පිම් හූන්හවුට්ගේ දිනපොත (2 කොටස)
එම ලන්දේසි ප්‍රණීත ආහාරය තායිලන්තයට ආනයනය කිරීමට වසර භාගයකට වැඩි කාලයකට පසු, අවසානයේ අප්‍රේල් 29 වන දින හුවා හින්හි ඔවුන්ගේ බාල්දියෙන් බැසීමට ඔවුන්ට අවසර ලැබුණි. උද්යෝගිමත් අයට, තායිලන්තයේ ඔවුන්ගේ සතුට තවමත් අතුරුදහන් වූයේ එයයි.
දැන් අපි තව සතියක් යන විට, Chang Mai, Cha-Am සහ Pattaya ද මෙම අසමසම ප්‍රණීත ආහාරය හඳුන්වා දී ඇත. මේ අතර අපි බොහෝ දේ ඉගෙන ගෙන ඇති අතර තායි අපෙන්.
සංචාරකයෙකු දැනටමත් එක් දිනක් තුළ දැක ඇති ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ පළමු වතාවට තම රටේ යමක් දැකීමට හුරුල්ලන්ට සති කිහිපයකට පෙර මේ සහ පපා තම ගම්මානයේ Ubon Ratchatani වෙත පැමිණ ඇත. මේ ඒ කාලේ ඉංග්‍රීසි ටිකක් ඉගෙන ගෙන ඇති, දැන් නැගිටලා මාව දැක්කම කියනවා සුභ උදෑසනක්, තාත්තා එතරම් බුද්ධිමත් නොවන අතර ඊට වඩා වැඩි දෙයක් නැත නැත. ඒකට මේ මිනිස්සුන්ට කරන්න දෙයක් නෑ.
මේ ටැප් එකෙන් උණුවතුර එනවා කියලා කෑ ගහද්දී තාත්තා වීදුරුවට වතුර නොයන එක ගැන පුදුම වෙනවා, එයා ඒක උඩු යටිකුරු කරලා තියාගෙන ඉන්නවා කියලා දන්නේ නෑ. උන්ගේ ඇස් වලට අපේ සින්ක් වතුර නිකන්ම නැති වෙන එක මැජික් එකක්.
ඔබ දවස පුරා මෙවැනි දේ අත්විඳින්නේ නම්, ඔවුන් තම හුරුපුරුදු වටපිටාව වෙත ආපසු යාමට අවශ්ය බව ඔවුන් සතුටින් හා තෘප්තිමත් වන බව ඔබට සහනයක් වේ. මෙම සොඳුරු මිනිසුන්ට එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිස්සුවක් බවට පත් කිරීම සඳහා, සෙමින් ගලා යන මීකොං හි උද්යෝගය නැවත අත්විඳීමට ඔවුන්ට ගුවන් යානයක් ආපසු ගෙන යා හැකිය. මී හරක් විසින් අදින ලද කරත්තයක වීරයන් මෙන් ඔවුන් මෙම වික්‍රමය පසුකර යන විට මම පුදුම නොවෙමි.
මේ අතර, අපි හුරුල්ලන් සකසන ආකාරය ඔවුන් දැක ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔවුන්ට ළඟා විය හැකි සෑම කෙනෙකුටම මෙම විශිෂ්ට සිදුවීම ඇමතීමට දුරකථන පිරිවැය තරමක් ඉහළ බවයි. හුරුල්ලන් හිස් සහ බඩවැල් අනුභව කිරීම පිළිබඳ පැහැදිලි අදහසක් යමෙකු විසින් ඉදිරිපත් කරන ලදී සවලක් සැකසීමට. ඔවුන්ගේ සතුටට කරුණක් නම්, ඔවුන්ට එවැනි ප්‍රණීත අය කවදාවත් නොතිබුණි සවලක් රස බැලුවා.
ඒ අය දැන් හොඳටම කලබල වෙලා. ඊට එරෙහිව නැවතත් බොහෝ දුරකථන ඇමතුම් ලැබීමෙන් පසු ඔවුන්ගේ මුළු පරිසරයම ඒ ගැන කතා කරයි. බඩු කිලෝ 7ක් ගන්න පුළුවන් කිව්වට පස්සේ වයසක අය මාව තවත් කලබල කරනවා. අත් බෑගයට කිලෝ 7ක් ගන්න හැදුවත් ඒ හෑන්ඩ් බෑග් එක වැහෙන්නේ නැහැ. ඔවුන් තවමත් ඔවුන්ගේ බරට ළඟා වී නැති නිසා, ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන් හුරුල්ලන් ඊසාන්හි හඳුන්වා දීම සඳහා හුරුල්ලන් හිස් එකතු කළ යුතුය.
හෙට උදේ 8 ට ඊසානත් ලන්දේසි හුරුල්ලන් රසවිඳිනවා. ඔවුන්ගේ ආකාරයෙන් හොඳයි, නමුත් ඔවුන්ට වඩා සෞඛ්ය සම්පන්නයි සවලක් මෙතෙක් සාදා ඇත.
Pim Hoonhout's Diary හි පළමු කොටස 26 අප්‍රේල් 2013 වන දින දර්ශනය විය.
හිතවත් පිම් මහත්මයා, ඔහ්, චියැං මායි හි ඔබට මෙම මාළු කන්න පුළුවන්. රිම් සුපර් මාර්කට් එකේ උන්ද එන්නේ? මම දන්නවා Ouwerhand නෙදර්ලන්තයේ මැක්‍රෝ වෙත රික්තකයේ ඇති හුරුල්ලන් පිරිසිදු කර පිරිසිදු කළ බව, මෙය තායිලන්තයටද කළ හැකිද?
ඊයේ මම Pim සිට හුරුල්ලන් තුනක් පුදුමයට පත් විය. මම සාමාන්‍යයෙන් කන්නේ එක එක වෙලාවට විතරයි. නමුත් මේවා ඉතා රසවත් හා හොඳින් පිරිසිදු කර ඇති නිසා මම පේළි තුනම කෑවා.
මට ඒවා නිර්දේශ කළ හැකිය, ඒවා රසවත් විය!
සාස්!! , බර්ට් .
කාටවත් කියන්න එපා.
අඟහරුවාදා චියැං මායි හි එම හුරුල්ලන් සැන්දෑව ඔබට මග හැරෙන්නට ඇති, එබැවින් දිනක ඒවා නැවත ඇත්තේ කාටදැයි මම ඔබට දන්වන්නම්.
සොයන්න http://www.dutchsnacksthailand.com හෝ තවමත් තිබේ නම් 086-118-7812 අමතන්න.
අපේ හුරුල්ලන් රික්තක ඇසුරුම් කළ නමුත් තායිලන්තයේ අතින් කපා ඇත.
ඉල්ලීම මත ද ශීත කළ.
වෙනස වන්නේ NL හි සුපිරි වෙළඳසැලයි. ඇය සාමාන්‍යයෙන් යන්ත්‍ර කපා ඇත.
මේ සඳහා මේදය හුරුල්ලන් භාවිතා කළ නොහැක, එයින් අදහස් වන්නේ එය ප්රශස්ත ගුණාත්මක භාවය ලබා දිය නොහැකි බවයි.
ඔබ සඳහන් කළ සුපිරි වෙළඳසැල මට හුරු නැත.
අභිප්‍රාය වන්නේ තායිලන්තයේ ඉතා උසස් තත්ත්වයේ සහ නෙදර්ලන්තයේ සාමාන්‍යයට වඩා බෙහෙවින් වැඩි හුරුල්ලක් මෙහි මිලදී ගත හැකි බවයි. එලියට එනවා .
මේ අතර දැනටමත් පාරිභෝගිකයින් 100 දෙනෙකුට මෙය තහවුරු කළ හැකිය.
මෙම පිළිතුර තායිලන්තයේ බොහෝ දෙනෙකුට උපකාර වනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි.
හෙලෝ පිම්,
මගේ කටින් වතුර එනවා, ඒවා පතායාවලත් විකුණන්නේ කවදාද?
මන්ද එය ඉතා හොඳ වනු ඇත. ඒ සඳහා නොඉවසිල්ලෙන් බලා සිටියි.
වාසනාව සහ සුභ පැතුම්.
මෝර ජෝන්.
නිවැරදි ව්‍යාපාරයක් ලියාපදිංචි වන්නේ නම්, ඒවා දින 2 කින් සෑම දිනකම පාහේ පතායා හි විකිණීමට ඇත.
මගේ අදහස නම් මේක විකුනන්න තියෙන්න ඕන තරම් ඉල්ලුමක් තියෙනවා, විශේෂයෙන්ම පතායාගෙන් මටත් පුද්ගලිකව එන ප්‍රතිචාර දැක්කම.
අන්තිමට පතායා වල බිග් සී හිදී ලුණු සහිත කොල්ලන් සොයා ගන්නා ලදී, අවාසනාවකට එය මා බලාපොරොත්තු වූ දේ නොවේ, තෙල්වල (මම සමහර විට), ඉතා වියළි හා ලුණු අධිකයි, සහ දැන් හුරුල්ලන් මෙන් තෙල් සහිත නොවේ, සහ මම කියන්නේ හොල්මන් නෙවෙයි, දැන් මගේ ප්‍රශ්නය පිම් ඔයාට කොහෙන්ද මට පතායාවල ලස්සන ලුණු කොල්ලෙක් ලැබෙන්නේ කියලා. ඔබ ඇත්තටම මගේ අවසාන බලාපොරොත්තුව දැනට මට කියන්න පුළුවන්, කරුණාකර මට දන්වන්න. මගේ ඊමේල් ලිපිනය [විද්‍යුත් ආරක්‍ෂිත]
කාරුණික සුභ පැතුම්, Hans-ajax.
හිතවත් පිම්,
තවත් අපූරු කතාවක්!! මා කැමති හුරුල්ලන් ගැන එතරම් උනන්දුවක් නොදක්වන නමුත්, අපි සියල්ලෝම ඉතා සාමාන්‍ය යැයි සිතූ අපගේ “සුඛෝපභෝගී” ජීවිතයට මේ සහ තාත්තාගේ ප්‍රතිචාරය.
තායිලන්තය හරහා මගේ “සංචාර” වලදී මම බොහෝ විට මෙම ප්‍රතික්‍රියා අත්විඳිමි. ඔබ එය අත්විඳින විට, අපට එය කොතරම් “පහසු” දැයි ඔබට වැටහේ! ලස්සන කතා වලට ස්තූතියි!
වාසනාව!
PS සමහර විට Volendam ඇඳුම ටික වේලාවක් තබා ගත හැකිද? :-))
මියාට ආදරෙයි
උපපරිපාලක: ඔබගේ ප්‍රකාශය මගින් ප්‍රතික්‍රියාවක් අවුලුවාලීම අපගේ ගෘහ නීති වලට අනුව අවසර නැත.
රසවත් හුරුල්ලන් සමඟ උදෑසන ආහාරය. ඊයේ පිම් මට කතා කළා: මම ඒ වයසක අයව ගුවන් තොටුපළට එක්කරගෙන එන්නම්, ආපසු එන ගමන් මම ඔබට යමක් දෙන්නම්.
මට එක පාරටම කටට වතුර ආවා. මේක මොනතරම් රසවත් ප්‍රණීත ආහාරයක්ද ඒ වගේම උදේ 7 ට. දැන් පිම්ට ප්‍රශංසා කරන්න, ඔහු ඒ සඳහා සෑහෙන කාලයක් සටන් කළ අතර ඔහු සාර්ථක විය. විශිෂ්ට සහ සාර්ථකත්වය.
ජෝප්
හායි පිම්, පතායා හි හුරුල්ලන් නැවත විකිණීමට ප්‍රමාණවත් ශීතකරණයක් තිබේ.
දැන් යාලුවෝ ගෙනත් දෙන ඒවා රසවිඳිනවා, ඒත් ඉල්ලුමක් තියෙනවා, ඒ නිසා ඊමේල් එකක් එවන්න, මුහුදෙන් ලැබෙන මේ සංග්‍රහය මෙතනත් රසවිඳින්න.
ඇත්ත වශයෙන්ම මේ සමඟ ඇති බීම Dr bij (ඉරිඟු වයින්), නමුත් එය සැමවිටම කළ හැකිය
ලන්දේසි නව ඒවා Nakhon Ratchasima හි විකිණීමට සැලසුම් කර තිබේද සහ සමහර විට කොහේද සහ කවදාද. කරුණාකර මාව දැනුවත් කරන්න. මගේ ප්‍රතිචාරය දැන් ප්‍රමාණවත් යැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි, එසේ නොමැතිනම් මට නැවත ආරම්භ කිරීමට සිදුවනු ඇත.
හිතවත් විලියම්.
ඔබගේ ප්‍රශ්නය තුලින් මම සෑම රසිකයෙකුටම මා කැමති සහ ළඟා විය හැකි බව සෑම කෙනෙකුටම පැහැදිලි කිරීමට උත්සාහ කරමි.
එබැවින් ඒ සඳහා ඔබට අවශ්‍යතා කිහිපයක් සපුරාලිය හැකි සහ විශ්වාසදායක ලිපින අවශ්ය වේ, විශේෂයෙන් ගුණාත්මකභාවය සම්බන්ධයෙන්.
මට ඕනේ ඒ මිනිස්සුන්ට දෙන්නෙක් ළඟින් ඉන්නේ නැතිව යම් ප්‍රදේශයක සේල් පොයින්ට් එකක් දාන්න අවස්ථාව දෙන්න.
මෙය අපගේ ඉතා කෙටි පැවැත්ම තුළ වර්ධනය වෙමින් පවතී.
Crowd puller කෙනෙකු ලෙස එය ඔවුන්ගේ සාප්පුවේ හෝ අවන්හලේ විකිණීමට කැමති අය සිටී නම්, ඔවුන්ට මා හා සම්බන්ධ විය හැක.
ඔබේ ප්‍රදේශයේ තවමත් වාර්තා කළ කිසිවෙක් නැත.
ඉතින් මෙන්න මගේ ඊමේල් ලිපිනය නැවතත්!
hua-hoon1 @ hotmail.com
හේයි, පීට්.
මෙය බොහෝ දෙනෙකුට ඉතා හොඳ අභිනයකි.
කෙසේ වෙතත්, තායි නීති සම්පාදනය තුළ අපට වඩා හොඳින් සාකච්ඡා කළ හැකි එකක් තිබේ.
බොහෝ අය මෙන්, ඔබ මා මෙන්ම මෙහි ඉතා හොඳ කාලයක් ගත කරයි.
ඔබගේ හොඳ ඉරියව්වෙන් ඔබව අනවශ්‍ය කරදරයකට පත් කිරීමට අපට අවශ්ය නැත.
පතායා වල ඉන්න මිනිස්සුන්ව තවත් සතුටු කරන්න උත්සහ කරන්න මට තැපැල් කරන්න, අපිට කරන්න පුළුවන් දේ අපිට බලාගන්න පුළුවන්.
Hooray Haring වෙතින් සුභ පැතුම්.
හායි පිම් ... මම විවාහ වී සිටින්නේ බෙල්ජියම් ජාතිකයෙකු සමඟ වන අතර අපි ජීවත් වන්නේ පතායා හි ය, මිතුරන් ගැන සිතන විට අපගේ මුඛයෙන් ද ජලය ගලා යන අතර අපට මෙම ප්‍රණීත ආහාරය මෙහි භුක්ති විඳිය හැකිය.
කල්තියා ස්තූතියි සහ වාසනාව !!
පතායා හි ආදරණීය මිනිසුන්.
NL හි මගේ කාලය තුළ මා දැනටමත් අත්විඳ ඇති දේ පිළිබඳ සාක්ෂි මෙන්න,
තායිලන්ත ජනගහනයෙන් විශාල කොටසක් මෙන් තායිලන්තයේ පූ කාන්තාවක් ද කටින් වතුර බොයි.
ශුභාරංචිය !
Pieter Veenstra සහ ඔහුගේ බිරිඳ Phai අඟහරුවාදා විකිණීම ආරම්භ කරනු ඇත, මන්ද අපි බොහෝ විට ප්‍රවාහන ගැටළුව විසඳා ඇත.
අවශ්ය නම්, දිනකට දෙවරක් පවා බෙදා හැරීම සිදු කළ හැකිය.
ෆෝ, ෆෝ, ඔබ මට පතායාගෙන් දුන් හිසරදය දැනටමත් අඩු වෙමින් පවතී.
Bon appetit හැමෝටම.
පිම් .
හාරිං!මම තවමත් නෙදර්ලන්තයට ගිය එකම හේතුවයි.ඒත් කෝ කෝ මට මේ ඇම්බ්‍රෝසියා කන්න පුළුවන් ලිපිනයන්?
මගේ කෝපයට, සැපයුම්කරුට ස්තූතිවන්ත වන්නට මට ඊයේ කිසිදු පිළිතුරක් ලබා දීමට නොහැකි විය.
ඒක දැන් අතේ යන නිසා මම නැතිවුන වෙලාව පාවිච්චි කරලා වෙන ප්‍රොවයිඩර් එකක් ගත්තා.
කෝ කියන ප්‍රශ්නයට මගේ පිළිතුර මෙන්න
හුවා හින් හඳුනන්නේ ලන්දේසි ස්නැක්ස් හි චෑං මායි කියූ චීස් -චාම් OKAY සුපර් මාර්කට් එකේ සහ මේ සතියේ මා දුරකථනයෙන් ගත් පතායා හි පීට් හි ද විය හැකිය.
වෙනත් විකුණුම් ලිපින තිබේ නම් මම බ්ලොග් අඩවිය හරහා ඔබට දන්වන්නම්.
Haring ද එකතු කිරීම සඳහා ඕලන්දයෙන් ප්‍රණීත ආහාර ලබා දෙන අයෙකු සමඟ සංවාදයක් තිබේ.
දැන් ආයෙත් මට එකක් බයිට් කරන්න වෙලාව.
පිම්, අපෙන් අතිමහත් බහුතරයක් ජීවත් වන්නේ පතායාවේය. ව්‍යාපාරිකයෙක් විදියට. ඔවුන් තවමත් විකුණුම් සඳහා හොඳම වෙළඳපොළ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි. එය නිවැරදිව පිළියෙළ කිරීමට ඔබම මෙහි පැමිණෙන්න. ඉතින්..... හරියටම පතායා කොහෙද? සහ කවදාද?
ඉවසීම ගුණයක් ෂැරොන්.
මම ආහාර හැසිරවිය යුතු ආකාරය ද දන්නා මගේ පුද්ගලයින් තෝරා ගනිමි.
මෙතරම් ලස්සන මාළුවෙක් අව්වේ තමන්ගේම මේදය තුළ තැවරී ඇත්නම් ඔබ එම කුටිය මුල්ලක හිරු එළියේ පසුකර යනු ඇත.
මම්මා සන් කියන්නෙත් ලොකු සල්ලි ගැන මිසක් ඒ සංචාරකයා පහුවදා අසනීප වෙලාද කියන එක නෙවෙයි.
ඔබට එය හොඳින් කරන තැනැත්තා සඳහා හැරවීමට අවශ්‍යයි.
මම ඒක ගොඩක් දුරට කරලා ඉවරයි, ඉතින් අඟහරුවාදා ඉඳන් 99%ක් පතායා වල ස්ථිර ලිපිනයක් තියෙනවා.
එවිට ඔබ නිසැකවම දැන ගනු ඇත.
ඔබට වාසනාව සමඟ, සමහර විට සඳුදා සවස.
ව්‍යාපාරිකයෙකු ලෙස ඔබ ආයෝජනය කිරීමට පෙර වෙළඳපල ගවේෂණය කළ යුතු අතර, යමෙකු පැමිණ මට ෆුකෙට් ආරම්භ කරන ලෙස පවසනු ඇත.
ඊට පස්සේ මම හිතනවා මම වොඩ්කා එකට යන එක හොඳයි කියලා.
මගේ ඇස්වලට හොඳම ස්ථානය BKK ගුවන් තොටුපළයි.
ඒක ඔයාට එතනින් පටන් ගන්න දෙයක්ද?
ඔබ දැනටමත් ප්‍රවාහන වියදම් සමඟ විශාල මුදලක් දිනා ගෙන ඇති අතර, පැමිණෙන සහ පිටතට යන බොහෝ සංචාරකයින්ට තරමක් ක්ලාන්ත බවක් දැනේ.
හැමෝටම ආයුබෝවන්, මගේ බිරිඳ ෆායි මෙම රසවත් හුරුල්ලන් පතායා සහ අවට ප්‍රදේශවල බෙදා හැරීම / විකිණීම බලා ගනීවි.
දැනට ශීත කළ රික්තක 3ක් හෝ 4කට තිබේ; අනාගතයේදී ඒවා පිහියෙන් නැවුම් ලෙස විකිණීමට සැලසුම් කරයි, නමුත් පළමුව ශීත කළ
දුරකථන. අංක ෆායි 0852825325
පතායා වෙතින් සුභ පැතුම්,
ෆායි + පීට්