ٿائيلينڊ ۾ موڪلن دوران آنت جا مسئلا
ڪو به ماڻهو جيڪو پهريون ڀيرو ٿائيلينڊ ۾ اچي ٿو ان کي نوٽيس ڪندو: صفائي ۽ کاڌي جي حفاظت واضح طور تي هالينڊ يا بيلجيم جي ڀيٽ ۾ مختلف آهن. تنهنڪري توهان مسافرن جي دستن يا سنگين کاڌي جي زهري کان متاثر ٿي سگهو ٿا.
گھڻا expats ان کان پريشان نه آھن ڇو ته اھي اڳ ۾ ئي ٿائيلينڊ جي حالتن کان ڪافي محفوظ ٿي چڪا آھن.
ٿائيلينڊ خطري وارو ملڪ
ڪو به ماڻهو جيڪو ٿائيلينڊ جي چوڌاري ڏسندو اهو ڏسندو ته کاڌي جي صفائي تمام سٺي ناهي. بازارن ۾ گوشت ۽ مڇي ڪلاڪن جا ڪلاڪ ٻرندڙ سج ۾ بيٺا آهن. هٿ ڌوئڻ؟ توهان نه ڏسندا ته ڪيترائي ٿائي اهو ڪندا. عام طور تي هٿ صرف پاڻي سان ڌوئي ويندا آهن. صابڻ؟ ان جي باري ۾ ڪڏهن به نه ٻڌو.
ان ڪري ٿائلينڊ انهن ملڪن جي مٿين 5 ۾ آهي جتي توهان کي سياحن جي دستن جو تمام گهڻو خطرو آهي. هڪ جي مطابق ’Land of Smiles‘ آهي برطانوي تحقيق ايستائين جو نمبر 3 تي. صرف مصر ۽ هندستان ۾ توهان کي مسافرن جي دستن جي ترقي جو وڌيڪ امڪان آهي.
مسافرن جي ڊائريا 40 سيڪڙو کان وڌيڪ مسافرن کي متاثر ڪري ٿي. اڪثر ڪيسن ۾ ڪو به سنجيده نه آهي ۽ بيماري هڪ کان پنج ڏينهن تائين رهي ٿو. تنهن هوندي به، 40 سيڪڙو ڪيسن ۾، هاضمي جي مسئلن جي ڪري وقت ۾ تبديلي اچي ٿي ۽ 20 کان 30 سيڪڙو ڪيسن ۾ ڪيترن ئي ڏينهن جي آرام جي ضرورت آهي.
روڪ
آلوده کاڌي يا پاڻي جي ڪري توهان جو پيٽ واقعي خراب ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، نل جو پاڻي نه پيئو، صرف منرل واٽر يا ٻيو مشروبات خريد ڪريو مضبوط طور تي بند ٿيل بوتلن يا ڪئن مان ۽ احتياط سان توهان جي مشروبات ۾ آئس ڪيوب سان.
جڏهن اها کاڌي جي اچي ٿي، اهو سمارٽ آهي پيڪيج ٿيل کاڌو خريد ڪرڻ يا چڱي ريت هلائيندڙ ريسٽورنٽ تي کائڻ. اسٽريٽ اسٽالن مان کائڻ لذيذ ٿي سگهي ٿو، پر اهو هڪ مشهور ريسٽورنٽ ۾ کائڻ کان وڌيڪ خطرو پيش ڪري ٿو. توهان اهو موقعو وٺي سگهو ٿا جيڪڏهن متاثر ٿيندڙ سامان جهڙوڪ ڪڪڙ، مڇي يا گوشت چڱي طرح ٿڌو آهي ۽ کاڌو جڳهه تي تيار ڪيو وڃي ۽ واقعي گرم پيش ڪيو وڃي. ٿلهو ميوو، سلاد يا اڻ لپي ٿيل آئس ڪريم هميشه خطرناڪ رهي ٿو. ان کان علاوه، صبح جو کاڌ خوراڪ خريد ڪرڻ بابت محتاط رکو. ڪڏهن ڪڏهن ان ۾ پوئين ڏينهن کان بچيل شيون کائڻ شامل آهن.
ڊراما
مسافرن جي دوري هڪ تمام ڏکوئيندڙ حالت آهي جيڪا واقعي موڪلن جي مزو کي خراب ڪري سگهي ٿي. علاج هي آهي: گهڻو پيئو، ٽوائلٽ جي ويجهو رهو ۽ بيمار ٿي وڃو. آنت جون شڪايتون وري ٽن کان پنج ڏينهن ۾ غائب ٿي وڃن. جيڪڏهن نه، ڊاڪٽر ڏانهن وڃو. اهو ضرور لاڳو ٿئي ٿو رت ۽ بلغم ۾ اسٽول ۽/يا تيز بخار. دستن جو وڏو خطرو ڊيهائيڊريشن آهي. اهو تڏهن ٿي سگهي ٿو جڏهن دستن جي سخت هجي، جيڪڏهن توهان کي الٽي به هجي يا بخار هجي، جيڪڏهن توهان گهڻو نه پيئندا آهيو ۽ جيڪڏهن توهان گرم ماحول ۾ رهندا آهيو. توهان نه رڳو گهڻو سيال وڃائي ڇڏيو، پر معدنيات پڻ.
توهان dehydration کي ڪيئن سڃاڻو ٿا؟
توهان کي ٿوري ننڊ ايندي آهي، وات خشڪ هوندو آهي، توهان کي چکر يا سر درد محسوس ٿيندو آهي، توهان کي مشڪل سان پيشاب ايندو آهي ۽ پيشاب جو رنگ تمام ڪارا هوندو آهي. انهي حالت ۾، اهو ضروري آهي ته جلد ممڪن طور تي ڊاڪٽر کي ڏسڻ لاء. ۽ جڏهن شڪ ۾، پڻ، ڇاڪاڻ ته ڊيهائيڊريشن تمام سنگين نتيجا ٿي سگهي ٿو، جهڙوڪ بي هوشي، گردڪ جي بيماري ۽ صدمو.
توهان پنهنجي سامان ۾ ORS (Oral Rehydration Salts) پاڻ سان گڏ کڻي وڃڻ سان گهڻي تڪليف کان بچي سگهو ٿا. هي لوڻ ۽ کنڊ جو مرکب آهي. پاڻي ۾ ڦهليل، اهو يقيني بڻائي ٿو ته پاڻي جسم ۾ جلدي جذب ڪيو ويندو آهي. جسم ۾ ڪافي رطوبت جذب ڪرڻ لاءِ آنڊن کي شگر ۽ لوڻ جي ضرورت هوندي آهي. سفر دوران توهان هڪ ليٽر صاف پاڻي ۾ اٺ ليول چانهه کنڊ ۽ هڪ ليول چانهه لوڻ گهلائي پاڻ ORS ٺاهي سگهو ٿا.
جيڪڏهن توهان کي اسهال آهي ته توهان کي تمام گهڻو پيئڻ جي ضرورت آهي، گهٽ ۾ گهٽ هڪ وڏو گلاس هر وقت توهان کي ٽوائلٽ وڃڻ گهرجي. مسافريءَ جو دَرُ تمام گهڻو متعدي آهي. جيڪڏهن سفر ڪندڙ ساٿي کي دستن جي بيماري ٿي وڃي ته پاڻ کي وڌيڪ محتاط رکو. مثال طور، هڪ الڳ ٽوائلٽ استعمال ڪريو ۽ ساڳئي بوتل مان نه پيئو.
مان سمجهان ٿو ته اهو سڀ ڪجهه ان ڳالهه سان آهي ته هتي جڙي ٻوٽين، ڀاڄين ۽ ساسن سان گڏ کاڌو ڪيئن ٺاهيو وڃي ٿو، جيڪي گهڻا ماڻهو ڪڏهن به گهر ۾ نه کائيندا آهن، ان مرچ جو ذڪر نه ڪيو وڃي جيڪا تمام گهڻي کاڌي ۾ هوندي آهي. جيڪڏهن توهان کي اسهال آهي، توهان کي ڪوڪا کولا جون ڪيتريون ئي بوتلون خريد ڪرڻ گهرجن، ٽوپيون هٽائي ڇڏيو ۽ انهن کي فرج جي ڀرسان رکڻ گهرجي. جڏهن ڪولا ’مئل‘ هجي ته ان کي پيئڻو پوندو. هي ٽپ هڪ ڊاڪٽر کان حاصل ڪيو جيڪو پڻ اهو پنهنجي مريضن کي پيش ڪري ٿو.
مون کي دوا Imodium سان تمام سٺو تجربو ڪيو آهي.
Tesco Lotus ۾ آساني سان دستياب آهي.
مڪمل معلومات لاءِ ”www.imodium.nl“ تي پڻ هڪ نظر وٺو.
تمام جلدي ڪم ڪري ٿو، عام طور تي صرف هڪ ڏينهن جي دوا جي ضرورت آهي.
ٿوري دير کان پوءِ وري ٿائي وينجن جو مزو وٺو.
هميشه Imodium - فعال جزو آهي Loperamide - مون سان گڏ ڊگھي سفرن تي. مھرباني ڪري سمجھو ته ھي دوا اصل کاڌي جي زهري سان وڙھڻ لاء بلڪل ڪجھ به نه آھي، پر صرف آنت جي حرڪت کي روڪي ٿو.
جيڪو توهان چئو ٿا اهو صحيح آهي ۽ اهو آهي جتي خطرو آهي. دستن ۽ الٽي جسم جو قدرتي ردعمل آهي ته جيئن جلدي ممڪن ٿي سگهي جسم مان پيٽروجن (خراب کاڌي) کي خارج ڪري. انهي عمل کي روڪڻ به خطرناڪ ٿي سگهي ٿو. مان لوپرامائيڊ استعمال ڪرڻ کان پهريان ڪجهه دير انتظار ڪريان ٿو پڪ ڪرڻ لاءِ ته فضول منهنجي جسم کي ڇڏي ويو آهي.
درحقيقت، pathogen پهرين جسم ڇڏڻ گهرجي. ڪڏهن ڪڏهن توهان وٽ ان لاءِ وقت نه هوندو آهي، مثال طور جيڪڏهن توهان کي ڪجهه ڪلاڪن ۾ جهاز ۾ سوار ٿيڻو آهي ۽ پوءِ لوپرامائيڊ ڪم ۾ اچي ٿو. جيستائين توهان ان کي ’دوا‘ نه سمجهو!
Floxa 400 (capsules) منهنجي لاءِ معجزاتي گولي آهي. هر فارميسي تي دستياب آهي (مناسب ناسي پيڪنگنگ ۾).
اقتباس: "گلي جي اسٽالن مان کائڻ لذيذ ٿي سگهي ٿو، پر اهو هڪ مشهور ريسٽورنٽ ۾ کائڻ کان وڌيڪ خطرو پيش ڪري ٿو."
مان ان ڳالهه سان بلڪل به متفق نه آهيان.
اسٽال هر روز پنهنجو کاڌو تازو خريد ڪندا آهن. اهو جلدي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ ٿڪيل ڀريل سپر گرم. مان صرف هڪ ڀيرو خراب کاڌي جي ڪري بيمار ٿي چڪو آهيان ۽ اهو هڪ سٺي ريسٽورنٽ ۾ هو. توهان نٿا ڄاڻڻ چاهيو ته باورچی خانه ۾ ڇا ٿي رهيو آهي. فرج جي اندر يا ٻاهر ڪنهن شيءِ جي پوزيشن ڇا آهي؟ منهنجو مقصد آهي: بس چڱي طرح هلندڙ اسٽالن تي کائو. کاڌي جي زهري ڪرڻ جو گهٽ ۾ گهٽ خطرو.
ها، آئس ڪريم ۽ ميوو هميشه ڪجهه محتاط هجڻ لاء آهن. پر اهي ڀاڄيون جيڪي صحيح طرح نه ڌوئي ويون آهن. اهو ڪڏهن ڪڏهن زهر / جراثيم ڪش سان ڀريل هوندو آهي جيڪو وڏي پيماني تي ٿائيلينڊ ۾ استعمال ٿيندو آهي.
مان مڪمل طور تي متفق آهيان. گذريل مارچ ۾ ڪوه ساموئي-لامائي تي، مون هر روز شام جو بازار جي اسٽالن جي ڀرسان چوڪ تي کاڌو تيار ڪيو هو. وڻندڙ.
روانگي کان اڳ واري ڏينهن اسان الوداع چوڻ لاءِ ”سٺو“ ريسٽورنٽ ۾ کاڌو. منهنجي زال ٻئي صبح ڏاڍي بيمار هئي ۽ پوءِ جلد ئي آئون به هو. هالينڊ ڏانهن پرواز ڪو مزو نه هو.
نومبر ۾ اسان ٻيهر ڪوه ساموئي ڏانهن وينداسين. جتي ممڪن هجي، اسان پنهنجو کاڌو تيار ڪيو آهي هڪ سٺي هلندڙ اسٽريٽ اسٽال تي!
اهو صحيح نه آهي، منهنجي گهٽيءَ ۾ ڪيترائي اسٽال آهن، اهي ٻئي ڏينهن وري ڀاڄيون استعمال ڪندا آهن، انهن کي نيري دٻي ۾ برف جي ڪعبي ۾ محفوظ ڪندا آهن، صفائيءَ جو ڪٿي به پتو ناهي.
نوڊل سوپ سور جي آنڊن سان ٺاهيو ويندو آهي، تمام گهڻي ٿلهي وغيره، ۽ ڪڏهن ڪڏهن توهان ڏسندا آهيو ته ماڻهو صرف هڪ خاص وڻ مان سبزيون چونڊيندا آهن ۽ اهو بغير سوپ ۽ کاڌي ۾ وڃي ٿو.
اهي پنهنجي کاڌن ۾ تمام گهڻي کنڊ استعمال ڪن ٿا ۽ خاص ڪري تمام گهڻيون مرچ جهڙوڪ سائي وغيره.
۽ اهي سڀ ڪجهه پنهنجن هٿن سان سنڀاليندا آهن.
۽ ڌوئڻ جو پاڻي جهنگن مان ايندو آهي ڇاڪاڻ ته انهن جي ٻاهران نل نه آهي، تنهنڪري ڌوئڻ جو پاڻي ڪڏهن ڪڏهن تمام گندو نظر اچي ٿو.
۽ اهي ماڻهو پنهنجو گوشت بازار مان خريد ڪندا آهن، جتي هر ڪو دستانو وغيره کان سواءِ ان کي ڏسندو آهي.
جيڪڏهن توهان ڪٿي چانورن جي ماني خريد ڪندا آهيو، اهو اڪثر ٿڌو هوندو آهي، ڪڪڙ وانگر.
جيڪڏهن توهان کي واقعي فوڊ پوائزننگ ٿي وئي آهي ته توهان وري ڪڏهن به ٿائي کاڌو کائڻ بند نه ڪندا، مان توهان کي يقين ڏيان ٿو، حقيقي فوڊ پوائزننگ جو علاج فارميسي جي گولي سان دستن وانگر نٿو ٿي سگهي، پوءِ توهان کي واقعي ڊاڪٽر وٽ وڃڻو پوندو.
مان تجربي مان ڳالهائيندو آهيان.
بيشڪ. مان به هڪ ڀيرو 5 ڏينهن بيمار رهيس. رات جي ماني ڪان ڪان جي ”سوفيٽيل“ ۾ هڪ چيني ريسٽورنٽ ۾ کاڌيسين. بلڪل سستو خيمو ناهي. رستي ۾، اهو واحد وقت آهي جڏهن مان ٿائيلينڊ ۾ 10 سالن کان وڌيڪ بيمار ٿي چڪو آهيان. تنهن هوندي، بالي ۾ اسان مسلسل بيمار هئاسين، جيتوڻيڪ وڌيڪ شاندار هوٽلن ۾.
توهان کي صرف اهو ڏسڻو آهي ته توهان ڪٿي کائو ٿا ۽ ميوو ۽ ڀاڄين سان سمجهه ۾ رکو.
خير دوستو هتي اسان جو تجربو آهي.
اسان پنج سال اڳ سنگاپور ۾ شروع ڪيو ۽ پوءِ بس ۽ جهاز ذريعي ايشيا جو سفر ڪيو. اسان هر هنڌ هر شيءِ کائي چڪا آهيون ۽ ڪڏهن به ڪو مسئلو ناهي ٿيو، نه گهٽين مان ۽ نه وري ريسٽورنٽ ۾. حقيقت ۾، اسان سمجهون ٿا ته ايشيائي کاڌو مغربي کاڌي جي ڀيٽ ۾ تمام گهڻو صحت مند آهي، بشرطيڪ اهو تمام گهڻو مضبوط مصالحن کان سواء کائي وڃي، ڇاڪاڻ ته اسان جا نازڪ آنت بيڪرياريا انهن کي چڱي طرح سنڀالي نٿا سگهن! پاڻي ۽ ان جا سڀ نڪتل ٻي ڳالهه آهي. اسان جي صلاح آهي ته رڳو بوتل وارو پاڻي پيئجي.
هن کي کاڌي جي دڪانن ۾ خطرو نظر نٿو اچي. هتي کاڌو چڱي طرح تيار ڪيو ويو آهي ۽ واپار جي شرح اڪثر ڪري اعلي آهي. منهنجو تجربو اهو آهي ته هر شيء تازو ۽ تازو تيار آهي.
خطرو اسان جي اڃ ۾ آهي. اسان برفاني ٿڌي پاڻيءَ جي بوتل خريد ڪري ان کي (پڻ) جلدي پيئون ٿا. اهو اسان جي پيٽ کي خراب ڪري ٿو، ان جي سڀني نتيجن سان.
مون اهو به محسوس ڪيو آهي ته جڏهن مان هر روز کير پيئندو آهيان (آئون هالينڊ ۾ هن جي عادت آهيان) مون کي اڃا به گهٽ مسئلا آهن. تازن سالن ۾ مون کي هاڻي دستن جي بيماري نه رهي آهي.
مان ٿائيلينڊ ۾ 5 سالن کان رهي چڪو آهيان ۽ صرف ٿائي کاڌو کائيندو آهيان ۽ ان سان ڪڏهن به ڪو مسئلو ناهي ٿيو.
پر فرانس ڊي بيئر ڇا لکي ٿو ته اسان پنهنجي گرم کاڌي سان گڏ ٿڌو پاڻي پيئندا آهيون.
مان ڪڏھن به ٿڌو پاڻي نه پيئان ۽ ڪڏھن به کاڌو نه کائيندو آھي جيڪو تازو تيار ڪيو ويو آھي، اھو مون لاءِ ٿڌو آھي ۽ مان 5 سالن کان ان کي پسند ڪري رھيو آھيان ۽ ان عرصي ۾ مان ڪڏھن به ڊاڪٽر يا اسپتال نه ويو آھيان.
مان هاڻي 15 سالن کان ٿائيلينڊ اچي رهيو آهيان، مون کي ڪرون جي بيماري آهي ۽ آنڊا انتهائي حساس آهن. مون کي مڪمل طور تي دستن حاصل نه ٿي سگهي. ٿائيلينڊ خاص طور تي، پر ملائيشيا پڻ، منهنجي لاءِ محفوظ ملڪ آهن جيڪڏهن توهان بنيادي حفاظتي اصولن تي عمل ڪريو، جيڪي هي آهن: برف جو ڪوب نه آهي ۽ صرف سيل ٿيل بوتلن مان پاڻي پيئندو آهي. گھر جي آئس ڪريم پڻ نه کائي. ان کان سواء، منهنجي زال ۽ مان هميشه حفظان صحت جي طريقن کان متاثر ٿيا آهيون. مون کي ڪڏهن به جسماني شڪايتون نه آهن. اسان پڻ صرف گهٽي جي ڪناري تي کائيندا آهيون. اسان کي مصالحي دار کاڌو پسند آهي، ٿي سگهي ٿو ته مصالحو جراثيم کي ماري ٿو؟! ڪنهن به صورت ۾، مان هن مضمون مان ڪجھ به نه سڃاڻان.
خوشقسمتيءَ سان، ايشيا ۾ مون کي ٿورو يا ڪو مسئلو نه هو، عام طور تي مسافرن جي قسم جو، ڇاڪاڻ ته مون ٿڌي سوئمنگ پول/سمنڊ ۾ ٽپو ڏنو. مان وري مصر نه ويندس، هر ڀيري مون کي ٻيڙيءَ جي تري ۾ 40 درجا بخار ايندو آهي، ان ۾ ڪو مزو نه هوندو آهي. ٻين ملڪن ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ سنگين مسئلو.
ٿائي فارميسي ڏانھن وڃو ۽ ھتان کان بھتر، ٻنهي قسمن لاءِ ٽيبليٽ خريد ڪريو. 15 سالن کان پوء، مون وٽ اڃا تائين ڪجھ آهن، مان سيپٽمبر ۾ انهن کي تبديل ڪرڻ وارو آهيان.
مقامي وانگر کائو، پر محتاط رهو جيڪڏهن توهان مساليدار کاڌي جي عادت نه آهيو.
ڄاڻو ته پپيتا، انناس، انناس جلاب آهن! چپچپا چانور، ننڍڙا ڪيلا، چانهه جا اسٽاپ، چانورن ۽ ڀاڄين سان گڏ سوپ صبح جو هڪ بهترين شروعات آهي.
پهريون ڀيرو نه آهي ته مون وٽ گروپ ۾ ڪو ماڻهو هو جنهن کي ميوو ڇڏڻ، هڪ ايشيائي وانگر کائڻ، ۽ 24 ڪلاڪن بعد اهو مسئلو عام طور تي غائب ٿي ويو.
رستي ۾، مان مڪمل طور تي وڏي ريسٽورنٽ سان متفق نه آهيان، مثال طور، مون کي وينزويلا McD ۾ هڪ سنگين انفيڪشن جو شڪار ٿيو (مان اڪيلو نه هو، پر خوش قسمتي سان اهو جلدي ڪنٽرول ۾ اچي ويو)، ۽ ساڳيو ئي هڪ چيني ۾. سياحن جي پٺاڻن جي پيزا جاءِ گذريل سال. دراصل ٿائلينڊ ۾ ڪڏهن به نه، گهٽيءَ مان به نه. پر مان اتي کائيندو آهيان جتي اهو مصروف آهي، ايستائين جو هڪ وڏو ريسٽورنٽ جيڪو تمام خاموش آهي مصيبت لاء پڇي رهيو آهي.
هٿ ڌوئڻ، اهي ٿائيز ايترا پاگل نه آهن، هٿ ڌوئڻ ٺيڪ آهي، بس ٿورڙو صابڻ هوم، پر بلڪل ڪڏهن به جراثيم ڪش صابن جو استعمال نه ڪريو (جيستائين توهان زخمي نه آهيو يا ڪنهن جي زخم جو علاج ڪريو!). جراثيم ڪش صابن پڻ ڪمنسل بيڪٽيريا کي ختم ڪري ٿو جيڪي توهان جي حفاظت ڪن ٿا!
اسان چيز هيڊز کي مٺائي هٿ ڪرڻ پسند ڪندا آهيون، ان کي روڪيو. سري لنڪا ۾ هڪ بس ۾ مون ڏٺو ته ساڄي سامهون پوئتي موٽندي، مون کي اسڪپ ڪندي (مون کي مٺايون پسند نه آهن) ۽ براون ٽريڪ مون کي ڇڏي کاٻي کان اڳيان ڏانهن واپس وڃي رهيو هو. هي ڊيٽول هٿ جي جراثيم ڪشيءَ جو سال هو... ۽ ان کي کڻڻ وارو پهريون ماڻهو هڪ جنوني صارف هو.
توهان محفوظ طور تي برف جو ڪوب وٺي سگهو ٿا. انهي سان گڏ برف سان ٺهيل smoothies. اهي ڪارخانن ۾ سٺي پاڻي مان ٺاهيا ويندا آهن نه ته ماڻهن جي گهرن جي نل جي پاڻي مان.
ڪڏهن به بيمار نه ٿيو ۽ هر شيءِ کائي پيئي. آنڊا هميشه جڙي ٻوٽين ۽ مرچ کي رد ڪندا آهن، پر اهو عام آهي.
ڳالهه ايتري نه آهي ته برف خالص نه آهي. فرانس جو چوڻ آهي ته ڊاڪٽرن طرفان تصديق ڪئي وئي آهي: ڇاڪاڻ ته اسان تمام ٿڌو پيئندا آهيون، توهان کي دستن جي بيماري پڻ ٿيندي آهي.
مسافر جي اسهال، جنهن جا سبب مٿي ڄاڻايل مضمون ۾ بيان ڪيا ويا آهن، ٿائيلينڊ ۾ رد نه ٿو ڪري سگهجي. اهو ئي سبب آهي ته توهان ڪيترن ئي ريسٽورنٽ ۾ ڏسندا آهيو ته گوشت تمام سٺو پکايا ويندا آهن، جيڪا شيء آهي ته مغربي ملڪن جا ڪيترائي سياح استعمال ڪندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي گهڻو ڪري ان کي وچولي کائڻ چاهيندا آهن. ان کان علاوه، ٿائيلينڊ ۾ هر جڳهه توهان کي کاڌو پيش ڪرڻ وارا اسٽال ڏسندا آهن، ۽ ڪٽيلري کي ڌوئڻ اڪثر گهڻو سوچڻ وارو آهي. ڪيترن ئي سياحن لاءِ جيڪي ٿائيلينڊ ۾ گهڻو وقت گذارين ٿا، ”هيپاٽائيٽس اي“ جي خلاف ويڪسينيشن يقيني طور تي مبالغ آميز نه آهي ۽ هڪ سٺي سيڙپڪاري آهي. هيپاٽائيٽس A انهن هنڌن تي عام آهي جتي صفائي ايتري سٺي ناهي، ۽ بدقسمتي سان هن ۾ ٿائيلينڊ پڻ شامل آهي. عام طور تي مسافرن جي اسهال هڪ ماضي جي شيء آهي جيڪا وڌ ۾ وڌ 5 ڏينهن کان پوء آهي ۽ ان جي مقابلي ۾ hypatitus A جي تمام تيز تشخيص سان مقابلو نه ٿو ڪري سگهجي، جنهن بابت ڪيترائي ڪڏهن به نه سوچندا آهن.
مون کي هتي ڪڏهن به مسافرن جي دستن نه لڳي آهي.
هڪ دفعو، اسٽريٽ فوڊ کائڻ جي ٻن ڪلاڪن اندر، مون اهو سڀ ڪجهه وري الٽي ڪري ڇڏيو. اهي سور جون آنتون هيون، هڪ ٿائي دوست مون کي بعد ۾ انهن تصويرن جي بنياد تي ٻڌايو (جيڪي کائڻ کان اڳ ورتيون ويون هيون). ظاهر آهي ته مان اهو برداشت نٿو ڪري سگهان.
جيڪڏهن مون سنگين گناهه ڪيو آهي (بگ ميڪ فرائيز ۽ ميئونيز سان) ته پوءِ مون کي ملن ٿا جيڪي ترندا آهن. هڪ نشاني آهي ته توهان تمام گهڻو ٿلهو کاڌو آهي.
مون انهن کي ڪڏهن به نه ڏٺو آهي ته اهي نل جي پاڻي مان پنهنجا برفاني ڪعب ٺاهيندا آهن. ڪعب وڏين ٿلھين ۾ فراهم ڪيا ويندا آھن ۽ استعمال لاءِ مناسب پاڻي مان ٺاھيا ويندا آھن.
آخرڪار، اهي سڀاڻي ٻيهر گراهڪ حاصل ڪرڻ چاهيندا آهن.
بس پنهنجي عقل کي استعمال ڪندي رکو ۽ جيڪڏهن توهان ڪنهن شيءِ جي بو، رنگ يا ذائقي تي ڀروسو نٿا ڪريو ته ان کي نه کائو.
يقينن اهو ملڪ نه آهي ماڻهن لاءِ جيڪو آلودگي جي خوف سان يا انهن ماڻهن لاءِ جيڪي 24 ڪلاڪ پنهنجي irritable bowel syndrome سان جنون ۾ مبتلا آهن...
هيلو فرانسيسي،
مان توهان سان 100٪ متفق آهيان، مان 5 سالن کان وڌيڪ عرصي کان Isaan (Bueng Kanصوبو) جي هڪ ڏور واري علائقي ۾ رهي رهيو آهيان ۽ مون کي ڪڏهن به ”سياحت“ سان ڪو مسئلو ناهي ٿيو. منهنجي زال مون لاءِ هر روز لنچ لاءِ اسٽريٽ فوڊ سان ڀريل پلاسٽڪ جا ٿيلها آڻيندي آهي، ۽ هوءَ ڄاڻي ٿي ته مون کي روزانو ”پپيا پوڪپوڪ“ جي ضرورت آهي، پر صرف 1 مرچ سان... لذيذ. (papaya pokpok مختلف اجزا سان ڀريل پپيتا جو سلاد آهي جهڙوڪ لوبيا، ٽماٽا، نٽ، (ڪچا!!) تازي پاڻيءَ جا ڪيڪڙا، خشڪ جهنگلي، وغيره.)… انهن لاءِ جن کي آلودگيءَ جو خوف آهي، هڪ خوفناڪ خواب آهي ڇاڪاڻ ته هر شيءِ پکا ناهي.
آئس ڪيوبس؟ روزاني جو ڀاڙو پر زيادتي نه، سواءِ منهنجي چانگ جي، اتي آئس ڪريم اڇلائڻ شرم جي ڳالهه آهي.
اسان جي نل جو پاڻي زميني پاڻي آهي جنهن کي اسان پاڻ کي 40 ميٽر جي اونهائي مان پمپ ڪريون ٿا، ڪو مسئلو ناهي ڇو ته مان روزانو پنهنجي ڏندن کي برش ڪرڻ وغيره لاءِ استعمال ڪندو آهيان.
2 سال اڳ مون کي هڪ ٿلهي سياح کان متاثر ٿيو ... جڏهن مان بيلجيم ۾ 5 ڏينهن لاءِ مري ويو هوس موت جي ڪري ۽ هڪ حصي کائڻ کان پوءِ… EU کاڌو به ”خطرناڪ“ ٿي سگهي ٿو.
يقينا، آنت جي انفيڪشن جو خطرو NE يا BE جي ڀيٽ ۾ TL ۾ وڌيڪ آهي. جيئن ته اهو اسپين، پرتگال، اتر آفريڪا وغيره ۾ وڌيڪ خطرناڪ ٿيڻ شروع ٿي رهيو آهي.
مان XNUMX سالن جي ڄمار کان وٺي مٿي ڏنل سموريون صلاحون ڄاڻان ٿو.
صرف هڪ شيء جيڪا مدد ڪري ٿي صحت مند استعمال آهي. خام ڀاڄين سان محتاط رکو، "ٿڌي" کاڌو، پاڻي.
باقي لاء، اهو حرام ناهي ته توهان جي بوء جي احساس کي استعمال ڪرڻ لاء اهو ڪم ڪري ٿو.
پائي وانگر سادو.
۽ هر ڪنهن کي زندگي ۾ ڪجهه نقطي تي رڪاوٽون آهن، صحيح؟ ۽ جيڪڏهن توهان جي انڊرپنٽ ۾ هڪ ناسي سمير بدترين شيء آهي جيڪو توهان تجربو ڪيو، پوء ها ...
سلام
مسافرن جي دستن صرف کاڌي جي زهري لاء هڪ ٻيو لفظ آهي. جيڪڏهن سڀ ڪجهه پکايا ويندا، توهان کي ٿوري تڪليف ٿيندي. پر سڀ کان وڌيڪ خطرناڪ اڃا تائين ڪڪڙ آهي. پوءِ BBQ تي خام ۽ انتظار ڪرڻ تائين ان کي پچائڻ جا خراب نتيجا ٿي سگهن ٿا، مان 4 ڏينهن تائين اسپتال ۾ بيڪريريا سان گڏ هوس.
ٿائي (يا ٻيا مقامي) ڇو ڪو مسئلو ناهي ۽ اسان پنهنجي مغربي پيٽ سان ڪندا آهيون؟ سادو، ڇاڪاڻ ته اسان اڳ ۾ ئي اسان جي پنهنجي قدرتي حفاظت کي گهٽائي ڇڏيو آهي اسان جي مبالغائي واري حفظان صحت جي گهرجن جي ڪري.
جيئن ڊچ فوڊ سيفٽي اسپيشلسٽ مون کي ٿائي ڪمپنين جي دوري تي چيو: 'مون کي ادا ڪيو ويو آهي يورپي يونين جي خوراڪ جي قانونن کي برقرار رکڻ لاءِ، نه ته 3/4 آبادي کي مرڻ کان روڪڻ لاءِ جڏهن اسان 3 مهينن تائين پهچون ٿا. بجلي جي کوٽ آهي."
1993 ۾ TH ۾ منهنجي پهرين کاڌي جي آلودگي: نتيجو: 1 ڏينهن بئنڪاڪ-پٽيايا اسپتال ۾. ”سٺو نه ٿيندو 24 ڪلاڪ“ اها ڊيڄاريندڙ هئي جيڪا مون کي منهنجي پسند جي علاج لاءِ ملي هئي. پر اهو ڪم ڪيو.
ان کان پوء، مون کي يقين ڏياريو ته منهنجي مدافعتي قوت کي هر سفر تي هڪ انفيڪشن سان معاهدو ڪندي؛ 3-4 ڏينهن هڪ بلبل پيٽ ۽ .. ڪٿي به کائي سگهي ٿو ٻيهر. مان هالينڊ ۾ وري ڪڏهن به بيمار نه ٿيو آهيان. 22 سالن تائين.
ٿائي به ان جو شڪار! پر اهي ڪڏهن به نه چوندا آهن ته اهو کاڌي مان آهي!
مان ٿائيلينڊ ۾ 3 سالن تائين رهندو هوس ۽ لڳ ڀڳ ڪڏهن به بيمار نه هو ۽ گهٽيءَ تي گهڻو کائيندو هوس. جيڪڏهن مان صرف 2 مهينن لاءِ وڃان ٿو ته مان ڪجهه ڏينهن لاءِ بيمار ٿيڻ جي ضمانت آهيان! ۽ اهو عام طور تي ڪڪڙ کائڻ شامل آهي. اهو ضرور اوڀر ۾ سڀ کان وڌيڪ آلوده جانورن مان هڪ آهي، تنهنڪري اهو مختلف کائڻ جي عادتن جو هڪ ميلاپ آهي ۽ حقيقت اها آهي ته توهان ان جي عادت نه آهيو.
مان ڪيترائي ڀيرا ڏکڻ اوڀر ايشيا ڏانهن ويو آهيان ۽ صرف هڪ ڀيرو بيمار ٿيو آهيان. اهو پهريون ڀيرو هو جو مان اتي پهتس.
منھنجو ٿائي دوست خام جھنگلي سان گڏ کاڌو. هالينڊ ۾ مون کي هيرنگ کائڻ پسند آهي ۽ مون سوچيو: مان به اهڙي جهنگلي کي آزمائي سگهان ٿو.
مون کي 99 سيڪڙو يقين آهي ته اهو ئي سبب هو جو مان ڪجهه ڏينهن کان پوءِ سخت بيمار رهيس.
مون ان مان سبق سکيو آهي: وڌيڪ ڪچي مڇي نه کائو، وغيره.
مان سڀ ڪجهه کائيندس. پڻ ants ۽ سامان.
لڳ ڀڳ هميشه اسٽريٽ فوڊ يا ننڍڙا کاڌا جتي ماءُ ۽ زال راڄ ڪندا آهن.
انهي سان گڏ وڌيڪ صفائي نه آهي جيئن ته هميشه توهان جي هٿن کي نيڪال ڪرڻ گهرجي جڏهن مناسب هجي. مون وٽ هميشه اهڙي بوتل آهي، پر مون اصل ۾ ڪڏهن به استعمال نه ڪيو آهي. مان ڪڏهن ڪڏهن سياحن کي اهڙي بوتل سان هڪ ڪلاڪ ۾ ڪيترائي ڀيرا ڏسندو آهيان.
باقاعده مسئلا هئا، جيتوڻيڪ خاندان پاران تيار ڪيل کاڌي سان.
مان استعمال ڪريان ٿو Disento (هڪ پيڪ ۾ 4 ٽيبلٽس)، اهو مهانگو ناهي ۽ ڪم ڪرڻ جي ضمانت آهي.
توھان خريد ڪري سگھو ٿا ھر قسم جون شيون ٿائلينڊ ۾ فارماسسٽ تي. Disento pills ۽ sachets هڪ قسم جي پائوڊر سان اهم آهن. بيگ ڊيچيمپ چوي ٿو، توهان ان کي پاڻي ۾ ڦهلائي سگهو ٿا ته جيئن توهان کي سوڊيم ۽ ڪافي وٽامن سي ملي. فارماسسٽ توھان کان پڇي سگھي ٿو Disento گولين بابت ۽ اھي ڄاڻندا ته توھان کي ٻيو ڇا گھرجي.
اهو صرف فوڊ پوائزننگ ناهي.
جيڪي بيڪٽيريا توهان ٿائيلينڊ ۾ ڳوليندا آهيو اهي ساڳيا نه آهن جيڪي توهان هالينڊ ۾ ڳوليندا آهيو.
توهان جي جسم کي اها خبر ناهي ۽ اهو عارضي طور تي توهان جي اندرين ۾ اتي جي رهاڪن ۽ مهاجرن جي وچ ۾ جنگ جو سبب بڻجندو آهي.
اهو پڻ زخم تي لاڳو ٿئي ٿو.
منهنجي هٿن تي لڳل زخم، جيڪي مون هالينڊ ۾ چاڙهيا هئا، انهن کي هتي ڊس انفڪشن ڪرڻو پوندو، ٻي صورت ۾ اهي خراب ٿي ويندا.
توهان سان مڪمل طور تي متفق آهيو. اسان جو مدافعتي نظام صرف مختلف طريقي سان ڪم ڪري ٿو، مون کي گذريل سال هڪ حشرات جو ڪڙو لڳل هو، جتي مون کي اڃا تائين يورپ ۾ ڪافي پيروي اپ علاج جي ضرورت هئي. ٿائي صرف ڪلونگ ۾ ترڻ، پريشان ٿيڻ جي ڪا به ڳالهه ناهي. منهنجي مڙس اها ڪوشش ڪئي ۽ هڪ ڪلاڪ بعد هو برتن تي هو. اهو بلڪل ساڳيو آهي کاڌي سان. ڪيتريون ئي جڙي ٻوٽي ۽ مصالحا اسان جي جسم لاء اڻڄاتل آهن، ۽ جيڪڏهن توهان برفاني ٿڌي مشروب جي ڦڦڙن سان ان جي پيروي ڪندا آهيو، توهان وٽ پوپٽ ناچ آهي.
توهان يقينن حفظان صحت جي اصول جو مقابلو نٿا ڪري سگھون جيڪو اسان ٿائيلينڊ کان هالينڊ يا بيلجيم سان ڄاڻون ٿا، جيڪو اصل ۾ شرم جي ڳالهه آهي تمام گهڻي گرمي ۽ بيڪٽيريا جي تيزيءَ سان پکڙجڻ سبب. جيڪڏھن توھان اڪثر ڏسندا آھيو ته کاڌو تيار ٿي رھيو آھي، توھان اڪثر ڏسي سگھو ٿا ته اھي بيڪٽيريا پکيڙڻ جي خطري کان بلڪل بي خبر آھن. هر وقت توهان ڏسندا آهيو ته ڪنهن نه ڪنهن هنڌ گھنٽي وڄندي ٻڌو آهي ۽ شو لاءِ پلاسٽڪ جا دستانا رکيا آهن، مان ان کي ايڪسٽرا شو چوان ٿو، ڇاڪاڻ ته هوءَ به انهن ئي هٿن سان پئسا هٿ ڪندي آهي، جيڪي هن کان اڳ هزارين مان گذري چڪا آهن. هٿن جو. اسان چوندا آهيون ته پئسن مان بدبوءِ نه ايندي آهي، پر ٿائي پئسن تي اها ڳالهه يقيني طور تي لاڳو نه ٿي ٿئي، جيڪڏهن توهان ان جي بوءِ آڻيندؤ، جيتوڻيڪ توهان ملڪ جي ڪنهن بازار ۾ وڃو، جتي ٻرندڙ سج ۾ گوشت اڪثر مکين سان ڀريل هوندو آهي. توهان کي حفظان صحت جي باري ۾ گهڻو تصور ڪرڻ جي ضرورت ناهي، ڪيترائي ماڻهو آهن جيڪي هر شيء کي نه ڏسندا آهن، يا ان کي درست ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن، جيڪي هالينڊ ۽ بيلجيم ۾، ننڍڙي ڏوهن سان، فوري طور تي موجوده شين جي قانونن سان خطرو آهي.
مان ھميشه مون سان گڏ اموڊيئم کڻي ھٿن لاءِ
۽ منهنجي تعجب ۾ گذريل سال توهان اهي ٿائيلينڊ جي ڪنهن به فارميسي ۾ خريد ڪري سگهو ٿا، بشمول bigC
بيلجيم ۾ ٺاهيل جانسن مان اموڊيم
توھان ھميشه فارميسي ۾ ٿائي گوليون لاءِ پڇي سگھو ٿا، ھڪڙي پلاسٽڪ جي ٿيلھي ۾ ڀريل
ٿائلينڊ ۾، جيتري قدر مون کي ياد آهي، مون کي لڳ ڀڳ 35 سالن ۾ هڪ يا ٻه ڀيرا آنت جا مسئلا ٿيا هوندا. ۽ مان هر هنڌ کائيندو آهيان. پر مان سڀ ڪجهه نه کائيندو آهيان. مان جھينگا ڏاڍي مشڪل سان کائيندو آھيان ۽ جيتوڻيڪ مون کي سوشي پسند آھي، پر مان اھا سشي ڪڏھن به خريد نه ڪندس جيڪا اڄ بازارن ۾ وڪامي ٿي.
مان پنهنجي مشروب ۾ برف کڻان ٿو، ڪجهه مسالائي کائي ٿو ۽ گذريل رات مون هڪ ويجهي ريسٽورنٽ ۾ بغير ڪنهن سوچ جي سلاد به کاڌو.
مون کي ياد آهي ماضيءَ جو، جڏهن آءٌ اڪثر هندستان گهمندو هوس. اسان هڪ شيراٽن يا هيلٽن ۾ عملدار هئاسين. ان وقت، نئين دهلي هانگ ڪانگ جي رستي تي اسان جو اسٽاپ اوور هو. لڳ ڀڳ هر ڀيري جڏهن مان هانگ ڪانگ پهتس ته مون کي دستن جي بيماري ٿي. ۽ مون هميشه هوٽل تي کاڌو.
هڪ ڀيري اسان کي اردن ۾ موڪل هئي. ان کان پوءِ مان هڪ ساٿيءَ سان ڏکڻ طرف ڳاڙهي سمنڊ جي ڪناري تي ايلات ڏانهن ويس. کاڌي جي ڪري اسان کي ڊيڄاريو ويو. جڏهن اسان روانگي کان هڪ ڏينهن اڳ واپس آياسين ته معلوم ٿيو ته سڄو عملو جيڪو هوٽل ۾ ترسيو هو، بيمار هو...
اسان کي پڻ خبردار ڪيو ويو ته ايشيا، خاص طور تي ٿائيلينڊ ڏانهن پروازن تي گلي تي نه کائي. مون اصل ۾ ان کي ڪڏهن به نه ٻڌو ۽ صرف اهو کاڌو جيڪو مون وانگر محسوس ڪيو. ڪڏهن به ڪو مسئلو نه هو.
پر شايد مون وٽ مضبوط دفاع آهي…. مون کي ناهي خبر. ٿي سگهي ٿو مان خوش قسمت هئس ؟؟؟
ڊيرين وٺو ۽ ان کي ٿائيلينڊ ۾ خريد ڪريو خاص بيگز سان پاڻي ۾ ڦهلائڻ لاءِ ته جيئن ڊيهائيڊريشن کي روڪي سگهجي.