මී පැණි, ජනප්රිය නිෂ්පාදනයක්

තායිලන්තයේ කෙසෙල් ගසක වල් මී පැණි වදයක්

මී පැණි ස්වභාවික රසකාරකයක් ලෙස මිනිස් වර්ගයා තරම්ම පැරණිය. සැම්සන් සහ දෙලීලාගේ බයිබලයේ “ආදරණීය කතාව” ප්‍රසිද්ධයි. සැම්සන් පිලිස්ති ජාතික කාන්තාවක් වන දෙලීලා සමඟ ආදරයෙන් බැඳෙනවා. ඔහු පිලිස්ති අමුත්තන්ට ඔහුගේ මංගල උත්සවයේදී මී පැණි ගැන ප්‍රහේලිකාවක් ලබා දෙයි. (ඊශ්‍රායෙල් ජනයාගේ සතුරෝ) ඔවුන්ට එය විසඳිය හැකි නම්, සැම්සන් ඔවුන්ට ගෙවීමට සිදුවේ. පසුව ඇති වූ සියලු ගැටලුවලට විසඳුම දෙලීලා ඔහුගෙන් උදුරා ගනී. ටොම් ජෝන්ස් විසින් 1968 දී ඉහළම ජනප්‍රිය වූ ඩෙලිලා හි අර්ථකථනය කරන ලද අපූරු ඉතිහාසයක්.

අතීතයේ තායි මී පැණි එකතු කරන්නන් ස්වභාවධර්මයට ගියා. ක්‍රීඩාවෙන් ආරක්ෂා වීම සඳහා ආයුධයක්, බොහෝ විට පිහියක් රැගෙන යාමට ඔවුන්ට අවසර දෙන ලදී. අවසානයේ දුම් කොළ සහිත දිගු පොල්ලකින්, මී මැස්සන් මවිතයට පත් වූ අතර, එකතු කරන්නන්ට බොහෝ පැණි වදන් කපා කූඩයකට දැමිය හැකිය. මී පැණිවල තෙතමනය අඩු වන තරමට එය ගබඩා කළ හැකිය. මීට අමතරව, මී පැණි ඝන වේ.

මී පැණි රසයෙන් වෙනස් විය හැකිය. මී මැස්සන්ට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලැබෙන මල් සහ මල් මත රඳා පවතී. නමුත් මී මැස්සන්ගේ වර්ගය ද මී පැණිවල රසය තීරණය කරයි. ලොව පුරා මී මැසි විශේෂ දහස් ගණනක් ඇත, මී මැස්සන් අතලොස්සක් පමණක් මී පැණි එකතු කරන්නන්ට වාණිජමය උනන්දුවක් දක්වයි.

මී මැස්සන් කූඩුවක් සොයා ගැනීම සඳහා එකතු කරන්නන් මී මැස්සන් කිහිප දෙනෙකු අල්ලා සීනි විසඳුමක් හෝ මී පැණි සමඟ පෝෂණය කරති. එවිට මී මැස්සන් නිදහස් කරනු ලැබේ. මී මැස්සන් ආපසු පැමිණි විගසම මිනිසුන් පියාසර කරන දිශාව තීරණය කිරීමට උත්සාහ කරයි. සෙමින් නමුත් නිසැකවම මී මැසි කූඩුවල පිහිටීම පිහිටා ඇත. බොහෝ විට ගල් බිත්ති, පන්සල් වහල සහ අඹ ගස් අසල ඉහළ උන්නතාංශයක.

මී පැණි එකතු කරන්නන් තායිලන්තය පුරා සොයාගත හැකිය. Nakhon Ratchasima පළාතේ සහ උතුරු තායිලන්තයේ උස් තැනිතලාවේ විශාලතම ස්වභාවික උද්‍යානය වන Khao Yai ස්වභාවික උද්‍යානය සුප්‍රසිද්ධය.

මී පැණි ගොඩක් චීනයෙන් ද පැමිණේ. කෙසේ වෙතත්, මී පැණි සමඟ, "මුදල් විශුද්ධිකරණය" යන සංසිද්ධිය ද හැඳින්වේ. චීනයෙන් මිල අඩු මී පැණි කාණ්ඩ වෙනත් ලේබලයක් සහ රේගු ලේඛන සමඟ වෙනත් රටවල් හරහා අලෙවි කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, chloramphenicol භාවිතා කර ඇති නිසා සහ පිළිකා කාරක නිසා චීනය වසර ගණනාවක් තිස්සේ අසාදු ලේඛනගත කර ඇත. යුරෝපා සංගමය සහ එක්සත් ජනපදය යන දෙකම මේ සඳහා ආනයනය සමීපව නිරීක්ෂණය කරයි.

තවත් ගැටලුවක් වන්නේ මී පැණිවලට මෝල්ටෝස් එකතු වීමයි. සහල් හෝ ඉරිඟු වලින් සීනි. තායිලන්තයේ සමහර වීදි වෙළෙන්දන් මේ සඳහා වැරදිකරුවන් වේ.

මී පැණි මිල තවමත් ඉහළ යමින් පවතී. චීන ආනයනය නිසා, අඩු මී පැණි මිල සොයා ගත හැකි නමුත්, ඔබ ගුණාත්මකභාවය තෝරා ගන්නේ නම්, එහි මිල ඇත. මිනිසුන් බොහෝ විට ලා පැහැති මී පැණි තෝරා ගනී.

මී පැණි ගැන සිතන විට මිනිසුන්ට ක්ෂණිකව නොසිතන දෙයක් නම් ආනයනික බදු වලින් තොරව තායිලන්තයේ සිට යුරෝපයට මී පැණි කිලෝග්‍රෑම් දෙකකට වඩා ගෙන යාමට අවසර නොමැති බවයි.

මූලාශ්රය: der Farang