සුළු මුදලකට රසවත් (තායි) ආහාර

බැංකොක් පෝස්ට් පුවත්පතේ මාධ්‍යවේදියෙකුට උපදෙස් දුන්නේ මිනිසුන්ට ඉතා දැරිය හැකි මිලකට හොඳින් ආහාර ගත හැකි අවන්හල් සොයා බලන ලෙසයි. අයවැය-හිතකාමී ආහාර වේලක් සම්බන්ධයෙන් බැංකොක්හි පිරිනැමීමට බොහෝ දේ ඇති බව ඇය සොයා ගත්තාය.

ඇය සෑම විටම බාට් 50 ක් ඇගේ හස්තයේ තබාගෙන පිටතට ගිය අතර මෙම මුදල සඳහා ගැස්ට්‍රොනොමිකල් ලෙස පිළිගත හැකි ආහාර වේලක් අනුභව කිරීමට බොහෝ ස්ථාන සොයා ගත්තාය.

පොදු ආපනශාලා

ඇය Chulalongkorn සහ Thammasit විශ්ව විද්‍යාලයේ mensas නැරඹීමෙන් ආරම්භ වූ අතර, බොහෝ සිසුන් සඳහා ආහාර මිළ අඩු වනවා පමණක් නොව, රසය සහ ගුණාත්මකභාවය ද ඉතා ප්‍රශංසනීය වේ. රජය සතු සමාගම්වල සමාගම් අවන්හල් බොහෝ විට මහජනයාට ප්‍රවේශ විය හැකි අතර ඒවා නැරඹීම වටී. ඇය Bang Kruay දිස්ත්‍රික්කයේ රාම IV පාලම අසල EGAT කාර්යාල ගොඩනැගිල්ලේ ඇති ආපනශාලාව සහ රාමා IV පාරේ Klong Toey හි MEA සමාගම් අවන්හල ගැන සඳහන් කරයි. Sathon Tai පාරේ Saint Louis රෝහලේ සහ Ratchawithi පාරේ Phramongkutklao රෝහලේ Food courts ද ඉතා අඩු මිලට විවිධ රසවත් කෑම වර්ග පිරිනමයි.

ආපන ශාලා

කෙසේ වෙතත්, මෙහෙයුමේ සැබෑ අරමුණ වූයේ "සාමාන්ය" අවන්හල් සොයා ගැනීමයි, එය පුදුම සහගත ලෙස සාර්ථක විය. මම කිහිපයක් නම් කරන්නම්:

Khao Gaeng Nad Pob

"වනජීවී" අවන්හලක්, අතීතයේ දී ගෙම්බන්, ඉබ්බන් සහ වල් ඌරන් වැනි මෙනුවේ විශේෂ දේවල් නිසා තරමක් මාධ්‍ය අවධානයට ලක් විය. වර්තමානයේ එය "khao gaeng" (ව්‍යංජන හෝ වෙනත් අතුරු කෑම සමග සහල්) විශාල තේරීමක් සමඟ දිවා ආහාරය සඳහා ජනප්‍රියයි. වැඩියෙන්ම අලෙවි වන ආහාර වන්නේ "prik king kak moo" (රතු කරි සෝස් එකක මුං ඇට මිටියක් සහිත හැපෙනසුළු බැදපු ඌරු මස්) සහ "khai phalo" (කොළ ව්‍යංජන සහිත ලුණු/පැණිරස ඉස්ටුවක තද තම්බා බිත්තර. අවන්හලයි. Phibun Songkhram පාරේ - රයින් සහාධිපත්‍ය නදිය අසල - Nonthaburi හි පිහිටා ඇත, දිනපතා උදේ XNUMX:XNUMX සිට සවස XNUMX:XNUMX දක්වා විවෘතයි.

Khao Satu-Kari Nang Lerng

නමක් නැති මෙම සාප්පුව/ආහාර ශාලාව දශක ගණනාවක් තිස්සේ අව්‍යාජ චීන ව්‍යංජන සහ ස්ටූ (සතු) පිරිනමයි. ඌරු මස් ව්‍යංජනයක් සමඟ බත් හෝ බ්‍රයිස් කළ ඌරු මස් සහිත බත් ඇණවුම් කරන්න. මෙම ආපන ශාලාව පිහිටා ඇත්තේ ලාන් ලුආං කුමරිය අසල ලාන් ලුආන් පාරට ඔබ්බෙන් වූ සෝයි සුප්ෆාමිට් හි ය. හෝටල් සහ Nang Lerng වෙළඳපොළ. එය දිනපතා (ඉරිදා හැර) උදේ XNUMX:XNUMX සිට සවස XNUMX දක්වා විවෘතව පවතී.

නයි සායි

විශේෂයෙන් ඔවුන්ගේ ගෙදර හැදූ “ඛාඕ මූ ඩේං” (බාබකියු ඌරු මස් පෙති සහිත සහල් සහ තද දුඹුරු සෝස්) සඳහා දිගුකාලීන කීර්තියක් ඇති ආයතනයකි. මෙනුවේ "jabchai" සහ "tom yum" වැනි විවිධ සුප් වර්ග ද ඇතුළත් වේ. ඒකක දෙකකින් යුත් සිල්ලර දේපල Soi's 33 සහ 34 අතර Prachachuen පාරේ පිහිටා ඇති අතර එය දිනපතා උදේ 7 සිට 3 PM දක්වා විවෘතව පවතී.

Sock Teuk Talad Sam Yan

සෑම් යාන් දිස්ත්‍රික්කයේ මෙම ආපනශාලාව රසඥයන් විසින් රසම රස "khao moo daeng" සඳහා හොඳම ලිපිනය ලෙස ප්‍රශංසා කරයි. ඔබට බැදපු ඌරු මස් පෙති, හැපෙනසුළු ඌරු මස් කැබලි, ලුණු සහිත චීන සොසේජස් සහ සෝස් සමඟ හොඳ සහල් කොටසක් ලැබේ.

පැරණි සෑම් යාන් වෙළඳපොළ අසල Chalalongkorn Soi 50 හි පිහිටා ඇත. දිනපතා උදේ අටේ සිට පස්වරු තුන දක්වා විවෘතයි.

විහිළු තොන්ග් ලෝර්

ලස්සන චයිනීස් ස්ටයිල් බත් කැඳක් වගේ දැනෙනකොට මේක මගේ පුද්ගලික තේරීමක්. ඇරෝමැටික සහල්, අව්‍යාජ රසයක් සහ නැවුම් මස්වල ත්‍යාගශීලී කොටස්, විශේෂයෙන් මෘදු අක්මාව කැබලි සහ අඹරන ලද ඌරු මස්, මෙම ආපන ශාලාව සඳහා "විහිළුව" ඉතා සාර්ථක කරයි. සාප්පුව පිහිටා ඇත්තේ Soi Thong Lor ඉදිරිපිට Sukhumvit Soi 38 හි ය. දිනපතා සවස 4 සිට මධ්‍යම රාත්‍රිය දක්වා විවෘතයි.

ඉහත සඳහන් කළ සියලුම අවන්හල් බැංකොක්හි ඇති අතර, සෑම කෙනෙකුම ඔවුන්ගෙන් එකක් අසල හෝ බැංකොක්හි පවා ජීවත් නොවන බව මට වැටහෙනවා. කොහොම හරි තමන්ගෙ වටපිටාව පොඩ්ඩක් දැනගත්තොත් හැමදේකම තියෙනවා තායිලන්තය ඔබ ලාභ ආහාර වේලක් සඳහා වීදි වෙළඳාම මත කෙලින්ම රඳා නොපවතින පරිදි එවැනි ලාභ භෝජනාගාර සොයා ගැනීමට. ඔබ ඔබේ ප්‍රදේශයේ කෙනෙකු ගැන දන්නේ නම්, අදහස් දැක්වීමකින් අපට දන්වන්න එවිට සෙසු බ්ලොග්කරුවන්ට එයින් ප්‍රයෝජන ගත හැකිය.

බැංකොක් පෝස්ට් පුවත්පතේ ලිපියක් ඇසුරින් සකස් කරන ලදී