آڪٽوبر 3، herring، hutspot ۽ ٻيا ڪيترائي delicacies
تقريباً 18.00 وڳي شروعات ٻنهي جيروين طرفان ڏني ويندي، سي چيز جي مالڪ ۽ مشهور پِم ”هيرنگ فارمر“ ليڊين جي رليف جي جشن لاءِ.
خالي هٿين نه اچڻ لاءِ، مان اٽڪل 50 روشن سفيد آرڪيڊس پاڻ سان گڏ کڻي آيو آهيان، جيڪي اسپين وارن پاران هٿيار ڦٽا ڪرڻ جي اڇي پرچم کي بلند ڪرڻ جي نمائندگي ڪن ٿا، جنهن تي 3 آڪٽوبر جو جشن ملهايو ويو آهي. آرڪيڊس جلدي هڪ جاءِ ڳولي لڌي جنهن جي مٿان لٽڪي رهي هئي انهن خوبصورت گلن جو اضافي نظارو مهيا ڪرڻ لاءِ.
هرڪو واقعي ان جو انتظار ڪري رهيو هو، هڪ کان پوءِ هڪ آرڊر سان چيز اسٽاف کي باورچی خانه ۾ غائب ٿي ويو ۽ پِم به هن جي ڪٽڻ جي صلاحيتن کي ساراهيو. مان هيرنگ جي هڪ سچي عاشق جي حيثيت سان چئي سگهان ٿو، بنا ڪنهن ڀاڄي، پياز ۽ اچار جي، ته پِم جي هيرنگ خاص خوبين جي هئي.
مون کي خبر نه هئي ته جيروئن به وڏي لمحي تائين چانگ کان هڪ حقيقي ٽيپ استعمال ڪندو، پر آخر ۾ مون کي اجازت ڏني وئي ته "ڪيڪ آف" ۽ هڪ سٺو ٽيپ ٿيل چانگ منهنجو انعام هو! جيروئن جي باورچی خانه ۾ پڻ تمام گهڻو ڪم ڪرڻو پيو، ان کان علاوه مختلف ناشتو جهڙوڪ croquettes ۽ خاص فريڪنڊلز، ان کان علاوه مشهور منڊ ميٽ بالز، مون جائزو ورتو.
هڪ ڪامياب شام جيڪڏهن آئون جيروئن ۽ پِم جي بدلي تي غور ڪريان، ۽ هڪ جيڪا ضرور ايندڙ سال ورجائي ويندي.