شراب ٿائلينڊ

هانس بوش طرفان

ٿائي شراب؟ بالڪل! انهن طوفاني حالتن ۾ اهو ناممڪن لڳي ٿو، پر اندر ٿائيليند ڪيترائي شراب پيدا ڪندڙ شاندار شراب پيدا ڪن ٿا. مون سون وادي، Chateau de Loei ۽ Chateau des Brumes صرف چند مثال آهن.

اهي امير ٿائي ۽ فرانسيسي شراب ٺاهيندڙن جي وچ ۾ شديد تعاون جا اڀرندڙ نتيجا آهن. مسئلو اهو آهي ته ٿورا ماڻهو شراب جي ملڪيتن جي وجود بابت ڄاڻن ٿا. ايشيا ۾ هن علائقي ۾ شايد ئي ڪا روايت آهي. اهو جلدي تبديل ٿيڻ گهرجي، جيڪڏهن ٿائي وائن ايسوسيئيشن جي ستن ميمبرن کي پنهنجو رستو آهي. اهي ٿائي ريسٽورنٽ جي وڌيڪ مالڪن کي قائل ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ٻاهرين ملڪ ٿائي کاڌي جي سٺي ميلاپ ۽ ٿائي شراب، پراڻي ۽ نئين دنيا جو ميلاپ.

3 جوابن جا ”ٿائي شراب ٺاهيندڙ وڌيڪ وڪرو چاهن ٿا“

  1. جوزف ڇوڪرو مٿي چوي ٿو

    ڪجهه سال اڳ لوئي ۾ هڪ وڏي انگورن جي باغ جو دورو ڪيو ۽ ڪجهه بوتلون خريد ڪيون. مختصر ۾، هڪ تلخ مايوسي. شايد ڪجهه سالن کان سکيو ويو آهي. عجيب ڳالهه آهي ته توهان ٿائي لينڊ ۾ بهتر ريسٽورنٽ ۾ مينيو تي ٿائي شراب اڪثر ڏسندا آهيو. ظاهري طور تي ماڻهن کي اڃا تائين معيار تي ٿورو اعتماد آهي، يا شايد بحال ڪندڙ اڪثر ڪري گراهڪن کان غير مطمئن جواب حاصل ڪندا آهن؟

  2. هانس بوش مٿي چوي ٿو

    @جوزف. ڇاڪاڻ ته ٿائي شراب صرف ايترو ئي مهانگو آهي جيترو درآمد ٿيل قسمن جي ڪري مضحڪاتي طور تي اعليٰ ٽيڪسن جي ڪري، اڪثر گراهڪ فرينچ، اسپيني، اطالوي، چلي يا ڏکڻ آفريڪا چونڊيندا آهن. ٿائي ويٽيڪلچرسٽ تازو سالن ۾ بهترين شراب کان سٺو ٺاهي رهيا آهن. اهي معيار جي لحاظ کان تنقيد جي امتحان کي برداشت ڪري سگهن ٿا، پر قيمت جي لحاظ کان اهي هڪ آفت آهن. جيستائين حڪومت کي خبر پوي ته شراب پيئڻ وارا عام طور تي شرابي نه هوندا آهن. اهي ويسڪي ۽ ٻين اسپرٽ تي ڌيان ڏين ٿا، عام طور تي صرف شراب وانگر قيمتي.

    • guyido سٺو رب مٿي چوي ٿو

      ذاتي طور تي، مان سمجهان ٿو ته جيڪڏهن توهان کي سٺي شراب ملي آهي، مثال طور، فوڊلينڊ يا ڪيريفور، توهان کي ان سان لٺ ڪرڻ سٺو ٿيندو.
      BKK ۾ شراب سان منهنجو تجربو اهو آهي ته بي ترتيب قيمتون چارج ڪيون وينديون آهن ڇاڪاڻ ته اڪثر ٿائي کي ان بابت ڪا به خبر ناهي.
      مثال طور، مون کي فوڊلينڊ [جرمن ڪمپني] ۾ فرينچ ميرلوٽ 10 يورو جي لڳ ڀڳ مليو، اها ئي وائن مون کان ڪنڊ جي ڀرسان آهي Leclerc، فرانس ۾، شيلف تي €1.60 ۾.
      توهان کي ڄاڻڻ گهرجي ته توهان ڇا خريد ڪري رهيا آهيو، ۽ اهو ٿائيلينڊ ۾ پڻ سستو آهي؛ سر درد.
      اڃا به وڌيڪ قيمتي شراب اڪثر مايوس ڪندڙ آهن ڇو ته اهي غلط طور تي محفوظ ڪيون ويون آهن ۽ تمام گهڻي عرصي تائين، تنهنڪري اهو باقاعده شيٽو خريد ڪرڻ بهتر آهي ...
      مان ڏکڻ آفريڪا مان Brede Rivier جا 5 ليٽر ڪنٽينر خريد ڪريان ٿو، اھو فرج ۾ وڃي ٿو ۽ سيلف ٽيپنگ سسٽم سان اھو بوتلل شراب جو سٺو متبادل آھي.
      سڪل اڇو پڻ پيئڻ لاءِ آسان آهي، قيمت 20 يورو جي لڳ ڀڳ 5 ليٽر لاءِ، مختصر ۾، هڪ عام يورپي قيمت.
      ٿائي شراب واقعي مضحکہ خیز قيمتون آهن، ۽ ڪڏهن ڪڏهن اڀرندڙ اڀرندڙ ميون مان پڻ ٺهيل آهن، تنهنڪري هتي محتاط رکو.


تبصرو ڪيو

Thailandblog.nl ڪوڪيز استعمال ڪري ٿو

اسان جي ويب سائيٽ بهترين ڪم ڪري ٿي ڪوڪيز جي مهرباني. هن طريقي سان اسان توهان جي سيٽنگن کي ياد ڪري سگهون ٿا، توهان کي هڪ ذاتي آڇ ٺاهي ۽ توهان اسان کي ويب سائيٽ جي معيار کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهون ٿا. وڌيڪ پڙهڻ

ها، مان هڪ سٺي ويب سائيٽ چاهيان ٿو