پريم جي ڊائري
ميئونيز کي پڪل نه هجڻ گهرجي ۽ هيچي تمام گهڻو ڏکيو ٿي ويو. پوءِ ڪريم کي ڇڪيو. Pim Hoonhout پنهنجي پاڙيسري کي پچائڻ جا سبق ڏئي ٿو. ۽ ان وچ ۾ هو Rat خاندان جو مختصر ڪم ڪري ٿو.
توهان کي ميئونيز نه ڀڄڻ گهرجي
هڪ سٺو دوست جيڪو پنهنجي ريسٽورنٽ ۾ شيف کيڏي ٿو، پنهنجي بٽ سان گرم تيل سان گڏ هڪ وکر ۾ ختم ٿي ويو. يقينن مان جزوي طور تي قصوروار آهيان، مون کي هن کي بيئر نه ڏيڻ گهرجي ها. مون کي ٿوري خبر هئي، چانگ جي صرف 1 بوتل کان پوءِ اهو ماڻهو هاڻي پنهنجون ٽنگون معمول تي نه ٿو هلي سگهي. هاڻي گراهڪن وٽ کاڌو نه هو. خاندان مون کي گهر موڪليو. مون ڏوهن سان ڀريل ڇڏي ڏنو ۽ هن کي ڏنو ٽپ زخم تي پلستر لڳائڻ لاءِ ڏنو ويو.
هڪ سٺو خاندان، جنهن ۾ مائي ۽ پپا، ٻه ڀائر ۽ سندن زال، هڪ پياري ڌيءَ ۽ هڪ پٽ. ڪجهه هفتا اڳ هنن منهنجي ڪنڊ تي هڪ ريسٽورنٽ شروع ڪيو. پٽ منهنجو وڏو پرستار آهي؛ هر ڀيري مان کيس ليڪچر ڏيندو آهيان.
انهن جي ڪاروبار کي علائقي ۾ ڪجهه وڏو ڪرڻ لاء، مان ڪوشش ڪري رهيو آهيان ته انهن کي يورپي پکا پڻ سيکاري. پر اهو چوڻ کان وڌيڪ آسان آهي. انهن کي هاڻي خبر آهي ته ڪهڙي شيشي جي بيئر ۾ پيش ڪرڻ گهرجي، پر شيف کي شايد منهنجي بيئر گلاس واري سبق کان پوءِ ياد نه هوندو ته توهان کي ميئونيز نه فرائي ڪرڻ گهرجي.
ترقي آهي. موسيقي جو حجم پس منظر موسيقي ۾ گھٽجي ويو آھي. هنن مون کان خوبصورت مڇي، حيرت انگيز پس منظر ۽ ماحوليات جي روشنيءَ سان هڪ خوبصورت ايڪريريم ورتو. روشني شايد ٿوري گهڻي هئي. جڏهن ان کي سوئچ ڪيو ته اهو ظاهر ٿيو ته توهان بغير بغير نٿا ڪري سگهو.
وڏو ڀاءُ اڄ ان بابت ڪجهه ڪرڻ وارو آهي. منهنجي نصيحت تي، هو ساکٽ ۾ هڪ نيل نه لٺ ڪري ڏسندو آهي ته طاقت آهي.
رتن
گهر ۾ ڪجهه غلط هو. مون ڇت جي مٿان رڙ ٻڌي. چوڙيون. بظاهر پير چوٿون اڳ مري چڪو هو. لاشن جي بوءِ سڄو ڏينهن منهنجي نڙيءَ کي آزمائي رهي هئي. چوڏهين جو خاندان غالباً موس خاندان جي اوندهه ڏانهن متوجه ٿيو هو، ته جيئن هو بعد ۾ منهنجي گهر کي ڍڳي جي حيثيت ۾ قبضو ڪري سگهن. مون وٽ گولن جي ڀرسان هڪڙو چوڙو هو، جيڪو سڪل ڀت جي ڇت تان ڪري پيو هو. چوٽي خاندان جو دفن اڳ ئي ٿي چڪو آهي. مون ان تقريب ۾ سندن ڪوبه دوست يا واقفڪار نه ڏٺو.
هڪ سوني مڇي جنهن کي کنگهه لڳندي آهي
آخرڪار ڪجهه آرام منهنجو منصوبو هو. پر مون هڪ ڀيرو ٻيهر هڪ منصوبو ٺاهڻ جي غلطي ڪئي. منهنجي گرل فرينڊ مون کي جاڳايو ڇاڪاڻ ته هڪ گولڊ فش کي کنگهه ٿي رهي هئي. مون هن جي مدد ڪئي ته هن کي بيڪري ڪري هن جي کنگهه کان نجات حاصل ڪئي.
جڏهن سج اڀريو ته گهر جون چريايون وري ڀڄڻ لڳيون. اڄ آئون ان کي هڪ چريو اڱارو ٺاهڻ جو منصوبو ڪريان ٿو. مان پنهنجي شيف دوست کي سيکاريندس ته ڪريم کي ڪيئن چاڙجي. هاچي هن لاءِ ڪجهه ڏکيو هو.
پيارا ٿائيلينڊ بلاگرز،
پِم جي ڊائري پڙهڻ کان پوءِ ان لاءِ مزو آيو؟ ٿائيلينڊ بلاگ توهان کي دعوت ڏئي ٿو (اخراجات، سياحن ۽ امڪاني سياحن) کي قلم ۾ شامل ٿيڻ لاءِ. هي مختصر ڪهاڻين سان گڏ ڊائري جي صورت ۾ يا هفتيوار ڊائري جي صورت ۾ ٿي سگهي ٿو (ڏسو ڪرس ڊي بوئر جو هفتو، ڊسمبر 20). سائيز لڳ ڀڳ 700-1000 لفظن. پنھنجي متن کي لفظ فائل طور ايڊيٽوريل ايڊريس ڏانھن موڪليو. پريم همت ڪئي، ڇو نه؟
خوبصورت ڪهاڻيون پِم ۽ هميشه مختلف خاندانن جو هڪ غير متوقع پڄاڻي جيڪي توهان جي گهر کي آباد ڪن ٿا. ان کي چڱائي ڊچ ۾ چوڻ تي جاري رکو.
مون توهان جي ترڪيب پڙهڻ کان پوءِ پاڻ ئي گولڊ فش کائڻ شروع ڪيو. مان اصل ۾ ٿائي هيرنگ اسپيشل بيڪنگ لاءِ وڌيڪ ڳولي رهيو هوس!
سٺي ڊائري پيم!