ڏاکڻي ٿائي کاڌن جي سڀ کان وڌيڪ عام وينجن مان هڪ Gaeng tai pla (แกงไตปลา) جي نالي سان مشهور آهي. نالو تائي پلا مان نڪتل آهي، خمير ٿيل مڇي مان ٺهيل هڪ لوڻ وارو چٽ، جيڪو ڪيري کي مضبوط خوشبو ۽ ذائقو ڏئي ٿو. هي ڪيري عام طور تي تازي ڀاڄين سان گڏ ۽ ٻاڦ ٿيل چانورن سان کائي ويندي آهي.

وڌيڪ پڙهو…

Kaeng som يا Gaeng som (แกงส้ม) هڪ ٿلهو ۽ مصالحي دار مڇي جو سوپ آهي. ڪيري ان جي ڳاڙهي ذائقي جي خاصيت آهي، جيڪا املي (مخم) مان نڪرندي آهي. کجيءَ جي کنڊ کي تياري ۾ به استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن وکر کي مٺو ڪجي.

وڌيڪ پڙهو…

Thailandblog.nl ڪوڪيز استعمال ڪري ٿو

اسان جي ويب سائيٽ بهترين ڪم ڪري ٿي ڪوڪيز جي مهرباني. هن طريقي سان اسان توهان جي سيٽنگن کي ياد ڪري سگهون ٿا، توهان کي هڪ ذاتي آڇ ٺاهي ۽ توهان اسان کي ويب سائيٽ جي معيار کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهون ٿا. وڌيڪ پڙهڻ

ها، مان هڪ سٺي ويب سائيٽ چاهيان ٿو