තායිලන්තයේ වීදි ආහාර (වීඩියෝ)

වචන 1000 / Shutterstock.com

ඔබ තායිලන්තය අත්විඳීමට පමණක් නොව, එය රස විඳිය යුතුය. තායිලන්තයේ සෑම වීදි කොනකම ඔබට එය කළ හැකිය.

මෙම කන්න වීදි තායි සංස්කෘතියේ කොටසකි. ඒකත් හොඳයි මොකද කන්න ඕන ඕනම දෙයක් පාර අයිනේ විකුණනවා වගේම හැමදාම වගේ රස රසයි. බොහෝ විට මිල අධික අවන්හලකට වඩා හොඳයි. ඔබට පාර අයිනේ කෑමට අකමැති නම්, තායි ආහාර දේශීය වෙළඳපොලෙන් මිල දී ගෙන ඔබේ නවාතැනට ගෙන යන්න.

පාරේ හෝ වෙළඳපොලේ ඇති ආහාර ඔබට කොළ හෝ රතු කියුරි, ෆ්‍රයිඩ් රයිස්, නූඩ්ල්ස් දීසි, කලවම් කළ එළවළු, සලාද, නැවුම් පලතුරු, අතුරුපස වැනි පුළුල් පරාසයක විකල්ප ලබා දෙයි. සඳහන් කිරීමට බොහෝ දේ ඇත. චයිනාටවුන් හි ඔබට සාධාරණ මිලකට වීදියේ ග්‍රිල් කළ පොකිරිස්ස පවා අනුභව කළ හැකිය.

වීදි ආහාර තායිලන්තය

ඔබට මෙම කෑම පාරේ කන්න හෝ වෙළඳපොලේ මිලදී ගත හැකිය:

• සොම් ටෑම් – රටකජු සහ තක්කාලි සමග නොඉඳුල් ඉරා දැමූ පැපොල් කුළුබඩු සහිත සලාදයක්.
• Lab - කැඩුණු ලූනු, ළූණු, ගම්මිරිස් සහ කොත්තමල්ලි සමග කුළුබඩු සහිත අඹරන ලද මස්.
• Khao Mun Gai - කුකුළු මස් ස්ටොක් සහ සුදුළූණු වලින් පිසූ බත් සමග තැම්බූ කුකුල් මස්.
• ජොක් - ඌරු මස්, නැවුම් ඉඟුරු සහ හරිත ළූණු (සමහර විට බිත්තර සමග) සමග බත් කෑමක්.
• පෑඩ් තායි - බිත්තර සමග බත් හෝ නූඩ්ල්ස්, වියලන ලද ඉස්සන් සහ රටකජු සමග ඉසින ලද බැදපු බෝංචි කිරි (බෝංචි පැළ සමඟ සේවය කර ඇත).
• සතායි - කුකුල් මස් හෝ ඌරු මස් කැබලි පොල්ලක් මත ග්රිල් කර, සෝස් සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ පිළිගන්වනු ලැබේ.
• Khao Moo Daeng - චීන වට්ටෝරුව අනුව සහල්, තම්බා බිත්තර සහ පිපිඤ්ඤා සමග රතු ඌරු මස්.

නමුත් තවත් බොහෝ තේරීමක් තිබේ. ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුත්තේ තායි නූඩ්ල්ස් සුප්, ඔබ දුර සිට කුටි හඳුනා ගනු ඇත. එහි ඇති සියල්ල සමඟ ඔබට රසවත් කෑම සුප් එකක් ලැබේ. එය හොඳින් පිරී ඇති අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම කිසිවක් වැය නොවේ.

වීඩියෝ: තායිලන්තයේ වීදි ආහාර

වීඩියෝව මෙතැනින් බලන්න: