Thailandblog.nl වෙත සාදරයෙන් පිළිගනිමු
මසකට 275.000 සංචාරයන් සමඟ, Thailandblog නෙදර්ලන්තයේ සහ බෙල්ජියමේ විශාලතම තායිලන්ත ප්රජාව වේ.
අපගේ නොමිලේ විද්යුත් තැපැල් පුවත් පත්රිකාව සඳහා ලියාපදිංචි වී දැනුවත්ව සිටින්න!
පුවත් පත්රිකාව
භාෂා සැකසුම
තායි බාට් අගයන්න
අනුග්රාහකයා
නවතම අදහස්
- රුඩොල්ෆ්: උපුටා ගැනීම: m² සඳහා නිවසක් තැනීම සඳහා වර්තමාන ඇස්තමේන්තුගත වියදම් මොනවාද? එය රඳා පවතින්නේ ඔබ කුමන ආකාරයේ අවශ්යතා සපුරාලන්නේද යන්න මතය
- ජොනී බීජී: 50-80/90 ගණන් වලදී, ලන්දේසි නිතිපතා වගා කරන ලද ආහාරවල ද වස අඩංගු වූ නමුත් නෙදර්ලන්තයේ 20% වැඩිහිටි පුද්ගලයින් සිටින අතර TH හි ද එය එසේම වේ.
- ජොනී බීජී: පරිවර්තකයා මූලාශ්ර ගණනාවක් මත පදනම් වේ, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එයට තවත් බොහෝ දේ ඇත. වසර 50-60 කට පෙර සිට ඊසාන්හි ආර්
- මංකොල්ල කන: සාමාන්යයෙන් මම වසරකට මාස 6 සිට 8 දක්වා තායිලන්තයේ රැඳී සිටින අතර සෑම දිනකම එහි ආහාර රස විඳිමි. මිනිස්සු කවදාවත්, කවදාවත්, කවදාවත් මට කියන්නේ නැහැ
- එරික් කුයිපර්ස්: රොබට්, ඔබ දන්නවාද ඊසාන් කොතරම් විශාලද? NL කියන එක තුන් පාරක් කියපන් ඉතින් pro එක වගේ ටිකක් direct දුන්නොත් තේරෙයි
- RonnyLatYa: ඔව්, මම කියන්නේ කාංචනබුරි යනු උදාහරණයක් පමණක් බවත් ඔබට එය වෙනස් කළ හැකි බවත්ය. ඔබට මෙය වෙබ් පිටුවෙන්ම කළ හැකි අතර පසුව බලන්න
- විලියම්-කෝරත්: වියළි කාල සීමාවේ දී රේඛාව බැංකොක්හි පහළින් සහ ඊට පහළින් සහ නැගෙනහිරින් Khao Yai ජාතික වනෝද්යානයට ඉහළින්
- එරික් කුයිපර්ස්: ඔබ https://www.iqair.com/thailand/nong-khai වැනි විධාන රේඛාව වෙනස් කරන්නේ නම්, ඔබට වෙනත් නගරයක් හෝ කලාපයක් ලැබෙනු ඇත. නමුත් ඔබ
- කොර්නේලිස්: හොඳයි, GeertP, මම කිසිසේත්ම 'Brussels sprouts supporter' හෝ Red Brand වලට ඇබ්බැහි වූවෙක් නොවේ, නමුත් එයින් අදහස් කරන්නේ මම තායි ආහාර වලට කැමති නැති බවයි.
- රුඩොල්ෆ්: එය ඔබ තායිලන්තයේ සොයන දේ මත රඳා පවතී, නමුත් අවංකව කිවහොත් මගේ මතය අනුව ඔබට බොහෝ තේරීමක් නොමැත. විශාල නගර කඩා වැටෙමින් තිබේ
- RonnyLatYa: මේකත් බලන්න. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi ද ටිකක් පහළට අනුචලනය කරන්න, එවිට ඔවුන් ඔබට යම් පැහැදිලි කිරීමක් ලබා දෙනු ඇත.
- පීටර් (කර්තෘ): මමත් තායි කෑම රසවිඳිනවා ඔව්, මිල ඉතා ආකර්ෂණීයයි. නමුත් තායිලන්ත ගොවීන් විශ්වාස කළ නොහැකි බව සත්යයකි
- ජැක්: නොවැම්බර් සිට පෙබරවාරි දක්වා කාලය තුළ යෑම වඩාත් සුදුසුය. ඇදුම ඇති අයෙකු මාර්තු සිට මැයි දක්වා මෙහි නොපැමිණිය යුතුය
- GeertP: හිතවත් රොනල්ඩ්, මම ඔබේ කතාවට සම්පූර්ණයෙන්ම එකඟ වෙමි, මම තායි ආහාර සෑම දිනකම සහ වසර 45 කට පසුව තායිලන්ත ආහාර රස විඳිමි.
- එරික් කුයිපර්ස්: විල්මා, නරක වාතය මුළු තායිලන්තයේම නැත. තායිලන්තය නෙදර්ලන්තයට වඩා 12x වඩා වැඩියි! මේවා විශාල නගර (රථවාහන) සහ සමහරක්
අනුග්රාහකයා
නැවතත් බැංකොක්
මෙනු
ලිපිගොනු
විෂයයන්
- පසුබිම
- ක්රියාකාරකම්
- පුවත්පත් දැන්වීම්
- න්යාය පත්රය
- බදු ප්රශ්නය
- බෙල්ජියමේ ප්රශ්නය
- දර්ශන
- බිසාර්
- බුද්ධාගම
- පොත් විචාර
- තීරුව
- කොරෝනා අර්බුදය
- සංස්කෘතිය
- දිනපොත
- ආලය
- සතිය
- වාර්තාවක්ද
- කිමිදීමට
- ආර්ථිකය
- ජීවිතේ දවසක්.....
- දූපත්
- කෑම බීම
- සිදුවීම් සහ උත්සව
- විදේශිකයන් සහ විශ්රාමිකයන්
- රාජ්ය විශ්රාම වැටුප
- මෝටර් රථ රක්ෂණය
- බැංකු
- නෙදර්ලන්තයේ බදු
- තායිලන්ත බද්ද
- බෙල්ජියම් තානාපති කාර්යාලය
- බෙල්ජියම් බදු බලධාරීන්
- ජීවිතය පිළිබඳ සාක්ෂි
- DigiD
- විදේශගත වෙනවා
- නිවසක් කුලියට ගැනීමට
- නිවසක් මිලදී ගන්න
- මතකය තුළ
- ආදායම් ප්රකාශය
- කොනිංස්ඩැග්
- ජීවන වියදම
- ලන්දේසි තානාපති කාර්යාලය
- ලන්දේසි රජය
- ලන්දේසි සංගමය
- නිව්ස්
- සමුගෙන යනවා
- පාස්පෝට්
- විශ්රාම වැටුප්
- රියදුරු බලපත්රය
- බෙදාහැරීම්
- මැතිවරණ
- පොදුවේ රක්ෂණය
- වීසා
- වැඩට
- රෝහල
- සෞඛ්ය රක්ෂණය
- ශාක හා සත්ත්ව විශේෂ
- සතියේ ඡායාරූපය
- Gadgets
- මුදල් සහ මූල්ය
- ඉතිහාසය
- සෞඛ්යය
- පුණ්යායතන
- හෝටල්
- ගෙවල් දිහා බලනවා
- ඊසාන්
- ඛාන් පීටර්
- කෝ මූක්
- භූමිබෝල් රජු
- තායිලන්තයේ ජීවත් වේ
- පාඨක ඉදිරිපත් කිරීම
- පාඨක ඇමතුම
- පාඨක උපදෙස්
- පාඨක ප්රශ්නය
- සමාජය
- වෙළඳපොළ
- වෛද්ය සංචාරක ව්යාපාරය
- පරිසරය
- රාත්රී ජීවිතය
- නෙදර්ලන්තය සහ බෙල්ජියම වෙතින් පුවත්
- තායිලන්තයෙන් පුවත්
- ව්යවසායකයින් සහ සමාගම්
- අධ්යාපන
- පර්යේෂණ
- තායිලන්තය සොයා ගන්න
- විචාර
- කැපී පෙනෙන
- ක්රියා කිරීමට කැඳවීමට
- ගංවතුර 2011
- ගංවතුර 2012
- ගංවතුර 2013
- ගංවතුර 2014
- හයිබර්නේට්
- දේශපාලනය
- ඡන්ද
- සංචාරක කථා
- රයිසන්
- සබඳතා
- සාප්පු සවාරි
- සමාජ මාධ්ය
- ස්පා සහ සුවතාවය
- ක්රීඩා
- නගර
- සතියේ ප්රකාශය
- වෙරළ
- භාෂාව
- විකිණීමට
- TEV ක්රියා පටිපාටිය
- පොදුවේ තායිලන්තය
- දරුවන් සමඟ තායිලන්තය
- තායි ඉඟි
- තායි සම්බාහනය
- සංචාරක
- එළියට යනවා
- මුදල් - තායි බාට්
- සංස්කාරකවරුන්ගෙන්
- දේපල
- ගමනාගමනය සහ ප්රවාහනය
- වීසා කෙටි නවාතැන්
- දිගු රැඳී සිටීමේ වීසා
- වීසා ප්රශ්නය
- ගුවන් ටිකට්පත්
- සතියේ ප්රශ්නය
- කාලගුණය සහ දේශගුණය
අනුග්රාහකයා
වියාචන පරිවර්තන
Thailandblog බහු භාෂාවලින් යන්ත්ර පරිවර්තන භාවිතා කරයි. පරිවර්තිත තොරතුරු භාවිතය ඔබේම අවදානමක පවතී. පරිවර්තන වල වැරදි සඳහා අපි වගකිව යුතු නොවේ.
අපගේ සම්පුර්ණ කියවන්න මෙතනින් වගකීමෙන් යුතුව ඔබ එවන.
රාජකීයත්වය
© ප්රකාශන හිමිකම Thailandblog 2024. සියලුම හිමිකම් ඇවිරිණි. වෙනත් ආකාරයකින් ප්රකාශ නොකළහොත්, මෙම වෙබ් අඩවියේ ඔබ සොයා ගන්නා තොරතුරු (පෙළ, රූපය, ශබ්දය, වීඩියෝ, ආදිය) සඳහා සියලුම හිමිකම් Thailandblog.nl සහ එහි කතුවරුන් (බ්ලොගර්) සතු වේ.
Thailandblog විසින් ලිඛිත අවසරයක් ලබා දී ඇත්නම් මිස සම්පූර්ණ හෝ අර්ධ වශයෙන් පවරා ගැනීම, වෙනත් වෙබ් අඩවිවල ස්ථානගත කිරීම, වෙනත් ඕනෑම ආකාරයකින් ප්රතිනිෂ්පාදනය කිරීම සහ/හෝ මෙම තොරතුරු වාණිජමය භාවිතය සඳහා අවසර නැත.
මෙම වෙබ් අඩවියේ පිටු සම්බන්ධ කිරීමට සහ යොමු කිරීමට අවසර ඇත.
මුල් පිටුව » කෑම බීම » පාඨක ඉදිරිපත් කිරීම: 'මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් (Ve-Tsin හෝ E621) සෞඛ්යයට අහිතකර නොවේ'
ටික කාලෙකට කලින් මම Facebook එකේ වීඩියෝ එකක් බැලුවා මෙතන share කරන්න රසවත් වෙයි කියලා. විශේෂයෙන් තායිලන්තයේ ආහාර සැකසීමේදී MSG බහුලව භාවිතා වන අතර එය ඔබගේ සෞඛ්යයට අහිතකර බව බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරති.
එය නෙදර්ලන්තයේ Vetsin ලෙසද හඳුන්වන MSG (MonoSodium Glutamate) සම්බන්ධ වේ. එය රසකාරකයකි.
බොහෝ පරීක්ෂණ වලින් පසුව, විශේෂයෙන් ලුණු අඩු ආහාර වේලක් සඳහා භාවිතා කිරීම ආරක්ෂිත බව විද්යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත. පෙනුමෙන්, එය ඇත්තෙන්ම හොඳ ලුණු ආදේශකයකි.
www.aziatische-ingredienten.nl/ve-tsin/ සහ ඒ ගැන රසවත් වීඩියෝවක් පහතින්.
ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ YouTube හි ප්රතිවිරුද්ධ බව පවසන වීඩියෝ ඕනෑ තරම් සොයා ගනු ඇත, නමුත් මේවා බොහෝ විට ඔප්පු කර ඇති කරුණු මත පදනම් නොවේ.
ඉතින් ඔබ එම හේතුව නිසා තායි ආහාර අනුභව කිරීමට අකමැති නම්, සමහර විට මෙය ඔබට තවදුරටත් මෙම ආහාර රස විඳීමට උපකාරී වනු ඇත.
ඉදිරිපත් කළේ ජැක් එස්.
- නැවත පළ කළ පණිවිඩය -
ලුණු සහ සීනි ගොඩක් කනවා වගේ මම එය සීමා කළත් MSG වල අන්තරාය එතරම් නරක නැති බව මම ද සිතමි. විද්යාඥයන් පවසන්නේ මෙයයි.
සෝඩියම් ග්ලූටමේට් වල අතුරු ආබාධ
සෝඩියම් ග්ලූටමේට් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඇදුම රෝගයට ගොදුරු විය හැකි බව අතීත අධ්යයන වාර්තා කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, සෝඩියම් ග්ලූටමේට් සහ ඇදුම අතර සම්බන්ධය තහවුරු කිරීම සහ මෙම ද්රව්යයේ විෂ සහිත බලපෑම් විමර්ශනය කිරීම සඳහා අධ්යයන සිදු කරන ලදී. කෙසේ වෙතත්, මෙම ප්රකාශය සඳහා කිසිදු විද්යාත්මක සාක්ෂියක් වාර්තා කළ නොහැකි විය. මෙම අධ්යයනයන්හි දී ඇදුම රෝගීන් සෝඩියම් ග්ලූටමේට් බහුල ආහාර වලට ප්ලේසෙබෝ වලට දක්වන ප්රතිචාරයම පෙන්නුම් කරන බව පෙනී ගියේය.
රස වර්ධකයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් හිසරදය, කරකැවිල්ල හෝ වෙනත් ආත්මීය රෝග ලක්ෂණ අත්විඳින බව වාර්තා කළ පුද්ගලයින් සමඟ සමාන අධ්යයනයන් සිදු කරන ලදී. පැමිණිලි බොහෝ විට සෝඩියම් අන්තර්ගතය වැඩි වීම සහ ඉතා අඩු තරල මගින් පැහැදිලි කළ හැකිය. මෙහිදී ද ද්රව්යය සහ රෝග ලක්ෂණ අතර විද්යාත්මක සම්බන්ධයක් පෙන්නුම් කළ නොහැකි විය.
සෝඩියම් ග්ලූටමේට් වල සෞඛ්ය බලපෑම් පිළිබඳ විවිධ අධ්යයනයන්හි සාරාංශයක් 2000 දී ප්රකාශයට පත් කරන ලදී. මෙම සමාලෝචනයේ අවසාන නිගමනය වූයේ හානිකර බලපෑම් සඳහා විද්යාත්මක සාක්ෂි නොමැති විට, එම ද්රව්යය ආරක්ෂිත ආහාර ආකලන ලෙස සැලකිය හැකි බවයි. පිරිසිදු ද්රව්යය විශාල වශයෙන් ශරීරගත වූ විට පමණක් මෙම ද්රව්යයට අධි සංවේදී බව සලකන පුද්ගලයින් තුළ ආත්මීය රෝග ලක්ෂණ නිරීක්ෂණය විය.
සාමාන්යයෙන් ග්ලූටමේට් ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිත බව නිගමනය කළ හැකිය. හොඳ අමුද්රව්ය ප්රකාශයක් මිනිසුන්ට එය පරිභෝජනය කිරීමට අවශ්යද නැද්ද යන්න තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
මූලාශ්රය: Food-Info.net නෙදර්ලන්තයේ Wageningen විශ්වවිද්යාලයේ මුලපිරීමකි
තරුණ වියේදී ඇදුම රෝගයෙන් පෙළුණු මා Vetsin කන විට වසර 50කින් පමණ නොතිබූ හුස්ම හිරවීමකින් පෙළෙනවා. මට එය දරාගත නොහැකි බව ඔප්පු කිරීමට මට විද්යාත්මක සාක්ෂි අවශ්ය නොවේ.
කිසිදා සම්බන්ධතා ඔප්පු කළ නොහැකි සියලුම විද්යාත්මක අධ්යයනයන් ගැන මගේ හදවත පැහැදිලිවම නොදනී. E621 ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු මගේ හෘද ස්පන්දනය සෑම විටම නරක අතට හැරේ.
AsiaMananiac පවසන පරිදි MSG නිසා ඇති විය හැකි බව, මෙම "හෘද ස්පන්දනය" සංසිද්ධිය ආහාර වලට විශාල ප්රමාණයක් එකතු කළ විට බහුලව දක්නට ලැබේ. සමහර තායි ජාතිකයන් එයට ඕනෑවට වඩා තැබූ අතර එයට සංවේදී අය සමහර විට විවේකයේදී ස්පන්දනය අද්දකිති, නිදසුනක් වශයෙන් සවස් වරුවේ ඇඳේ.
රස වර්ධකයක් ලෙස MSG භාවිතා කරන කෑම වර්ග පරිභෝජනය කරන විට, මගේ තායි බිරිඳට සෑම දිනකම ඇහි පිහාටු ඉදිමී ඇත.
ඒ උනාට ඔය කෑම වලට යොදන MSG ප් රමාණය ගැන නම් මම මුකුත් දන්නේ නෑ.
මටම ඒ ගැන ප්රශ්නයක් නැහැ.
එබැවින් ජාතිය සහ/හෝ ස්ත්රී පුරුෂ භේදයකින් තොරව සමහර පුද්ගලයන් මෙයට අධි සංවේදී විය හැකි බව ඇත්ත වශයෙන්ම ඇඟවිය හැකිය.
මගේ බිරිඳ පැට්රික්ගේ උඩුතොල ඉදිමී ඇත.
මීට වසර කිහිපයකට පෙර ෆ්ලෙමිෂ් රූපවාහිනියේ (සහ එය මා විසින්ම දුටුවේය): එහි MSG ඇතැයි සිතූ අය, ඒවාට අසාත්මික වූවාක් මෙන් ප්රතිචාර දැක්වූහ. එය අඩංගු නිෂ්පාදන සමඟ, නමුත් ඉහළ සහ පහත් මට්ටම්වලදී මෙය ප්රතික්ෂේප කරන ලදී, මෙම රෝග ලක්ෂණ සියල්ලම සිදු නොවේ.
වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්: අවම වශයෙන් මෙම පරීක්ෂණ විෂයයන් සඳහා: 100% මනෝවිද්යාත්මක.
නමුත් ඇතැමුන්ට මෙයට ප්රතිචාර දැක්විය හැකි බව... ඇත්ත වශයෙන්ම! ඔබේම පරීක්ෂණ - අන්ධ වුවත් - ඔබේම ශරීරය මත සියල්ල අභිබවා යයි.
මාර්ගය වන විට, අධික ජලය ද ඔබව මරා දැමිය හැකිය.
එය තුළම මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් සෞඛ්යයට අහිතකර නොවේ. කෙසේ වෙතත්, සමහරක් අනෙක් ඒවාට වඩා සමහර අතුරු ආබාධවලට වඩා සංවේදී වේ.
නමුත් ගැටලුව වන්නේ මෙම ඖෂධයේ මාත්රාවයි.තායිලන්තයේ ඇතැම් අවන්හල්වල ආහාර කොටසකට එකතු කරන ප්රමාණය ගැන මා විටෙක පුදුම වී ඇත. නමුත් මෙම ද්රව්යය ඉතා නිර්ලෝභී ලෙස එකතු කරන නෙදර්ලන්තයේ අවන්හල් ද මම දනිමි.
මගේ රුධිර පීඩනය සති 3 කින් ලකුණු 2 කින් වැඩි වේ. 14/9 සිට 17/10 දක්වා! සහ මුළු රාත්රිය පුරාම වියළි මුඛය. ඒක අපිරිසිදුකමක්.
ඔබ මෙසේ පවසනු ඇත: "ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ YouTube හි ප්රතිවිරුද්ධ දේ පවසන වීඩියෝ ඕනෑ තරම් සොයා ගනු ඇත, නමුත් මේවා බොහෝ විට ඔප්පු කර ඇති කරුණු මත පදනම් නොවේ." නමුත් ඔබ විසින්ම එකතු කරන ලද වීඩියෝව සම්පූර්ණයෙන්ම විද්යාත්මක පර්යේෂණ මත පදනම් වූවක් ලෙස මට නොපෙනේ.
සෑම දෙයකදීම මෙන්, ඕනෑවට වඩා හොඳ නැති බව වීඩියෝවෙන් පැහැදිලිව පෙනේ. එහිදී ඔවුන් අධික මාත්රාවකින් මීයන්ට එන්නත් කරන අතර එය ස්වභාවිකවම ප්රතික්රියා ඇති කරයි. සීනි, ලුණු, ගම්මිරිස්, මිරිස් වැනි දේ ද සෞඛ්යයට අහිතකර ය. ඔහු තම ගෙදර අයට දුන් කෑමට තේ හැන්දක් එකතු කළේය.
MSG හි මෙම අකමැත්තේ මූලාරම්භය ද සාකච්ඡා කෙරිණි. ජනගහණයෙන් විශාල කොටසක් සත්ය ලෙස පිළිගනු ලබන මිථ්යාවන් රාශියක් එවැනි ආකාරවලින් නිර්මාණය වී ඇත. කරුණු මත රඳා නොපවතී.
මත්පැන් ඔබේ මොළයට කරන්නේ කුමක්ද? නැත්නම් ඔබේ පෙණහලු සමඟ සිගරට්? කෙසේ වෙතත්, vetsin සීනි වලට වඩා හානිකර නොවේ. කෙසේ වෙතත්, මගේ විද්යාත්මක නොවන මතය අනුව, එය කෙතරම් හොඳින් ක්රියා කරයිද යත්, එහි යම් වරදක් තිබිය යුතු යැයි බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරති. එය මට කිසිදා කරදරයක් නොවන අතර එය යම් දෙයක රසය වැඩි දියුණු කර මට ලුණු හෝ සීනි අඩු කළ හැකි නම්, මම එය සතුටින් භාවිතා කරමි.
ලස්සන කතාවක්, Sjaak, නමුත් මේ දේවල් මාව අසනීප කරන අතර මම හැකි තරම් එය වළක්වා ගන්නෙමි.
පසුගිය මාස 6 තුළ මම තායිලන්තයේ රැඳී සිටි කාලය තුළ, එකතු කරන ලද Vetsin සමඟ ආහාර ගැනීමෙන් පසු මට දරුණු ඇදුම රෝග ඇති විය... නැවත කිසිදාක නොවේ. සහ ඇයි... මේදය නොමැතිව හොඳින් පිළියෙළ කරන ලද ආහාර වේලක් සමඟ, ඔබට එකම අනුවාදයකින් එකම ආහාර වේලෙහි වෙනස රස විඳිය නොහැක.
ඇරේ්රි
මටත් අවුරුදු ගණනාවක් තිස්සේ චයිනීස් හෝ ඉන්දුනීසියානු අවන්හලකින් කෑමට හෝ රැගෙන යාමට යන විට එම හෘද ස්පන්දනය සහ කනස්සල්ල ඇති වී තිබේ.
MSG යොදා සකස් කළ ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු මට හෘද රිද්මයේ බාධා ද ඇති විය. සමහර විට එය විද්යාත්මකව ඔප්පු කළ නොහැක, නමුත් මට සම්බන්ධය “එකකට එක සහසම්බන්ධයක්” විය.
එය ක්ෂණිකව ඔබව අසනීප නොවන නිසා හෝ අතුරු ආබාධ ඇති නොවන නිසා එය සෞඛ්ය සම්පන්න යැයි අදහස් නොවේ.
එය රසායනික, කෘතිම, එබැවින් එය ඔබේ ශරීරයට විෂ වේ.
ඉතින් රසායනික හෝ කෘතිම සෑම දෙයක්ම නරකද? එතකොට කවදාවත් බෙහෙත් ගන්නේ නැද්ද?
මෝඩ කමෙන්ට්, ඔය බෙහෙත ඕන නිසා බොනවා. වෙට්සින් අවශ්ය නැත, හොඳ සූපවේදියෙකුටද එය අවශ්ය නොවේ, එය සරලව භාවිතා කරන්නේ පහසුව සඳහා, වෙට්සින් ටිකක් දමන්න, කෙසේ වෙතත් එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත 🙂
නිෂ්පාදිතය සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවන බව බොහෝ මූලාශ්රවලින් සහ සමහර පුද්ගලික අත්දැකීම් වලින් මම දනිමි. ඒ ඇති නේද?
හිතවත් පාඨකයින්,
මීට වසර කිහිපයකට පෙර මම Drs විසින් ලියන ලද De Zoete Wraak පොත කියෙව්වා. John Consemulder (ස්නායු මනෝවිද්යාඥ සහ ජීව/විඥාන විද්යාඥ සහ පර්යේෂණ මාධ්යවේදියා) කියෙව්වා. මේ නිසා ඒ ගැන ධනාත්මක මතයක් දරණ බොහෝ දෙනාට වඩා මට ඇත්තේ වෙනස් මතයක්. ඖෂධ සහ ආහාර කර්මාන්තයේ සහ හසුරුවන ලද ආන්ඩුවල සැබෑ මුහුණුවර සැලකිල්ලට ගනිමින් ( කැරකෙන දොර දේශපාලනය - අපගේ ආහාර නීති පාලනය සහ ආරක්ෂාව සඳහා වගකිව යුතු අයයි). සෝඩියම් ග්ලූටමේට් ලෙසද හැඳින්වෙන MSG බොහෝ පර්යේෂණ වාර්තා වල ස්නායු විෂ සහිත සහ පිළිකා කාරක බව සොයාගෙන ඇත. ඒ නිසා මගේ සාමාන්ය බුද්ධිය මට කියන්නේ වසංගතය වගේ මේ ද්රව්ය වළක්වා ගන්න කියලයි. මට එය අවශ්ය නැත, සුව කිරීමට වඩා වැළැක්වීම හොඳය යන මුවාවෙන්. මට දැන් වසර කිහිපයක සිට ඉරුවාරදය ඇති වී නැති අතර එය එසේ විය හැක්කේ ඇයි? මම දැන් සෞඛ්ය සහ සුවතා පුහුණුකරුවෙකු ලෙස සුදුසුකම් ලබා ඇති අතර පාඨමාලාව අතරතුරදී මෙම කෘත්රිම ද්රව්ය රුධිරය/මොළයේ බාධකය හරහා සෘජුවම ගමන් කරන බව නැවත වරක් මට පැහැදිලි විය. කරුණාකර ඔබේම පර්යේෂණ කරන්න, ඔබේ තේරීම ගැන මම ඔබට සුබ පතමි.
http://www.healingsoundmovement.com/news/125/nieuwe-boek-de-zoete-wraak-aspartaam-en-de-farmaceutische-en-voedingsindustrie-nu-via-ons-ver.html
ඔව්, සම්පූර්ණ ඇත්ත සහ ඉතා හොඳ පැහැදිලි කිරීමක්. MSG 621 සහ තවත් බොහෝ යුරෝ අංක සහිත, 620 ශ්රේණියේ, "Neuro Toxins*" වේ. WW2 ට කලින් මේක මාකට් කරපු ජපන්නුත් පිලිගන්නවා මේක* කියලා. පූර්ව අනතුරු ඇඟවීම්... යනාදී වශයෙන්.
මට නම්, ඔප්පු කර නැති දෙයකට වඩා පුද්ගලික අත්දැකීම් ප්රමුඛත්වය ගනී, ප්රතිවිරුද්ධ දෙය ද ඔප්පු වී නැත.
වඩා රසවත් රසයක් සඳහා මිල අධික ලුණු අඩුවෙන් එකතු කළ යුතු බව විශාල මාත්රාව පැහැදිලි කළ හැකිය.
සහ විශාල ප්රමාණවලින් එය මිහිරි රස වනු ඇත (මම අසා ඇත). මෙය ලාභ සීනි ආදේශකයක් බවට පත් කරයි.
එය පවතින බව පැහැදිලිව පෙනෙන තාක් කල්, මට එය වළක්වා ගත හැකිය. නමුත් එය වැඩි වැඩියෙන් නිෂ්පාදන වලට යොදන බව පෙනේ.
ඒකෙන් මට බඩේ අමාරුවක් එනවා. මම නිතරම ඉල්ලා සිටින්නේ මෙය මඟහරින ලෙසත් ඔවුන් එසේ කරන ලෙසත්ය.
හොඳ තත්ත්වයේ මස් සඳහා රස වර්ධකයක් අවශ්ය නොවේ, ඔබේ නිෂ්පාදනය හොඳින් බලා එය නිවැරදිව හෝ ඔබට එය පිසීමට අවශ්ය ඕනෑම ආකාරයකින් බැද ගන්න.
හාමන්, චෙෆ් මල්ලෝර්කා.
කුඩා එකතු කිරීම, පැපරාසි අවන්හල, සහ අවන්හල Rancho el patio...Mallorca.
MSG දැන් සුපිරි වෙළඳසැලේ සෑම නිෂ්පාදනයකම පාහේ දක්නට ලැබේ. නරක නාමය වසන් කිරීමට වෙනත් නම් බොහෝ විට භාවිතා වේ. ස්වාභාවික රසකාරක වැනි.
ඔබ ආහාරවල නොතිබිය යුතු දේ දමන්නේ ඇයි? මෙම අවස්ථාවේ දී, එය වඩාත් රසවත් වන බැවිනි. ඒ නිසා ඔබත් වැඩිපුර කන්න. ඒ වගේම යුනිලීවර් සමාගම එයින් ප්රතිලාභ ලබනවා. එබැවින් එය ආසියානු ආහාරවල පමණක් දක්නට ලැබෙන බව මිථ්යාවකි.
ආසියාවේ මිනිසුන් MSG වලට කැමතියි, එය බොහෝ (බොහෝ) කෑම වර්ග වල ඇත.
මීට වසර කිහිපයකට පෙර මම අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කිරීමට පටන් ගත්තා; සමහර විභාග වලට මුහුණ දෙන්න.
එම පරීක්ෂණවලින් පසුව MSG වරදකරු ලෙස නම් කළේ නැත.
ගැටළුව පැවතුනි: සංවේදී සම, කැසීම, කැසීම. කීම්, ආලේපන, දියර, ඒ සියල්ල තිබුණා.
එතැන් සිට, මම ආහාරවල ඇති අමුද්රව්ය සඳහා ලේබල් වඩාත් ප්රවේශමෙන් පරීක්ෂා කළ අතර අවන්හල්වල MSG අඩංගු දැයි විමසමින් සිටියෙමි. දැන් මම මේ ගැන දැනුවත්ව අවධානය යොමු කර MSG වලින් වැළකී සිටිමි, මට එතැන් සිට සංවේදී සමක්, කැසීමක් හෝ කුෂ්ඨයක් ඇති වී නැත.
ශබ්ද තායි භාෂාවෙන් MSG: poengsherot.
සමහර පුද්ගලයන් සඳහා, අධික MSG ප්රතික්රියා (දරුණු) ඇති කළ හැක. බොහෝ කලකට පෙර, සංයමයෙන් කටයුතු කරන ලෙස චීන අවන්හල්වලට නෙදර්ලන්තයේ අනතුරු ඇඟවීමක් (එය නීතියක්දැයි අදහසක් නැත?) නිකුත් කරන ලදී. හෘද ස්පන්දනය, හුස්ම හිරවීම, අධි රුධිර පීඩනය වැනි දේ සමහර විට ඒ අවස්ථාවේ ඇති විය. නමුත් මෝඩ දෙය නම්, මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් නම් මෙම විශිෂ්ට ද්රව්යය ඔබ වැඩිපුර භාවිතා කරන තරමට රසය කෙරෙහි තවදුරටත් බලපෑමක් ඇති නොකරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබේ වොක් එකේ කොපමණ ප්රමාණයක් තිබුණත් පිඟානක ස්වල්පයක් ප්රමාණවත් වේ.
මගේ මතකය තවදුරටත් එතරම් තියුණු නැත, නමුත් කුඩු දිවේ ඇති පැපිලියාව වඩාත් ප්රතිග්රහණය කරන බව මම විශ්වාස කරමි. එය සිදුවන්නේ එම සම්බන්ධතාවයේ හෝඩුවාවක් සමඟ පමණි. එය යම් ආකාරයක සක්රිය / අක්රිය ස්විචයක් වන අතර නිසැකවම වෙනස් කළ හැකි පරිමාව බොත්තමක් නොවේ. සෑම විටම ස්වල්පයක් ප්රමාණවත්ය, නමුත් මිනිසුන්ට එය කොතරම් අමුතු දෙයක් ලෙස පෙනේද යත් ඔවුන් එය වැඩි වැඩියෙන් භාවිතා කිරීමට නැඹුරු වේ. නමුත් ඔබ එය වැඩිපුර පරිභෝජනය කරන විට ශරීරයේ ඇති විය හැකි ප්රතික්රියා වැඩි වේ.
රෙස්ටුරන්ට් එකක චයිනීස් හෝ තායි කෑවොත් මට රෑට නිදාගන්න බෑ.
මගේ මවටත් එම රෝග ලක්ෂණ තිබුණා.
වාසනාවකට මෙන්, මගේ තායි බිරිඳ එය භාවිතා නොකරයි, නමුත් ඇගේ මිතුරන් එය භාවිතා කරයි.
මම දැනුවත්ව ඔවුන් සමඟ කන්නේ නැහැ.
එක පාරක් ආපන ශාලාවකට ගියොත් මට හොඳටම පිපාසය දැනෙන බවත් මුළු රාත්රියම අවදියෙන් ඉන්න බවත් මම දන්නවා.
මෙම කුණු භාවිතා කරන්නේ ඇයි, එය නොමැතිව ආහාර දැනටමත් රසවත්, පිරිසිදු ස්වභාවයක් පමණි!
මම MSG භාවිතා කරන විට, මට නිතරම පැතලි මලපහයක් සිට දරුණු පාචනය ඇති වේ. මාත්රාවක් නොවේ, නමුත් පිඟන් පිළියෙළ කිරීමේදී බොහෝ විට භාවිතා කරන අතිරික්තය. ආසියානු ඉවුම් පිහුම් වීරයන් ද සැක සහිත නිෂ්පාදන සමඟ සැඟවී සිටිති. සැක සහිත ආහාර ඉවත දැමීමට වඩා MSG තේ හැන්දක මිල අඩුය.
උපුටා ගැනීම: බොහෝ පරීක්ෂණ වලින් පසුව, විශේෂයෙන් ලුණු අඩු ආහාර වේලක් මත එය භාවිතා කිරීම ආරක්ෂිත බව විද්යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත. පෙනුමෙන්, එය ඇත්තෙන්ම හොඳ ලුණු ආදේශකයකි.
මොනෝ සෝඩියම් ග්ලූටමේට්
සෝඩියම් යනු සෝඩියම් සඳහා ඉංග්රීසි වේ.
ඒ වගේම සෝඩියම් කියන්නෙත් ලුණු වල තියෙන - එහෙමත් නැත්නම්, ලුණු වලින් හදපු දේ - සහ ඔබේ රුධිර පීඩනය වැඩි කරන.
එබැවින් ලුණු අඩු ආහාර වේලකට එය සුදුසු නොවන බව මට පෙනේ.