පතායා නැගෙනහිර සහ කැසාවා අසල කෘෂිකාර්මික ප්‍රදේශ
එය දැකීම සැමවිටම සිත්ගන්නා සුළුය කෘෂිකර්ම in පතායාහී අනුගමනය කිරීමට නැගෙනහිර. මේ මොහොතේ, එහි විවිධ අදියර කැස්සේව් බලන්න වගා කරන්න. එක් අතකින්, කෙත්වතු දැනටමත් අස්වනු නෙලා ඇත, වෙනත් තැනක මෙය වගා කර ඇත, නැතහොත් කෙත්වතු තවමත් මෙම බෝගයෙන් පිරී ඇත.
මුලදී, මඤ්ඤොක්කා බ්‍රසීලයෙන් පැමිණි අතර ඇමරිකාව සොයා ගැනීමෙන් පසු පෘතුගීසි නාවිකයින් විසින් අප්‍රිකාව දක්වා ව්‍යාප්ත විය. බෝගය දැනටමත් ක්‍රි.පූ 3000 විය. දන්නා පරිදි, අල සීරීමට භාවිතා කරන මෙවලම් පුරාවිද්‍යාත්මක සොයාගැනීම් මගින් සනාථ වේ.
එය සවානා ශාකයක් වන අතර දුප්පත් වියළි පසෙහි පවා වර්ධනය විය හැකි නමුත් අස්වැන්න සාපේක්ෂව අඩුය. අතිරේක වාසියක් වන්නේ මෙම ශාකය පළඟැටියන්ට ප්රතිරෝධී වීමයි.
සහල් සහ බඩ ඉරිඟු වලට පසුව නිවර්තන කලාපයේ තුන්වන ප්‍රධාන ආහාර ප්‍රභවය වන්නේ මඤ්ඤොක්කා ය. මුලදී මුල පමණක් භාවිතා කරන ලදී. මෙය හොඳින් සේදිය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් එය විෂ වේ. වියලන ලද මඤ්ඤොක්කා පිටි බවට සැකසිය හැකි අතර ග්ලූටන් රහිත, ඊනියා ටැපියෝකා පිටි වේ. මූල විවිධ ආකාරවලින් සැකසිය හැක: තාපාංකය, ෙබ්කිං, බැදීම, තැම්බීම සහ ග්රිල් කිරීම. ඉස්සන් රතිඤ්ඤා තායිලන්තයේ Go-Tan සහ නෙදර්ලන්තයේ Conimex විසින් ද එයින් සාදනු ලැබේ. එය නෙදර්ලන්තයේ සත්ව ආහාර සඳහා භාවිතා කරන්නේද, මට තවදුරටත් සොයාගත නොහැකි විය.
කොළ මූල මෙන් නොව ප්රෝටීන් පොහොසත් වේ. ඉඟුරු මුල් ග්‍රෑම් 100 ක් සහ ලෙමන් කඳක් සමඟ කොළ ග්‍රෑම් 15 ක් තම්බා, මෙම මිශ්‍රණය රූමැටික් ඇති ස්ථානයේ ආලේප කිරීමෙන් රූමැටික් රෝගීන්ට සහනයක් ලබා දෙන මිශ්‍රණයක් නිර්මාණය වේ.
කෙටියෙන් කිවහොත්, බහුකාර්ය බෝගයක්.
මූලාශ්රය: විකිපීඩියා, ඊඒ
98% සත්ව ආහාර සඳහා අදහස් කරන බව සිතන්න.
මෙතරම් හොඳ ආහාර සඳහා මෙය කෙතරම් අවාසනාවන්තද?
https://www.nrc.nl/nieuws/1997/07/26/vleesindustrie-kon-bloeien-dankzij-goedkoop-veevoer-7362082-a1258618
මම සත්ත්ව ආහාර අංශයේ වැඩ කරන අතර, වසර ගණනාවක් තිස්සේ ටැපියෝකා සකස් කර නොමැති බව මට ඔබට පැවසිය හැකිය!
මඤ්ඤොක්කා දැන් බොහෝ විට වගා කරනු ලබන්නේ සහල් පිටියෙන් ඉවත් වූ පසු දෙවන බෝගයක් ලෙස ය. විශේෂයෙන්ම වැසි සමයෙන් පසු වියළී යන තරමක් උස් වූ කුඹුරු මත මෙය සිදු වේ. මම වරදවා වටහා නොගන්නේ නම්, එය තායි භාෂාවෙන් 'මන් සපලං' ලෙස හැඳින්වේ. බෝගයට සුළු සැලකිල්ලක් අවශ්‍ය වන අතර හොඳම අවස්ථාවෙහිදී මාස තුනකට පසු අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය. මාස හයක් සුදුසු වනු ඇත, නමුත් ඔවුන් දැනටමත් සහල් පැළය සඳහා ඉඩම සකස් කිරීමට ඇති නිසා එය දිගු වේ. පසුගිය වසර වනතුරුම මිනිසා සපලං සඳහා ගොවීන්ට හොඳ මිලක් ලැබුණි; 3 සිට 4THB/kg දක්වා... තව තවත් මඤ්ඤොක්කා වගා කරන බැවින්, මිල දැන් 2 සිට 3THB/kg දක්වා පහත වැටී ඇත. කෙසේ වෙතත්, ගොවීන් සඳහා, එය හොඳ අමතර ආදායම් මාර්ගයක් වන අතර, උදාහරණයක් ලෙස ටැබක් හා සසඳන විට, පලතුරු සඳහා පසෙන් ස්වල්පයක් අවශ්‍ය වේ.
මම රායි 2 ක් සැලසුම් කළෙමි, එය 2 bht වන විට සහ එයින් කැරට් 2 ක් ලබා ගත් විට. මම අස්වැන්න තායි ජාතිකයෙකුට දුන්නා නම්. මොනවද ඒවා පොළොවේ හිරවෙලා තියෙන්නේ.pfff