حقيقي زمينن جي رجسٽريشن جي خرچن ۾ اهم گهٽتائي ڏاکڻي سرحدي صوبن ۾ سيڙپڪاري کي متحرڪ ڪري ٿي
گهرو وزارت ٿائيلينڊ جي ڏاکڻي سرحدي صوبن ۾ ريئل اسٽيٽ ٽرانزيڪشن لاءِ رجسٽريشن فيس ۾ گهٽتائي جو اعلان ڪيو آهي. اهو ماپ، جيڪو خرچن کي صرف 0,01٪ تائين گھٽائي ٿو، ان جو مقصد نارٿيوات، پٽاني، يالا، ۽ سونگخلا ۽ ستون جي ڪجهه حصن جي علائقن ۾ سيڙپڪاري ۽ اقتصادي ترقي جي حوصلا افزائي ڪرڻ آهي.
پيڊ سٽا (بدبودار ڀاڄيون)
اتي ڪيترائي غير معمولي ٿائي وينجن آھن پر توھان کي ضرور ھي ڪوشش ڪرڻ گھرجي. توهان تقريبن پنهنجي ڪرسي تان ڪري رهيا آهيو ته حيرت انگيز طور تي مزيدار هي کاڌ خوراڪ آهي. Pad sataw شايد ھڪڙو عجيب نالو آھي ڇاڪاڻ ته ھن ڏاکڻي کاڌي جي ڊش کي بدبودار لوبيا يا بيٽر بين پڻ سڏيو ويندو آھي. هن نالي سان نه وساريو.
Phatthalung پڻ ڏسي سگھجي ٿو
Phatthalung، ٿائيلينڊ جي ڏکڻ ۾ هڪ صوبو آهي، جيڪو ٻين صوبن سان سلهاڙيل آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڏکڻ ۾ واحد صوبو آهي جيڪو زمين تي ٻڌل آهي. اڀرندي سرحد پاڻيءَ مان ٺهيل آهي، يعني ڍنڍ سونگخلا.
گينگ تائي پلا، ڏکڻ ٿائيلينڊ مان هڪ مساليدار مڇيءَ جي ڪريلي
ڏاکڻي ٿائي کاڌن جي سڀ کان وڌيڪ عام وينجن مان هڪ Gaeng tai pla (แกงไตปลา) جي نالي سان مشهور آهي. نالو تائي پلا مان نڪتل آهي، خمير ٿيل مڇي مان ٺهيل هڪ لوڻ وارو چٽ، جيڪو ڪيري کي مضبوط خوشبو ۽ ذائقو ڏئي ٿو. هي ڪيري عام طور تي تازي ڀاڄين سان گڏ ۽ ٻاڦ ٿيل چانورن سان کائي ويندي آهي.
ٿائيلينڊ جي ڏکڻ ۾ سورت ٿاني (وڊيو)
نالو سورت ٿاني لفظي معنيٰ آهي 'سٺن ماڻهن جو شهر' ۽ اڄڪلهه خاص طور تي ٿائلينڊ جي خوبصورت ڏکڻ ڏانهن گيٽ وي طور سڃاتو وڃي ٿو.
Khao Yum (چانور سلاد) جي ترڪيب سان
Khao Yum ٿائيلينڊ جي ڏکڻ کان چانورن جي کاڌ خوراڪ آهي. پکڙيل ناريل، خوشبودار جڙي ٻوٽين ۽ مڇي جي پيسٽ سان ذائقو ڪيو ويندو آهي. هن ڊش جي خاص ڳالهه اها آهي ته اها عام طور تي چانورن جي چوڌاري جڙي ٻوٽي، ڀاڄيون ۽ مڇيءَ سان گڏ بغير مليل پيش ڪئي ويندي آهي. اهو صحتمند ۽ هضم ڪرڻ ۾ آسان آهي، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ڪجھ ڪيليئرز استعمال ڪرڻ لاءِ تمام گهڻي سفارش ڪئي وئي آهي.
ڪوا ڪلنگ (خشڪ ڪيري) ڏاکڻي ٿائي لينڊ مان ترڪيب سان
ڪوا ڪلنگ سور جو گوشت، ڪڪڙ يا گوشت ۽ ڪيري پيسٽ سان تيار ڪيو ويندو آهي. کير جي باري ۾ خاص شيء تياري ۾ آهي. گوشت ۽ ڪڪڙ جي مصالحن جي ميلاپ کي ان وقت تائين هلايو ويندو آهي جيستائين نمي باقي نه رهي، ان ڪري نالو خشڪ ڪيري آهي. ذائقو لوڻ، طاقتور ۽ مصالحو آهي. جيتوڻيڪ ظهور اتر ٿائلينڊ جي Laab Moo وانگر آهي، اهو مقابلو نه آهي. لاب مُو جو ذائقو ٿورڙو ٿلهو آهي ۽ ڪوا ڪلنگ سان مزيدار ۽ مساليدار ذائقو غالب آهي.
سونگخلا ۽ ستين ۾ تاريخ جي ڳولا ۾
مون سونگخلا ۽ ستون ۾ ڪجهه تاريخون چکڻ چاهيو ۽ انهن ڏکڻ ٿائي صوبن ۾ ٽن ڏينهن جو سفر ڪيو. پوءِ مون جهاز کي هٽ يائي ۽ پوءِ بس ورتو، جنهن مون کي 40 منٽن جي خوشگوار سواري کان پوءِ سونگخلا اولڊ ٽائون پهچايو. پهرين شيء جيڪا مون کي متاثر ڪيو اتي جديد پينٽرن پاران ڪيترائي ديوار هئا، جيڪي روزمره جي زندگي کي ظاهر ڪن ٿا.
ٿائيلينڊ جو سڀ کان خوبصورت حصو ڇا آهي؟
مان گهڻو وقت بيمار رهڻ کان پوءِ 3 هفتن لاءِ فيبروري ۾ پهريون ڀيرو ٿائلينڊ وڃي رهيو آهيان. تنهن ڪري مان هن سفر لاءِ گهڻو ڪجهه بچائي سگهيو آهيان، ۽ هاڻي مان خراب وقت ختم ڪرڻ چاهيان ٿو. مون صرف 2 ڏينهن لاءِ بئنڪاڪ ۾ واپسي جي ٽڪيٽ ۽ هڪ هوٽل بک ڪئي. هاڻي مان پڙهي رهيو آهيان ۽ توهان جو بلاگ سٺو مددگار آهي.
متاثر ڪندڙ فطرت، جنت جي ساحل ۽ خاص مندر: ٿائيلينڊ اهو سڀ ڪجهه آهي. توهان هاڻي ڄاڻو ٿا ته توهان ڏکڻ وڃڻ چاهيو ٿا، پر توهان ڪهڙو رستو چونڊيو ٿا؟ هن آرٽيڪل ۾ هڪ رستو جيڪو توهان ٻن هفتن ۾ ڪري سگهو ٿا؛ بئنڪاڪ کان Koh Phi Phi ۽ واپس وري.
جيڪڏهن توهان ٿائلينڊ جي ڏکڻ ۾ رهو ٿا، مثال طور فوڪيٽ ۾، يا اتي سفر ڪريو، توهان کي ضرور گهمڻ گهرجي قومي پارڪ Khao Sok (Thai: เขาสก) سورت ٿاني صوبي ۾. اهو ٿائيلينڊ ۾ سڀ کان خوبصورت قومي پارڪ مان هڪ آهي.
Koh Tarutao، ڏکڻ ۾ هڪ چڱي طرح راز رکيل آهي
نالو Tarutao جو مطلب آهي 'پراڻو ۽ قديم' ٿائي ۾. جيتوڻيڪ بعد ۾ ضروري ناهي ته اهو معاملو آهي، توهان اڃا تائين هتي مستند ٿائلينڊ جو هڪ ٽڪرو ڳوليندا. توهان شايد هن ٻيٽ کي ٽيليويزن جي پروگرام 'Expedition Robinson' مان ڄاڻو ٿا.
ٿائيلينڊ جي سفري صلاحون ترتيب ڏنيون ويون: ڏاکڻين صوبن يالا، پٽني ۽ نارٿيوت ڳاڙهي کان نارنجي تائين
29 مارچ 2023 تي، ٿائلينڊ لاءِ سفري صلاح مشوري کي ڊچ وزارت خارجه طرفان ترتيب ڏنو ويو. ڏکڻ وارن صوبن يالا، پٽاني ۽ نارٿيوات لاءِ سفري مشوري جو رنگ ڪوڊ ڳاڙهي کان نارنگي تائين وڃي ٿو.
ٿائيلينڊ جي ڏاکڻي صوبن ۾ بم ڌماڪا؟
ٿائي اخبارن جي مواد بابت ٽينو ڪروس جي جمع ڪرايل جواب ۾، مان اهو ڄاڻڻ چاهيان ٿو ته ڇا ٿائلينڊ جي ڏاکڻي صوبن ۾ بم حملن بابت هميشه کليل نموني لکيو وڃي ٿو؟ ۽ ڇا ۽ ڪٿي باقاعدي حملا ٿيندا آهن؟
ڏکڻ ٿائيلينڊ ذريعي ملائيشيا ڏانهن سفر ڪريو؟
ڊسمبر/جنوري ۾، منهنجي ٿائي زال ۽ مان اسان جي ڪار سان ملائيشيا ۽ سنگاپور وڃڻ جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيون. حملن ۽ اغوا جي خطري سبب منهنجي زال ٿائيلينڊ جي ڏکڻ مان گذرڻ کان ڊڄي ٿي. ڇا اهو فرض ڪري سگهجي ٿو، غفلت، ڪهڙو علائقو محفوظ يا غير محفوظ آهي؟
جيڪڏهن انسان اڳتي وڌڻ جي صلاح سان اڳتي نه وڌي ها، ڇا اسان وٽ هاڻي زمين تي تمام گهڻا ماڻهو هوندا؟
سج، چنڊ ۽ سيارن جي وچ ۾ هميشه امن ۽ خاموشي ناهي. نفرت ۽ حسد، اتي به!