂාව
- විකිණීමට
- TEV ක්‍රියා පටිපාටිය
- පොදුවේ තායිලන්තය
- දරුවන් සමඟ තායිලන්තය
- තායි ඉඟි
- තායි සම්බාහනය
- සංචාරක
- එළියට යනවා
- මුදල් - තායි බාට්
- සංස්කාරකවරුන්ගෙන්
- දේපල
- ගමනාගමනය සහ ප්රවාහනය
- වීසා කෙටි නවාතැන්
- දිගු රැඳී සිටීමේ වීසා
- වීසා ප්රශ්නය
- ගුවන් ටිකට්පත්
- සතියේ ප්රශ්නය
- කාලගුණය සහ දේශගුණය
අනුග්රාහකයා
වියාචන පරිවර්තන
Thailandblog බහු භාෂාවලින් යන්ත්‍ර පරිවර්තන භාවිතා කරයි. පරිවර්තිත තොරතුරු භාවිතය ඔබේම අවදානමක පවතී. පරිවර්තන වල වැරදි සඳහා අපි වගකිව යුතු නොවේ.
අපගේ සම්පුර්ණ කියවන්න මෙතනින් වගකීමෙන් යුතුව ඔබ එවන.
රාජකීයත්වය
© ප්‍රකාශන හිමිකම Thailandblog 2024. සියලුම හිමිකම් ඇවිරිණි. වෙනත් ආකාරයකින් ප්‍රකාශ නොකළහොත්, මෙම වෙබ් අඩවියේ ඔබ සොයා ගන්නා තොරතුරු (පෙළ, රූපය, ශබ්දය, වීඩියෝ, ආදිය) සඳහා සියලුම හිමිකම් Thailandblog.nl සහ එහි කතුවරුන් (බ්ලොගර්) සතු වේ.
Thailandblog විසින් ලිඛිත අවසරයක් ලබා දී ඇත්නම් මිස සම්පූර්ණ හෝ අර්ධ වශයෙන් පවරා ගැනීම, වෙනත් වෙබ් අඩවිවල ස්ථානගත කිරීම, වෙනත් ඕනෑම ආකාරයකින් ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කිරීම සහ/හෝ මෙම තොරතුරු වාණිජමය භාවිතය සඳහා අවසර නැත.
මෙම වෙබ් අඩවියේ පිටු සම්බන්ධ කිරීමට සහ යොමු කිරීමට අවසර ඇත.
මුල් පිටුව » කෑම බීම » තායි වට්ටෝරු » පැපොල් සලාද - සෝම් ටැම් (වීඩියෝ)
පැපොල් සලාද - සෝම් ටැම් (වීඩියෝ)
ඉසාන් වෙතින් ජනප්‍රිය කෑමක්: නෙදර්ලන්තයේ ගිම්හාන දිනකදී සෝම් ටැම් ද රසවත් වේ. සෝම් ටැම් යනු රසවත් කුළුබඩු සහ නැවුම් පැපොල් සලාදයකි.
Som Tam (pok pok) කොළ පැපොල් ගෙඩියේ පදනම මත සකස් කර ඇත, එය නෙදර්ලන්තයේ හරිතාගාර සහ බොහෝ ටෝකෝ වල විකිණීමට ඇත. ගස්ලබු ගස් කොමඩු ලෙසද හඳුන්වන අතර එහි බර කිලෝ 6 ක් දක්වා ළඟා විය හැකි බව ඔබ දන්නවාද?
ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම වෙනස් විය හැකි වුවද, මේවා වඩාත් පොදු අමුද්රව්ය වේ. තායි ආහාර Som Tam බොහෝ විට Pa-laa (පැසුණු මාළු) සමඟ, මගේ අවවාදය නම් එය අත්හැර දැමීමයි.
- නොඉදුණු පැපොල් නූල්
- පිණ්ඩ ගේ
- වියළි ඉස්සන්
- තක්කාලි
- මාළු සෝස්
- සුදුළුනු
- පාම් සීනි පේස්ට්
- නැවුම් දෙහි යුෂ
- මිරිස් ගම්මිරිස්
එය සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි වීඩියෝවෙන් ඔබට දැක ගත හැකිය.
වීඩියෝ: පැපොල් සලාද - සෝම් ටැම්
වීඩියෝව මෙතැනින් බලන්න:
මෙහි නෙදර්ලන්තයේ සිටින මගේ ඉසාන් බිරිඳට Somtam ලෙසද හැඳින්වෙන PapayaPokPok මග හැරිය නොහැක. නමුත් ඇය කෙතරම් ලන්දේසි වී ඇත්ද යත්, ඇය බොහෝ විට ටෝකෝ වල ඇති පැපොල් මිල අධික බව සොයා ගනී. අරපිරිමැස්මෙන් පසුවන ඇය පැපොල් ගෙඩිය වෙනුවට පිපිඤ්ඤා ගෙඩියක් ගන්නවා. පෙති වල, ඔව්. පල්ප් වලින්. ලිපියේ මෙන් ඉතිරි වට්ටෝරුව නොවෙනස්ව පවතී.
මගේ බිරිඳත් කරනවා, පැපොල් වෙනුවට පිපිඤ්ඤා, මම ඇත්තටම පිපිඤ්ඤා සමඟ එයට වඩා කැමතියි. ඔබ මෙහි ටෝකෝ වලින් මිලදී ගන්නා පැපොල් බොහෝ විට දැඩි වේ.
පිපිඤ්ඤා වලට අමතරව, ඔබට නිසැකවම කැරට් නූල් එකතු කළ හැකිය. රසවත්!
Chiang Mai හි මගේ Som Tam සාප්පුව පැපොල් කුඩා කැරට් සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි. උපරිම මිරිස් ගම්මිරිස් 2 ක් සහ තල් සීනි එකතු නොකර සලාදය සෑදීමට මම ඉල්ලා සිටිමි. මට පරිපූර්ණයි.
පැපොල් සමග සොම්ටාම් හෝ කැරට් සමග පිපිඤ්ඤා රසවත්. විශේෂයෙන් එය ටිකක් පැණිරස හා තරමක් කුළුබඩු සහිත නම්. මම එය ප්‍රධාන වශයෙන් දකින්නේ අන් අය සමඟ රස විඳීමට සුලු කෑමක් හෝ කෙටි කෑමක් ලෙස ය. නමුත් (බොහෝ විට) වැඩි මිලට පැපොල් මිලදී ගැනීමට අවශ්‍ය නොවීම 'ලන්දේසි අරපිරිමැස්මෙන්' මගේ මතය අනුව කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත. මුදලින් ප්‍රඥාවන්ත වන අතර වටිනාකම සහ අවශ්‍යතාවය අනුව දේවල් තක්සේරු කරන්න. තායි ජාතිකයින්ටත් පුළුවන්. මගේ ආදරය නෙදර්ලන්තයේ සිටි පළමු දිනයේ සිට, ඇය (ආනයන) නිෂ්පාදන තරමක් මිල අධික හෝ මිල අධික බව සොයා ගත්තාය. ඉතින් ලොකු අදායමක් නැත්තම් සල්ලි බලාගෙන ඉන්න එක මනුස්ස වැඩක්.
“ආදරණීය කුළුබඩු”, අනතුරු ඇඟවීමකින් තොරව ඔබට මෙම ආහාරය බොහෝ ෆරාන්ග් වල සේවය කළ හැකි යැයි මම නොසිතමි! 😉
Som Tam විවිධ වර්ග තිබේ.
Som Tam Thai යනු කුළුබඩු නොවන අනුවාදයයි.
කෑම කඩවලදී ඔබට එකතු කළ යුතුද නැද්ද යන්න තෝරා ගත හැකිය.
ෆා ලා (පැසුණු මාළු) සමඟ අනුවාදයට එරෙහිව මම උපදෙස් දෙන්නෙමි.
සමහර සංස්කරණවල තලා දැමූ ජල කුරුමිණියන් (mengdaa) ඇත, ඒවා පෞද්ගලිකව මට නැවුම් බවක් නොපෙනේ.
හායි කුන් මෝ,
Esan හි එය Tam Bak Hun ලෙස හැඳින්වේ. පැපොල් ගෙඩියකට එතන කියන්නේ බක් හුන් කියලා. සාමාන්‍යයෙන් ෆා ලා සහ පා චොම් එක්ක යනවා. Som Tham Thai 12, එනම් 12 Pik Chee Nu සමඟ ද හැකිය. ෆා ලා වලට යන්නේ නැහැ.
එසාන් මිනිස්සුන්ට එහෙම නැතුව දවසක් යන්න බෑ. චින්තෙනා එසාන් ගායනා කිරීමට පුලාප් බා යුරෝපයට ගිය විට ඇගේ මව “මි ටැම් බක් හුන් බෝ?” යැයි අසනවා මට ඇසිණි. එසේ නොවුවහොත් ඇය නිසැකවම නොයන බව තහවුරු විය. නමුත් ඇගේ දියණිය පැපොල් ගෙඩි 10ක් රැගෙන ගියාය.
Esan වෙතින් පැපොල් පොක් පොක් සඳහා.
SEP, SEP LAAI හෝ SEP IELIE විය හැක.
Pla Ra සමඟ අනුවාදය නිර්දේශ නොකරන්නේ මන්ද?
මගේ පෙම්වතියත් කැමති නැහැ, නමුත් උත්සාහ කරන්න. මම පෞද්ගලිකව එම අනුවාදයට හොඳම කැමතියි. මට එය "Som Tam PlaRa" හෝ "SomTam Lao" ලෙස හැඳින්වේ. සමහර විට කකුළුවන් ද ඇත, මම පෞද්ගලිකව අත්හැර දමනු ලැබේ, මගේ මතය අනුව ඔවුන් රසයට ටිකක් එකතු කරයි.
මට අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ ඇති දිගු බෝංචි මග හැරී ඇත (හෝ දිගු බෝංචි හෝ කොළ බෝංචි)
තායි භාෂාවෙන් ඔබ ලියන්නේ ส้มตำ. වැටෙන ස්වරය සහිත සෝම් 'ඇඹුල්' වන අතර හීලෑ කිරීම වංගෙඩියක මෙන් 'පවුන්ඩ්' වේ. උතුරේ මිනිස්සු ටැම්සම් කියනවා.
තවද උතුරු-නැගෙනහිර (ඊසාන්) එය (මම වරදවා වටහා නොගත්තොත්) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók) යනුවෙන් හැඳින්වේ.
මට sàppháya (L, H, M) හි පරිවර්තනයක් සොයා ගැනීමට නොහැකි විය, pók-pók (H, H) ඇත්තෙන්ම onomatopoeia (onomatopoeia) වේ.
මා වැරදි නම්, එය මගේ පෙම්වතියගේ අවසරය ඇතිව වන අතර නිවැරදි කිරීම සඳහා මා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
๊.