يوم وون سين، مسالا نوڊل سلاد شرمپس سان

يوم وون سين، مسالا نوڊل سلاد شرمپس سان

اڄ اتي هڪ مساليدار نوڊل سلاد آهي جنهن تي شيمپو آهي نامو. مان اسان جي پسنديده مان هڪ ٿائي کاڌو! نوڊلز ساس جي لذيذ ذائقن کي جذب ڪري ٿو، جنهن کي توهان پنهنجي مرضي مطابق مساليدار بڻائي سگهو ٿا. 

سلاد مزيدار ۽ تازو آهي ۽ هڪ اسٽارٽر يا کاڌي جي سلاد وانگر تمام سٺو ذائقو آهي.

اجزاء

• 100 گرام اڳ ۾ ڀريل گلاس نوڊلز.
• 12 وچولي شيمپو، صاف
• 3 پيالو پتلي ڪٽيل.
• 1 ڪٽيل ٽماٽو.
• 1 چمچ ٿلهي ڪٽيل دالي جا پن.
• 1 چمچ ٿلهي ڪٽيل مٽيءَ جا پن.
• 2 چمچا ڀريل مونگ پھلي

ڊريسنگ لاءِ مواد:

• 1 لونگ لونگ چڱي طرح ڪٽيل.
• مڇيء جو 1,5 چمچو.
• کنڊ جا 2 چمچا.
• گرم پاڻي جا 2 چمچا.
• 1 چمچ ليم جو رس توهان جي پنهنجي ذائقي لاء.
• 1/2 چمچ مرچ لوسن پيسٽ

تيار ڪريو:

1. سڪل گلاس نوڊلز تمام هلڪو آهن. هنن نوڊلز کي گرم پاڻيءَ ۾ اٽڪل 10 منٽن تائين ٻوڙي ڇڏيو جيستائين اهي نرم ٿين. پاڻي ڇڏي ڏيو ۽ نوڊلز کي خشڪ ۽ سڪي ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. ٿورو پاڻي اُبالو ۽ نوڊلز کي پچايو جيئن پيڪيج تي ڏيکاريل آهي. جڏهن نوڊلز تيار آهن، انهن کي ٻاهر ڪڍو ۽ انهن کي ٻيهر پاڻي ڏيڻ ڏيو. ساڳئي پاڻي ۾، ​​ڪڪڙ کي پچايو جيستائين مڪمل طور تي پکايا وڃن. انھن کي ٻاھر ڪڍو ۽ انھن کي الڳ ڪريو.
2. ڊريسنگ لاءِ اجزاء وٺو ۽ انهن کي چڱي طرح ملايو، پڪ ڪريو ته کنڊ چڱي طرح ڦهليل آهي.
3. سلاد جي پيالي ۾، گلاس نوڊلز، شيمپس، ٽماٽو، دھنيا ۽ مٽيء کي گڏ ڪريو. ان کان پوء مونگ شامل ڪريو. سلاد کي فوري طور تي ڪمري جي حرارت تي پيش ڪريو يا ان کي فرج ۾ پهرين ٿڌو ڪريو.